Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

evet, sapkıntım, klasik gostovsky'yi kapatmaya çalıştım, evde 30 derecem var
Ama görünüşe göre maya çıkmadı, ama "funtik" yaratıcılık çıktı.
Görünüşe göre, ne de olsa Calvel'den ve buzdolabındaki sarılı kaplardan uzaklaşamıyorum.
Mesele maya içindeyse veya tutarlılıkta bir sorun varsa, belki de yanlış mayalandı .. ve incir bende neyin yanlış olduğunu biliyor. Denemeye devam etmeliyiz. Olanlar açıkça hepinizi şok eden şey değil.
Bir çeşit çöpüm var.

Len, ve oraya Kafede yazdım, ama sen içeri girmiyorsun.
Dün Lavito Madre'yi büyütmeye başladım.

Normalde sıradan bir yerli çavdar yapardım, zaten yedinci cennette olurdum. Oryol ekmeği gözlerime yeter.
Levilileriyle incir İtalyanları üzerinde, siz kendiniz acı çekiyorsunuz.

Çok yaşa maya, bu kadar MAYA, onlarsız da böyle yaşarım, aynı mayayı dikselerdi ... Korku .. Orlovsky'yi bitirip dünyanın bütün lemurlarını göndereceğim.

yerli çavdar

Zaten yaptım. İlgilenmiyorum.
Şimdi bana İtalyanca ver!
Len, ama cidden sabırlı ol. Yeni başlayanlar için, kızlarımızdan daha basit ekmek pişirin. Sizinle birlikte yoğunlaşacak, nefis kokmaya başlayacaktır. Kendinizi ... hazır olduğunuzu hissedeceksiniz.
Acele etme.

Yaşasın maya, çok MAYA

Peki, neden ... Hala soğuk fermantasyon yönüne bakabilirsiniz. Aynı zamanda çok iyi bir sonucu olacaktır.

Ritusik, burada küfür kullanmak uygunsuz, yoksa benim için ne kadar ilginç olduğunu yazardım. Efsanevi EKMEK'i tatmak istiyorum ama ekşi mayalar umurumda değil.

[işlevsel]

işlevselLena, sana buğday ekmeğinin gözeneklerinde bir parlaklık getirmek istedim. Ama ... pişirmeden 3 saat sonra (akşamları) güçlü bir şekilde parladı ve sabahları parlaklık çok daha az hale geldi. Eski hamurdan yapılmıştır (artık pizza hamuru). Yine de ekmek kırıntısı genellikle farklıdır. Peki, fırfırlar içermeyen aroma övgülerin ötesinde ... Süper ekmek çıktı. Ve kabuk ... Bu farklı ...

... Soğuk fermantasyona da bakabilirsiniz.

Denedim ama şimdiye kadar ne anlam, ne mantık ya da avantajları anlamadım. Düğmesi nerede hilesi ne?
Sonuçta, yıldızlar yanıyorsa, birinin buna ihtiyacı var.

[Sveta]

Sveta, öyleyse ne tür bir fermantasyon istiyorsunuz, ancak sıçramalar ve sınırlarla. Sürpriz yok.
Yine de benim durumumda, her an batırabilirim. Çavdar ekmeği ile tutarlılıkta bile yetersiz yönlendiriliyorum.
Galyabu yüzden .. kırıntı tadı farklı. Ama bence bunu kullanıyorsunuz - uzun bir hamurun bir çeşidi, CH'yi ıslatmanız uzun bir soğuk fermantasyondur.

[işlevsel]

işlevsel, Sık sık akşamları her şeyi karıştırıyorum, 3-4 kat ve buzdolabında yapıyorum ve sabahları kalıp ve pişiriyorum.

[Irinap]

Şimdi genellikle her şeyi akşamları karıştırıyorum, 3-4 kat yapıyorum ve buzdolabında tutuyorum

Irinap, Irina, bu ne tür testler için? Doğrudan masada hiç fermantasyon yok, kırıntı yok mu? Mayayı azaltıyor musunuz yoksa tarife göre saklıyor musunuz?

[Svetlenki]

Svetlenki, bu sadece her şeyi bir yığına karıştırmak için ve ben tıkanıklıktan muzdaripim - katlama ile geldim, 4 katlayarak hamur çok güzel .. mmm, sonra buzdolabında ve orada 12 saat dolaşıyor hatta biraz daha fazlasını yapabilirsin



MamusiRita, bu yakışıklı bir adam !!!

Sınıf!
Bununla birlikte, serbest formlara atfedilmelidir

Dağıtıcı mod 5'te açılmıyor.

Saçma.))) Açar

Mayayı maya dağıtıcısına koymamanızı şiddetle tavsiye ederim. Zaten bu başıboşluğun işe yaramadığı durumlar hakkında yazdım

İnsanları korkutmayın.))) Mayıs ayından beri her gün pişiriyorum ve her şey çalışıyor

[Anadolu_1960]

Anadolu_1960, kocam her şeyi Ekmek ve Pastırma tarifi program 5'e göre yaptı, ancak dağıtıcı açılmadı. Bu yüzden deneyimli fırıncılara döndüm. Böyle ekmek yaptın mı? Başardın mı? Lütfen bana söyle.

Saçma.))) Açar



İnsanları korkutmayın.))) Mayıs ayından beri her gün pişiriyorum ve her şey çalışıyor

Merak etmeyin, sadece mayıs ayından beri. Hala önde)))

Merak etmeyin, sadece mayıs ayından beri. Hala önde)))

Ve zaten üç yıldan fazla bir süredir çalışıyorum! Her gün. Ancak, katkı maddeleri için büyük dağıtıcı bozuldu, ancak bunu yalnızca başlangıçta birkaç kez kullanmış olsam da

Ve benim için, şimdi 7 yıldır, dağıtıcılar iyi çalışıyor (hem maya hem de katkı maddeleri için).

Ama Panasonechka'mın hiç dağıtıcısı yok, iyi yaşıyorum

Galya, bu ... kırıntılı tadı farklı. Ama bence bunu kullanıyorsunuz - uzun bir hamurun bir çeşidi, CH'yi ıslatmanız uzun bir soğuk fermantasyondur.

Hamuru buzdolabında tutmuyorum ve ipeksi olana kadar iyice yoğurmalı ve yoğurmalıyım ve orada, anladığım gibi, ana özellik uzun yoğurma olmaması ve sözde hamur daha kötü olmamalı uzun süreli fermantasyon nedeniyle.

Ama Panasonechka'mın hiç dağıtıcısı yok, iyi yaşıyorum

Ve sadece bir dağıtıcım yok, Panasonic bile, ben de harika yaşıyorum!

Ben de harika yaşıyorum!

Galya, yerinde öldürüldü!))))



Bu konuda yanımızda olan herkesin Panas'ı olduğunu sanıyordum.

Bu konuda yanımızda olan herkesin Panas'ı olduğunu sanıyordum.

Hiçbir şey bilmiyorum, Lena ve bir fffuntik buraya bir kez davet edilmişlerdi, bu yüzden tüm sorular onlar için.

Ama Panasonechka'mın hiç dağıtıcısı yok, iyi yaşıyorum

Satın aldığımda, sadece dağıtıcılarla birlikteydim, ancak acilen satın almak zorunda kaldım, aksi takdirde yanlarında götürmezdim. Kuru üzümleri koydum ve her şey yolunda. Her zaman dibe taze maya koyarız ve kuru maya da aynı şekilde yapılabilir.

Ve sadece bir dağıtıcım yok, Panasonic bile, ben de harika yaşıyorum!

Ayrıca buradaki herkesin Panasonic'e sahip olduğunu sanıyordum!

Ama katkı maddeleri için büyük dağıtıcı bozuldu.

Katkı maddeleri için yazık, gereksiz değildi.

[Ne zaman]

1. Gali's redmond programlanabilir ve Gali'nin unlu mamullerinin çok yaratıcı olduğu ve standart programların ötesine geçtiği gerçeği göz önüne alındığında, ya panasik ya da redmond aynıdır. Bu arada, birçok Redmonts bir olasılıklar denizine sahip, başka bir şey de çoğu kullanıcının yapı kalitesi konusunda şanssız olmasıdır. Ne zaman ve Eğer bir Redmont yerine getirir hepsi belirtildi - o çok çekici bir şeker.
2. Genel olarak, konumuzun zaten tek Panasonic'in ötesine geçtiğini düşünüyorum. Çok fazla tarifimiz var, çok fazla ipucumuz var. Diğer sobalar için, modların özelliklerini anlamak için bir kolobok ve biraz çalışmak gerekiyor ve geniş Panasonic amatör topluluğunun tüm geliştirmelerini kullanmak oldukça mümkün.

