Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Bu arada, mozzarella'yı yarım buçuk peynirle veya peynirle ev yapımı süzme peynirle karıştırabilirsiniz ...

[lyudmia! Lyudmilka!]

lyudmia! Lyudmilka! Güzelliğimizde kurabiye pişirmem için bana ilham verdiğin için çok teşekkür ederim!
Oh, ve lezzetli! Ah, güçlük - her şey - hiçbir şey.



Elma çok büyüktü, bu yüzden onu hamurla tamamen kapatmak mümkün değildi.

Suluguni yerine mozzarella veya caciotta iyidir.

burada bana mozzarela'nın suluguni'yi değiştirmek için en uygun olduğu görülüyor.
Gidip caciotta'nın ne olduğunu göreceğim))))

[Svetlana]

Svetlana, Işık ve fetu biraz aynı şekilde. Mozzarella taze bir peynirdir.
Bazı forumlarda, Almanya'dan bir kız bunu tavsiye etti ve şimdi her zaman bu şekilde suluguni'nin yerini alıyorum.

Kızlar ve Moskova'da, tercihen Güney veya Güneydoğu, onarım için Prenses'i teslim edebileceğiniz yerler.

Moskova'da bir caciotta satın aldım - her türlü yaptırımla bağlantılı olarak, Süt Endüstrisi Enstitüsü'ne dayanan bir İtalyan, her türlü lezzetli İtalyan peynirini yapıyor.

[bukabuza]

bukabuza,
Lena, bak 🔗 ve bu yüzden 🔗, işe yarayabilir .... ama ne oldu?

Çocuğu görmedim. Karo zemin üzerindeki masadan fırlattı. Ve şimdi üst panel çıkıyor ve içinde bir şey kırılıyor. Ve sabundan yaptım, kurumaya bıraktım ve sonra onu. Açmaktan korkuyordum, yarına kadar bekleyeceğim, eğer kocam yapmazsa, onarım için teslim edeceğim. Onu hemen şimdi bize götürmek istedim, ama bunu tamir etmiyoruz.

Ve şimdi üst panel çıkıyor ve içinde bir şey kırılıyor.

Lena, bana benzer bir şey oldu. Orada her şey basit, ısıtma yüzeyi kasadan ayrılmalıdır, sadece 2 kablo ve bir ısıtma elemanı vardır. Sadece kabloların çıkıp çıkmadığını kontrol etmeniz gerekiyor, eğer varsa, lehimleyin. Ve hepsi bu. 7-10 dakika sürdü. Herşey yolunda gidiyor.

[bukabuza]

bukabuza,
Lenus üzülme, belki pahalıya mal olur ..., pah-pah-pah ...

Ayrıca elmalı kurabiyeler de yaptım, lezzetli .... sonraki sırada. sadece iki porsiyon yapın ...



Yemek tarifi - Süzme peynirli ve elmalı kurabiyeler (salomeya29)

[bukabuza]

bukabuza, Helen .... sinirlenme ... üzülme! Belki maliyeti olur ...
Bir ay önce, sözde prensesimi de parçaladım, her şey aynı, bir taş zeminde ve büyük bir şekilde ve onun için gerçek bir Prenses yedek aldım.
Ve bu sözde de olsa daha iyiydi. Ama aynı zamanda bu gerçek prensesi çok seviyorum.

Ve bugün çift porsiyon yaptım! Lezzetli! Ve prensesi daha çok sevdim! Aynı anda hem fırında hem de prensesde pişirdim!

Bir pizza yapımcısında, daha pembe ve daha muhteşem olurlar!

Kesinlikle! Biraz şekerim var ve çok pişmiş ... Ama ortaya çıktığı gibi hiç de korkutucu değil. Prenses soğudu, ben onu yarı sıkılmış bir bezle ve fsyoooo ile sildim .. Ama şimdi senin gibi olacağım - bir kilimle. O zaman bir paçavra kullanmamak için.

Sempatiniz için teşekkür ederim kızlar
Açtım ve işe yarıyor, ancak kapağa siyah bir tavayı nasıl takacağımı bulmam gerekiyor, aksi takdirde üzerinde tutuldukları tüm bu pimler kırıldı.

Kızlar. Ve bugün Jardeko'yu yaşıyorum. Eksik olan tek şey prenses derin şapkası. En az bir santimetre daha derin olmalı. Ve zamanlayıcı, sıcaklık kontrolü ve rahat tutma yeri övgülerin ötesinde.
Ve prenses kapak açıkken pek dengeli değil. Ve Zhardeko bu konuda gayet açık.

Ah Açılış Günü, ah Açılış Günü! şimdi pastanı seviyorum ...
Bisküvinin süper olduğu ortaya çıktı. Meyveler ve meyveler yerine somon, na-na-na-na (tekrar söylüyorum)))



Kıyma ile çok çöp aldım ya da daha doğrusu. kıyma ile değil, balıkla! Somon için bir balık dükkanına gittim, rulo ve tereyağı için bir parça tuz eklemek istedim ve gerisini bir şekilde sapkın bir şekilde pişirmek istedim ya da başka bir şey ... burada soğutulmuş bulamadık, donmuş bir tane aldım .Evlerin buzunu çözdü, onları kesmeye başladı ve orada balık değil jöle vardı: bayılma: Dükkanın sahipleri Sivastopol'dan, oradan balık taşıyorlar ... ve şimdi de evlerini kesen sıradan bir Ukraynalı kadın var. acil bir durumda ışık, bazı yerlerde iki gün boyunca ışıklar oturmadan insanlar var ... Görünüşe göre balıklar çözülüyor, donuyor, çözülüyor vb. dükkan, ama burada fırtına rüzgarlı bir duvarla sağanak sağanak oldu, ben gitmedim .. Baktım ve kedilerim derilerinden dışarı çıkıp balıklar için yalvarıyorlar ve kötü incirleri olacak. benim için onlara küçük bir parça verdim, yedim, iyi, sanırım ve bir mağazayla incir, bundan pirzola kuracağım))) Soğan ekledim, bir çiğ patates, bahçede dereotu çekti (ıslatılmış yağmurda külotuna, ama istedim), tuz ve karabiber ve hepsi bu. Hamur zaten buzdolabındaydı, çileklerle ve üzümlerle birleştirmek istedim ve sonra bir balık vardı .. Dükkanda tabii ki kendi kendime söyleyeceğim - kendime incir değil kıyma için 500 rubas. Kazanı da kızarttım. Kıymaya domuz yağı koymadım, somon zaten yağlı

Ve Yeni Yıl için, çalışkanıma küçük bir dava verdim


Şimdi hala elmalı süzme peynirli kurabiye pişirmemiz gerekiyor, bu yüzden kızlar güneşli

İlk prenses turtalarımı yaptım. Burada hızlı maya olan hamuru aldım. Hamur süper kandırıldı ama turtalar beklediğim kadar kabarık değildi.
Hala çok lezzetli. Kocam ve ben elbette bunun yarısını aşmadık.

🔗
🔗

Kurabiye çok güzel. Açarken dikkatliydim - uyarı için deneyimli olanlar sayesinde, haşlanma avı değil. Eşit şekilde ısınmasını sevdim. Ama bir şekilde daha sıcak olmasını bekliyordum.
Zaman benim için önemli değil - beş dakika fazladan hava durumu bunu yapmaz. Ve inceliğinden dolayı keklik kek yapmayı başarırsa çok mutlu olacağım.

[Sekizinci Mart]

Sekizinci Mart, Marisha! Turtalar harika! Vay canına, ne kadar zanaatkârsın!
Ve kızlar Prenses'de kek yapmak için kek pişiriyor. Uzak değil. 3-4 sayfa geriye çevirin. Sadece her şeyi bir kerede yaymanızı tavsiye ediyorlar, aksi takdirde o kadar hızlı pişirilirler ki, onları yuvarlamak için şişirilirsiniz - dışarı çekin. Her şeyi kendiniz okuyacaksınız!

İçinde gerçekten focaccia pişirmek istiyorum. Ve onun alanına sığacak her şeyi istiyorum.

Focaccia harika görünüyor! Koca, son zamanlarda ona ekmek yerine bağımlı hale geldi.

