Ljna
Hepsi aynı
gawala
Alıntı: Ljna
Hepsi aynı
Yine de çok zararlısın .. Pekala, tamam, tamam, yeni bir dört iplik yapacağım, ama sana göstermeyeceğim, herkese göstereceğim, ama siz küçük şeyler ..
Piyano
Alıntı: gawala

Yine de çok zararlısın .. Pekala, tamam, tamam, yeni bir dört iplik yapacağım, ama sana göstermeyeceğim, herkese göstereceğim, ama siz küçük şeyler ..

Ne korkunç bir intikam
Milka80

Alıntı: gawala
Irina, kitle öldürülürse, o zaman yanlış bir şey olmadığını yazdım. Pastila hala çalışacak. Bazen kasıtlı olarak sözünü kesiyorum.
Sadece baştan sona her şeyi okumanız gerekiyor. Bunca yıldır şekerleme yapmayı ve onun hakkında yazmayı da öğreniyorum.
İşte böyle bir kitle. Yayılmamalı, sadece spatula ile sürülerek düzeltilebilir.
Galina, zaman ayırdığın için teşekkürler! 200str'ı aşmak gerçekten imkansız, özellikle zaten pişirmeye başladığımda. Bölüm okundu ama 200 sayfa .... Konuyla ilgili aramayı kullanıyorum, her zaman yardımcı olmuyor. Örneğin, tarifin ayrıntılı bir açıklaması tarifin kendisinde yer almıyor, ancak sonraki sayfalarda, belki o zaman konunun ilk mesajındaki kilit noktaları düzeltmek mantıklı olabilir mi?
Zirvelerle ilgili olarak, bu tavsiyeler bana rehberlik etti.
Fifanya, Anya, ikinci kurutmadan sonra yumuşar .. Katları hemen fırından-kurutucudan 24 saat oda sıcaklığında bekletebilirsiniz. Yumuşaklaşacaklar.
Sert zirvelere kırbaçlamayın, yaklaşık 30 derece ılık bir kütle çırpmayın, 2 cm yükseklik yapın ve biraz daha yüksek olabilir, 12 saat sınır değildir, rezervuarın durumuna bakmanız gerekir, bu daha fazla olur delikli bir fırın tepsisine gerek yoktur, ancak prensip olarak daha iyidir. Yapmaya devam ederseniz, en iyisi 2 cm yüksekliğinde metal veya ahşaptan yapılmış bir çerçeve, biraz daha yüksek olabilir, yukarıda denemedim, bir çerçeve yapmalısın, deneyeceğim ve söyleyeceğim sen.
Yanlış bir şey yok. Bunu yapmaya devam ederseniz, önceki tüm hataları hesaba katın ..

Daha fazlasını deneyeceğim.

gawala

Alıntı: milka80
belki o zaman konunun ilk mesajındaki kilit noktaları düzeltmek mantıklı olabilir mi?
Daha sonra HER ŞEYİ yeniden yapmak gerekir. Baştan sona fotoğraflarla tüm nüanslar. Ve bu bir konu değil, sadece bir tarif ve bir şey ekleyemiyorum veya düzenleyemiyorum.
Yani, 200 sayfanın tamamını küreklemek ve gönderilerime fotoğraflarla odaklanmak için iki seçenek var, her yenisinin altında tüm nüanslarla uçuşlarımın zorunlu bir analizi vardı veya yol boyunca sormak, ben değil, başka biri cevaplayacak . Ve kesin cevap verecek, çünkü HER ŞEYİN sorumlu olduğunu biliyorlar.
Dal
Alıntı: firuza83
ve min T 130 "(derece) olan fırın, Real'de 100-110" dir, çünkü fırın büyüktür ve beyan edilen T'yi tutmaz.
Sıcaklık yüksek olmalıdır. Ben böyle deneyler yapmadım.
Ya da belki beze gibi pişirilir?
Fırını yarı aralık bırakın.
Irina büyük olasılıkla fırındaki nemden yüzdü. Hayranım aralık ve esiyor.
Sıcaklığı bir sıcaklık probu ile kontrol ediyorum.

Konu hakkında patrondan onu tariften bir konuya dönüştürmesini isteyebilir miyim? O zaman bağlantılarla önemli noktalara varmak mümkün olacak mı? Galya, kürek çekmene gerek yok, sana yardım edeceğiz,
Sürekli olarak konuyu gözden geçirmek zorundayız, zamanla size başlığa eklenmesi gereken nüansları atacağız.
Milka80
Alıntı: gawala
Daha sonra HER ŞEYİ yeniden yapmak gerekir. Baştan sona fotoğraflarla tüm nüanslar. Ve bu bir konu değil, sadece bir tarif ve bir şey ekleyemiyorum veya düzeltemiyorum.
Anladım. Bu yüzden son sayfalarda cevap arayacağım, çünkü tarif düzenli olarak güncellendi ve hazırlanmasının detayları da

Bu arada ikinci kurutma için sermeden önce. Tüm keklerin yüksekliği sadece 5,5 cm, tadına bakmak için abonelikten çıkacağım, her şey nasıl hazır olacak
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi




Alıntı: Twig
Konu hakkında patrondan onu tariften bir konuya dönüştürmesini isteyebilir miyim? O zaman bağlantılarla önemli noktalara varmak mümkün olacak mı? Galya, kürek çekmene gerek yok, sana yardım edeceğiz,
Sürekli olarak konuyu gözden geçirmek zorundayız, zamanla size başlığa eklenmesi gereken nüansları atacağız.
Desteklerim! Dünden beri önemli olanlardan bazılarını kendim biriktirdim, ancak bunlar 2017 için. 2018 ve 2019 için önemli değişiklikler varsa, bunları ayrı ayrı çıkarmak daha iyidir, 220 sayfada ihtiyacınız olanı aramak yine de zordur.
Svetlana777
Alıntı: milka80
Desteklerim
ve destekliyorum, tarifi konuya çevirmenin zamanı geldi, pek çok sayfa her konu için değil, ancak çok fazla sayfa var ve dahası, daha fazla sayfa olacak, yemek yapmak isteyen daha fazla insan ortaya çıkıyor, tarif sadece ivme kazanıyor
gawala
Alıntı: milka80
ikinci kurutma için döşemeden önce
Şimdiye kadar her şey yolunda.
OgneLo
Alıntı: gawala
Onları kim kurutdu?
bir deney yapmak
Milka80
Bir örnek aldılar!
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Ekmek, ekmek, yaylar ve şekle geri döner. Sufleyi katman için pişman olduğumu fark ettim, daha fazla kurutmak veya daha az kurutmak gerekiyordu, genel olarak biraz kurudum. Ve böylece - güzel! Tarif için çok teşekkür ederim!

Yazmayı unuttum Üç kek için 2000 kg püre aldı, çıktı 550 gr oldu
gawala
Alıntı: milka80
biraz kuru
Elmaya göre değişir.
Alıntı: milka80
sufle için pişman oldum,
Çok da değmez. Her şey ölçülü olmalıdır. Pasta yapma.

Alıntı: milka80
az ya da çok kurutmak gerekliydi,
Aklında ne var.? Kurutma temel mi yoksa kuruduktan sonra mı? Ana kurutma ise, daha azı basitçe az kurutulabilir. Yani içi ıslak, pek iyi değil.
Ve böylece, hatmi güzel çıktı!

Alıntı: milka80
Tarif için çok teşekkür ederim!
Evet, aslında bunun için değil ..
Alıntı: OgneLo
bir deney yapmak
Hayır, yapmayacağım. Armutlar ağaçtan çıkarılamaz, yüksektir, özel bir kaldırmaya ihtiyaç vardır. Ve ne düşerse, hemen taşlara kırılır veya çoktan olgunlaşır. Evet, hala kimse yok. aslında biz böyle şeyler değiliz. Bir kez yaptım seyli ve hepsi bu.
Milka80
Alıntı: gawala
Aklında ne var.? Kurutma temel mi yoksa kuruduktan sonra mı? Ana kurutma ise, daha azı basitçe az kurutulabilir. Yani içi ıslak, pek iyi değil.
Ve böylece, hatmi güzel çıktı!
Kurutma. 3 saat durdu, ikiye sokmaya başladı, üst tabaka zaten kuruydu, ama içeride nasıl olduğunu bilmiyordum. Bu nedenle önerilerden sapmadı ve direndi 3.
gawala
Alıntı: milka80
3 saatti
Bu, hem içeride hem de dışarıda tam kuruma için yeterlidir. Bu yüzden kek yapmıyoruz diyorum, katmanları kalın katmanlara ayırmaya gerek yok.
bir çorba kaşığı bir üst ve bir spatula ile düzleştirin, bu kadar yeter. Benim yarım var, pastanıza bakmak ve buna göre, aşırıya kaçmamak için miktarla bulaşmak anlamına geliyor. Üstü de kurulayın. Parşömen kağıdına koyun ve olgunlaşması için serin ve kuru bir yerde saklayın. her gün daha lezzetli hale geliyor.
Milka80
Alıntı: gawala
Bu, hem içeride hem de dışarıda tam kuruma için yeterlidir. Bu yüzden kek yapmıyoruz diyorum, katmanları kalın katmanlara ayırmaya gerek yok.
bir çorba kaşığı bir üst ve bir spatula ile düzleştirin, bu kadar yeter. Benim yarım var, pastanıza bakmak ve buna göre, aşırıya kaçmamak için o miktarda bulaşmak anlamına geliyor. Üstü de kurulayın. Parşömen kağıdına koyun ve olgunlaşması için serin ve kuru bir yerde saklayın. her gün daha lezzetli hale geliyor.
Galina, vermeyecekler Zaten lezzetli bir muamele için akın ettiler
Buraya saklan, saklanma, yine de bulacaklar. Sadece sonraki partiyi hazırlayın
gawala

Sohbete devam ediyoruz ..
Bu yıl eşi görülmemiş bir pancar hasadım var .. iki tane ..
Peki, nasıl direnebilirsin ve bunu yapmazsın.
Elma-erik-pancar marshmallow.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Pancar çok ince kesilir ve erikle pişirilir. Bir blender ile yumrukladım ve bir elekten geçirdim.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Elmaları pişirdim, bir elekten geçirdim ve bir blender ile yumrukladım. Kütle çok dik.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Her iki kütleyi birbirine bağladım ve bir blender ile tekrar deldim.
1660gr çıktı. Bir buçuk palet.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Bu kadar dik bir kütle ile bir palet için 850 gr yeterli değil .. Daha fazla kütle yaymamız gerekiyor. 960 gramım var.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Kalan 650 gr. hakkında. Sadece yarım palet. Ne yapalım? Bir çerçeve var, yarısını tam olarak düzenlemek zor.Eureka! Yarım çerçeve sınırlayıcıya ihtiyacınız var .. Söylenenden daha erken değil! Benim düşüncem. Kocanın infazı.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Kütlenin geri kalanından bir yarısını daha yaptım, bulaşması için bırakılacak çok şey vardı, neredeyse yarım kek için yeterli. Hala yayılacak kütle kalmadığından, elmaları ek olarak pişirip beyaz sufle yaptım ..
Sonuç sevindiricidir. Sonuç, çok hoş bir erik-pancar kokusu ile çok hoş, tatlı-hafif ekşi bir hatmi. Pancarın tadı tıpkı pancar gibi hissedilmez. Ancak pişmiş pancarın tadı biraz, erikle birlikte çok hoş ve lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Zvezda
Galya, peki, bu bir şaheser ... pancar hasadın var, sadece kendini öldür ... ayrı bir tarifle yumurtadan çık ,,, kaybolacaksın !! Ve ben senin çikolata eriğini çaldım ... ne lezzetli bir şey !! Zencefilli de var ... Kimseye vermeyeceğim, kendim yerim
gawala
Alıntı: zvezda
ayrı bir tarifle çıkın ,,, sonuçta kaybolacak !!
Ayrı olarak hiçbir şey göndermeyeceğim. Bu sadece bu lokuma başka ne ekleneceğine dair bir fikir.
Zvezda
Alıntı: gawala
Yapmayacağım.
İyi
Tancha
Alıntı: gawala
bu yıl eşi görülmemiş bir pancar hasadım var .. iki tane
Şovmen ve hostes. Hepsi meselede, hiçbir şeyin kaybolmasına izin vermeyeceğiz, tüm hasat eklendi!
Ama cidden, başka bir şaheser!
gawala
Alıntı: Tancha
Bütün hasadı ekledim!
Kabak hala asılı ...
Tancha
Alıntı: gawala
Kabak hala asılı ...
Bekliyoruz!
gawala
Alıntı: Tancha
Zhdems
Hayır, tam olarak yapmayacağım. O tatsız .. Yine, bir şeyler icat etmelisin, bir çeşit dolgu .. Limon biraz süslü yapabilir, keşke .. Hayır, çorbayı daha iyi yapacağım ..
Ljna
Galya, hasat için tebrikler bende de yok
Pastila şık

Diş hekimine çikolatalı erik hediye aldım

Marshmallowları hazırlayacağımı düşündüm, zamanım yoktu, acilen kendime yardıma ihtiyacım vardı. Kızları ücretsiz olarak temizlediler ve dişi tedavi ettiler, özel bir hastaneye gittiler.



Bugün patates püresini ısınmak için buzdolabından çıkardım, iki kase normal ve üçüncüsü uçarken üzerime atladı, kayıplar önemsiz




ZvezdaOlya bana evin yolunu göster, her şeyi nereye sürüklüyorsun
gawala
Alıntı: Ljna
sıcak tutmak için buzdolabından çıkardı,
Ve bunu doğrudan buzdolabından yapmaya ve nasıl olduğunu anlatmaya çalışırsınız. Bir gün buzdolabında patates püresi yaptım. Her şey harika gitti. Hiçbir şey ısıtmadı, sadece üşüdü ve kırbaçlandı.
Ljna
Geç oldu, sabah buna değer
gawala
Alıntı: Ljna
Geç oldu, sabah buna değer
Peki sen nesin Benim için de .. bir deneyci ..
Ljna

Soğuk patates püresine ılık protein nasıl atılır, soğuk alınır
gawala
Alıntı: Ljna
Soğuk patates püresine ılık protein nasıl atılır, soğuk alınır
Evet .. düşünmedim ..
OgneLo
Alıntı: Ljna
Soğuk patates püresine ılık protein nasıl atılır
proteini soğut ve soğutulmuş her şeyi yen
gawala
Alıntı: OgneLo
proteini soğut ve soğutulmuş her şeyi yen
Evet, her halükarda iyi olacak ..
OgneLo
Alıntı: gawala
ve böylece her şey yoluna girecek ..
bu anlaşılabilir bir durum, herkesin kendine, meyvelerine ve asistanlarına uyum sağlaması gerekiyor: nasıl daha uygun
Firuza83
İyi geceler)
Kızlar, katımı fırına koyuyorum, kapı aralıklı .. gece için ... (ah, sabah mutfakta süpürge ile buğulamanın mümkün olacağını hissediyorum.
(Yine mesajım kısa kesildi, tam olarak yayınlanmadı, ne olduğunu anlamadım)
Genel olarak, yarın neyin işe yarayacağını iptal edeceğim) veya çalışmayacağım
Ljna
Firuza83kitle muhteşem, süreci gördüm, sonucu bekliyoruz

İlk kez bir partiden 1 kg püreye 2 tepsi için yetecek kadar kendiminkini koydum ve kurutucuda hala 4 kek kaldı.
gawala
Alıntı: Ljna
kitle ortaya çıktı, süreci gördü,
İki kişilik çevrimiçi şekerlemeler mi yoğuruyorsunuz?
Olga 61
Alıntı: gawala

İki kişilik çevrimiçi şekerlemeler mi yoğuruyorsunuz?

Flashmob düz
gawala
Alıntı: OLGA 62
Flashmob düz
Skype ile, başka türlü değil. Bir gün uyumayın, hayal edebiliyor musunuz? Uyanmışlar ..
Firuza83
Alıntı: gawala
Skype ile, başka türlü değil.
Hayır) insta)) orada # pastilaotGalina etiketiyle bir flash mob yapmak mümkün olacak
Olga 61
Şimdi Olya, yıldız yetişecek. Belevskaya yapmakla tehdit etti. En sevdiği mavi krakerleri gerçekten aldatıyor




Gökkuşağı renginde hatmi hayal ediyorum. Yıldız hatmi, yıldız boyama! Ol, fikir düz ... somutlaştır!
Zvezda
Alıntı: OLGA 62
Belevskaya yapmakla tehdit etti. En sevdiği mavi krakerleri gerçekten aldatıyor
Asla!! Ama şimdi sadece Belyovskaya yapacağım .. başka bir konuda kraker
gawala
Alıntı: firuza83
orada flaş bir çete yap
Kim daha pastil ...

