Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Zekâ]

Zekâve biz teyze değiliz! Biz çiçeyiz, Daisy ve Buttercup

Biz çiçeyiz, Daisy ve Buttercup

Kesinlikle söylemek istedim!
Narin ve zarif !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Brutus'u da buldum. Hiçbir şey, bütün köyden yalnızım, savaşacağım, merhamet isteyeceksin. Bu yüzden özellikle uyurken nazik bir kızım.

Ama Krustina ile savaş olsaydı ben de bacaklarımı katlardım. Henüz çavdar ekmeğinin nasıl olduğunu bilmiyorum ama buğdayda - BÜYÜLÜ OLMAMAK İSTİYORUM.
Umarım en azından çavdarı mahvetmiştir. Bu yüzden onu İSTEMEK daha kolay olacak. Krustina-krustinochka. Hiçbir üst düzey ona kesinlikle karşı duramaz.



Hayati şanslı. Bir dinozor gibi sakin olan Krustina, ŞEKİL 3'teki ŞORTLARI ile. Ve sonra ... şimdi hayat tamamen bitti, gerçekten çok istiyorum soooooooooo.

Keşke çavdarla batırsa. En azından aksi halde, oldukça melankoli

şimdi hayat tamamen gitti, soooooooo istiyorum.

+1

İyi akşamlar! İyi insanlar, tarife göre hangi programda çörek pişireceğimi söyleyin

Kefir üzerine tarçınlı tereyağı rulosu (ekmek yapıcı) (Gubki)

Orada "Ekmek" programını pişiriyorlar ve Panasonic 2511'de hangi program uygun?

[Gevrek]

Bu arada, kabukla ilgili çevirimizde genel olarak bir karmaşa var.

İçe aktarılanı indirdim ve iyice inceledim.
Çıtır kısımda, tam olarak 6 saatin gelişmiş Fransızca modu olduğu mod var.
Yağsız ekmek - pişirmeden saf buğday ekmeği.
işte programların doğru listesi:
Gevrek
un üzerinde üç c. c.: çıtır kabuklu normal beyaz
- çıtır kuru üzümlü normal. kabuk
- ağır çıtır dolgulu normal. kabuk
Çıtır kabuklu iki tam tahıl, yani diyet ürünlerimizle güçlendirilmiş: boş ve kuru üzümlü
Çıtır çıtır iki Fransız. kabuk: boş ve kuru üzümlü

Sonra programlar geliyor normal kabuklu eski tarz
Her zamanki iki: boş, kuru üzümlü

İki Hızlandırılmış: Normal Hızlandırılmış ve Normal Hızlandırılmış Kuru Üzüm
Brioche, yani tatlı hamur, hamur işi.
Sadece hamur işleri zayıftır.

Glutensiz ekmek
Glutensiz Cupcake

Sıradan hamur ekmek
Pizza hamuru
Reçel

===
Eski programlarımızla benzerlikler açısından. Sadece normal kabuktaki ana kısım bozulmadan kaldı.
Diyetimiz ve Fransızcamız daha gevrek pişirilir. Sadece gevrek programlar kısmında kaldılar.

Ana gevrek genellikle tabloya göre serindir. Sadece kısaltmakla kalmıyor, 10 dakika yoğurarak da fikir ne? ellerinle mi yazıyorsun? ama fermantasyon en küçüğünü yaptı.
Tuhaf bir program. Ama işin garibi, ama eğer çevirmeleri oradan çıkarırsanız, o zaman belki burada - Çavdar program sadece. Nazik yoğurma, sıcak fermantasyon, gelişmiş pişirme.

Ancak geri kalanlar tıpkı eski ana, diyet ve Fransızcamız gibi gevrek, ancak güçlendirilmiş kabuklu.

[işlevsel]

işlevselve "ağır doldurma", bu dolgu nedir?

[Elena]

Elena, ana tereyağlı rulo (2511'de 1prog) deneyin
Anladığım kadarıyla ağır doldurma - peynir ve sosis

Tariflerdeki talimatlara baktım ve kompozisyona dikkat çektim. Kuru üzüm içeren programlarda kuru üzüm, kuru meyveler, kuruyemişler ve diğer orta sertlikte küçük katkı maddelerini ekleyin.
Ve doldurma programı Bacon, yani sosis.
Anladığım kadarıyla sosis hamurun üzerine sürülmemeli, parti daha yumuşak olmalı. Muhtemelen bu programda peynir ekleyebilirsiniz. Muhtemelen bu programda toza dönüşmemelidir. Yumuşak, büyük katkı maddeleri için.

Sadece kısaltmakla kalmıyor, 10 dakika yoğurarak da fikir ne? ellerinle mi yazıyorsun? ama fermantasyon en küçüğünü yaptı.
Tuhaf bir program. Ama işin garibi, ama oradaki fişleri çıkarırsanız, o zaman belki işte burası - sadece çavdar programı. Nazik yoğurma, sıcak fermantasyon, gelişmiş pişirme.

Keten, evet ...
Kızlardan pişirmelerini istemeliyiz! Çavdar ile karşılaştırıldığında.
Çok ilginç.

burada tek şey, doğrudan çevirirseniz, sadece dolgulu ekmek değil, kelimenin tam anlamıyla "paketlenmiş" ekmektir. Bu durumda kuru üzümlü doldurma dikkate alınmaz.
Belki tam tersine bu program dolguyu daha sert öğütecektir. Kim varsa, kuru üzümlü peyniri ve dolgulu peyniri deneyebilir. Etki farklı olmalı. Veya kürek kemiğinin nasıl döndüğünü izleyin. Daha yoğun bir şekilde döndüğü yerde, daha fazla yulaf lapası olacak.

hayır ... daha zayıf, doldurulmuş, daha az öğütülmeli. Bu, önceki talimatlarda daha nettir.

Natasha'mız nerede?
Konuyu takip edecek ve bizi takip edecek kimse yok!
Ve seni özledim!

Profilde görüyorsunuz, Natalie kısa süre önce çalılıklardan dışarı baktı, ki bu zaten iyi. Görünüşe göre henüz bize bağlı değil.

[Natasha]

Natasha 15 Ocak düştü ama hiçbir şey yazmadı Onu özlüyorum, çok

[Elena]

Elena, ama burada tarçın görüyorum ve hemen yoğururken ...Kefir üzerine tarçınlı tereyağı rulosu (ekmek yapıcı)
tam olarak mümkün mü? Bence tarçın mayayı bastırır mı? ya da ben ne karıştırıyorum?
ve canlı veya anlık yayınlarınız varsa, o zaman doğrudan una gidebilirsiniz. Yalnızca kuru aktif güvenli kaldırma tipi "buharda pişirilmelidir".

Tarif normal. Daha koyu bir kabuk istiyorsanız - ana olanı ısırır. Ne kadar çok şeker koyarsanız, o kadar zayıf pişirmeniz gerekir. Daha yumuşak ve daha hafif bir kabuk istiyorsanız - diyet sahaları. Orta kısım düşük mayalıdır. Onunla başlayacaktım.

Bence tarçın mayayı bastırır mı? ya da ben ne karıştırıyorum?

Lena, sarımsaklı tariflerde sarımsaktan fazlası değil Güçlü ise, biraz etkileyebilir, ancak büyük olasılıkla normlar olacaktır.

[Ekmek manyağı]

Kahretsin, tamamen ekmekle ilgili, ekmekle, kabuklarla ilgili ... Orada oturuyorum ve yemek yemek istiyorum. Ama gece dışarıda, Tanrı'dan korkun.
Fırında ekmeğim var. 22'den sonra hazır olacak. İşte böyle bir koku olduğunda nasıl direnebilirsiniz.
Ekmeği o kadar çok seviyorum ki bana sadece bir yemek seçmemi söyleseler ...
Ekmek seçerdim! Ekmek manyağı!

Bunu düşündüm - Şeften Yeni Nick'e izin vermesini istemeliyim: Ekmek manyağı!

Spartak Panas - Şampiyon !!!

😂 100%

Orada oturup bir primus tamir ediyorum .. "

😂 Lyudok, içtenlikle kişniyor!

Manyak Ekmek!

Ben de ekmek manyağıyım☺ Turta ya da pasta ve ekmek arasında seçim yaparken ekmeği seçeceğim

Hazır!

[Ritochka]

Oh, güleceksin, ama pişirmeyi ne kadar sevdiğime rağmen, evde ekmek yoksa, o zaman ihtiyacım yok. Kocam için olmasa bile kendim için yemek yapmazdım, onun ekmeğe ihtiyacı var Ve şimdi satın aldığını yemiyor. Ben de eğleniyorum. Ama onsuz yaşayamam, bu sütsüz, onsuz hayatım benim için tatlı değildi süt, süzme peynir ve krema ile ekşi krema, bu benim ve ekmeksiz yapabilirsin
Ritochkayakışıklı! Evin etrafında nefes kesici bir koku hayal edin

Turta ya da pasta ve ekmek arasında seçim yaparken ekmeği seçeceğim

HER ŞEY arasında seçim yaparken ekmeği seçeceğim!

evde ekmek yoksa, o zaman ihtiyacım yok.

Benim için House ve Bread eşanlamlıdır!

[sabahleyin]

Hayır kızlar, Rituskin'in bu gece ekmeği? bu intihar veya daha doğrusu çok büyüyen bir şey.
Üstelik direnmek de imkansız olacak.
Bu yüzden sadece işteyim sabahleyin Bakacağım estetik zevk alıyorum ve aynı zamanda nispeten güvenli

[Margarita]

Hazır!

Vaov! Çok iyi! Burada çalıların arasında oturuyorum, seni okuyorum, ruh halimi yükseltiyorum! Dayanamadım, baktım!
Margaritave ne tür bir tarif?

[Mamusi]

MamusiRita, nasıl direndin, denemedin mi? Gece için neyin koktuğunu ve her şeyi hayal edebiliyorum.
Başyapıt

[favori]

Rita, nasıl direndiler?

Stoodaaaa !!!!
Bir fotoğraf gösterebilirim! Celekhonek!

Şimdi kocamın kahvaltısı için keseceğim. Bu onun (bizim) favori ekmek! Çoğu!
(Ve kocam şimdiden ... bir saat uzaklıkta ... Nasıl kesebilirim?!)

Margarita, tarif nedir?

Temko'ya verdim ... birkaç kez bir yerlerde. Son günlerde.
Biraz sonra imzalayacağım. Buğday ve çavdar. Malt, tatlım, peynir altı suyu. Üç çeşit un.

[Mamusi]

MamusiRita, ne güzel ekmek ve irade var

[Mamusi]

Mamusi, sevgili ekmek şimdi geleceği için ekmeği bir bütün olarak bırakmak çok ciddi bir nedendir !!!!

hazır

Kritik ekmek!

Temko'ya verdim ... birkaç kez bir yerlerde. Son günlerde.

merhaba Rita! O tariflerde mi var?

Ritusik direndi
Bunu başından beri yapamazdım. Kabuk, kocam geldiğinde fareler tarafından kemirilmiş olacaktı. Ben değil tabi ki
BÖYLE irade gücünün nereye dağıtıldığını merak ediyorum. Beni diyetime devam ettirebilecek sadece tatlı eksikliği var.



o kadar güzel ki, belki de kocası geldiğinde fareler de ortasını yemiş olacaktı. Bunlar sahip olduğum kötü fareler

Kızlar, Gasha neden uzun süre görünmedi?

O tariflerde mi var?

Değil. O çok sıradan. Bir çok benzerleri var.
Ben yazacağım. Ancak Natasha olmadan ilk sayfaya ulaşamayız.

Bir fotoğraf gösterebilirim! Celekhonek!

Yakışıklı. 5+

Kızlar, Gasha neden uzun süre görünmedi?

Natasha'yı bilmiyoruz bile, ama o bizim canım, Panasonic. Natasha
Hayat zor.

Hayat zor.

Katılmıyorum Ayrıca Facebook'taki insanlarla çok gevşek bir şekilde iletişim kurdum, sonra yorum bırakıyorum ve sonra hayatın nasıl olduğunu soruyorum. Ancak tabletim Facebook'un çok fazla yer kapladığını ve uygulamaları güncelleyemediğini haykırmaya devam etti. Ve ben de çıldırdım ve Facebook'u kapattım. Böylece beni OK'de buldular, beni ilk numaradan attılar. Olanlar için endişelendiler ...

[Rita]

Herkese merhaba!
Uzun sessizlik için özür dilerim
ben de seni özledim
Her zamanki gibi burada olduğu için mutluyum: sıcak, arkadaş canlısı ve misafirperver!

Rita, ekmeğin için bir tarif yaz, bir bağlantı yapacağım

[Natasha]

Natasha, tekrar bizimle olman ne kadar harika! Hepimiz seni gördüğümüz için çok mutluyuz (oku)

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğiBen de seni okudum, tıpkı eve geldiğim gibi
Sadece sık yazmayacağım
Burada yeni bir ekmek yapımcısından bahsediyorsunuz, hatta bazıları çok duygusal ve ben, Vit gibi, bu konuda sakinim. En sevdiğim bir harika var ve bende yeterince var. İnovasyon, sadece teknik bir ilgidir.

[Buğday çavdar ekmeği Mamusin.]

Böylece beni OK'de buldular, beni ilk numaradan attılar. Olanlar konusunda endişeliydiler.

Natashik, bu söz yüzünden "bulundun" mu?
O halde Marina'ya teşekkürler ...
Seni gördüğüme çok sevindim !!!!!!
Sevgili Natasha.

Rita, ekmeğinin tarifini yaz, bağlantıyı çıkarayım

Ben yazacağım. Tamam.



Buğday çavdar ekmeği Mamusin.
Yer imi sırasına göre:
Maya kuruysa, sonra:
1 sa. l. dibe maya, sonra un.
Maya preslenirsesonra:
1 saniye. l. dibe bal ve maya parmakla ezilmiş (Thalia'nın teknolojisi)
Sonra hemen soğuk değil su ile serum.
Sonra un:
Buğday unu itibaren. 250 g
Buğday unu h. 50 gram
Soyulmuş çavdar unu 175 g

Serum + su = 350 ml
Tuz 1.5 çay kaşığı un içinde bir deliğe
Kuru malt 1c. l.
Tatlım 1 s. l.
Bitkisel yağ 2 s. l.

Temel program.
Hepsi lezzetli Ekmek!

Denemeliyim ama boyut biraz küçüldü, yoksa benim için çok fazla

Rituel, tarif için teşekkürler. Anladığım kadarıyla malt demlemez misin? Maltlı tarifler topladım ama Soçi'de kahretsin, malt bulamıyorum. Otu üzerinde pişirildi. Şimdi c ekleyerek adapte oldum. s veya çavdar somunları 220g'de ters çevrilmiş bir fırın tepsisinde parşömenle birlikte oluşturulur. Sadece 30 dakikada pişirilir. Suyun dibinde 100ml. Ve tembel olduğunda, düşük mayalı Panasik'te. Dün kendi tarifime göre bir yumurta

[yat Limanı]

Malt bulamıyorum.

yat Limanıbüyük bir arzu ise
Çavdar maltı (kendin yap)

[Ladnomarina]

Ladnomarina, maltı koyduğumda oğlum çok homurdanıyor ve genellikle 1 çay kaşığından fazla kahve koymuyor (normal çay kaşığına kıyasla küçük). Yani malt var. Pişirdiğimde malt ekleyip eklemediğimi ve ne kadar olduğunu göreceğim ..

İrlandalı, tarif için teşekkürler! Okey'de çimlenme için tahıl gördüm, satın alacağım.

Bakacağım malt ekleyip eklemeyeceğim ve ne kadar ..

Kvas şırasının eklenmesini beğendim ama maltın tadına bakmadım. Hadi bakalım

Maltlı çavdar ekmeğinin tadını seviyorum.Dün pişirdim, bugün bir parça kestim, lezzetli. Şimdi peynir altı suyu yok, ama suda bile çok lezzetli. Çay kaşığı koydum. şeker ve bal

Kvas şırasının eklenmesini beğendim ama maltın tadına bakmadım. Bakalım

Hemen hemen aynı!

[Margarita,]

Margarita, tarifi gönderdiğiniz için teşekkürler!

malt koyduğumda oğlum çok homurdanıyor ve genellikle 1 çay kaşığından fazla kahve koymuyor

Irina, Bende de aynı şey var ama oğlum değil, babam, bu yüzden neredeyse hiç malt kullanmıyorum.

Hemen hemen aynı!

Aynı tadı alabilir, sadece un ve sıvı oranının değiştirilmesi gerekecek, kuru malt su alacak

[sıvı]

Aynı tadı alabilir, sadece un ve sıvı oranının değiştirilmesi gerekecek, kuru malt su alacak

Bunun hakkında yazmadım, Marinochka
Yani ekmeğin tadı hakkında. Benim için.
Peki, ve sıvı - evet, malt demlerseniz, sıvıMalt'ı hazırladığımız çıkarmak toplam sıvı miktarının ...
Ve eğer mayşe sıvı ise ve bir kaşığa koyarsanız, toplam sıvı miktarından bir kaşık çıkarın. (Yapmasam bile, sadece shhhhh)

(Yapmasam bile, sadece shhhhh)

Doğruyu söylüyorsun

Konuşma malta dönüştüğü için henüz unutmadım ama bir yerlerde maltın farklı olduğunu gördüm. Sadece kendim kontrol edeceğim.
Birincisi, büyük ölçüde üreticiye bağlıdır. Örneğin, Puds'tan çok konsantre bir tat, hatta bazıları acı ile. (Yapmak benden hoşlanmıyorlar, değiştirmek istiyorum)
İkincisi, fermente edilir, yani sadece tadı için çavdar değildir. Örneğin bira üreticilerinde karamelli arpa bulunur. Yani, her tür kavrulmuş malt (fermente edilmiş) fermente fırıncıların yerini alabilir, ancak tadı daha az belirgindir ve daha az ekşidir. Yani, sevmeyenler için sadece klasiklere binebilirler.

Bu nedenle, malt sevenler için, üreticilerin derinliklerine inmek ve karamelli arpa ve diğer "kızarmış çeşitleri" denemek mantıklıdır. Birisi çavdardan daha çok sevdi.

Malt hakkında hiçbir şey bilmiyorum, ama bir ekmek manyağı olarak, pişirirken denemenin zevkini kendimi inkar edemem