[Vernisag]

Vernisag, Sinica76, MikhaskaBaşarıma inandığınız için teşekkür ederim!
Dünkü turtalar bu sabah daha da lezzetliydi. Kocam kahvaltı yaptı, övdü.
Pastanın yan tarafına baktım, kırıntı - gözenekli ve pişmiş, ancak sonunda tamamen ağartılmış. Böylece hamur başarılı oldu. ama çok ince yuvarladım. Uzun turtaları ve ekmeği severim. Ve prensesde 5 cm yüksekliğe kadar yapılabilirler - tavaların toplam yüksekliğini ölçtüm.
Hamuru focaccia'ya koymaya gittim.
Soru, sarımsakla pişirenler için. Tarifte net değil - hamurun içine dereotu ve sarımsak mı koymalısınız yoksa bunlar sadece üst tıraş fırçası için mi?

Dün, patatesli üç turta, iki tepsi sıkışmış mantı ve prensesde kızartılmış kalan kıyma pirzolalarından sonra, gece üç buçukta, neredeyse mutfakta yere yığıldım ... _{(bundan önce bir trafik sıkışıklığında 4 saat ayakta durmak)}
Tatillerden sonra sessizce uzanıp tavana uzun süre bakacağım ...

Ben de böyle pencereleri nasıl yontacağımı hiç görmedim. Deneyiminizi paylaşın

Kızlar, şimdi bir hamur açma makinem var, hamur çok yoğun, düzgün ve mantı görünüş olarak tamamen farklı. hamur tarifi burada... Hamuru elle yoğururdum, sonra bir ekmek yapımcısında hamur daha yumuşaktır, ancak şekillendirme çok daha hızlı ve kolaydır, ancak o kadar da güzel değiller. Çok fazla dolgu içerim, büyük mantıyı severim, bu yüzden hamuru çok ince kıvırmadım ki kırılmasın ve meyve suyu sızmasın ve hamuru şekillendirdiğimde bile biraz sıkıyorum ve incelir. Buraya İşte Nasıl olduğunu sana gösterdim. Ve pencereler açık, sadece dilimleri kıstırmak değil ve işte bu, hızlı mantı gibi ...

Ryzhik için Pastalar, sadece her birini 2 dakikadan daha az yuvarlamak için zamanım vardı! Sonuç çok gözenekli ve havadar!

Cakes sıralama BU tarifi - çünkü bu bildiğim en lezzetli ballı kek! Çapı 22 cm, çok ince bir şekilde yuvarlandı, hemen bir tavadan bir kapakla kesildi, çok uygun.Sonuncudan 13 kek ve düzeltme çıktı. Kesimleri kestim ve 13. pastayı kırıntıların üzerine attım, işte bu kadar batıl inançlıyım. Yukarı çıktı! Neden, buzdolabımda uzun boylu bir ballı kek var ve bu bir porsiyon! Fırında bu pek işe yaramadı, prensesi öptüğüm gülen yüz nerede acaba?
Ekşi kremalı muhallebi yaptım, ancak üç kek sürdükten sonra, çok eksik olacağını anladım! Pekala, biraz daha krema yapmayı hemen ekşi krema şekerli çırpmaktan hoşlanıyorum (benim tasarruflu hamster doğamın aynı anda iki kutu satın alması iyi) ve pastanın üzerine farklı yayılmaya başladı. Şimdi buzdolabında baskı altında, krema hiçbir yere yayılmamış, pek yerleşmemiş, görünüşe göre iyice ıslanmış, yarın sabah bitireceğim.

Küçük kızlar, ya kekler açılıp bir anda kesilirse? Ve sonra, prensese koymadan önce, oklava ile biraz kırpın. Öyleyse gereksiz yaygara olmadan ve hiçbir şeyi yakmadan?

🔗
Focaccia sarımsaklı. Çok lezzetli.

Kızlar, prensesin içinde! Bunu ilk kez yapmıyorum, çok lezzetli! Tarif, prensip olarak, beş dakikalık bir hamurum yok (forumda var), rende suluguni üzerinde bir kaseye sürün, cömertçe iki kişilik 250 gram, oraya bir yumurta ekleyin ve karıştırın , burası gibi iki büyük tekne yap https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=392774.0 sadece dolguyu pastanın her tarafına dağıtırım, böylece kenarlarda peynir olur (peyniri seviyoruz), kalıpla, yaklaşık 20 dakika bekletin, yumurtanın geri kalanıyla yağlayın (biraz bırakın bardağın kenarları), soğuk bir prensese koyun ve işte bu kadar .. ayrıca, yazdığım gibi, 14 dakika ısıtma ve 4 dakika ara, ama açılmadan .. sonra her teknede yumurta sarısı için (sincaplar krema, zencefiller için gidecek zaten bekliyor)))) ve bir bardak kırmızı şarap, bu bir zorunluluktur! Eh, çok lezzetli!

Ksyusha, teşekkürler !!!! Sonunda iyi haçapuri yaptım, sadece salam ekledim, erkekler acıktı)) Çok beğendim.
Hızlı, lezzetli, doyurucu ve güzel!
Ve elbette, Anason'dan gelen 5 dakikalık hamur övgülerin ötesinde!

Kızlar, Mutlu Yıllar! Her şeyden önce, tamamen kendine ait (dilimleme, salatalar, turşular, turşular, konserve yiyecekler, jöleli et, salatalar, atıştırmalıklar) - hiçbir şey satın alınmadı (zeytin hariç). Ve bu 4 salata, 3 ekmek, 2 atıştırmalık, 3 kendi şampanyanız, 3 kendi likörünüz, kızılcık, yaban mersini olmadan ...:

Hepsi Geliyor!
Her şeyi bir prensesin yardımıyla yaptığım için buradan aboneliğimi iptal ediyorum.
Bu zencefilli bir balıksırtı. Resim işe yaramadı. (Tablette bile fotoğraf dikey olarak eklenemez)

Bu bir "sütçü kız", tabiri caizse, oldukça malipuska olduğu ortaya çıktı (tüm kenarların kesilmesi gerekiyordu, çabuk yandı). Krema - alt kekin artıkları + ekşi ekşi krema eklenmiştir.

Ve sonra bisküvi kekleri harika çıktı. Ama bir sufle bobble ile - donmadı.
Philadelphia tipi peynir + beyaz çikolata ve% 33 krema (neredeyse hiç çırpma yok) ve jelatine rağmen çok yumuşak ama çok lezzetli çıktı. Kekleri ev yapımı portakal-limon likörüyle ıslattı (kahve ile lezzetli).

Torun önceden pratik yapması gerektiğini söyledi.
Aksi takdirde, her şey "teşhise göre" dir.
Akşam yemeği yedik - lezzetli salatalar, fırında somon balığı, en sevdiğimiz AF'de patates kızartması.
Balkonda şampanya. 12 bekliyoruz.
---
Evet, prensesteki bisküvi kekleri iyi çıktı. Kağıda pişirdim, lekelemek zorunda kaldım. Sonra bitmiş pastayı zaten masanın üzerinde çevirdi ve en ince tabakaya sahip kağıdı pişmiş bir tabaka gibi çıkardı.
Ancak yine de ince kekler sorunludur. Orada, yine de, bir daire içinde teng ve düzensiz bir şekilde pişiyor.
Kararım. Ev yapımı ürünler için, hızlı, ailenin koynunda - fena değil.
Evet gösterdi. Ama ben arzu ile de olsa dikkatlice yapılmadığında kendimi sevmiyorum. Ve fotoğraf buz değil.
Bunu, pizza fırınının yeteneklerinin gösterilmesi nedeniyle gösterdi.
Muhtemelen güvenilir bir ballı kek yapmak gerekliydi.
Uzun zamandır kek pişirmedim (sonuçta eğitim çok şey ifade ediyor), niteliklerimi kaybettim.
Torunlar büyüdü, kendileri çok tatlı değiller.
---
Bu yüzden bu kadar küçük bir pasta yaptım, çünkü ilk ince kek neredeyse yanmaya başladı. Daha kalın bir hamurda hala yeterli değil.Ama bunu torunum için yaptığım için ona küçük bir tane bile yeterli olacağına karar verdim.
Ortadaki küçük bisküviler iyi çıktı. Kenarları biraz düzeltti.
(Ucuz fiyata 2 rulo kağıt aldım, bulaşmaya gerek olmadığı yazıldı ama her şey yapışıyor.
Hatırladım. Teflon pişirme gibi bir halının üzerinde bisküviyim, bu yüzden yanmasınlar.
Bu kumaşı özel bir mağazada rulo halinde satışta gördüm. Metre başına, ne kadar pahalı olursa olsun.

Her şey ne kadar lezzetli ve güzel !!!!
Ve sadece 20 saatimiz var, kutlamaya hazırlanmaya bile başlamadılar)))
ve bir şeyler pişirecek güç yok, bu yüzden her şey Fransızca. Koca biftek tartar yapacak (çiğ kıyma)

Bugün bu kekleri pişirdim, üstü güzel ve alt kısmı biraz kızarmış, kağıt üzerine pişirdim.

KIZLAR !!! Yeni Yılınız mutlu olsun!!! : feer: Mutluluk, barış, refah !!!
Hadi içelim!!! : drink_milk: Benim küçük, mütevazı masama oturun

Ve sonunda prensesten istediğimi aldım!
İşte tatil ekmeği.
Ne olduğunun, gür, kabarık, hoş kokulu ve çok güzel olmasının bir mucizesi.


Tarif, focaccia ile aynıdır
Değişiklikler şu şekildedir - 250 ml sıvı başına un 420 değil 380 gramdır. Sıvı - ılık su ve ekşi süt. Buna biraz artık ekşi krema ve bugün kefir koydum.

Neden un miktarını azaltmak zorunda kaldım bilmiyorum ama 420 gramla hamur çok ağırdı.
Hamuru ılık bir yerde üç veya dört kez yükseldiğinde (fırında tutarım, biraz önceden ısıtırım ve kapatırım), masanın üzerine unla çıkardım, kek yaptım, ek olarak uzattım " Yumruklar "istenilen çapta, un prensesi ile tozlanmış soğuk bir ortama koyun. Tüm alanı kaplayacak şekilde düzeltti, parmaklarıyla dürttü, böylece büyük ezikler oluştu ve tereyağlı focaccia gibi lekeledi. Sarımsak veya başka bir şey eklemedim. Kapağı kapattım ve hamur alt kızartma tavasının yüksekliğine gelene kadar tuttum. Sonra prize taktım.
Zamanı fark etmiyorum, dikizliyorum çünkü prensesim oldukça yavaş pişiriyor ve yanmıyor. Yaklaşık 20 dakika.
Onu çıkardı, bir parça fırın kağıdı, bir havluyla örttü, oda sıcaklığında soğuttu, sonra dinlenmek için serin bir sundurmaya çıkardı (yalıttık).
Bir dahaki sefere ekmeğe her türlü katkı maddesini eklemeye çalışacağım. Bir mutfak işlemcisinde yoğurma. HP'de de deneyeceğim.
---
Unu takip etmek gerekiyor. Asla söylemeyeceksin - 420+, 380, hepsi una bağlı. Bazen biraz su eklemeniz gerekir. hamur topuzu sıkı görünüyorsa. Bugün un kesinlikle ağırlık olarak olmasına rağmen 50 gram su ekledim.
Şimdi balık turtası kanıtlıyor. Ve daha çok pizza olacak.
---
Hamuru daha hızlı kabartmak için.
Bazen sadece daha hızlı yapmanız gerekir, ancak bunun için sıcaklığa, sıcaklığa ve sıcaklığa ihtiyacınız vardır.
Bu nedenle.
Pastayı pişirmeye hemen prensese dahil etmemeyi, hamurun biraz yükselmesi ve pişirildiğinde daha kabarık olması için bekletilmesini tercih ederim. Ama soğuk bir prenses turtasında durmak sıkıcı. 10 saniyeliğine bir prize takıyorum. Yüzey sıcak ve pastayı almaya hazır. Ondan sonra üzerine turta veya pizza topluyorum.
Ailemiz kalın hamurlu pizzayı sever. Bu nedenle, ısınan prensesle resepsiyon tam bizim için doğru. Bir turta veya pizza toplayın - kapağı kapatın ve 10-20 dakika bekletin. Açıyorum, pastanın nasıl çıktığını görüyorum ve bana uygunsa pişirme için açıyorum.
Balık turtasının dörtte üçünü yediler ve bunun nedeni pizza gelmesiydi (pizzayı sıcak bir prensesin üzerine topladım, turtayı pişirdikten sonra soğumasını sağladım). Pizza zaten minnettar bir ailenin midesinde yaşıyor. Ve bu, sadece üç yiyicinin olduğu gerçeği veriliyor. Koca, kızı ve damadı. Biraz denedim. Şimdi, çocuklar bize geldiklerinde, testin iki katını yapacağım.
Yazık, fotoğraf çekecek vaktim olmadı. Ama her şeyin aynı kirli ve güzel olduğu ortaya çıktı.

Kurabiye hamuru üzerinde testler planlandı - Kish tipi turtalar.
Üzümlü ve / veya şekerlenmiş meyveli tatlı tereyağlı somun. Ve kekleri de unutmadım.

Rus napolyonu haline gelen Fransız milfeuille (MariV)



Kızlar canım, Yeni Yılınız Kutlu Olsun! Herkese sağlık ve esenlik, iyi şanslar!

Senin sayende mutfak için bu asistanı aldım, çok memnunum. Fırında, en sevdiğim turtaları böyle pişiremedim!

Rulo tavuk göğsü, dana dişi, peynir, domates ve salatalık. 20 dakika. ağa bağlanmaktan. Kesik şeklinde hem sıcak hem de soğukturlar.

Ve prensesimi aldım

içine aldı Lily, Malva'dan ortak tedarik.

Bugün denedim, bir kürk manto altında domuz eti yaptım. Çok mutluydum, 25 dakika taktım ve bağlantısı kesildiğinde yaklaşık 10 dakika hareketsiz kaldım, çok sulu ve üstte kabuk kızartılmıştı.

Özel bir tarif yoktu, kemiğimde 3 domuz pirzolası vardı, onları dövdüm, tuz ve karabiber, 2 orta boy soğanı halkalar halinde kestim, 4 çeri domates, birkaç yemek kaşığı mayonez, biraz taze ot ve bir avuç dolusu rendelenmiş sert peynir. Bir kalıpta yaptım, biraz zeytinyağı sürdüm, soğanı halkalara yaydım, sonra pirzola, domates halkaları, mayonezle yağladım, otlar ve peynirle bağladım, 25 dakika pişirdim (iki kez dikizlememe rağmen) ), kapalı bir yerde 10 dakika daha bekletildi.

Başka bir "bal tüyü".




Anis'den 5 dakika sonra patates ve peynir ile Oset.


Aynı hamurdan sadece lahana ile.

[Kızlar, başyapıtlarınız nelerdir, hem siz hem de Prenses iyi arkadaşlar.]

Kızlar, başyapıtlarınız nelerdir, hem siz hem de Prenses iyi arkadaşlar. Fotoğraf sadece gözler için bir ziyafet. Ve aileleriniz mutlu, çok lezzetli yiyorlar.
Ayrıca birkaç gün Princesk'te pişirdim.
NG'de "Bal Kabuğu" pastası yaptım. Pastalar bir dakikadan az pişirildi, sadece onları sıcak kesmek için zamanım vardı. 4 parça dilimlenmiş, fırınlanmış. Ocağı ve 4 parçayı daha kapattı. açılmış ve daha fazla pişmiş. Ama aynı anda pişirip yuvarlasaydım, o zaman kekler kesinlikle yanardı, bu yüzden risk / acele etmedim, iki geçişte pişirdim. Ve bu kadar büyük bir pasta olacağını beklemiyordum bile. Daha önce kısa keklerle kek yapmayı sevmedim, fırında pişirme arzum yoktu, her şeyi bisküvi yaptım. Ve şimdi soba ile güzellik, deriyi pişirin - sorun değil, hızlı ve fırında ısı yok. Fotoğrafta pastanın sağ tarafı (2 çeşitten monte ettirdim)


Bugün pişmiş marmelatlı simit. Maya puf böreğini kurtarmak gerekiyordu. Dondurucuya koymadım, NG'de pişirmeyi düşündüm ama hiç kullanmadım. Bu yüzden pişirmek zorunda kaldım.


Sonra oğlum için yulaf ezmeli kurabiye yaptı. Eskiden fırında pişirirdim ama şimdi sadece fırında olacağım.

Kızlar, Size Mutlu Yıllar !!! Hayat turtalarınız gibi olsun - lezzetli, havadar, tatlı ve ilginç dolgularla, yeni şaheserler ve yeni tanıdıklarla ve sadece neşe ve mutluluk getirmesine izin verin.

---
o Choux pasta balıksırtı (Husky)

Prenses'de Mogilev ekmeği pişirdi.
Bu tarif - Porsiyon ekmeği "Mogilevsky" hızlı seçeneği (kek yapımcısı Tristar) (mur_myau)
Kabuğun daha sert olduğu ortaya çıktı, aksi takdirde fark yok. Kekin kalınlığı 2 cm'dir, yarısı kesilmiş, paketler halinde ve dondurulmuştur. Yarısı pişmiş biberle yedi.


Yengeç etli kalın tabanlı pizza (Prenses 115000 pizza üreticisi) (mur_myau)



Acıkalı baharatlı domuz eti (pizza üreticisi Princess 115000) (mur_myau)

Vay canına, hazırlayın kızlar! Ve Yeni Yıl'dan sonra oruç günlerini düzenleme zamanı geldi ve buraya baştan çıkarıcı resimler koydular.

Genel olarak "Ballı tüy" ve ballı kek pişiren kızlar, size bir soru. Hamuru nasıl "pişirirsiniz"? Demek istediğim, ne tür yemeklere ihtiyaç var. Aptal soru için özür dilerim, daha önce hiç ballı kek pişirmedim, ama işte tam hachunimagu.

Genellikle bisküvileri tabakaya yoğururum. daha sık. Cam kaselerim de var ama onları "banyoya" koyamazsınız. Ve ne, ne tür bulaşıklar için koşmalı? Hangi malzemeyi ve ne kadar alacağınızı, tavsiye edin lütfen.

Genel olarak "Ballı tüy" ve ballı kek pişiren kızlar, size bir soru. Hamuru nasıl "pişirirsiniz"? Demek istediğim, ne tür yemeklere ihtiyaç var.

Sıradan bir emaye tencerede pişiriyorum. Su banyosunda pişirmeniz gerektiğinden hemen tencereleri birbirine uyacak şekilde seçiyorum. Kaşıkla yoğururum.

Su banyosu yerine yavaş bir tencerede 80 derecede yaptım. Aynı program Isıtma. Zaten iki kez böyle pişirdim.
Şeker karıştırılırken çözülürken soda ve limon ekleyin. Köpürtülür ve büyütülür, orada unu eleyin.

[Vasilica]

Vasilica, Brülörün üzerindeyim, alüminyum bir tencerede, her şeyi bir çırpma teli ile yoğun bir şekilde karıştırıyorum. pastanın tadını etkilemez

Ve ballı kek yapmak için yavaş bir tencerede pişirdim, tamam ...
Söndürme programını yeni açtım, üzerine pişirdim, benim için daha karanlık çıktı.

Şimdilik bir kenara tatlı ve un
İşte doğranmış tavuk filetosundan kızartılmış prynceska pirzola:

Tavuk fileto - 500 gr (yaklaşık), 1 soğan, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı irmik, 1 yemek kaşığı ekşi krema, 2 yemek kaşığı mayonez, tavuk baharat. Filetoyu küçük parçalar halinde ve soğanı da kesin. Karıştırın, yumurta, irmik ekşi krema, mayonez ve tavuk baharatını ekleyin (tadına bakın). Tüm kütleyi karıştırın ve 30-40 dakika buzdolabında saklayın. Prynseska'yı ısıtıyoruz ve pirzola bir kaşıkla yaydık. Bu sefer içinde küf olmadan kızarttım. Bir tarafta 5-7 dakika, diğer tarafta 5-7 dakika kızartılır. 2 yer işaretim var. İlki Prynseska'ya geri döndü ve tüm pirzolaları biraz sıcak tuttu. Afiyet olsun!!!!

Bugün bir prenses ve bir zardusha'da pizza yaptım, bir prenseste her şey daha çok pizzaya benziyor, sanki yapmışım gibi görünüyor

ve bir yavruda neye benziyor

Bazı nedenlerden dolayı, posayı ıslatmamaya çalışsam da, bir domatesin güçlü bir suyu göze çarpıyordu. Prenseste kültürel ve estetik olarak her şey pişirilirdi ve sırtta pizza kendi suyunda kaynardı. Her iki pizza da tamamen aynı şekilde yapılır.

Ve bisküvi hamurundan patates ve peynirle yapılmış manken turtalarım var.

[Jiri]

Jiri, işte elmalı süzme peynirli kurabiyeler Faydaları kızartmada dün ortaya çıktı, kızarmış köfte gibi, ona uyum sağlaman gerekiyor

ona adapte olmalısın

Önce yüksek güçte denedim, sonra geri çevirdim, ama bir şey bana prenseslerin pizzayı, özellikle de unlu mamulleri daha iyi yapacağını söylüyor.

Kızlar, prensese yardım etmek için travola gibi bir bestron aldım. Başka bir Ferrari.
Bu yüzden bunca tatilden sonra tartıya çıktım, mdyayaya.
Ve kocam henüz tartıya çıkmadı, bu yüzden fırınlardan hamur işleri istemeye devam ediyor))) nu-nu!
Salatalar, salatalar !!!!!

Bu arada, birkaç gün önce bir elma ve bir armutla ve şimdi de süzme peynir ve kuru üzümle denedim.

1 büyük konferans armudu ve Berner'de büyük parçalara kesilmiş birkaç orta boy tatlı ve ekşi elma, birkaç yemek kaşığı ekledi. yemek kaşığı şeker ve mısır nişastası, yarım küçük limon sıkılmış, iyice karıştırılmış ve rulo kek üzerine serilmiş. Kenarlar, açık khinkali'nin sıkıştırılmasıyla hemen hemen aynı prensipte bir daire içinde sıkıştırıldı.
Boşluğu prensese transfer ettiğimde, pasta çok deforme olmuştu.
Her şeyin simetrik olması için tam orada ayarladım. Hamur çok plastik olduğu için zor değildir.
Yakl. 20 dakika.
Turtayı lor dolgulu ısınmış prensese koydum, yakl. 17 dakika.
Lor dolgusu: 400 gr lor, 1 yemek kaşığı. l. irmik, 1 yemek kaşığı. l. un, bir avuç buharda pişirilmiş kuru üzüm (veya doğranmış kuru kayısı), 2 yemek kaşığı. l. şeker + 1 çay kaşığı. vanilya şekeri, 1 yumurta, 0,3 çay kaşığı. tuz. Lor çok kuruysa 1-3 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. kefir, yoğurt, peynir altı suyu ...
Kuru üzüm çok tatlı değilse 1 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz. l. Sahara.

[Tanya - Yönetici]

Bugün yine haydut hamur pizzamız var. Doldurma: ev yapımı patlıcan turşusu, yeşil domates turşusu, küçük sosis parçaları, Vityaz peyniri. Hamur her zamanki gibi mangal sosu ile bulaşır. Tanya - Yönetici.
22 dakika soğuk bir durumdan.



Zhulifera'dan hamur yaparsınız (HP olarak "köfte" üzerinde. Harika yoğrulmuş!). 2 parçaya bölün (iki pizza için yeterli). Prensesin içinde küçük bir oklava ile yuvarlarsın. Tarafları sen yap. Ketçap veya en sevdiğiniz domates sosu ile fırçalayın. Rendelenmiş iyi eriyebilir peynir serpin. Dolguyu yayarsınız (günümüzde domates turşusu ile çok, çok başarılı - işte!). Yukarıdan cimri değil - rendelenmiş peynir. Ve 22 dakika boyunca, ama daha fazla değil! soğuk bir durumdan. Aşırı pozlamamak önemlidir, aksi takdirde hamur taşa dönüşür. Bu kadar!
Kendine yardım et canım!