Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

[inka_kot]

kızlar ve kimse ıhlamur yapraklarından yapmaya çalışmadı mı? Çiçekleri kurutdum. Yaprakları da kullanabilir miyim?

inka_kottarif ıhlamur hakkında yazıyor. En başında, bitki seçiminin ilkeleri hakkında söylendiği yer.

Boş bir ders, 2 litrelik bir şişe yaptım. Hiçbir şey değil !!!!

Luciliave eğer tarifi daha dikkatli okumuş olsaydım, zamanımı boşa harcamazdım.
Kızlar !!!!!! Tüm Yöneticilerin saygı duyduğu gibi materyali okuyoruz !!!!!.

[Kızıl saçlı]

Kızıl saçlı,

Paletleri düşünmedim

Shivaki kurutucum var. Kafesler. Palet yok. İlk önce, iki katman markle kapladım. Çay kırıntılarını sallamaktan yoruldum. Ve teller çayın içine düştü. Sonra iki tür ağ aldım. Bahçe ve kır dükkanlarındaki pencereler için (ormandan) satılan. Ve kumaş reyonlarında satılan. Pencere çay için daha uygundur. Ancak, kenarların mühürlenmesi için ateşle yürünmesi gerekir. Ve başka bir daha büyük hücre. Meyveleri ve çayı kurutmak için uygundur. Hiçbir şeyi lehimlemenize gerek yok. Her iki mesh de deformasyon olmadan 100 ° C sıcaklığa dayanabilir, dahası bunun mümkün olduğunu düşünmüyorum.

[paramed1]

paramed1,

Bu özel günler için çay olacak!

MOCKERY !!! senin açından

[Çıktı]

inka_kot, Tarif ıhlamur hakkında yazıyor. En başında, bitki seçiminin ilkeleri hakkında söylendiği yer.

Lyudmila, teşekkür ederim! Malzemenizi birkaç kez okudum, ama görünüşe göre kaçırdım. (((Şimdi buldum ve tekrar okudum. Her şey açık ve ayrıntılı. Tekrar teşekkürler.

Çıktı: Artık ıhlamur yapmayacağım! Ve sana tavsiye etmiyorum.

Lucilia ve tarifi daha dikkatli okumuş olsaydım, zamanımı boşa harcamazdım.

Dahası, yaprakları toplarken, bir yaban arısı tarafından ısırıldım .... çok acı verici ve uzun!

Tonya, çayın nesi var? Raporu göremiyorum!

[Kızıl saçlı]

Kızıl saçlı, Shivaki kurutucum var. Kafesler. Palet yok. İlk önce, iki katman markle kapladım. Çay kırıntılarını sallamaktan yoruldum. Ve teller çayın içine düştü. Sonra iki tür ağ aldım. Bahçe ve kır dükkanlarındaki pencereler için (ormandan) satılan. Ve kumaş reyonlarında satılan. Pencere çay için daha uygundur. Ancak, kenarların mühürlenmesi için ateşle yürünmesi gerekir. Ve başka bir daha büyük hücre. Meyveleri ve çayı kurutmak için uygundur. Hiçbir şeyi lehimlemenize gerek yok. Her iki mesh de deformasyon olmadan 100 ° C sıcaklığa dayanabilir, dahası bunun mümkün olduğunu düşünmüyorum.

Fikir için teşekkürler) Ayrıca, teorik olarak, ızgaranın ardından havanın dolaşması gerektiğini düşündüm. Ve ızgara tam olarak doğru olacak. Bir airfryer almaya devam ediyor çünkü fırında kurutma gücüm yok. Zayıf bir ateş yakarsan sönebilir. Ve sıcaklığı bilmiyorum. Sadece yüz üstü veya altı belirleyebilirim.

[Kızıl saçlı]

Kızıl saçlı, Airfryer'daki ızgara çok büyük. Sadece granülleri değil, tabakayı da kurutmak mümkün olmayacaktır. Bu cihazın kendisi çok iyidir, ancak ömrü kısadır. Isıtma elemanının kendisi çok çabuk bozulur. Çay kurutmak için elektrikli bir kurutucu daha uygundur. Hem ucuzdurlar hem de uzun yıllar dayanırlar.

