Rustic ekmek

Rustic ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday un	350 g
Pişirme karışımı	150 g
Su	320 ml
Tuz	1 çay kaşığı
Maya	2 çay kaşığı
Posip

Pişirme metodu

• kendimden bitkisel yağ 1 yemek kaşığı ekledim. kaşık ve 1 yemek kaşığı. l. şeker, ama tuz daha az alınmalı, "Köy" karışımının içinde ve biraz tuzlu çıktı, ama bu benim zevkime göre, çok az tuzluyorum ...
• Karışım "Derevenskaya" - KhlebDoma'dan satın aldım, eğer birisi satın almayı düşünüyorsa ya da düşünmüyorsa, satın almanın çok mümkün olduğunu söyleyeceğim ...

Not

Bugün böyle ekmek yaptım, özel sanatım burada değil ama çok lezzetli
Genel olarak, bugün 3 ekmek pişirdim, bunu çeçilli ve basit bir tane .... Pişirmeyi çok seviyorum, korku !!!!

Benzer tarifler

Tohumlu rustik ekmek (Olga Mikhailyuk)

Rustik Kinoa Ekmeği (Çingene)

Rustik ekmek (fırın) (Ksyushk @ -Plushk @)

[SchuMakher]

SchuMakher
Ekmek çok güzel !! Tebrikler!!
Zor değilse, Derevenskaya fırıncılık karışımına neler dahildir?

[Barbariscka]

Barbariscka
buğday unu, çavdar unu, "Fransız Köyü" konsantresi (yulaf kepeği, buğday tohumu, haşhaş, buğday maltı, şişen buğday unu, malt arpa özü, glikoz, E 472e, enzimler, vb.), ayçiçeği çekirdekleri, yulaf kabuğu çıkarılmış tane, keten tohumu , soya kabuğu çıkarılmış tane, mısır kabuğu çıkarılmış tane, tuz, darı, buğday glüteni

orada, tarife göre, bu karışımla 3 çeşit ekmek pişirmek mümkündür, bu bir, daha sonra çavdar unu ilavesiyle ve bununla aynı. ben ne yaptım. ama bu karışımın büyük bir ilavesiyle ... Her şeyi deneyeceğim ve her şeyi koyacağım ... En çok çavdar unu seçeneğiyle ilgileniyorum ...

işte bu karışımla ekmeğin ikinci versiyonu, sadece karışım zaten 200 g, çavdar unu 200, buğday unu 100, agram 2 çay kaşığı, tuz-şeker-tereyağı, sıvı 320 ml.
Oh, ve ona işkence ettim .... Ayağa kalkmadım, "seyircilerden yardım" istemek zorunda kaldım .... Admin ve Elena Bo sayesinde, cevap verdiler .... üçüncüden sonra parti geldim ve pişirdim ...

Ve bu ne tür bir karışım, pişmiş?

[Yana]

Yana, Yukarıda konu başlığı altında, sadece göz önünde bulundurmanız gereken konu 10 yıldır aktif değil Karışım ve problemsiz iyi bir tarif https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=2972.0

Hiçbir şey, yakın zamanda sitedeyim