En sevdiğim tarifler (kViPoint) - Mcooker: en iyi tarifler

kVipoint

Cupcake kasesi GFW-025 Keks Express

Peynir altı suyu çikolatalı kek (Cupcake GFW-025 Keks Express)
(Yuliya K)

Çikolata parçalı çikolatalı kek (Muffin kasesi GFW-025 Keks Express)
(Babushka)

Mermer kek (kek kasesi GFW-025)
(kazan-tat)

Beyaz çikolata ve kuru kayısı ile cupcake

75 gr sl / tereyağı veya margarin 100 gr beyaz çikolata 2 yumurta (kabuk ağırlığı 130 gr) 50 gr şeker 75 gr un 60 gr kuru kayısı 0.5 h / l kabartma tozu tuzu tutam vanilin Eritilir sl / tereyağı veya margarin, kırık beyaz ekleyin / çikolata, homojen bir kütle elde edilene kadar sürekli karıştırarak ısıtın, soğutun. Yumurtaları şeker, vanilya ve tuzla çırpın, soğutulmuş çikolata karışımını ekleyin, karıştırın, elenmiş unu kabartma tozu ile ekleyin, en son yıkanmış ve doğranmış kuru kayısıları ekleyin. Sulu,% 10 ekşi krema yoğunluğuna sahip hamur. Çevirmeden önce 1 dakika, çevirdikten 12-13 dakika sonra pişirin. Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...672.0

portakal dilimleri ile kek

120 gr sl. 120 gram toz şeker ile tereyağını yumuşatın (mikrayı 2 dakika defrost üzerine koydum ve yumuşadı) fanatizm olmadan çırpın. Daha sonra bu karışıma birer birer 2 yumurta ekleyin. 1 çay kaşığı 130 gram un ekleyin. kabartma tozu. Tat vermek için vanilin veya vanilya şekeri ekleyin. Bir portakalın lezzetini çıkarın ve hamurla karıştırın. Portakalı soyun, dilimlere ayırın ve 3-4 parçaya bölün (her dilim). Ve bir spatula ile hamurun içine karıştırın. 20 dakika önceden ısıtılmış bir keki içine (2 dakika + ters çevirin ve 9 dakika + 9 dakika süreyle orijinal durumuna dönün). Bitmiş pastayı pudra şekeri serpin. Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...672.0

Hindistan cevizli kek

Malzemeler
buğday unu 150 gr
kabartma tozu 1 çay kaşığı (slaytsız)
şeker 90 gr
tuz 1 g
yumurta 1 adet
tereyağı 40 gr eritilmiş
bitkisel yağ 50 gr
serum 90 ml
hindistan cevizi gevreği 40 gr
Tereyağı bir mikronda eritildi, daha sonra üzerine bitkisel yağ ilave edildi ve bu ılık yağ karışımına peynir altı suyu döküldü. Gerisi reçetedir.
15 dakika pişirilir.

Suyu ile çikolatalı yağsız kek

Suyu-160 gr
Un - 134 gr
Nişasta-24 gr
Kakao tozu - 24 g
Bitkisel yağ - 56 gr
Şeker - 120 gr
Tuz - üstü 1/4 çay kaşığı
Kabartma tozu - 1,2 çay kaşığı kesintisiz
Soda - üstü 1/4 çay kaşığı

kVipoint

Tartalet First

İnce basit çıtır turtalar "Her şey için"
(eta-007)

Kefir tartlets "Mükemmel çıtır"
(eta-007)

Tatlı waffle

(70 gr eritilmiş tereyağı, 140 gr şeker, 1 yumurta, vanilya şekeri, 120 ml süt, 150 gr un)
Anında pişirilir, Festa'da maksimum 2 dakika

2 yumurta (SB var)
100 gr şeker
60 gr bitkisel yağ
60 ml soğuk Su
120 gr un (sıvı ekşi krema kıvamı)

Ekmek gofretleri basit
(Lika)