Alıntı: OLGA 62
hayal edin, gökkuşağı renginde hatmi.
Tanrım, al ve yap.
Firuza83
Genellikle! şimdi karalayacağım) ve yine yarısını keseceğim, zaten telefondan yazmaktan korkuyorum
Yaptım! Pastila .. fırında ... gazlı fırında, min T 130 "olan bir şey varsa ..
Tam olarak 1000 gr patates püresi çıktı, ilk defa 700 gr, 1 protein ve 40 gr şeker yaptım. Bulaşma için 300 gr bıraktım (ama çok olduğu ortaya çıktı)
Özetleyeyim)
1) aşırı kurutulmuş, açık bir şekilde .. hem görünüşte hem de renkli olarak görülebilir)) kapı açıkken minimum T ile sadece 7 saat tutulmuş olmasına rağmen.
Bütün gece izledim)) her iki saatte bir fırın tepsisini kontrol ettim ve çevirdim, çünkü uzaktaki duvara daha yakın, açık kapıdan daha güçlü "kızarıyor".
2) kütleyi kesintiye uğrattı .. onu biraz "zayıflatmak" gerekliydi .. belki de bu yüzden çok gözenekli ve daha yerleşik hale geldi.
Tatmak - bulaşmadan daha çok beğendim))
Sadece çırpılmış püre ile kaçırdım, protein yok.
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/125661/4C7074C5-E204-45D6-A1E4-069D58C45C53.jpegD6-A1E4-069D58C45C53.jpeg Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
Katmanın kalınlığı neredeyse 2,5 cm çıktı, sonunda sadece yaklaşık 8-9 mm kaldı.
Tadı harika! Kesinlikle hataları düzeltirim ve gazlı fırında iyi bir sonuç alırım)
Galina, tarif için teşekkürler !!!
Ve tabii ki, Zhenechka! Hızlı gözetiminiz için size çok teşekkürler.
gawala
Alıntı: firuza83
Sadece çırpılmış püre ile kaçırdım, protein yok.
Neden protein olmadan?
Kütleyi dövmek, bir çerçeveye koymak, artıkları çıkarmak gerekir, bu daha sonra bulaşma için kütle olacaktır.
Ve bu yüzden. hatmi güzel çıktı. Ballı kek renkleri ..
Alıntı: firuza83
Galina, tarif için teşekkürler !!!
Evet, hiç de değil.
Ljna
gawala, Galya, gazda işe yaramayacağını düşündü, bu yüzden tüm kütleyi bir fırın tepsisine hizaladı, ama bu şekilde çıktı, tamam
Neden proteinsiz bir leke yaptım, bilmiyorum, işteydim ve dayanacak kimse yoktu, sadece şaka yapıyorum
gawala
Alıntı: Ljna
gazda işe yaramayacağını düşündü, bu yüzden tüm kütleyi bir fırın tepsisine hizaladı, ama gayet iyi çıktı
Hayır, peki, kesinlikle Skype'ta yaptın ..
Neye bakıyordun, bir merak mı? : D Öğretmen .. Çerçeveden bahsetmek gerekir.
Ljna
Insta olarak
Tam olarak 2 cm'lik bir fırın tepsisine ve geceleri onu nerede arayacağı bir çerçeveye sahiptir.
gawala
Alıntı: Ljna
çerçeve, gece nereye bakmalı
Hazır değil ..
Ljna
Dün Antonovka'dan hatmi yaptım, bu tamamen farklı bir ürün Püre çırpılmış, boyut olarak büyümüş ve bu protein ve şeker içermiyor. Pastalar muhteşem çıktı Ne zaman toplayacağım bilinmez, kekleri saklarken bu akşam kekleri koyacağım, patates püresi hazır
Galya, hemen kurutucudaki 4 kek buz değil tabi ki 3 tane severim, renk herkes için eşit
gawala
Alıntı: Ljna
Kurutucudaki kekler tek seferde buz değil, tabii ki 3 kez
Ben de 3'ü seviyorum. Daha fazla cl alıyorum, sonra ikinci bir kurutucu alıyorum.
Alıntı: Ljna
Antonovka'dan hatmi yaptı,
Şanslı insanlar .. Antonovka ..
Işık
Alıntı: gawala
Antonovka ..
Sen benim kızımsın!




Yarın işten alacağım ve sana Antonovki göndereceğim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi