Ekşi krema altında köfte (veya maskeleme eti)

Ekşi krema altında köfte (veya maskeleme eti)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et	300 gram
Patates	700 g
Kuru soğan	1 bilgisayar
Buğday unu	4 yemek kaşığı. l.
Tat vermek için tuz
Bir tutam beyaz biber
Doldurmak:
Ekşi krema% 15	1 inci
Kuru beyaz şarap	50 gram
Tuz, taze çekilmiş karabiber	damak zevki
Maydanoz, servis için yeşil soğan

Pişirme metodu

• Gerekli yiyecekleri hazırlayın.
• 
• Küçük parçalar halinde kesin. Kıymayı orta tel ızgaradan geçirerek yapın. Yaptım Kıyma makinesi CASO FW 2000Önce patatesler.
• 
• Sonra soğan ve et.
• 
• Bir kaşıkla karıştırın.
• 
• Tekrar bir kıyma makinesinden geçirin.
• 
• Un, tuz, karabiber ekleyin, karıştırın.
• 
• Köfteleri elinizle şekillendirin ve bitkisel yağda kızartın.
• 
• Fırına dayanıklı bir tabak koyun.
• 
• Dökmek için ekşi kremayı şarapla karıştırın. Her lokmayı bir çorba kaşığı dolguyla yağlayın.
• 
• 220 ° C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kızarıncaya kadar pişirin.
• Bitmiş köfteleri maydanozla süsleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
• 
• Hayattaki durumlar farklıdır. Yeterli et olmadığı da olur, ancak büyük bir aileyi beslemeniz gerekir.) Bu tarif tam da böyle bir durum için. Az miktarda ete rağmen tadı kesinlikle etlidir. Kocası ana malzemeyi asla tanımadı. ))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet.

Benzer tarifler

Kişinev tarzı bitletler (Natusik)

İrmikli yağsız sebzeli köfte (Omlet)

Lahana turşusu köfte (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (olgea)

Ksyunya, kesinlikle yer imi! Ve uzun sürmez! Gerçek

Ksyusha, ne kadar güzel bir tarif! Ayrıca eti veya başka bir şeyi gizleyin

[Irina]

Irina, yat Limanı, kızları dene. : gül: Tat özneldir. Bebeğim şımarık Etrafta dürttü ama yedi. Ekşi krema yerine, örneğin kendi suyunuzda domates kullanabilirsiniz.

[Omlet]

OmletBende de böyle bir şey var Oh, kesinlikle benimkini patatesle yiyecekler, teşekkürler!

[Tina]

Tina, Eğer beğenirsen sevinirim!

Oksana, şu anda yarın öğle yemeğinde ne pişireceğimi düşünerek oturuyorum, benimki bunalmış ve hiçbir şey istemiyor, ama kaklet istiyorlar. Tavuk çevirebileceğini düşünüyor musun? Bu fikri gerçekten beğendim!

[Veronica]

Veronica, Bir geyiğim var - neden tavuk olmasın !! Şaka yapıyorum. Tavuk ve patatesin tadını hayal etmeye çalışıyorum. İşe yaramıyor çünkü tavuğa pilav, sebze veya makarna servis ediyorum. Ne de olsa tavuğu şımartmam. Doğranmış hamburger yap. Yumurta yediğim zamanları çok sevmiştim. Bir tarif yazacağım, gidip bir defter bulacağım.

Tat özneldir.

tariflerde karıştırıldı (skleroz korkuya dönüştü) Benzer bir köfte tarifim var. cari oran kesinlikle daha etli. lezzetli! patates yüzdesini artırmak gerekiyor!

[Omlet]

Omlet, Ksyusha, ilginç bir tarif, onu saplantılı bir şekilde pişirmelisin!
Teşekkür ederim !

[Ksyusha]

Benzer bir köfte tarifim var

Ira, her zaman çiğ patatesleri pirzola koyarım. Ama burada ek olarak et ve vurgu patates üzerinde. Tarif elbette her gün için değil, ancak yedek seçenek olarak var olma hakkına sahip.)

Ksyushaet beklenmedik bir şekilde bittiğinde deneyin.

et beklenmedik bir şekilde bitiyor.

Adamlarımla Düzenli olur, eti severler

Onet aşk eti

benzer şekilde !!!

Yumurta yediğim zamanları çok sevmiştim. Bir tarif yazacağım, gidip bir defter bulacağım.

Ve tarif nerede ??? Bekliyoruz
Ve kesinlikle köfte yapacağım, bu hem garnitür hem de bir şişede et, az vücut hareketi var

Ayrıca köfte istemiyorum ama o iki salatalık turşusu bana lütfen postayla gönder, gerçekten istiyorum

[Lerele]

Lerele, fakir, bir salatalık al, ye .. sende yok!

Tarif Veronica'ya kişisel olarak gönderildi.Ben de buraya yazabilirim:
Tavuk göğsü 4 adet (kesilmiş)
Hardal 1/2 çay kaşığı
1 yemek kaşığı mayonez l.
2-3 yemek kaşığı un. l.
Yumurta 1 adet
Tuz biber. tatmak için sarımsak.

Krep gibi tereyağında kızartın, bir kaşıkla açın. Çok lezzetliydi.)

Ah, zaman zaman böyle pirzola kızartırım, sadece hardalsız, çok lezzetli. Hardalla denemem gerekecek.
Ksyusha, fikir için teşekkürler!
Ayrıca irmik için un değiştiriyorum.

[yat Limanı]

yat Limanı, çok lezzetli, evet ... Çok istedim ... Keten tohumu "yumurtası" ile yapmaya çalışacağım.

[Omlet]

Omlet, Ksyusha!
Harika, Anti-kriz tarifi!
Nuuuu için gerekli olacak, pişirdiğinizden emin olun!

Dahası, örneğin, kocam bu tür Bittochki'ye tam olarak patates püresi ekleyebilir! : girl_pardon: Beyaz ekmekle makarna yiyor!

Tarifi "kutulara" götürdüm!

Köfte için benzer bir tarifim var. cari oran kesinlikle daha etli. lezzetli! patates yüzdesini artırmak gerekiyor!

Irisha! Tıpkı doldurulmuş patatesli krepleriniz gibi, sadece "başka bir şişede".

Keten tohumu yumurtası yapmaya çalışacağım

Ve bence ne çok iyi bir fikir!

[Borisonok]

Anti-kriz tarifi!

BorisonokLena, bu kesin!

Patates püresini sonuna kadar ekleyin!

ahh .. eğlenceli hale geldi !!!! patatesli patatesler harika!

Tavuk göğsü 4 adet (kesilmiş)
Hardal 1/2 çay kaşığı
1 yemek kaşığı mayonez l.
2-3 yemek kaşığı un. l.
Yumurta 1 adet
Tuz biber. tatmak için sarımsak.

Uzun yıllardır bu tarife Chicken Donuts adını verdik, torunu iki veya üç yaşındaydı ve kötü bir şekilde yeni bir şeyler yedi. Ve sonra kulübede bir komşu ona bir çöreğe davrandı ... onu yedi. Ve onu kandırmak zorunda kaldım, bu pirzola çörekleri diyerek onu besledim. Yedim ve düşünmedim ... uzun zamandır bende var kandırılmış böyle beslendi. Hatta bazen bu "çörekleri" balık filetolu tavuk göğsü yerine, sadece beyaz yaptım. Tabii ki hardalı koyup mayonezi ekşi krema veya yoğurtla değiştirmedim. Ve bunu kendim için yaparsam, soğanı ince bir rende üzerine ovalayabilirim. Biz de onları çok seviyoruz.

tarife Tavuk Donut denir

[Omlet]

Omlet, Sana tekrar teşekkür etmeni istedim ve orada karmanın henüz değiştirilemeyeceğini yazıyor
Ayrıca tavuk kıyma da öğütüyorum, yarın yapmak istiyorum ve nasıl yaptığımı tamamen unuttum, kızımı arayıp sormak istedim, bana bir seferde tarifi verdi, ama burada aramanıza gerek yok, her şey orada. Neden bunu yapmadım, orada bir bıçakla ince bir şekilde kesmek zorunda kaldım ve şimdi iyiyim, saplarım yok, kıyma pirzolası

Doğranmış tavuk ve yumurtasız yapıyorum.
Biraz nişasta, mayonez ve daha fazlası.

Sen aldatıcı, Ksenia! Kafeteryada çalışmalısın ... Zavallı aile! Et yerine patatesle beslendiğinden bile şüphelenmiyor ve bir dahaki sefere onları ne atacaksın ha? Yulaf ezmesi?

[Natasha]

NatashaBu arada, patatesli yulaf ezmeli pirzola tavukla karıştırılıyor

Evet, Tanya. Ayrıca aileyi kandırmak konusunda da tecrübem var. Yulaf ezmesi pirzola ile. Hayır, en havalı aldatmaca kocama soya bifteklerini beslediğim zamandı, ama bunun et olmadığını anlamadı, uzun zaman önceydi. Şimdi onları yemiyor

[Omlet]

Omlet, Fikri beğendim. Sanırım çok az kıyma kaldıysa, o zaman da karıştırabilirsiniz ve "çok kıyma olur" 🔗 Bu vesileyle her zaman Sovyet çocukluğumuzdan bir vakayı hatırlıyorum. Ekmek her zaman satın alınırdı ve bazen bazı nedenlerden dolayı mağazalarda tükenmeyi başardı. Ve bir şekilde yemek yemek için oturuyoruz ve küçük çeyrek ekmek kalmış gibi görünüyor. Ve kız kardeşim anneme diyor (o zamanlar 10-12 yaşındaydık): "Anne, çok ekmek yap." 🔗 Tiner kesmek demekti. Böylece daha sonra bir şey eksik olduğunda bu ifade bizimle düzeltildi.

[Natasha]

Natashabu arada, patatesli yulaf ezmeli pirzola tavukla karıştırılıyor

ve tarif nerede!?

[Omlet]

Omlet, Beceriksiz olmalıyız !!!

Oh, ne kadar lezzetli, benzersiz lezzetli !!!!!

[Natasha]

Kızlar, teşekkürler! Bu tarife sık sık ihtiyacımız olmayacağını umalım. Ve ailelerimiz tam teşekküllü et pirzola için yeterli gelire sahip olacak!

Fakir aile! Et yerine pratik olarak patatesle beslendiğinden bile şüphelenmiyor.

Natasha, aile fakir olabilir ama bilgilendirildi.

Natasha, bu arada, herkes tavuk için patatesli yulaf pirzola alıyor

Oh, torunum için de böyle bir tarifim olacaktı, sadece değil. Ksyusha iyi iş çıkardı, kriz hızında çalışıyor veya daha doğrusu krizi umursamıyor.

Oh, torunum için de böyle bir tarifim olacaktı, sadece değil. Ksyusha iyi iş çıkardı, kriz hızında çalışıyor veya daha doğrusu krizi umursamıyor.

Bunları, çok pişiricide, pizza fırınlarında ve AF'de patlattığım her yerde yapıyorum
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417613.0

Zaten yer imlerine eklendi! Teşekkür ederim!

Tarif Veronica'ya kişisel olarak gönderildi. Ben de buraya yazabilirim:

Sıra henüz köftelere ulaşmadı ama tavuk pirzola hala hazır

[Lerele]

Lerele, kızdırmak !!!! ama bugün hücrelerim gerçek ... geyik buzağıları !!! Sana göstereceğim.

[Omlet]

Omletyemek istemediğim halde bana yakında göster

GÖSTERİLİYOR.

Rapor etmeyi unuttum! Köfteleri beğendim ama bir dahaki sefere daha fazla sos yapacağım! Ama biz bunları çoktan yedik.

[Elena]

Elena, ne lezzetli !!! Tarifin işe yaramasına sevindim !!!

Ksyusha ... işe yaradı, işe yaradı!

Ev hanımlarım "hodgepodge" soslu "ekmek" köftelerime çok düşkün. Böylece köfteleriniz uzaktan bana o köfteleri hatırlattı, sadece sizinki doğal olarak biraz ... daha güçlü veya başka bir şey ...: girl_in_dreams

:

"hodgepodge" soslu "ekmek" köfte.

Ve bu nasıl ???
Benzer başka bir tarifim var ... Sadece domuz eti almam gerekiyor, yapacağım.)

Ve bu nasıl ???

Kıymaya ıslatılmış (her zamanki gibi) beyaz ekmek ekleyin ... ama "stolovskiye" köfte yapmak için o kadar çok ihtiyacınız var ki, olması gerektiği gibi soğan ve baharat. Bir tavada biraz soğanı kaynatın, sonra su ve içinde kalan her şeyi ... mayonez, ekşi krema, ketçap, lecho vb., Vb. Sonra ıslak ellerle köfte yaparsınız ve un içinde yuvarlarsınız, ve hemen kaynayan sosun içine. Bir tencerede çevirin ... ve sonra kapağın altında küçük bir ateşte. Patates püresine bayılıyorum ... "ve sos ... daha fazla sos!"
Kızım bana geldiğinde her zaman bu "stolovskiye" köftelerini önceden sipariş ediyor. Bunu yapamayacağını söylüyor!

Çocukluğumda da aynı hikayeyi yaşadım. Komşunun ekmek pirzolalarını yedim ama ev yapımı et pirzola yemedim.

Patates püresine bayılıyorum ... "ve sos ... daha fazla sos!"

Lenka, pekala, zararlı ... !!!

[Helen3097]

Helen3097Lenulechka!

Lenka, pekala, zararlı ... !!!

Ama ne kadar lezzetli!