3. Dağıtıcıma yapışkan peynir veya çok fazla kuru üzüm koyarsam incir açılır.
açılması kolay olacak ve hiçbir şey karışmayacak şekilde döşenmelidir.
Ve genel olarak, teknoloji teknolojidir - hatalı olabilir. Tek bir başarısızlık oldukça gerçektir.

[işlevsel]

işlevsel, Lenus, neden bir kafeye gitmiyorsun? Deniyorum, deniyorum ...
Bütün bir fotoğraf galerisi yayınladım ve sen!

Ve sadece bir dağıtıcım yok, Panasonic bile, ben de harika yaşıyorum!

Panasonic'i alana kadar ben de öyle düşündüm.

Katkı maddeleri için yazık, gereksiz değildi.

Evet, hayır, onsuz kolayca yapabilirim!

Panasonic'i alana kadar

benzer! ve insanların neden bu kadar çok para ödediğini anlamadım ... ve Panas dağıtıcısı ile kişisel olarak benim için daha da uygun, ama onsuz da!

[Evgesha]

Evgesha,

Anatoly_1960, kocam her şeyi Bread and Bacon tarifine göre yaptı, program 5, ancak dağıtıcı açılmadı. Bu yüzden deneyimli fırıncılara döndüm. Böyle ekmek yaptın mı? Başardın mı? Lütfen bana söyle.

Dün program 5'te taze soğanlı ekmek pişirdim. Soğanı daha az yapışkan hale getirmek için biraz una batırın. Dağıtıcı açıldı.Bir sinyal üzerine manuel olarak uykuya dalabilir ve başlat düğmesine basabilirsiniz veya dağıtıcıyı kullanıp hiçbir şeye basamazsınız, program 5 dakika sonra çalışmaya devam edecektir.
Ve 5 prog koyarsınız ve dağıtıcıya katkı koymazsınız, sadece çalışıp çalışmadığını izleyin.

Merak etmeyin, sadece mayıs ayından beri. Hala önde)))

Kırılsa bile, o zaman bir somun işsiz kalır, bu iştir. Ama uygun

Merhaba! Kendi versiyonumda Fugasca'dan Stolichniy ekmeği ile birlikteyim:

Çavdar unu 250 gr
Buğday 1 s 150 g
Tam tahıl 100 g
Serum 380 ml
1,5 yemek kaşığı şeker
Tuz 1.5 çay kaşığı
Zeytinyağı 25 gr
Preslenmiş maya 9 g

Çavdar modu, yoğurmadan daha iyi çıkıyor.

[Pochemuchki]

Pochemuchki, mükemmel, sadece örnek ekmek!

[Anyuta]

Anyuta, Süper !!! yarın aynı şeyi çavdar programında pişireceğim.

Teşekkür ederim! Genel olarak beğenmedim, eziciydi. Mayayı un ile öğütüyorum, üstüne sıvı döküyorum ve biraz şeker serpin, dururken aktive oluyorlar.

Mayayı un ile öğütün, üstüne sıvı dökün ve biraz şeker serpin

mayanın dibine değil mi?

[Anyuta]

Anyuta, harika Ekmek! Bunu yarın senin versiyonunda tekrar edeceğim! Teşekkür ederim!!!)
Paylaşım için teşekkürler!

[Anyuta]

Anyuta, ekmek harika !! Güzel

mayanın dibine değil mi?

Bastım, bu yüzden onları etkinleştiriyorum. Fırın kurursa, un için 1.5 çay kaşığı. Ama bence preslenmiş olanları unun altına koyarsanız yine de iyi sonuç verir.

preslenmiş olanları unun altına koyarsanız, yine de iyi sonuç verecektir.

Evet. Ben her zaman * altına koyarım. Bir bal birikintisine. Bir pastaya yoğuracağım, parmaklarımda ısıtacağım ... Talia Natasha'nın tavsiyesi üzerine.

Fugasca'dan Stolichniy ekmeğiyle kendi versiyonumda

Geç de olsa ekmeği övmek istiyorum. Çok iyi! Tarif çaldı

Bu konuda yanımızda olan herkesin Panas'ı olduğunu sanıyordum.

Ve ben sadece rüya görüyorum ... Çalıların arasında oturuyorum ve yavaş yavaş okuyorum, aniden rüya gerçekleşecek

Stolichny'yi koy ...
Çavdar Modunda.

Ve ben sadece rüya görüyorum ... Çalıların arasında oturuyorum ve yavaş yavaş okuyorum, aniden rüya gerçekleşecek

Gerçek olacak mı Yeni bir tane ister misin? Yoksa farklı seçenekler mi düşünüyorsunuz?

[Mamusi]

Mamusi, Margarita, tarifine göre maltlı peynir altı suyunda buğday-çavdar pişiriyorum - bu benim en sevdiğim ekmek !!! Çok teşekkür ederim!!! Mükemmel bir tarif ve her zaman işe yarar !!! Stolichny'ye bir bağlantı isteyebilir miyim? Forumda birçoğu var. Yoksa mayalı mı? Henüz ekşi mayayı tanımadım. Korkarım şimdiye kadar!

Yeni bir tane ister misin? Yoksa farklı seçenekler mi düşünüyorsunuz?

Yeni bir şey istiyorum ama farklı seçenekler düşünüyorum. Ta ki ... durum değişebilir ve ben bunu karşılayabilirim. Teşekkür ederim.

[Evgeniya]

Evgeniyave buradan son sayfadan aldım.
Anyuta gösterdi. O sıçrayışlarla ve sınırlarla.
İlk defa pişiriyorum. Göreceğiz
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8229

Stolichny'ye bir bağlantı isteyebilir miyim? Forumda birçoğu var.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9933.0

Herşey. Benimkini çıkardım. Ama fotoğrafı biraz sonra göndereceğim. Koku güzel. Koku buna değer. Ama ben malt ve kişnişle pişirdim. Çatı düz, sadece hafif dışbükey.
Ama 400 ml kadar serum aldım. "Kirliliklerden" korkuyordum. Un, yanlardan zayıf bir şekilde toplandı.
Güzel görünüyor. Lezzetli kokuyor. Tabii ki yarın keseceğim.

Anyuta gösterdi. O sıçrayışlarla ve sınırlarla

Aaaa, teşekkürler, kendim için de yazdım, kesinlikle deneyeceğim. Tarif de ilginç!

Ve ben sadece rüya görüyorum.

Ama rüyalar gerçek oluyor. Mutfağımı gerçekten istedim pribludki, pahalı olduğunu biliyordum, yeterli para yoktu, ancak bu bilgi onlara sahip olma duygusuyla güçlü bir şekilde örtüşüyordu. Sonuçta ailemi neşe ve zevkle beslemelerini istedim. Ve her şey geldi.

[Anyuta]

AnyutaBöylesine güzel bir ekmeğin tarifini paylaştığınız için çok teşekkür ederiz! Farklı un türlerinin oranını biraz değiştirdim ve çavdar unu eksikliği nedeniyle eklenmesi ve telafi edilmesi gereken koyu çeşitlerin karışımının kalıntılarını ekledim
Sooo, sooo ve oochen!
ve sonunda prog-çavdar ekmeğini denedi ve hayal kırıklığına uğratmadı
Herkese infaz için tavsiye ederim

Yeni bir şey istiyorum ama farklı seçenekler düşünüyorum.

hayalin yakında gerçekleşsin!
Panas'ın yeni satın aldığı bir tane var, ikincisi açıkçası yeni ve tahmin edici değil ama neredeyse yeni bir kovayla. Bu yüzden yenisinden daha kötü olmadığı ve ayrıca bir dağıtıcı ve bir prog-Çavdar ekmeği, fiyatlar-130 avro ve 5 avro ile ortaya çıktı.
Sonuçlar kendilerini gösteriyor