[iriska3420]

iriska3420ancak kurutucuda çayın düzgün bir şekilde kurutulması için gereken sıcaklığa ulaşmak imkansızdır! En az 100 kurutucuya ihtiyaç var, 75 kurutucuya gerek yok. Orada - sadece kurutursanız.
Ve hızlı başarısızlık hakkında - 2 Hotter'ım var, ilkini 2010'da satın aldım, haftada birkaç kez saban sürüyorum.İkincisi bir yaş büyük, mayıs ayından ekim ayına kadar her gün bir koruma yığınının sterilizasyonu ve ısıtılmamış bir evde her şeyin kurutulması ve kış uykusuna yatması üzerine çalışıyor. İkisi de güvenli ve sağlam.
Izgara ile ilgili olarak - AG'deki çay ızgarada değil metal bir tepsi üzerinde kurutulur. Çabuk kurur.

Hanımlar, bir konuda kafam tamamen karıştı Donma - solmanın yerini alıyor mu, değil mi? Çözülen tabakalar basitçe kırışabilir ve kesilebilir mi?
Ve ham maddeleri yıkıyor musunuz? toz var ve genel olarak herhangi bir küçük böcek

Hanımlar, bir konuda kafam tamamen karıştı Donma - solmanın yerini alıyor mu, değil mi? Çözülen tabakalar basitçe kırışabilir ve kesilebilir mi?
Ve ham maddeleri yıkıyor musunuz? toz var ve genel olarak herhangi bir küçük böcek

Donmadan önce hala solmanız gerekiyor. Soldurma sırasında böcekler dağılır. Yapraklar sadece kirliyse yıkanır. Ve yıkanmamak daha iyidir.

[Veronica]

VeronicaÇayımı e-postayla kurutuyorum. kurutucu. 70 gramlık bir sıcaklıkta otuz dakika ve daha sonra 30 ° C'lik bir sıcaklıkta. Çaylarımın% 90'ı hazır. Sonra bir veya iki gün oda sıcaklığında kurutuyorum. Airfryer ile ilgili olarak - sadece tekniğiniz için memnun olacağım. İkim iki yıldan fazla hizmet etmedi.

Kurutucu ile ilgili olarak,% 100 katılıyorum, kurutucuya attım ve tefle dans etmiyorum! Birkaç saat ve bitirdiniz!

Donmadan önce hala solmanız gerekiyor.

Teşekkür ederim, o zaman neden donuyorsunuz?

[Olga]

Olga,

o zaman neden donsun?

İlk sayfadaki tarifi okudunuz mu?
Yapraklar soldurulduktan hemen sonra dondurulabilir. Bu, isteğe bağlı bir işlemdir, ancak yaprakların fermantasyona hazırlık aşamasında daha fazla işlenmesini kolaylaştırır. Donma sırasında hücre zarları patlar ve ihtiyacımız olan meyve suyu açığa çıkar. Solmuş yapraklar bir poşete konur ve bir veya iki gün dondurucuya gönderilir. Yapraklar dondurucuda ne kadar uzun süre kalırsa, daha sonra işlenmesi o kadar kolay olur. Yapraklar dondurucuda birkaç ay saklanabilir.

Ayrıca, ahududu ve siyah kuş üzümü farklı şekilde pişirilmiyor gibi görünüyor. (aynı ilk sayfada okuyun)

[Huzur]

Donma - solmanın yerini alıyor mu, değil mi?

Huzur, hayır, yerini almaz. Tarif nedenini söylüyor - fazla meyve suyu fermantasyonun doğru şekilde gerçekleşmesine izin vermez. Radushka, Natasha, cevaba yardımcı olduğunuz için teşekkür ederim.

Ve ham maddeleri yıkıyor musunuz? toz var ve genel olarak herhangi bir küçük böcek

Huzurve bu konuda tarifin içindedir.
Pekala kızlar, canlarım! Lütfen tarifi okuyun. Her şey orada.

[Radushka]

Radushka, lappl1teşekkürler, gidip tekrar okuyacağım

[iriska3420]

Çayımı e-postayla kuruturum. kurutucu. 70 gramlık bir sıcaklıkta otuz dakika ve daha sonra 30 ° C'lik bir sıcaklıkta. Çaylarımın% 90'ı hazır. Sonra bir veya iki gün oda sıcaklığında kurutuyorum. Airfryer ile ilgili olarak - sadece tekniğiniz için memnun olacağım. İkim iki yıldan fazla hizmet etmedi.

Kurutucu ile ilgili olarak,% 100 katılıyorum, kurutucuya attım ve tefle dans etmiyorum! Birkaç saat ve bitirdiniz!

iriska3420, filirinaKızlar, elbette çayı kurutucuda kurutabilirsiniz. Ve sadece havada. Ancak 100 * sıcaklıkta edindiği tat ve aromatik özelliklere sahip olmayacaktır. Yorumlarda çay hakkında bir kitaptan alıntılar yayınladım. Çinliler yazdı. Çay yapmanın her aşamasının özünü, hazırlanmasının tüm nüanslarını çok açık bir şekilde açıkladı. Bu alıntılar, Notlar'daki tarifin sonundaki bağlantılar izlenerek okunabilir. Kurutma hakkında da yazılır. İşte, bu bilgiyi buraya getirdim:

KURUTMA

Çay yapraklarının işlenmesi için son teknolojik süreç, sıcak hava akımında kurutmadır. Ona amaç, fermantasyon sırasında çay yaprağında oluşan özellikleri, yüksek sıcaklığın etkisi altında enzimlerin çalışmasını durdurarak sabitlemektir.... Kurutma sırasında aşırı nem de giderilir.
Çay yaprağı genellikle iki kez kurutulurve ilk kurutmadan sonra tabakanın son nem içeriği% 18'e ve ikinci -% 3-5'e karşılık gelir.Kurutma kalitesi, işlemin süresinden, kurutma sıcaklığından, kurutucudaki hava hızından ve miktarından ve tabaka tabakasının kalınlığından etkilenir.
Çayı çok hızlı kuruturken, esas olarak yüksek sıcaklıklarda (100 ° C'nin üzerinde) iyi sonuçlar elde edilemez. çok yavaş kurutma ve çok düşük sıcaklıklarda olduğu gibi (75 ° C'nin altında). Kurutma sırasında yüksek sıcaklıkların kullanılması çayın kalitesini önemli ölçüde düşürür, çünkü aroması uçucu yağların kaybı nedeniyle önemli ölçüde azalır. ve kafein süblimasyonu. fakat "kararlı" bir ürün elde etmek için gereklidir en az 76.7 ° C sıcaklıkta kurutun, yani Optimum sıcaklıklar ilk kurutma sırasında 90-95 C, ikinci - 82-87 C ile dikkate alınmalıdır.
Kurutma makinesinde, ısının etkisi altında, nihayet en karmaşık tat aromatik kompleksi olan bir buket çay oluşur. Çayda kurutma sırasında en çok dikkat çeken değişiklik, fermantasyon sırasında yaprağın aldığı ve bu sürecin sonunda maksimuma ulaşan özel kokunun kaybolmasıdır. Taze kurutulmuş çay neredeyse kokusuzdur, çünkü kurutma sırasında önemli bir aromatik prensip kaybı vardır (uçucu yağlar, uçucu aldehitler, vb.).

[Radushka]

Radushkakuş üzümü hakkında bir soru.
Anladığım kadarıyla herkes siyah frenk üzümü çayı hazırlıyor. Ben altın büyüyorum, birisi orman diyor. Onu daha çok seviyorum. Bazı web sitelerinde zehirli tomurcukları ve genç yaprakları olduğunu ve demlemek için kullanılmadığını okudum.
Altın kuş üzümü çayı yapan var mı?

[Vasyutka]

Vasyutkasoru benim için olmasa da cevaplayacağım. Altın kuş üzümü hakkında hiç yorum yapılmadı, ancak kırmızı ve beyaz çay lezzetli değil. Hiç koku yok. Bu yapraklar hacim olarak karışımlara eklenebilir.
Torbada toplanan yaprakların kokusunu alacaksınız. Siyah frenk üzümü gibi güçlü ve lezzetli bir aroma varsa, bunu yapmayı deneyebilirsiniz.

[lappl1]

lappl1Yaprakların tadına bakıyorum. Ya da ağızda kalan tat.
Kirazların tatlıımsı yapışkan bir tadı vardır, irgi'nin kendine özgü lezzetli bir armudu vardır. Kartopu acıyı sevmez. Şeftalinin acı bir tadı vardır, ancak ağızda kalan tadı hoştur.
Bu arada dün Kazak ardıçının yetiştiği bir yere gittik. Meyveyi tattım. Ağızda kalan tat baştan sona harikaydı. Sakızlar dinleniyor.
Bir arkadaşım, karikatürdeki sisteki kirpinin ardıç dallarından çay içtiğini hatırladı. Ben bir şey hatırlamıyorum
Wikipedia'ya gittim - yapraklar zehirli. Ben hiçbir şey anlamıyorum.

Bugün Kanal 1'de "günaydın" da söğüt çayı hazırlamak için bir girişim gösterdiler. Orada bilge oldukları bir şey. Tabi önce kurutulur, sonra kurutulur, sonra (nedense kurutulduktan sonra ham ürün) yaprakları özel olarak yuvarlanır. mekanizmalar. Dahası, kurutma t 50 derece olarak adlandırıldı. Yani, hiç kimse bir şey anlamasın diye bir "şekil değiştiren" gösterdiler. Kuruduktan sonra, kurutulduktan sonra fermantasyon değil, bu kelime arka planda bir yerde parladı. Kısacası her şey karıştı. Baktım ve sürekli kızdım, neden insanların kafasını karıştırdın? Yoksa videoyu bu şekilde mi düzenlediniz?

[Ludmila]

LudmilaKocam bana bu hikayeyi anlattı. Ve sıcaklık hakkında - çok. Endüstriyel çay müstahzarlarında, hammaddeyi 30 * 'da 20 dakikada kurutabilen kurutma makineleri kullanılmaktadır. Bizimle bu mümkün değil - çay bitecek.
Ve sonra, Rusya'da çay, Rus sobalarında uygun bir sıcaklıkta kurutuldu. Ve makalesine atıfta bulunduğum Odintsov da 50 * yazmıyor. Ve sonra kendi deneyimlerinizle başka ne yapacaksınız? Ve en önemlisi, Çinlilerin deneyimi? Çay hakkında her şeyi biliyorlar ve 76 derecenin altındaki sıcaklıkların çay için zararlı olduğunu düşünüyorlar. 70 * 'de bir kurutucuda kurudum. Bu çayı sevmedim.
İşte Odintsov'un Science and Life dergisinde yayınlanan bir makalesinden bir pasaj.



Akşam bu hikayeyi Kanal 1'in web sitesinde izledim. Ve her şeyi anladım. Bu adamlar bu teknolojiyi kullanarak yeşil Ivan çayı yapıyor - soldurma - 50 * 'de kurutma - haddeleme - son kurutma. Şimdi anlaşıldı. Yeşil çayın fermantasyonu olmadığı gibi fermantasyonu da yoktur.

[Natalia]

Natalia,

Bir arkadaşım, karikatürdeki sisteki kirpinin ardıç dallarından çay içtiğini hatırladı.

Gül ... Teknolojik sürecin ayrıntılarına girmezseniz, cin bir ardıç tentürüdür.
Çayın nasıl olduğunu bilmiyorum ama ... meyveleri sadece havada kurutmak (kendilerini mükemmel bir şekilde kuruturlar) ve demlenirken çaya eklemek daha iyidir. Yapraklar sadece dallarla banyo için uygundur - güzel süpürgeler elde edilir. Dikkatli değilse biraz BDSM-ovish. Doğru, uzun bir ardıçım var. Hiç de dikenli değil.

Altın kuş üzümü çayı yapan var mı?

Ben çay yapmadım. Bir ara şarap yapmaya çalıştım. Ancak renk ve hafif aroma için ahududu ilavesiyle beyazdan daha çok beğendim.
Renkli kuş üzümü yaprakları ve meyveleri kendi içlerinde aromatik değildir. Çayın içinde nasıl olacağını bilmiyorum. Deneyin, söyle bize

Sıradan olanlar dışındaki ardıç meyvelerinin zehirli olduğu çıkarıldı. Bu doğru? Eczacımız nerede? 10 yıldır çilek yiyorum. Doğru, günde 5 parça, ama ... neredeyse tüm yıl boyunca.

Merhaba! Yenisini kabul ediyor musun?
Bu konu için teşekkürler !!! Sitede sık sık ve uzun süredir bulunmama rağmen sadece çay için kayıt oldum.
Geçen sene ev yapımı insanlar ateş otundan çay yaptılar ve bu sene katıldım, tüm süreçlerde ustalaşıyorum, ikinci hafta her şeyi arka arkaya kurutuyorum
Taze kurutulmuş deniz topalak yaprağı çayını denedim, çok güzel! Bu sefer kuruduktan sonra fermantasyonla yaptım ve yapışkan olana kadar ellerimle yoğurdum. Geçen yıl ilaç olarak kurutuldu, çok ama çok faydalı!

[Radushka]

Radushka,
Ardıç dallarından çay - cin - siste kirpi.
Ayrıca çay yapıyoruz ve takıntılı hale geliyoruz. Farklı yaprakları yırtıyoruz ve artık başka nelerden çay yapabileceğimizi bilmiyoruz. Buğday çimine ulaştık.
Bugün, forumda okuduktan sonra, Carlson'un * Sizinle yaşayın, her türlü kötü şeyi yemeye başlayın * bahçeye su basmış, eski dut yaprakları bulmuş, demlenmiş.
Kesin olarak çay yapıyor muyuz?

[Vasyutka]

Vasyutka,

Kesin olarak çay yapıyor muyuz?

Kesinlikle.
Bu arada, bayanı beğendin mi? (yapraklar çürük gibi kahverengi olmalıydı).
Beğendim. Saçını yırtıyordu, 10 yıl boyunca her baharda eski "çürümüş" yaprakları temizliyordu.
Ve buğday çimi kökleri ilaç olarak çok faydalıdır. Onlarla roket yakıtının peşinden kardeşimi çektim.

[Radushka]

RadushkaŞaka yapıyorum .... Kocam ve ben birkaç yıldır mağazadaki çaylardan memnun kalmadık. Ivan-tea sipariş ettim, şimdi onu bir yıldır içiyoruz, sonra forumunuza geldim ve "Ostap acı çekti ...", ben ise sadece üç çay yaptım. Dondurucuda bir sürü paket var - kirazlar, üzümler, böğürtlenler ... ve birçok plan.
Evet, çürümüş yapraklardan tütsü yaptım. Anlayana kadar yürüyüp içiyorum. Koca iksiri içmeye gelecek, takdir edecek.

[Vasyutka]

Vasyutka,

büyük planlar

, evet, şaka yaptığını anladım.
Bugün daha iyi zamanlara kadar dondurulan tüm stokları bir saat içinde büküldü. Pah-pah-pah! Kıyma makinesi bir canavar gibi çalışıyor! Yine de yağmurlar bitti, çok iyi olur. Ve sonra üçüncü gün ahududu toplamaya gidemem! Ve böylelikle dut sadece şarap ve tentür için gidecek, çünkü ıslaktır ve onu da alamazsınız!

[YuLi]

Merhaba! Yenisini kabul ediyor musun?

YuLi, Merhaba! Çay temalarına hoş geldiniz. Ve bizimle kal.

Taze kurutulmuş deniz topalak yaprağı çayını denedim, çok güzel! Bu sefer kuruduktan sonra fermantasyonla yaptım ve yapışkan olana kadar ellerimle yoğurdum. Geçen yıl ilaç olarak kurutuldu, çok ama çok faydalı!

Fermente deniz topalakından hepimiz memnun değildik. Belki daha iyi olursun?

Geçen yıl ilaç olarak kurutuldu, çok ama çok faydalı!

Bir hatırlatma olarak, ilaç için fermente çaylara güvenmeyin. Fermantasyon bitkilerin tıbbi özelliklerini azaltır ve zaman zaman değiştirir (tarifteki notlara bakın).

Peki, ne ... bugün gelinim ve ben yapraklı tek ahududular için farklı fermantasyon zamanlarını karşılaştırdık.
12 saatten az fermantasyonun bizim için uygun olmadığı sonucuna oybirliğiyle vardık. Ama günlük ...en çok BT! Sıkılaştırıcı, güzel ve hafif ağızda kalan tat.

Ben bir eczacıyım, beni kim aradı? Tıpta yaygın ardıç kullanılır, bazen Daurian ardıç, tamamen zararsızdırlar. Kozalaklar, vahşi doğada da bulunan Kazak ardıçında zehirlidir ve çok zehirlidir. Süs ardıçları yememek en iyisidir - neyi neyle geçtiklerini kim bilir. Evet ve kontrendikasyonları unutmaya gerek yok.

İyi günler Veronica!

Süs ardıçları yememek için en iyisidir - neyi neyle geçtiğini kim bilebilir?

Geç. 10 yıldır buna alıştım. Ardıçım neredeyse 70 yaşında. 46'sında hapsedildi.

Radushka, bence bu ortak ardıç. Çevredeki ormanlarda büyük miktarda var. Her nasılsa, yaklaşık 10 yıl önce, kız kardeşim birkaç çalı kazdı ve çalıştığı anaokulunun yanına Moskova'da dikti. Artık insanlar içinde ardıç tanımasın diye büyüdü, onu selvi olarak görüyorlar ... Ve çayı ardıç meyveleri ile tatlandırabilirsiniz. Ve seninki de yapacak.

Radushka, bence bu ortak ardıç

değil. Yaprakları farklı. Mazı gibi göründüklerini söyleyebilirim. Sadece daha hassas.

O kadar çok yedim ki ... Birkaç yıl Koporye çayına bakmaya devam ettim. Sonra kız kardeşim yapmaya başladı ama yine de bir araya gelemedim. Şimdi hazırım: Biraz ateş yemi almaya gittim, kuruması için yayıldım. Sonuçları rapor edeceğim!))

Geçen yıl, çok sayıda linden topladım (bu anlamda ıhlamur çiçeği). Kimse onu gerçekten içmeye başlamadı ve yazın yastık kılıfının tamamını attı. Ev yapımı çayımın kök salacağını bilmiyorum ama gerçekten istiyorum. kök salmak için. Çünkü delicesine faydalı, biliyorum ...

[Nata]

Nata,

Kimse onu gerçekten içmeye başlamadı ve yazın yastık kılıfının tamamını attı.

iyi, boşuna attılar. İçmediler, böylece saçınızı durulayabilir, yüzünüzü yıkayabilirsiniz. Ihlamur çayı, kuru saçlar ve kuru ciltler için mükemmel bir çare. En azından el banyoları.

Merhaba! Yenisini kabul ediyor musun?
Bu konu için teşekkürler !!! Sitede sık sık ve uzun süredir bulunmama rağmen sadece çay için kayıt oldum.
Geçen sene ev yapımı insanlar ateş otundan çay yaptılar ve bu sene katıldım, tüm süreçlerde ustalaşıyorum, ikinci hafta her şeyi arka arkaya kurutuyorum
Taze kurutulmuş deniz topalak yaprağı çayını denedim, çok güzel! Bu sefer kuruduktan sonra fermantasyonla yaptım ve yapışkan olana kadar ellerimle yoğurdum. Geçen yıl ilaç olarak kurutuldu, çok ama çok faydalı!

Hoşgeldiniz. Ve bir multicooker için tarif aramak için foruma kaydoldum. Ve sonunda çaya bağımlı oldum. Şimdi neredeyse okuduğum şey çay temaları) Her çeşit yaprağı çaya eklemeyi çok severdim. Ama her çeşit mağaza çayı aldım. Ve kendin çay yapabileceğini bile bilmiyordum. Ve bu konu sayesinde kendim için pek çok yeni şey keşfettim.

[Nata]

NataEh, boşuna dışarı attılar. İçmediler, böylece saçınızı durulayabilir, yüzünüzü yıkayabilirsiniz. Ihlamur çayı, kuru saçlar ve kuru ciltler için mükemmel bir çare. En azından el banyoları.

Ben yapmayacağım. Sonsuza kadar kullanmak için hazır araçlara sahibim, yeterli zaman ve hafıza yok, ancak bir kaynatma yapmak için. sonra saçlarını durulamak vb. - bu kesinlikle benimle ilgili değil!)))

Sonsuza kadar kullanmak için hazır araçlara sahibim, yeterli zaman ve hafıza yok, ancak bir kaynatma yapmak için. sonra saçlarını durulamak vb. - bu kesinlikle benimle ilgili değil!)))

Yani iki seçenek var - ya saç çok iyi ya da kel

[Radushka]

Radushka,

Kelliğe daha yakın. Sadece umursamıyorum / manikür / güzellik uzmanları ve diğer kuaförler))). Umutsuz. Ben sadece gerekli olan minimum şeyi yapıyorum. Ama bugün yine kocasına yapıştı - hadi ıhlamur ağacının peşinden gidelim (bizimle çoktan çiçek açtı). Bu korkunç açgözlülük!)))

Bunların hepsi korkunç açgözlülük!

Tanıdık His. Ben de kelim. Ama kel kafam yabani ot gibi kokuyor. Ve patates püresi topukları
Herşey! Kapa çeneni, yoksa konu dışına çıktığımız için bizi yenerler!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, hepsini aynı yaptım: yahoo: Onun taze meyvelerle yapraklardan yapılan çay!) Granüller mükemmel çıktı, şimdi üç saattir fermente edildi. Kaydırma sırasında bile koku harikaydı, umarım sonuç beni de memnun eder

[Natalia Koval]

Natalia Koval,

Umarım sonuç beni de memnun eder

Her şey yolunda giderse, teknolojiyi tam olarak paylaşabilir misiniz?

[Radushka]

Radushka, elbette. Rapor için her şeyi fotoğrafladım)

Yaklaşık iki yıldır bu sürece yakından bakıyorum. Sonuna kadar okumak için yeterli sabrım bile yoktu - "çok kitaplı" olduğumda okuyamıyorum.
Sonra sıkıca kendimi toparladım, okudum ve yapmaya başladım.
Duramıyorum.
Çok heyecan verici bir süreç, lezzetli sonuçlar.
Kazara, işlemi değiştirdim - kuruduktan sonra bir çim çimen içinde 4-5 dakika hafifçe kızarttım. Ve bu çayın en lezzetli olduğu ortaya çıktı!

[Olga]

Olga,

bir bitkide kuruduktan sonra 4-5 dakika hafifçe kızartılır

neden sonra ÖNCE Kızartın

[Radushka]

Radushka,

Tesadüfen süreci değiştirdi

- Okudun mu? Bu kasıtlı değil. Ama bu çayı gerçekten beğendim!

Büyük bir Mançurya aralia ağacım var. Yapraklar dulavratotu gibi! Üstelik cömertçe çiçek açar. Çok eller çay toplamak için kaşınıyordu. İnternetteki her şeyi dikkatlice okudum. Evet, genç yaprakları pişirmek ve kızartmak için öneriler var. Ama aynı yerde "her şey - hem yapraklar hem de gövdeler - zehirlidir"! Yine de topladım, pişiriyorum - kozmetik amaçlar için gidecek!

Sadece haber akışında okudum: Çocukluğundan beri herkesin aşina olduğu bir içecek, sadece ilk bakışta güvenli görünüyor. Aslında, her tür çayın pek çok hoş olmayan özelliği vardır. Birincisi, çay bağımlılık yapar. Tabii ki, tam teşekküllü bir ilaç olarak sınıflandırılamaz, ancak çay bağımlılığı çok gerçek bir fenomendir. Dahası, çay severler giderek daha fazla "doza" ihtiyaç duyarlar ve daha güçlü bir içecek hazırlamaya başlarlar, bu da vücut üzerindeki olumsuz etkiyi arttırır.
İkinci olarak çay, sinir ve kardiyovasküler sistemleri aktif olarak etkileyen maddeler olan kafein ve teofilin içerir. Bu, içeceği hipotansif hastalar, hipertansif hastalar, hamile ve emziren kadınlar ve ayrıca sinir sistemi hastalıkları olan kişiler için son derece istenmeyen hale getirir.

Üçüncüsü, çayın yüzeyinde, hazırlandıktan sonra 20 dakika içinde, patojenlerin aktif olarak çoğalmaya başladığı bir film oluşur.

[iriska3420]

iriska3420Irina, belki ...

Fireweed çayı kan basıncını düşürür ve hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir. Kocamı ve kendimi kontrol ettim.