Tartletler için dolgular

Tartletleri yengeç çubukları ile doldurma 6 yengeç çubuğu; 100 gr Hollanda peyniri; 2 haşlanmış yumurta; 60 gr mayonez; tadına bakmak için tuz; 15 gr maydanoz. Yengeç çubukları hafifçe dondurulur ve kaba bir rende üzerinde doğranır. Peynir ve yumurta da aynı şekilde ovalanır. Bileşenler birleştirilir, tuzlanır, mayonez ile karıştırılır. Doldurulmuş tartletler taze maydanoz yaprakları ile süslenmiştir. Morina karaciğeri ile atıştırmalık 4 yumurta; 240 gr morina karaciğeri; 50 gr konserve bezelye; 6 küçük salatalık turşusu; 80 gr hafif mayonez; 20 gr dereotu. Balık ürününü bir çatalla yoğurun. Salatalıklar ve haşlanmış yumurtalar küçük küpler halinde kesilir. Dereotu ince ince doğrayın. Tüm malzemeler karıştırılır, bezelye eklenir ve minimum mayonez porsiyonları ile tatlandırılır. Morina karaciğeri tartletleri servis yapmadan önce buzdolabında 40 dakika bekletilir. Kırmızı havyar ile doldurulmuş tartletler 100 gr kırmızı havyar; 50 gr tatlı tereyağı; 3 su bardağı limon; dekorasyon için maydanoz. Bir bıçakla tereyağından dalgalı tabaklar oluşturulur. Bir tüpe sarılır ve tartletlere yerleştirilir.Sonra küçük bir dilim limon koyun. Bu bileşenin çok fazla olmaması gerekir, böylece asitliği yalnızca havyarın tadını vurgular ve tüm dikkatini çekmez. Tartlet, havyar ile doldurulur ve bir maydanoz yaprağı ile süslenir. Tavuk tartlets 250 gr tavuk fileto; 150 gr ceviz; 100 gr orta yağlı ekşi krema; 40 ml aromatik olmayan yağ; tadına bakmak için tuz; 15 gram maydanoz. Fileto küçük eşit küpler halinde kesilir. Tavuk kızarana kadar kızgın yağda kızartılır. Ekşi krema ekleyin ve kapağın altında 7 dakika güveç yapın. Bir bıçakla fındık ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Soğutulmuş haşlanmış tavuk, tuzlanmış fındık ve maydanoz ile birleştirilir. Kırmızı balık ile 200 gr tuzlu alabalık; 1 yumurta; 50 gr işlenmiş peynir; 1 salatalık; 50 gr mayonez. Yumurtayı kaynatın, soğutun, çatalla yoğurun. Peynir hafif dondurulur ve orta rende üzerine sürülür. Balık filetolarını parçalara ayırın ve dekorasyon için bir parça bırakın. Salatalık küpler halinde doğranır ve mayonez ile karıştırılır. Tüm malzemeler karıştırılır ve tartletlere yayılır. Balık kalıntıları ile süsleyin. Karides tartletleri için doldurma 30 karides; 1 taze salatalık; 20 ml teriyaki sosu; 20 ml zeytinyağı; 10 gr susam; 100 gr sert peynir. Karidesler kabuklarından soyulur, üzerine sos ve tereyağı karışımı dökülür ve 10 dakika marine edilmeye bırakılır. Hazırlanan karidesler açık bir tavada 2 dakika sürekli karıştırılarak haşlanır. Salatalık küpler halinde kesilir, peynir rendelenir. Tüm bileşenler karıştırılır, susam serpilir. Lor peyniri ile Katkısız 100 g lor peyniri; 100 gr Hollanda peyniri; 15 çeri domates; 30 gr taze dereotu. Sert peynir orta rende üzerine sürülür, lor peyniri çatalla yoğrulur. Dereotu ince ince doğrayın. Peyniri ve yeşillikleri bir blendere koyun ve 30 saniye çırpın. Domatesleri ikiye bölün. Tartletler peynirle doldurulur ve domateslerin yarısı içine daldırılır. Tartletleri mantarlı 250 gr taze petrol ile doldurma; 40 gr pastırma; 3 soğan tüyü; 70 gr sert peynir; 20 ml ayçiçek yağı; tat vermek için tuz ve karabiber; 2 dal maydanoz. İnce doğranmış petrol 6 dakika yağda kızartılır. Doğranmış domuz pastırması ekleyin, 5 dakika daha kızartın. Yeşil soğanları ince ince doğrayın, kızartılmış malzemelere ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Tavanın içindekileri soğutun, kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş peynir ekleyin. Karıştırmak. Tartletler elde edilen kütle ile doldurulur ve 10 dakika 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirilir. Jambon ve peynir ile 2 çiğ yumurta; 200 gr jambon; 50 gr Hollanda peyniri; 100 gr ekşi krema. Yumurtalar çırpma teli ile sallanır. Ekşi krema ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Jambonu ince şeritler halinde kesin. Tartletlerin altına koyun. Sepetlerin içeriği ekşi krema ve yumurta kütlesi ile dökülür. Peynir ince bir rende üzerine sürülür ve turtalara eklenir. Meze, 180 ° C'ye ısıtılmış fırına çeyrek saat boyunca yerleştirilir. Sıcak servis yapın. Meyveli tatlı tartlets 150 ml krem şanti; 250 gr yağlı ekşi krema; 100 gr pudra şekeri; 150 gr çilek; 2 kivi; 1 büyük şeftali. Soğutulmuş krema ve ekşi krema, daldırma blender ile koyulaşana kadar çırpılır. Pudra şekerini porsiyonlara dökün, 2 dakika daha çırpın. Meyveler ve çilekler yıkanır, küçük parçalar halinde kesilir (kivi önceden soyulur). Tartletler tatlı krema ile doldurulur, her bir meyveden bir parça üstüne yerleştirilir. Servis yapmadan önce soğutun Pancar ve ringa balığı ile doldurulmuş 100 gr ringa balığı filetosu; 1 küçük pancar; 2 marul yaprağı; 40 gr mayonez; dekorasyon için yeşil soğan. Pancar yumuşayana kadar kaynatılır, soyulur ve ince bir şekilde ovalanır. Her tartlet, içeriden mayonez ile kaplanır. Marul yaprakları, sepetlerden dışarı bakacak şekilde alt tarafa yerleştirilir. Pancarları dikkatlice yerleştirin, ezmeyin, marulu lekelememeye çalışın, böylece meze iştah açıcı görünür. Ringa balığı parçaları ince şeritler halinde kesilir. Pancarların üzerine yerleştirilir. Her tartlet yeşil soğan halkaları ile dekore edilmiştir. Avokado ve avokado havyarı ile; 80 gr kırmızı havyar; yarım limon; 2 dal maydanoz. Avokadoyu ikiye bölün, çukuru çıkarın, tüm posayı bir kaşıkla çıkarın. Meyveler sıkılmış limon suyu ile dökülür ve el blenderi ile ezilir.Tartlets, hassas yeşil bir macunla doldurulur. Üzerine havyar sürülür. Meze, maydanoz yaprağı ile süslenmiştir. Tavuk ve mantarlı 0,2 kg haşlanmış tavuk göğsü; 0,2 kg çiğ mantar; 70 gr peynir; 2 diş sarımsak; 40 gr ceviz; 20 ml bitkisel yağ; 80 gr mayonez; tadına bakmak için tuz. Petrol daha küçük parçalara bölünür ve sıvı tamamen buharlaşana kadar yağda kızartılır. Tavuğu küçük küpler halinde kesin ve mantarlarla birleştirin. Peynir ovulur. Cevizleri ince ince doğrayın. Karanfiller sarımsak presinde doğranır ve bir somunla karıştırılır. Hazırlanan malzemeler ve mayonez karıştırılır. Tartletler elde edilen kütle ile doldurulur ve 180 ° C'de altın rengi kahverengi olana kadar (yaklaşık 12 dakika) pişirilir. Tartletleri ananas ve peynirle doldurma 100 gr konserve ananas (sıvı yok); 1 yumurta; 80 gr parmesan peyniri; 2 diş sarımsak; 50 gr hafif mayonez; 20 gr haşhaş tohumu. Haşlanmış yumurta çatalla yoğrulur. Ananas, suyundan tamamen kurtulmak için ince ince doğranır ve peçete ile kurutulur. İnce bir rende üzerinde peynir ve sarımsağı ezin. Bileşenler karıştırılır, üzerine mayonez dökülür. Hazır tartletler haşhaş tohumu ile süslenmiştir. Ciğer ezmesi ve çeri domates ile 2 adet marul yaprağı; 130 gr karaciğer ezmesi; 5 küçük çeri domates; 5 haşlanmış bıldırcın yumurtası; herhangi bir yeşil kütle. Domates ve yumurtaları 2 eşit parçaya bölün. Tartletlerin dibine bir parça marul konur. Küçük bir slayt oluşturarak pate'yi sıkıca yayın. Ezmeye yarım domates ve yumurta yerleştirilir. Üzerine doğranmış otlar serpin. Korece havuç ve sosis ile 100 gr Kore havuç; 100 gr tütsülenmiş sosis; 1 büyük salatalık; 5 marul yaprağı; 60 gr mayonez. Havuç şeritleri kısaltılır. Sosis ve salatalık ince şeritler halinde kesilir. Salata elle küçük parçalara bölünür. Malzemeleri birleştirin, mayonez ekleyin. Peynir, zeytin ve sarımsak ile 100 gr sert peynir; 2 diş sarımsak; 5 çekirdeksiz zeytin; 2 haşlanmış yumurta; 100 gr mayonez; 50 gr hindistan cevizi gevreği. Peyniri ve yumurtayı ezin. Mayonez ve ezilmiş sarımsak eklenir. Ortaya çıkan kütleden içeriye yarım zeytin konularak toplar oluşturulur. Her parça hindistancevizi pullarına yuvarlanır ve bir tarta yerleştirilir. Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=526836.100

kVipoint

5 dakikada Nutella (pişirmeden)
(Svitla)

kVipoint

Prenses pizza yapımcısında hızlı çaylar
(valushka-lar)

Mikrodalgada 3 dakikada muhallebi kreması
(Vitalinka)

Su banyosunda protein kremi

Bir su banyosunda (süt ocağında) 2 + şeker 112 g + sitrik asit 1/4 çay kaşığı protein yapıyorum. üst + vanilin yok. Her şeyi silikon bir spatula ile şeker tamamen eriyene kadar karıştırıyorum. Bundan sonra, sıcağı mutfak robotuna döküyorum ve kremada "delikler" görünene kadar 4 hızda çırpıyorum ve krema bir çırpma teli içinde toplanmaya başlıyor. Harika çıkıyor! Su banyosunda bir mikser ile tefli danslara gerek yoktur. Daha da hızlı boyarım - "Ukrasa" nın kuru boyalarını bir miktar suyla seyreltirim ve (bu durumda, kekler için) kremanın üzerine barbekü için bambu çubukla birkaç nokta koyarım. Sonra bir kaşıkla karıştırıyorum, gerekirse renk doygunluğuna bakıyorum - ekleyin. Ama burada sadece soluk - hassas renkler yapmak istedim! Ve tam tersine - Konfeti! Genel olarak, kremim büyük miktarda boyayı sakince tolere ediyor - daha parlak olanlar istiyorsam - kremaya sadece birkaç damla damlatıyorum - iyi boyanmış. Lucia'nın keklerinden bir porsiyon için 3 protein ve 180 gr şeker için bir krema yaptım. Deneyin, mikser ile su banyosunda doğrudan çırpmaktan daha kolaydır. Herşey yolunda gidecek! Önemli olan şeker eriyene kadar ısıtmak ve bir delik açılana kadar dövmektir! Ve şimdi - ilk gönderideki videoyu görün https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=93207.0- krem farklı, protein yağı, ama başlangıç tamamen olması gerektiği gibi! Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=179271.1340

kVipoint

Börek

Kefir hamurlu börek
(lentivana)

Çikolatalı kek (yağsız)
(Vitalinka)

kVipoint

KEKSNITSA

Beyaz peynir ve yeşillikli sepetler (Keksnitsa VES V-TO-3)
(Babushka)

Bir VES kekinde tembel beyazlar (4 kap kek için)
(Ilmirushka)

Tavuk göğsü, soğan, patates ve peynirli sepetler
(Babushka)

Peynirli kekler
(Tanyulya)

Keksnitsa'da sepetler için hafif hamur
(fronya40)

Samsa, Napolyon, Pizza Hamuru
(Prus - 2)

Peynirli, jambonlu ve otlu kekler
(Babushka)

Pırasalı mini kiş (Muffin kasesi VES V-TO-3)
(Babushka)

TATLI

Çikolatalı kapkekler (Maida Isıtıcı)
(Liss's)

Berry sepetleri
(Gasha)

Cupcakes "Evrensel" (yumurta yok)
(Omlet)

Berry vanilyalı kek

Bu kekleri yapmak için herhangi bir küçük meyveyi kullanabilirsiniz. Yaban mersini, yaban mersini, siyah kuş üzümü ile çok iyidir. BİLEŞİMİ: 12 kek için ihtiyacınız olacak: Un - 280 gr Eritilmiş tereyağı - 115 gr Kabartma tozu -1 çorba kaşığı Şeker - 100 gr Süt - 225 ml Yumurta - 3 adet Vanilya esansı veya vanilya şekeri - 1 çorba kaşığı Meyveler - 200 gr Nişasta - 1 çorba kaşığı Yapılışı: Un, kabartma tozu ve vanilya şekerini karıştırın. Un karışımını 2-3 kez eleyin. Eleme prosedürünü ihmal etmeyin! Bu, un karışımını hava ile doyurur ve sonuç olarak bitmiş kekleri kabarık hale getirir. Muffin yapmak için normal unlu mamul unundan ziyade özel pişirme ununun kullanılması şiddetle tavsiye edilir. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın, süt ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Bu kekleri genellikle donmuş meyvelerden yapıyorum ve ön defrost yapmıyorum. Meyveleri nişasta ile karıştırın. Unu yumurta karışımıyla karıştırın. Yeterince çabuk karıştırın, elde edilen hamuru bir karıştırıcı ile çırpmayın! Sadece her şeyi karıştırmanız gerekiyor! Muffin pişirme kaplarını yağla yağlayın. Hamurun yaklaşık 2 / 3'ünü teneke kutulara bölün. Meyveleri hamurun kalan üçte birlik kısmına ekleyin, hamuru çilek ile karıştırın ve normal hamurun üzerine yayın. Bu şekilde, pişirme sırasında meyvelerin keklerin dibine yerleşmemesini, ancak keklerin hacmi boyunca aşağı yukarı eşit bir şekilde dağılmasını sağlayabilirsiniz. Kekler pişene kadar pişirin. Keklerin yapılıp yapılmadığını belirlemek için tahta bir çubuk kullanın. Hazırlanan kekleri teneke kutularda 10-15 dakika biraz soğumaya bırakın, kekleri tenekelerden çıkarın, keklerin üstünü pudra şekeri ile süsleyin ve tamamen soğumaya bırakın (tercihen bir tel ızgara üzerinde). Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=179271.100

Bisküvi hamur reçelli börek

Kızlar ... ve bir erkek İlk raporda, Irochka-Vernissage hamurundan çileklerle yaptım. Süper Testin sonucu bir buçuk porsiyona dayanıyordu - 375 g un 100 ml rast. yağ 230 ml kaynar su 2/3 çay kaşığı. tuz 1.5 çay kaşığı kabartma tozu Bir tüpte 12 parça çıktı. Fotoğraf zaten 11, dayanamadım Bu tür turtalar için hamur çok uygun. Puf her zaman dondurucuda değil, zevkime göre biraz yağ ve dedikleri gibi bu her zaman elinizin altında. Sonuç çıtır çıtır. İyi pişmiş. Dolgular bir slayt ile yerleştirilmelidir, ardından kapak eşit şekilde kızarır. 7-8 dakika pişirdiler ve kapandıktan sonra birkaç dakika sakladılar, biraz bıraktılar. Dolgu, donmuş çileklerden yapılmıştır. Buz çözme için meyveler hemen bir kevgir içine koyun. Sonra birkaç kaşık meyve suyu koydu ve sonra Angela gibi yaptı, şeker ve nişasta koydu. Kaynatıldı. Soğumuş. Bunu dün önceden yaptım. Kendim için bir sonuç çıkardım - meyveleri turtaların üzerine koymak üzücü ise, kalın bir reçel veya reçel oldukça uygundur. Angelina oranlarına göre 500 gram reçel başına 35 g oranında nişasta eklemek, ayrıca kaynatmak ve soğutmak gerekir. Bu hamur miktarı bana sadece 500 gram dolgu aldı. Bir dahaki sefere reçelle yapacağım, yoksa ayakkabı boyası gibi aldım Matroskin'in kocası mutfağa gidip sordular, ne yapıyorsun? Yeni bir oyuncağı denediğimi söylüyorum. O - "peki nasıl?", Ben - "kesinlikle hoşunuza gidecek" Bizim için hazır olanın boyutu en önemli şeydir. Bunun çok büyük olduğunu söyleyemem, bu kadar iyi, tam ağırlıklı bir korsan. Gözlerime bir tane yetti bana daha çok: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=179271.2620

Sepetler için hamur işi

Bu sepetler için kurabiye hamurunu gerçekten çok seviyorum:
margarin - 180g
un - 2,5 yemek kaşığı
sah. toz - 0,5 yemek kaşığı
yumurta - 1 adet
kabartma tozu - 1 h / l (bir ekmek makinesinden)
vanilya şekeri - 1 paket (10g)

bardak - 240 ml
Ve sepetler tam olarak 12 parça (3 sekme) çıktı, hamur son kırıntıya kadar açıldı, hiçbir şey kalmadı. / Spoiler]

Pırasalı mini kiş (Muffin kasesi VES V-TO-3)
(Babushka)

Bisküvi hamur reçelli börek

Kızlar ... ve bir erkek İlk raporda, Irochka-Vernissage hamurundan çileklerle yaptım. Süper Testin sonucu bir buçuk porsiyona dayanıyordu - 375 g un 100 ml rast. yağ 230 ml kaynar su 2/3 çay kaşığı. tuz 1.5 çay kaşığı kabartma tozu Bir tüpte 12 parça çıktı. Fotoğraf zaten 11, dayanamadım Bu tür turtalar için hamur çok uygun. Puf her zaman dondurucuda değil, zevkime göre biraz yağlı ve dedikleri gibi bu her zaman elinizin altında. Sonuç çıtır çıtır. İyi pişmiş. Dolgular bir slayt ile yerleştirilmelidir, ardından kapak eşit şekilde kızarır. 7-8 dakika pişirdiler ve kapandıktan sonra birkaç dakika bekletip biraz bıraktılar. Dolgu, donmuş çileklerden yapılmıştır. Buz çözme için meyveler hemen bir kevgir içine kondu. Sonra birkaç kaşık meyve suyu koydu ve sonra Angela gibi yaptı, şeker ve nişasta koydu. Kaynatıldı. Soğumuş. Bunu dün önceden yaptım. Kendim için bir sonuç çıkardım - meyveleri turtaların üzerine koymak üzücü ise, kalın bir reçel veya reçel oldukça uygundur. Angelina oranlarına göre 500 gram reçel başına 35 g oranında nişasta eklemek, ayrıca kaynatmak ve soğutmak gerekir. Bu hamur miktarı bana sadece 500 gram dolgu aldı. Bir dahaki sefere reçelle yapacağım, yoksa ayakkabı boyası gibi aldım Matroskin'in kocası mutfağa gidip sordular, ne yapıyorsun? Yeni bir oyuncağı denediğimi söylüyorum. O - "peki nasıl?", Ben - "kesinlikle hoşunuza gidecek" Bizim için hazır olanın boyutu en önemli şeydir. Bunun çok büyük olduğunu söyleyemem, bu kadar iyi, tam ağırlıklı bir korsan. Gözlerime bir tane yetti bana daha çok: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=179271.2620

kVipoint

DESENLER

Karaciğer pate
(Elena Bo)

kVipoint

Tartlette VES G-116-N

Kurabiye hamuru

130 gram tereyağı, 2 yumurta (küçük), yaklaşık 350 gram un, 1 su bardağı şeker

Hindistan cevizi kremalı kum sepetleri "Ucuz ve Mutlu"
(Olga VB)

Ringa "Glamurchik" ile çavdar tartlets (Ves tartalet)
(Trishka)

GOST'a uygun protein kreması ve reçel içeren pasta sepetleri
(Merri)

Yumuşak hamur işi:

un 220 gr
nişasta 100 gr
yağ (tereyağı, margarin) 200 gr
şeker / pudra 100 gr
yumurta 1 adet (65-75 gr kabuklu)
bir tutam tuz
vanilin
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=480361.420

Tatlı kurabiye hamuru değil:

1 BİLGİSAYAR. - Yumurta
50 gr. boşaltın. tereyağı (erittim)
150 g ekşi krema (bende yoktu, ev yapımı kefir aldım)
240 gr. un
biraz tuz
Her şeyi karıştırın ve soğutun. Hamurum çok yapışkan çıktı, bu konuda hiçbir şey yapmadım ve sadece 2 kaşık yardımıyla tartlet makinesine koydum Yaklaşık ağırlık (yapışkan topları asmaya çalıştım) -28 gr. Bizim için bu hamurun en lezzetli olduğu ortaya çıktı. Şeklini mükemmel tutar ve aynı zamanda içi çok yumuşaktır (gevrek değildir). Koca, tatlılar için hamurun içine şeker bile eklenmemesi gerektiğini, çünkü dolgunun tatlı olacağını ve bu nedenle hamurun tatlılığa ihtiyacı olmadığını söyledi.
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=480361.1440