Kek "Havalı Snickers"

Ben de geçenlerde bu pastayı yaptım, konveksiyonda iki kek yaptım, yer değiştirdim

Bu tarif için teşekkür etmeye gittim. Bütün konuyu okudum. Lena'nın kutsanmış hatırası ...
Pasta çok lezzetli! Hamurdaki şeker miktarını 3 kat azalttım. Yine de tatlı ve lezzetli oldu.
Teşekkür!!!

Kızlar, ben de bu pastayı pişirmeye karar verdim! Tecrübeden söyleyin bana, yumuşatılmış kuru erik ya da kayısı reçeli gibi bir ara katmana bir kabuk arasına verilmeye değer mi yoksa buna değmez mi, çünkü bu olmadan kendi kendine yeten bir tarif?

[Rada-dms]

Rada-dmsbenim için SNIKERS pastasının adı boşuna değil. Benim nacizane fikrime göre

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, tarif kendi kendine yeterli, lezzetli, harika, ama ... içinde güçlü bir tatlılık var. Ve çok tatlı algılamazsanız, o zaman şekerli tatlı olursunuz. Bu pastayı sık sık yapıyorum, kocam ve damadım ondan gıcırdıyor. Ama bu pastayı da sevmeme rağmen tatlıyım. Şekeri azaltmaya çalıştım. Ancak keki içindeki azalan şeker miktarı, tatlılığı büyük ölçüde etkilemez. Kremayı kaynamış yoğunlaştırılmış sütle çırpıyorum, şeker yok. Beze şeker büyük ölçüde azaltılamaz, zirveler kötü olur. Ama beze içinde bile biraz daha az şeker vermeyi başardım. Ama en çok sevdiğim şey şekerin ortaya çıkması, en az bir turna yemişi katmanı olması, ayrıca çok fazla gaga varsa her iki katmanı da katlayabilirsiniz .. Eskiden bunu yapıyordum, şimdi buna gücüm yetmiyor Kızılcık. Bu yüzden onsuz yapıyorum. Siyah frenk üzümü ile denedim ama o değil. Dondurulmuş ahududuları bir katmana fırlattıktan sonra, daha iyi, ama aynı zamanda değil. Yaban mersini gerçekten seviyorum. Başka her şeyi denemedim.

[nila]

nilatavsiye için teşekkürler, hamurdaki şekeri azaltacağım. Ve limonlu portakal eklerseniz? Yine şekerli kızılcıklara ihtiyacınız var mı?

Olya, bilmiyorum ve bu yüzden portakal değil, limon tavsiye etmeyeceğim. Yaban mersini ile yaptım ve tavsiye edebilirim. Kızılcık dondurulabilir veya dondurulmayabilir. Ama sadece şekersiz. Saf kızılcık, meyveleri beze tabakasına, kremaya dağıtın. Bu zirveleri ezmemek, zarar vermemek için kremayı zirvelere sürdüğünüzü unutmayınız. O zaman sadece meyveler, çok fazla ihtiyacım yok, kızılcıkların ekşi tadı hala hissedilecek. Reçel ile hayal bile edemiyorum. Reçel tatlıdır, neden ekstra tatlılığa ihtiyacınız var?

[nila]

nila, Anladım Nelechka, burada biraz yaban mersini ve yaban mersini var, bu yüzden onları çizeceğim.
Ve kızılcıklar beze ile çok iyi gider, gerçekten! Ve İsveç kirazı da bu kombinasyonu Schaumtorte German'ımla denedim.

Olga, yaban mersini ile denemeyi çok isterdi, ama tadı bile bilmiyorum. Bizden yaban mersini almak çok zor. Büyük süperlerde satışta, ancak çok, çok insanlık dışı bir fiyata küçük bir kavanoz. Ama bence yaban mersini de lezzetli olacak, sizin için asıl önemli olan biraz asit eklemek. Ve yaban mersini ile, sanırım bir kez yaptım, yaban mersini unuttum.
Sizin için lezzetli pasta! Gerçekten lezzetli ve sıradışı!
Snickers'ım, aşırıdan. 23 Şubat'ta kocası yaptı

[nila]

nilave yaban mersini reçeli satmıyorsun?

Olya ve bir tavsiye daha. Tahminlerle fazla uğraşmanıza gerek yok. Çok iyi çalışmayacaklar, acı çekmeyecekler. Krema ile sandviçlenmiş iki kek de zayıf pektilerle olabilir. Ama en iyi kek için, güzel zirvelerin ortaya çıktığı yeri seçin



Reçel indirimde. Ama havyar fiyatı için ne gerçek bir reçel. Ve ucuz olanlardan aldım, bu yüzden çöp. İsveç kirazı şekerli yazılmıştır, ancak bu üründe yaban mersini tadını hala anlamadım.

Ve bu pastayı ekşi krema ve muhallebi ile yapıyorum ve reçeli biraz beze sürüyorum (Maheevleri hazırlıyorum). Portakal, ahududu ve kirazla yaptı. Pastanın en tatlısı ahudududur.

Kızlar, kurutulmuş yaban mersini ile denemeye değer ne olduğunu düşünüyorsunuz?

[Olga]

Olgatonka fasulyesiyle bile.
GOST değil. Bir zevk meselesi. Geçenlerde Prag'ı sipariş ettim. Beze ile. Abone olmayan, lezzetli, memnun.

Kızlar bana yuvarlanırken keklerin kalınlığının ne olması gerektiğini söyler? Yarım porsiyon 2 kek yaptım, kekler çok ince çıktı. 130 gr'da 15-20 dakikada çok hızlı pişirilir. İlki daha uzun süre yandı. Ve keklerim pişirirken fazla kabarmadı, bana ne kadar kabartma tozu koyman gerektiğini söyle. Sodayı sevmem

Olesya, kısa hamurlu kekleri ince, ellerimle fırın tepsisine dağıttım. Ve beze altında pişmiş de incedir. Bu pastayı defalarca pişirdim ve her zaman kurabiye hamurum biraz yükseldi.

Doğru, kekler çok ince ve biraz kabarıyor.

Teşekkür ederim, yoksa endişelenmeye başladım. Ve 2 çay kaşığı yarım porsiyon için kabartma tozu. yeter? Krema, basit yoğunlaştırılmış sütten yapılmış ve ekşi krema eklenmiştir. Tatlı bir şekilde yürümedi.

Sanırım yarım porsiyon 1 çay kaşığı. kabartma tozu yeterli olacaktır.

Kızlar, bugün kekleri pişirip yarın pastayı toplayabilir misiniz? Onlara hiçbir şey olmayacak mı?

[Irina]

Bugün kekleri pişirip yarın pastayı toplayabilir misin?

Irina, Her zaman yaparım.

[Anna]

Anna, teşekkür. Onları kağıda mı koyuyorsunuz yoksa boğulmamak için hepsi ayrı ayrı mı yatıyor?

[Irina]

Irina, evet, kağıtla değişiyor.

Kali'ye söyle bu pastayı sakızla yapabilir miyim? Pastanın çok tatlı olduğu düşünüldüğünde ne tür yumuşatıcı krem ​​daha iyidir?

Ben sakızla yapmazdım. Çok tatlı olduğu için değil, sadece kendi zevkime göre şekeri azaltıyorum ve iyiyim. Ancak kekler proteinli olduğu için pütürlü çıkıyorlar. Ve bana göründüğü gibi pek hoş görünmeyecek. Bence bu pasta havadar olmalı ... En üstte en fazla sıvı çikolata ile en iyi döküm olmalı ve bu kadar. Benim fikrim bu.

teşekkür. Ben de yapardım .. ama soruyorlar

[Larissa]

LarissaSanırım ganaj. Ve protein keki baş aşağı, daha düzgün.

teşekkür

Teşekkür ederim Bu pastayı dün başka bir çocuk için yaptım. Bisküvi bıkmış gibi görünüyor, ama burada yeni bir şey var. Çok lezzetli! İnce kekler, lezzetli beeshka ve en sevdiğiniz krema
Bu arada keklerim 10-15 dakikada pişirildi

Ben de bu pastayı yaptım, çok misafir vardı ve büyük bir şirket için haklısın.
Sadece karıştırdım ve kremayı da üstüne koydum, yaban mersini dondurma fırlattım, sadece ekşi.

Kesik yok, pasta da yok. Konuklar gerçekten beğendiler.