Lenucha
ve şimdi ekmek yapımcısında x / n talimatlarından "Fransız ekmeği" hazırlanıyor
🔗 topuz böyle görünüyordu ..... sonra ne olacak ... ??
Lana
Alıntı: lenucha

ve şimdi ekmek yapımcısında x / n talimatlarından "Fransız ekmeği" hazırlanıyor
bundan sonra ne olacak...??

HP'ye güvenin, kapağı kapatın ve harika ekmeği bekleyin!
Lenucha
Hamura baktım, kovaya eşit bir şekilde dağıldı, sakinleşti, sonra 1s50min sonuna kadar bırakıldığında içeri baktım ... ve yine düzensiz bir topuz
Lana
Alıntı: lenucha

Hamura baktım, kovaya eşit bir şekilde dağıldı, sakinleşti, sonra 1s50min sonuna kadar bırakıldığında içeri baktım ... ve yine düzensiz bir topuz
Bırak, bırak ... Her şey yoluna girecek!
Rina
Alıntı: lenucha

bu yüzden pastamın bir tarafı beyaz ve altında pişmiş hamur yok ve bu yüzden üst kısmı düştü, dağıtıcıyı kapatmadım ...
Başarısızlığın nedenleri bu şekilde belirlenir.
Lenucha
Alıntı: lana7386

Bırak, bırak ... Her şey yoluna girecek!
beklemek için daha fazla güç kalmadı .... 6 saat, pekala, çok fazla!
Julia-bor
Alıntı: lenucha

beklemek için daha fazla güç kalmadı .... 6 saat, pekala, çok fazla!
Oh, çok !!! Sana katılıyorum. Ama buna değer. Pazartesi günü Fransızca yaptım - gerçekten çok beğendim. Şimdi bir tane daha hazır, ocaktan yeni çıkardım
Alena78
Alıntı: Rina72

Başarısızlığın nedenleri bu şekilde belirlenir.
Pastam her zaman çok yüksek. Ve dağıtıcıyı asla kapatmam. Ve bunu genellikle genel olarak kullanıyorum.
Ve ASLA beyaz bir nokta veya ezik olmadı.
Dağıtıcının alt kısmı yan tarafa asılır ve hiçbir şeye müdahale etmez. Ve geceleri sık sık kuru üzümlü veya tohumlu ekmek koyarım ve her şey yolunda.

Kurutulmuş meyvelerin dağıtıcıya yapışıp yapışmasını önlemek için az miktarda ekmek kırıntısı (küçük) ile karıştırıyorum.
Alena78
Alıntı: lenucha

beklemek için daha fazla güç kalmadı .... 6 saat, pekala, çok fazla!
Fransız ekmeği pişirirken hiç uğramanıza gerek yok.
Her zaman harika bir sonuç.
Lenucha
Yaşasın! olmuş!!! 🔗 🔗 henüz içeri bakmadım, sıcak ...
Lenucha
Alıntı: Alena78

Pastam her zaman çok yüksek. Ve dağıtıcıyı asla kapatmam. Ve bunu genellikle genel olarak kullanıyorum.
Ve ASLA beyaz bir nokta veya ezik olmadı.
Dağıtıcının alt kısmı yan tarafa asılır ve hiçbir şeye müdahale etmez. Ve geceleri sık sık kuru üzümlü veya tohumlu ekmek koyarım ve her şey yolunda.
/ alıntı]
Hala başarısızlığınla başa çıkman gerektiği anlamına geliyor
Lana
Alıntı: lenucha

Yaşasın! olmuş!!!
Molodechik, Lenucha 🔗
Julia-bor
Alıntı: lenucha

Yaşasın! olmuş!!!
Tebrikler!!! Ne yakışıklı
Lenucha
Tüm desteğiniz için teşekkürler! : çiçekler: Sensiz başaramazdım
Lenucha
hanem şu soruyu sordu: ekmeğimiz ne kadar?
kimse ekmeğin maliyetini hesapladı mı?
Rina
Boş meraktan bir soru mu? Veya ocağın geri ödeme derecesini öğrenin?

Benim basit ekmeğim dükkândakinden çok farklı olmayan bir fiyata çıkıyor. Ve ailem umursamıyor. Sadece ne yediğimizi biliyoruz.

En basit ekmeğin en basit hesaplaması (maksimuma, ancak un fiyatı ortalamadır):
un 500 g = 2 UAH
canlı maya 1/12 paket = 0,1 UAH
tuz, şeker =
tereyağı 20 g = 1 UAH
Sadece malzemeler için toplam yaklaşık 3.2-3.5 UAH'dir. artı bir elektrikçi. Yani, en iyimser olmayan tahminlere göre, 750-800 g'lık bir somun 4 UAH'ye kadar mal oluyor. (0,5 dolar).

Ayçiçek yağı ve en ucuz un kullanıldığında maliyet yarı yarıya azaltılabilir.
lega
Alıntı: lenucha

hanem şu soruyu sordu: ekmeğimiz ne kadar?
kimse ekmeğin maliyetini hesapladı mı?

Bir keresinde en popüler tarifimi hesaplarken, o zaman un her biri 10 rubleydi. Sonuç etkileyiciydi. Mağazadan çok daha ucuza çıktı. Ama burada tarife bağlı. Ekmeğimizin ne kadara mal olduğunu söylemek mümkün değil çünkü ürünler farklı ve fiyatları da farklı. Saydığım ekmek yaz aylarında 8 ruble çıktı, ağırlık - neredeyse bir kilogram.
Alena78
Ekmeğin basit olup olmadığını merak ettim, ucuz olduğu ortaya çıktı, ancak örneğin peynir veya kuru meyveler gibi katkı maddeleri ortaya çıkarsa, fiyat hemen yükselir.
Ev yapımı ekmeğin çok çabuk yenildiğini düşünürsek
Mağazayı neredeyse hiç yedik ve çok fazla attık.

Önemli olan, ev yapımı ekmeğin çok daha iyi olmasıdır! Karşılaştırma yok!
Lina
Fırına yakın (neredeyse eşit) olduğunu düşündüm. Düşündüğümde kuru maya ile beyaz pişirdim. Şimdi, sürekli pişirdiğim kendi kendine mayalanabilen bir tane buldum - çiğ maya ile çavdarın yarısından fazlası - çok daha ucuz, saf ürünler ucuz bir mağaza somununun maliyetinin yarısından daha düşük. Ya bir katkı maddesi için ekşi süt bırakıyorum (ve atmam) ya da bana iki baget veriyorlar - ürünler yine yarıdan az. Artı elektrik ve eksi atılmış ekmek (mağazadan satın alınan ekmeğin yarısına zar zor hakim olduk, üçüncü günde yenmezdi ve dördüncü veya beşinci güne kadar ev yapımı ekmeği bitiriyoruz). Açıklığa kavuşturacağım - kullandığım beyaz unu saydım - ve pahalı.

Lenucha, ihtiyacınız varsa, Excel'de tüm ürünleri bir sütuna, fiyatları diğerine ve aşağıdaki sütunlarda belirli bir tarif için formüllere yönlendirirsiniz
Rina
Alıntı: Lina

... ihtiyacınız varsa, Excel'de tüm ürünleri bir sütuna, fiyatları diğerine ve aşağıdaki sütunlarda belirli bir tarif için formüllere yönlendirirsiniz
Özellikle böyle bir masam olduğu için (şekerlemeler için yapılmış) aynı saymak gerekecek. Sadece yazdan beri un stoklarım var ve sonbaharda fiyatı önemli ölçüde arttı. Ek olarak, ekmeğin Kiev'de sübvanse edildiği, yani çoğu bölgeden daha ucuz olduğu unutulmamalıdır. Ucuz un, canlı maya, bitkisel yağ ve aynı ekşi süt artıklarıyla Dnepropetrovsk'taki akrabalar, ekmeği mağazadan satın alınan ekmekten çok daha ucuza çıkarıyor.
Zabadazh
Alıntı: Rina72

yazdan beri un stokları

Hisse senetleri ?? Onu oraya çuvallarla mı götürüyorsun?
Rina
Alıntı: zabadazh

Hisse senetleri ?? Onu oraya çuvallarla mı götürüyorsun?
tam olarak 10 kg'lık torbalarda. Kiev'de 1 ve 2 saniye un satın almak zor, Dnepropetrovsk'ta stok yapmak zorunda kaldım.
ZalmaN
Herkese merhaba! Son olarak, bugün -1500 Grivnası (6000 ruble) gibi hoş bir fiyata bir Panasonic 257 satın aldım. "Beyaz Ekmek Pişirme" programını başlattı. Beklemek için 1,5 saat daha ...: nea: O halde sonucu kesinlikle imzalayacağım.
ZalmaN
İşte benim ilk ekmeğim
Panasonic SD-257'de fırınlama
alenka_volga
Alıntı: ZalmaN

İşte benim ilk ekmeğim
Panasonic SD-257'de fırınlama

Tebrikler! aynen böyle devam!!!
Lana
ZalmaN
Mükemmel ekmek çıktı! : girl_claping: Tebrikler, fırıncı! 🔗
ZalmaN
Herkese teşekkürler!!!
Zabadazh
Bo-kulich

🔗

🔗
Mi-Lena
Alıntı: zabadazh

Bo-kulich

Wah-wah-wah, ne yakışıklı bir adam!
Ve bazı nedenlerden dolayı, tam olarak tarife göre yapmama rağmen, daha koyu (daha fazla kızartma) çıktı. Ve lezzetli - inanılmaz! Üç seansta birlikte yenir
Zabadazh
Daha az kuruyemiş ve daha fazla kuru üzüm gerektiğine dair bir şüphe var.
Lana
Alıntı: Mi-Lena


Ve bazı nedenlerden dolayı, tam olarak tarife göre yapmama rağmen, daha koyu (daha fazla kızartma) çıktı.
Sessiz olZabadazh !?
Basitçe, tarifte ne kadar az şeker varsa, kekin kabuğu o kadar hafif olur!

Mi-Lena
Bu nedenle, tatlı ve kırmızı arasında seçim yapmalısınız.
Zabadazh
Alıntı: lana7386

Sessiz olZabadazh !?

Sana bayılıyorum. Sen aciliyetin kendisisin
Lana
Alıntı: zabadazh

Sana bayılıyorum. Sen aciliyetin kendisisin
Daha doğrusu - gerçeği söyleyen
Mi-Lena
Alıntı: lana7386

... Basitçe, tarifte ne kadar az şeker varsa, kekin kabuğu o kadar hafif olur!

Mi-Lena
Bu nedenle, tatlı ve kırmızı arasında seçim yapmalısınız.

Lana7386teşekkürler şeker miktarını azaltarak bir uzlaşma arayışındayız. 6 yemek kaşığı koydum. l. 450 g un için şeker + bir torba vanilya şekeri (3 g).

ZabadazhAcaba Bo'nun pastasına ne kadar şeker ekledin?
yura133
Bugün karıma doğum günü hediyesi olarak bir Panasonic 257 ekmek makinesi aldım. İlk ekmeğimizi yoğurduk, bekliyoruz, zamanlayıcı sabaha ayarlandı .... Çoktan daha hızlı olurdu!
Zabadazh
Alıntı: Mi-Lena

6 yemek kaşığı koydum. l. 450 g un için şeker + bir torba vanilya şekeri (3 g).
+++
Lana
Alıntı: yura133

Bugün karıma doğum günü hediyesi olarak bir Panasonic 257 ekmek makinesi aldım.İlk ekmeğimizi yoğurduk, bekliyoruz, zamanlayıcı sabaha ayarlandı .... Çoktan daha hızlı olurdu!
yura133 🔗
Fırıncı ailesine hoş geldiniz!
İyi şanslar! İlk ekmeğin sizi ve karınızı memnun edeceğine inanıyorum!
Seninle sabahı dört gözle bekliyoruz! Bize söyleyin ve bize ekmeğin bir fotoğrafını gösterin.
Kral 444
Merhaba forumun değerli üyeleri. Anlamama yardım et. Yoğurma sonunda krep ve tüyler için hamur yapıyorum, altta unun bir kısmı kalıyor. Anlamama yardım et))))
Rina
Krep için tüm sıvıyı hemen bir kovaya mı gönderiyorsunuz? Eğer evet ise, o zaman kötü bir şekilde yoğrulur ve topaklar olur ve kenarlarda un kalır.

Tüm kuru ve kalın malzemeleri bir kovaya koyun, yarım veya biraz daha fazla su / süt ekleyin, "pizza" modunu açın, yoğurmayı izleyin. Un ve sıvı bir hamur çöreği haline geldiğinde çok sessiz başlayın, kelimenin tam anlamıyla yarım çay kaşığı kalan sıvıyı ekleyin. Her şeyi bir kerede dökerseniz, sobanın tamamını ve etrafındaki her şeyi (kapak açıksa) karışmaz ve serpmez. Hamur zaten yarı sıvı olduğunda, infüzyon hızı artırılabilir.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45712.0

Turtalar için yumuşak hamur yoğurulursa, kepçenin köşelerinden ununu hamur haline getiren silikon bir spatula ile yardım etmeniz gerekecektir.
yura133
Alıntı: lana7386


Fırıncı ailesine hoş geldiniz!
İyi şanslar! İlk ekmeğin sizi ve karınızı memnun edeceğine inanıyorum!
Seninle sabahı dört gözle bekliyoruz! Bize söyleyin ve bize ekmeğin bir fotoğrafını gösterin.

Arkadaş canlısı ailenize sıcak karşıladığınız için teşekkür ederiz. Şimdi o bizim!
İşte ... ilk ekmeğimizin uzun zamandır beklenen sabahı! Vatan'ın kokusundan, bütün daireyi dolduran GERÇEK EKMEK kokusundan uyandık !!! Hemen söylemeliyim ki, geceleri ekmek üreticilerinin gürültülü çalışmaları hakkındaki yaygın görüşe rağmen, yeterince garip bir şekilde, mutfağın kapısı sonuna kadar açık olmasına rağmen geceleri hiç bir şey duymadık. Geceleri rahatsızlık yok. Belki sağlıklı bir uyku?
Peki, şimdi ANA ŞEY hakkında! Dürüst olmak gerekirse, ev hayatında bir ekmek makinesi satın alma ve kullanma fikri hakkında daha önce şüpheliydim. Ancak bu sabahın etkisi, gerekçesiz çileciliğimin bu durumda uygun olmadığını kanıtladı! İşte ilk yakışıklımız!

🔗

🔗

🔗
Lezzetli!!!!!!!!!!!! Kokulu!!!!!!!!!!!! Om-Nom-nom!
Lana
yura133 🔗
Sizlerden mükemmel ve farklı ekmekler bekliyoruz! İyi şanslar!
Sea39
yura133, ilk ekmeğinizle! Ancak HP'ye ek olarak Libra'nın dünyada hala var olduğunu unutmayın!

Lenucha
Alıntı: Rina72

Boş meraktan bir soru mu? Veya ocağın geri ödeme derecesini öğrenin?

Benim basit ekmeğim dükkândakinden çok farklı olmayan bir fiyata çıkıyor. Ve ailem umursamıyor. Sadece ne yediğimizi biliyoruz.

En basit ekmeğin en basit hesaplaması (maksimuma, ancak un fiyatı ortalamadır):
un 500 g = 2 UAH
canlı maya 1/12 paket = 0,1 UAH
tuz, şeker =
tereyağı 20 g = 1 UAH
Sadece malzemeler için toplam yaklaşık 3.2-3.5 UAH'dir. artı bir elektrikçi. Yani, en iyimser olmayan tahminlere göre, 750-800 g'lık bir somun 4 UAH'a kadar mal oluyor. (0,5 dolar).

Ayçiçek yağı ve en ucuz un kullanıldığında maliyet yarı yarıya azaltılabilir.
Burada önümüzdeki ay elektrik için ne kadar ödemek zorunda kalacağımızı düşünüyoruz (Moskova'da bizim için pahalı), çünkü ekmek düzenli olarak ve günde iki ekmek pişirilmeye başlandı !!! : hleb: ürünlere göre pahalı görünmüyor, ancak e-posta maliyetiyle birlikte. Enerjiyi hesaplayamıyorum ...: mda: Ama pamuk aldığımız için pişmanlık duymuyoruz, gerçek ve zararsız ekmek yiyoruz !!!
Lana
Alıntı: lenucha

Burada önümüzdeki ay elektrik için ne kadar ödemek zorunda kalacağımızı düşünüyoruz (Moskova'da bizim için pahalı), çünkü ekmek düzenli olarak ve günde iki ekmek pişirilmeye başlandı !!!
Lenucha
E-posta faturalarınızda çok fazla değişiklik fark etmeyeceksiniz. enerji 🔗
Tezgahta bir tane pişmiş öğeyi sayın ... ve çarpın ...
Rina
evdeki tüm cihazları (hem buzdolabı hem de bilgisayar) kapatın, tezgahtaki verilere bakın, bir fırında pişirin ve zirveye ulaşana kadar tamamen karanlıkta oturun. Ardından tezgaha tekrar bakın.
Lana
Alıntı: Rina72

evdeki tüm cihazları (hem buzdolabı hem de bilgisayar) kapatın, tezgahtaki verilere bakın, bir fırında pişirin ve zirveye ulaşana kadar tamamen karanlıkta oturun. Ardından tezgaha tekrar bakın.
Bunu yapmana bile gerek yok! 🔗
Diğer cihazların tüketimi ile olsun,Rina72... Zaten yeterli olmayacak ... Forumumuzda erkeklerden biri bakmanın gerekli olduğunu düşündü ...
Rina
şaka yapıyorum
Evde dönen ve çalışan o kadar çok şeyim var ki, multicooker ve ekmek yapımcısı ile e-posta tüketimini arttırıyorum. enerji sadece fark etmedi.
Lana
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1379.0
Kendiniz görün ve okuyun Lenucha Genel sonuç: AZ!
Arama Motorunu daha cesur kullanın, akıllıdır, her şeyi bilir ve yardımcı olur!
Rina72 🔗
Margit
Hatırlamıyorum ama bir yerlerde ekmek pişirmenin 4 saat boyunca 100 watt'lık bir ampul gibi elektrik ürettiğini okudum.
Zabadazh
Alıntı: Margit

Hatırlamıyorum ama bir yerlerde ekmek pişirmenin 4 saat boyunca 100 watt'lık bir ampul gibi elektrik ürettiğini okudum.
100 watt yok

Kızlar, size gülüyorum. : yahoo: Ne yüz wattlık ampuller, neden bahsediyorsun? Pasaportunuzu hassas ellerinize alın, ekmek yapımcısının kaç watt tükettiğini okuyun.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi