ana Yemek tarifleri Mutfak yemekleri Çay tarifleri Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)

Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf) (sayfa 210)

paramed1
Lena, iyi geceler! Belki hala tedaviye ihtiyacınız var? Bunun hakkında ne düşünüyorsun?
lappl1
Alıntı: paramed1
Lena ve Luda'nın onu çay konularında, çoğu zaman tamamen alakasız olan her tür şeyle "toz haline getirmeye" başladıktan sonra düzenli olarak tarifler yüklemeye başladığını not edin ...

Veronica, peki, sen ver! Beni böyle güldüremezsin ... Kocam şimdiden her şeyin yolunda olup olmadığını öğrenmek için koşarak geldi!
Alıntı: Elena Kadiewa
İyi geceler kızlar, bir şey yaptım.
Len, pes et! Dün de ateşli konuklarla tanıştım. Parmelia'yı içtim (Lina, Veronica, St.Petersburg doktorum bana reçete etti, yemin etmeyin) ve bugün daha iyi. Yani sen de iç. Lina, Veronica, Lena'ya acilen bir iksir yaz ...
lappl1
Alıntı: Linadoc
Evet, işte burada - sarkacın sihirli hareketi
Alıntı: Elena Kadiewa
Aynı ruhla devam ediyoruz! Ve övüyoruz, övüyoruz kızlar, şimdi bize dokunacak, çünkü o zaman zaman olmayacak!
Sor ... Hala hazır bir tarifim var (neredeyse)! Herkesi bunu yapmaya zorlayacağım! Pooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
lappl1
Alıntı: Linadoc
Luda, Brest-Litvanya ekşi kreması kötü, yeterli CFU yok, eğer onu fermente ederseniz, o zaman sadece 8-9 saat.
Lina, o neden kötü? Ekşi krema yapmak için mi? Ve onu çok seviyorum. Benim için en lezzetli olanı!
Ama aynı zamanda normal bir mağazadan tartılmış ekşi krema da var. Kocası onu seviyor. Ekşi. Ve ekşi sevmiyorum. Bu gevşek ekşi krema yapmak benim için daha iyi mi? Benim için ekşi olmaz mı?
lappl1
Veronica, ve köpeğinle yeni bir avka'nın var! Güzel !
paramed1
Luda, hadi yaslan! Ben zaten kendiminkini "inşa etmeye" başladım. Doğru, buzdolabında özellikle zayıf ve sıkı olanlar ve çok çalışanlar için sosisler var.
Ve partiden sonra nane alıp demleyeceğim. Aniden tadı mı değişti?
CFU, 1 ml ekşi krema içinde kaç bakteri yaşadığıdır. Ne kadar fazla olursa, yeni ekşi krema o kadar hızlı fermente olur, yani 6 saat içinde başa çıkacaklar. Ve bunlardan az varsa, o zaman 8-9. Ve böylece ekşi krema her durumda lezzetli olacak.
paramed1
Yani evimizdeki asıl kişi o ... Ve küstah ... Ve bacağımı ısırıyor - yürüme zamanı.
Linadoc
Lyuda, Veronica doğru konuşuyor. Ağırlıkça daha iyi fermente edin ve Brest-Litovskaya'da katı koyulaştırıcılar ve stabilizatörler vardır ve içinde az sayıda streptokok (CFU koloni oluşturan birim) vardır.
Lenten tariflerini daha sonra yapmaya başlayacağım, yarın yine DR'miz var, şimdi kızlarım. Hazırlanıyorum.
paramed1
Yani soru davanın üstünde. Yani çay hakkında.
GalyaBugün oradaki kuş üzümü hakkında ne söylemek istedin? Beğendin mi, beğenmedin mi?
Şimdi, nane arayışı içinde, bir kavanoz kuş üzümü ile karşılaştım, ancak 14 Temmuz'da yaptığım bir yaprakla. Demlemeye karar verdim. Ben yaptım. Ve - hiç memnun kalmadım bile ... Koku zayıf, bazıları pek frenk üzümü değil. Bir dilim limon çayı kurtardı. Asit eklendiğinde, aroma daha fazla ortaya çıktı, ama yine de - benim için bir şey doğru değildi ... Mod tam olarak tutuldu - hem fermantasyon hem de kurutma (sıcaklık, yaprakların kütlesinden daha düşüktür). Ya kuş üzümü yanılıyor ya da çay bana uymuyordu. Elma ağacından kuş üzümü kıyma da var. İşte bu olan bu - hiçbir fark yok. Sadece bir elma ağacının rengi güzeldir, ancak tüm yapraklı olanlar gibi sadece kuş üzümü sarımsı yeşilimsi renktedir.
Ve asla darphaneye ulaşmadım. Belki bugün daha sonra - iki saat daha yatmayacağım.
paramed1
Herkese günaydın!
Bu yüzden dün darphane yapmadım, ama buldum - rafın derinliklerinde öyleydi. Açtım - aroma değişmemiş gibi görünüyordu ...
paramed1
Mary Poppinsnane, çikolata aromalı Nane veya Nane "Çikolata" olarak adlandırılır. 2013 yılında OBI'de bitki olarak aldım, küçüktü. İlk başta canımı yaktı, sonra yavaş yavaş büyümeye başladı ... Yaprakları her zamankinden biraz daha koyu, hatta biraz bordo bir renk tonu ile. Ancak turunçgiller daha iyi büyür.
paramed1
Vatandaş İvanova, hepsi aynı cevap, dün sordu, frenk üzümü çayınız var mı yok mu?
Galina Iv.
paramed1, vatandaş Ivanova dün yürüdü ve frenk üzümü çayı hakkında hiçbir şey görmedi
Köriyi fermente etmedim ve muhtemelen yapmayacağım
paramed1
Gal, "Kuş üzümü konusunda genellikle sessizim" diye yazmıştın. Bu çok anlamsız olduğu veya hiç olmadığı anlamına mı geliyor? Demek istediğim, benim için hiç de temiz değil ve temiz, yapraklı ve elma ağacı olan bir kıyma makinesi. Yani en azından kuş üzümü sevmediğimi düşünüyorum. Oylamada ilk sırada yer alıyor. Yoksa yanlış çalılar mı bende?
Galina Iv.
Veronichka, insanların nihayet düşüncesizce kuş üzümü hakkında oy verdiklerini kastetmiştim, büyük olasılıkla kurutulmuş yapraklar anlamına geliyordu. Kuş üzümü banyodan sonra ahududu ile kaynatabilirim ve ilkbaharda tomurcukları demleyebilirim. Ve bu yüzden onun hayranı değilim.
paramed1
Öyleyse, doğru çalıları kesmeyeceğim. İkna edildi.
Elena Kadiewa
Ah, kuş üzümü yok, ama kirazları kokladım!
lappl1
Alıntı: paramed1
Demek istediğim, benim için hiç de temiz değil ve temiz, yapraklı ve elma ağacı olan bir kıyma makinesi.
Ve benim için, yapraklı kuş üzümü çok nra ... Çok ... Ve onu kesmeyeceğim. Sadece çay için değil, aynı zamanda şekerli taze için de var + h / frenk üzümü şarabı çılgın lezzetli! Hepsini seviyorum.
Galina Iv.
Bu yıl, ilk kez, iyi bir siyah frenk üzümü hasadı yaptım ve buna nasıl saygı duymaya başladım! lezzetli, sağlıklı.
CurlySue
Çay konusuna gittim.

Alıntı: Linadoc
zaman bir yanılsamadır. Uzay ve zaman elle tutulur nesneler değildir, biz sadece onların gerçekten olduğunu düşünüyoruz. Tüm gördüğümüz, bilinçten geçen bir bilgi girdabı. Uzay ve zaman, soyut ve somut şeyleri ölçmek için kullanılan araçlardır.

Düşen sıçan suratı nereye gitti?
Linadoc
Alıntı: CurlySue
Çay konusuna gittim.
CurlySue, Len, sakin ol, dalga geçiyoruz, frenk üzümü çayı içtik (burada "içti" anahtar kelimesi benim hakkımda). Genel olarak, barışçıyız (kar "aptallıktan uğraşırken" biziz - felsefeyi çiğniyoruz).
CurlySue
Alıntı: Linadoc
sakin ol, dalga geçiyoruz
berrak biber.

Öyleyse seni biraz tahrik edeceğim.
Bugünkü gönderimi Facebook'tan kopyaladım, eğer çay hakkında da bir şeyler varsa, o yüzden su basmayın.

"Arkadaşlar, nasıl kimse bilmiyorum ama benim baharım bugün başladı !!!
Parlak güneş parlıyordu ve bütün gün. Güneşte her şey + 10 + 15, gölgede +6.
Genel olarak, bugün kocam ve ben: ekilen çilekler, çalıların etrafında gevşetilmiş kuş üzümü, çok yıllık soğan ekimi, bahçeyi kuru otlardan ve kışın sonbaharda ekilen ahududuları örtmek için kullandığımız mısır dallarından çıkardık ve biz de kocaman bir OLİMPİK KADIN yaktı!
Gün harikaydı.
Ve ayrıca, neyi yüksek sesle söylemek istediğimi biliyorsunuz: Biri bize hiçbir şeyin tadı kimyasal mega güçlendiricilerle çaydan daha iyi olmadığını empoze etti. Buna inanma! Taze kuş üzümü dallarını ufaladım ve üzerlerine kaynar su döktüm - tam da fincana. Gazoz gibi tısladılar (gözlerimi şaşkınlıkla bardağa düşürmedim) ve 15 dakika sonra, kokulu kuş üzümü aromalı sıcak bir çay aldım. Yine de denedim ve siyah çayı onunla seyreltmek inanılmaz derecede lezzetli !!!
Bahar, seni seviyorum !!!!!!!!!!!!!! "
paramed1
Kesinlikle, bir kişi ilk kez bir konuya girecek, çay hakkında okumaktan hoşlanıyor ve işte hemen böyle ... Yanılsamalar, zaman, ölçümler, "sarhoş" ... insanlar bizi düşünüyor mu?
Kubanochka
Alıntı: Linadoc
Ve benim şeyim bir illüzyon. Yani, yanılsamamda, siyah frenk üzümü - tartın!
Ve işte benim kuş üzümü illüzyonum ...
Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerden yapılan fermente çay (ana sınıf)
Vvagre
Alıntı: kubanochka
frenk üzümü illüzyonu
Harika!
İyi günler kızlar! Frenk üzümü yaprağı (6 saat fermente edilmiş) benim favorim. Siyah frenk üzümü meyvelerini tentür yaparak "kurtarıyorum". İçeceğin güzel, aromatik, sağlıklı ama güçlü olduğu ortaya çıktı. Şişeyi samanlıkta Lina'ya veriyorum.
Natalia-NN
Alıntı: natushka
Bir kitaptan aldım.

Oh, ve bir yerde Sovyet döneminden kalma bir kitap var "Evde şarap nasıl yapılır" görmeliyiz.
Natalia-NN
Alıntı: Galina Iv.
(kız kardeşim hatırlanacak herkestir)

Yani başka biri kız kardeşini buldu. Doğrudan program "Beni bekle"
Linadoc
Alıntı: Galina Iv.
8 Mart'ta orada toplanmayı planlıyoruz (Tanrı'nın kendisi emretti) ve kayaklar, balıkçılar ...
Akrabalar, erzakların yanındaki tavuk kümesine gidiyoruz. Doğru, likörüm yanıltıcı olmayan kuş üzümü ile yapıldı, bu nedenle tek renk ve özel bir tat, az şeker var ve dereceler küçük. Ancak kayaklar ve balıkçılar - bu mevcut hava koşullarında bir yanılsama haline gelebilir.
Galina Iv.
Alıntı: Linadoc
Ancak kayaklar ve balıkçılar - bu mevcut hava koşullarında bir yanılsama haline gelebilir.
Bedenlenmiş farkındalığın bir yanılsaması olsun, yani bir kişinin karın yanında başka nesnelerin ve insanların varlığını hissettiği bir yanılsama .. balıkçılar.
Natalia-NN
Alıntı: Linadoc
Ancak kayaklar ve balıkçılar - bu mevcut hava koşullarında bir yanılsama haline gelebilir.

Kayaklar, bu anlaşılabilir bir durum. Ve balıkçılar gittikleri yerdedir. Hava durumu umurlarında değil. Başka bir şey de, bunlardan herkese yetecek kadar olup olmayacağı?
Linadoc
Alıntı: Galina Iv.
Bedenlenmiş farkındalığın bir yanılsaması olsun
Eh, hepimiz bununla uğraşıyoruz (tavuk kümesini, samanı hatırlayın ... ve ben hatırlıyorum). Ve genel olarak, orada birkaç gün geçirdik ... oh evet, zaman da bir yanılsamadır. Peki sen, ben gerçek çay içeceğim.
lappl1
Alıntı: paramed1
Luda! Oyu sıfırladığınızda, konunun başlığını ekleyin: Ve Haziran ayında yapraklardan mahrum bırakılan dallarda yalnız bırakılan fakir meyveler kaybolmasın - onlardan 1500 alkollü içecek tarifi. Sonbahar-ilkbahar döneminde, geceleri samanlarda düzenli olarak tadımlar yapılmaktadır.
Oh, Veronica, yapamam
İlk başta uzun süre eklemenin özünü araştırdım ... Sonra uzun süre kıkırdadım
Galina Iv.
Natalia-65, Natalya, bizler terbiyeli kadınlarız, balıkçılara koşmak için açık bir nedenimiz var ve zaten değil, kayakla koşacağız, sonra soyunacağız ve .. kendimizi karla ovmamız gerekiyor
Bir resim sundu: birkaç aptallar deffchonok kayak yapmayı taklit eder, balıkçılara koşar ve soyunur, yine karla sürtünmeyi taklit eder
-------
Ve bu neşelendirmek için:
Yazın bir kez köydeydim ve bir adamın kulak kepçeli (yaz, sıcak) bir şapkayla bisiklete nasıl bindiğini görüyorum, en küçük oğlum bir arkadaştan geldiğinde ona ne gördüğümü anlatıyorum bir çeşit köy moron adam bana Andryukha'nın sürdüğünü, onunla oynadığımızı ve kaybettiğini ve benim köyde kışlık koyun derisi bir paltoyla yürümek zorunda kaldığımı söylediği kulak kulaklı şapkalı bir bisiklete biniyordu, ama ben , diyor, sadece köyün ortasına geldi ve kahkahalar içinde bizimle birlikte geri fırladı !!! hala gözyaşlarına gülüyoruz!
Galina Iv.
ve bugün bile METRO gazetesinde bir anekdot okudum:
"Yanlışlıkla yiyecek içeren bir paket yediyseniz, paniğe kapılmamalısınız, kompozisyonları çok farklı değildir."
bu oldukça üzücü bir anekdot
Galina Iv.
Lyudochka, GECE, DENİZDE, TAVUK EVİNDE))))

o zaman çayımızın halüsinasyonlara yol açtığına kesinlikle karar verecekler ve baharın başlamasıyla birlikte herkes sevilen otlar için çayırlara koşacak.

Natalia-NN
Checkmark, kahkaha atıyorum. Ve yüksek sesle gülemem, ofiste yalnız değilim. Raylardan çıktığını düşünecekler.
Galina Iv.
Natalia-65Natasha, seninle aynı konumdayız, ben de işteyim
Linadoc
Alıntı: Galina Iv.
Bir resim sundum: birkaç aptal deffchonki kayak yapmayı taklit ediyor, balıkçılara koşuyor ve soyunuyor, yine karla sürtünmeyi taklit ediyor
Ve onlara bunun onların yanılsaması olduğunu açıklayacağız
Ve Veronikino'nun eklenmesi de değerlidir, çünkü insanların çay hazırlamasını engelleyen, koparılmış çalıların ve ağaçların "artıklarının" kullanılmaması olabilir. Ve sonra gelip herkesi kurtarıyoruz
Linadoc
Alıntı: Galina Iv.
GECE, DENİZDE, TAVUK EVİNDE))))
Bunlar aksaklık değil, bir illüzyon ... ya da değil mi? Sonuçta gerçek çay içmişim gibi görünüyor
Tricia
Herkese iyi günler!
Konuyu okuyorum ve anladığım kadarıyla çaylarınız, kızlar, net bir kulak çengelleme etkisine sahip!

Gideceğim ve öyle bir martı ısırırım, yoksa sokakta sis olur, havayı neşelendirmemiz gerekir. Bahar tabii ki ilkbahardır ama grimsi.
Anatolyevna
TriciaEvet, Nastya harika bir şirket Lena Kadeeva böyle felsefi şeyler veriyor, yazar olarak yazıyor.
Elena Kadiewa
Yani, küçük adamlar rapor etti! Yanılsamaları bir kenara bırakın, artık her şey bir gerçeklik olarak kabul ediliyor, özellikle çay söz konusu olduğunda ve şirketimizde daha güçlü olan şey.
Hanımlar, şimdi inci balkabağı aldım, son kullanma tarihi 12.2015. Burada, birisinin satın alacak bir yer olmadığı için acı çektiğini hatırlıyorum (ben de acı çektim) ve bu yüzden, ihtiyacı olana adresleri yaz, göndereceğim. Fiyatı 23 ruble. Hala bir çeşit hindistan cevizi, 3 tür kadar çok vardı, ama bunu hatırladım ve hemen çantayı kaptım.
Ve bu ... lütfen tereddüt etmeyin, kendim önerdim.
Galina Iv.
Tricia, Nastyush, bu sis yüzünden seni 3 gündür görmedim.
Anatolyevna
elena kadiewa, Helen, 2 poşet balkabağı Sweetie ve Atlant aldım. Tek ben değildim, hemen tanıdık çeşitleri satın aldım. Teşekkürler kızlar!
Loksa
Tricia, Nasıl hissediyorsun? Koca?
Elena Kadiewa
Evet, Nastyush, orda nasılsın?
Ama dün dördüncüsü bizimle olacaktı ve bugün donukluğu fark etmezdim!
Ve bugün güneş bizimle çıkmadı!
haa, Chip ve Dale kurtarmaya koşuyor! Yabancıların meyvelerini korurlar! KURTARICILAR!
Anatolyevna
Loksa, Oksana, şimdi ne pişiriyorsun? Ekmek pişirir misin
paramed1
Ben de bu balkabağı arıyordum, öyleyim! Bir seferde 12 çeşit satın aldı. Çoğunlukla küçük hindistan cevizi. İlk başta analiz ettim, bilmiyorum, çünkü balkabağı yiyorum ve sonra pek çok çeşidin olduğu ve hepsinin uygun olduğu bir çevrimiçi mağazayla karşılaştım. Aynı zamanda yarım çuval için başka bir şey ... Onları çıkarmamız ve çeşitlerini duyurmamız gerekiyor, belki bir şey ekilmemeli ...
Kuru kayısı varmış gibi yağsız balkabağı turtası yaptım. Ve çok lezzetli!
Linadoc
Alıntı: paramed1
Kuru kayısı varmış gibi yağsız balkabağı turtası yaptım. Ve çok lezzetli!
İçeri gir, balkabağı kuralları! Ben de balkabağıyla bir şey hesaplıyorum, neredeyse hesapladım.
Galina Iv.
ve hayatımda hiç balkabağı dikmedim veya almadım.
Ayrıca sana bir sorum var: tuzlu mantarlar var, kimse onları yemiyor, ne pişirebilirsin? turtalarında?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi