Krem peynir ve nutellalı rulo kek

[Bisküvi:]

Krem peynir ve nutellalı rulo kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bisküvi:
yumurta С-0 (kabuksuz ağırlık)	300 g (5 adet)
şeker	70 g
en yüksek kalitede buğday unu	50 gram
sebze yağı	70 g
Krem:
Mascorpone peyniri	250 g
italyan peyniri	250 g
Nutella	200 g
Bitiricilik:
kavrulmuş fındık	65 g

Pişirme metodu

• Beyazları sarılardan ayırın (yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır).

• Beyazları sertleşene kadar çırpın. Şeker ekleyin, sert, parlak zirvelere kadar çırpın.

• Sarıları bir çırpma teli ile karıştırarak birer birer ekleyin.

• Elenmiş unu ekleyin.

• Yağı 2-3 yemek kaşığı ile karıştırın. l. hamur.

• Hamurun büyük kısmı ile birleştirin.

• 35x35 cm boyutlarında bir fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün, hamurun üzerine yerleştirin.

• 20 ° C'ye kadar önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.

• Bitmiş bisküviyi tamamen değerlendirin. 5 santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin.

• Krema için mascarpone, ricotta ve nutella'yı karıştırın.

• 3 yemek kaşığı. 1 litre krema bir kenara koyun, kremanın kalanını bisküviye sürün.

• İlk şeridi bir rulo haline getirin, bir tabağa koyun.

• Bir "salyangoz" oluşturmaya devam ederek bir sonraki şeridi bir öncekinin sonuyla birleştirin.
• 1.5-2 saat buzdolabına koyun.

• Kalan krema ile pastanın üstünü ve yanlarını kesin.

• Fındıkları doğrayın (dekorasyon için birkaç kuruyemiş ayırın).

• Pastanın üstüne ve yanlarına fındık serpin.

• İstediğiniz gibi dekore edin.

• 
• Güzel bir çay iç!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

900 gram ağırlığında kek

Hazırlık zamanı:

3 saat

Not

Bir İtalyan blogundan tarif.

[Manechka,]

Manechka, pasta orijinal ve çok tatlı) Paylaştığın için teşekkürler

[Marusya]

Marusya, Çok teşekkür ederim. Ev yapımı çay için çok basit bir pasta çıkıyor.

Artık bu tür "minke balinalarının" nasıl yapıldığını da biliyorum.
Tüm dahice basittir
Hem tarif hem de uygulama için teşekkürler

[Lenochka,]

Lenochka, Çok teşekkür ederim. Fikir işe yararsa sevinirim.

[Manechka]

Manechkane duygusal bir pasta çıktı!
Ve en önemlisi, ne kadar basit olduğu.
Teşekkür ederim, ayrıca martıya böyle bir rulo döndürmeniz gerekiyor.

Tanya, teşekkürler. Beğenirsen çok sevinirim.

[Sonadora]

Sonadora, yeni pasta için teşekkürler! Sanırım Yeni Yıl için ne pişireceğimi biliyorum! Tek bir şaka var: Mascarpone ve ricotta'm yok, ancak makul miktarlarda kremsi almetta bulunuyor. Kremaya girecek mi? Bozmayacak mı?

[Alla]

Alla, Teşekkür ederim. Almette ile nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum, denemedim.
İşte bu bölümde mascarpone ve ricotta için tarifler var: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=634.0

[Sonadora]

SonadoraManechka, bahşiş için teşekkürler, çalışmaya gittim

Harika pasta yapmak çok kolay!
Yeni Yıl için yaptım. Pastanın kendisi akşam 30'unda hazırdı, 1'de yemek yemeye başladılar, buzdolabında durdular. Narin, mükemmel ıslatılmış, tatlı tatlı değil. İlginç bir kesim. Bir kereden fazla yüz tane pudra yapacağım!

[Venka]

Venka, çok güzel pasta çıktı. Beğendiğime çok sevindim.