Ev yapımı erişte, mantı ve bunları yapmak için her şey

Bu tekerlek ne kadar güzel bir şey! Sonuçta, kullanım teknolojisi, muhtemelen sadece kesen basit dalgalı bir tekerlekten oldukça farklıdır. Testle ilgili geri bildiriminizi bekleyeceğim, bence çok iyi olmalı Zaten ve bunu istiyorum Ve belki de pratikte kim denedi?

Mantı için (ABD'de yapılan) bir tekerlekli bıçak / sabitleyici aldım. tekerlek küçük değildir ve yıkamak için çıkarılabilir. Ve doğranmış hamur için bir karıştırıcı:

Hafta sonu deneyeceğim ...

Bu yüzden ebee'de böyle bir tekerlek sipariş ettim ama bana gelmedi. Şimdi geri ödeme bekliyorum. Ve ben de onu istedim. Şimdi nereden sipariş vereceğimi bilmiyorum

Bir çevrimiçi mağazada buldum, fiyatı 135 UAH, ancak sipariş en az 300 UAH karşılığında yapılmalıdır. Başka bir şeyin veya belki başka bir yerden alınması gerekiyor. Ve ebee'de ne kadara mal oldu? Karşılaştırma için ilginç

Beni Amerikan Amazon'undan satın aldılar. Maalesef, bölgemizde çevrimiçi alışveriş için çok fazla fırsat yok. Hafta sonunun denemesi için sabırsızlanıyorum. Uzun zamandır gerçek mantı istiyorum. Kesinlikle abonelikten çıkacağım ve süreci filme almaya çalışacağım.

Kızlar Çin eriştesi için bir tarif buldu! bir tür Çinli tam bir hesaplama yapar: 600 gr un c. itibaren. 100 gr makarna unu (bulamadığım yerde) tuz 10 gr kabartma tozu 6 gr su 400 gr bitkisel yağ 50 gr yoğurma makinesinde 15 dakika yoğurulur. Videonun adı "Çin eriştesi için video tarifi", ancak bunu yapmakta çok akıllılar, eller bu erişte yapma tekniğinde ustalaşmak için can atıyor!

Mantı için (ABD'de yapılan) bir tekerlekli bıçak / sabitleyici aldım. tekerlek küçük değildir ve yıkamak için çıkarılabilir. Ve doğranmış hamur için bir karıştırıcı:

Hafta sonu deneyeceğim ...

Ve doğranmış hamur karıştırıcısıyla ilgileniyordum. Onun hakkında daha fazla ayrıntı lütfen. Ve satın aldıkları siteye bir bağlantı.

Bu tekerlek ne kadar güzel bir şey! Sonuçta, kullanım teknolojisi, muhtemelen sadece kesen basit dalgalı bir tekerlekten oldukça farklıdır. Testle ilgili geri bildiriminizi bekleyeceğim, bence çok iyi olmalı Zaten ve bunu istiyorum Ve belki de pratikte kim denedi?

Deniyorum - uçuş normal, ancak una batırılması gerekiyor, aksi takdirde boşluklar hamurla yapışacak ve raviolki çarpık bir şekilde çıkacak. Alman tekerleğim var.

[Piyano]

Piyano, ama sadece hamurun kenarlarını düzeltir mi yoksa güzelce keser mi? Onunla çalışmak için genel teknoloji nedir? Bunu buldum

[Piyano]

Piyano, ama sadece hamurun kenarlarını düzeltir mi yoksa güzelce keser mi? Onunla çalışmak için genel teknoloji nedir? Bunu buldum

Teorik olarak düzeltilmeli ve kesilmelidir. İşte şimdi satın alınacak yer orası. Lanet olası bir serseri var

Ve doğranmış hamur karıştırıcısıyla ilgileniyordum. Onun hakkında daha fazla ayrıntı lütfen. Ve satın aldıkları siteye bir bağlantı.

Bu mikser,
Kıyılmış hamur için tereyağı veya margarini un ile karıştırmak içindir.

Teorik olarak düzeltilmeli ve kesilmelidir. İşte şimdi satın alınacak yer orası. Lanet olası bir serseri var

Bak .. St.Petersburg'da formuchans tarafından bu jantların satın alınması için bir Temka vardı .. ve Ukrayna'ya nakledildi .. Bu satın alma işleminden benimkini aldım ..

[makabusha]

makabusha Peki, yazsanız bile, hamuru keser ya da düzeltir.Bundan memnun musunuz? Bugün, St.Petersburg'da sattıkları sitede bir yerde gördüm, fiyat 250 (kuyruklu) ruble. Ukrayna'da 135 UAH var, sanırım burada Rusya'dan nakliye masraflarını da hesaba katarsak aynı şey ortaya çıkacak.

Bak .. St. Petersburg'da formuchans tarafından bu jantların satın alınması için bir Temka vardı .. ve Ukrayna'ya nakledildi .. Bu satın alma işleminden benimki var ..

Bir tartışma olduğu zaman bu konuyu okudum. Herkese yetecek kadar tekerlek olmadığını hatırlıyorum

Bu tekerlek hem keser hem de sabitler. Ama bir şekilde benim için kök salmadı. Köfte ile oynadı - etkilenmedim. Köfte için çok büyük. Bazen pastalar için kullanıyorum. bence çok gerekli bir şey değil.

Bu tekerlek hem keser hem de sabitler. Ama bir şekilde benim için kök salmadı. Köfte ile oynadı - etkilenmedim. Köfte için çok büyük. Bazen pastalar için kullanıyorum. bence çok gerekli bir şey değil.

Ve çok iyi alıştım. Onsuz asla pasta yapmam. El ile şekillendirdiğimde, en az birinin yapıştığından emin olun ve bu merdane ile yuvarlandıktan sonra, kenarları hiçbir şeyle kaplamamama rağmen, yapıştırılan tek bir tane kalmadığından emin olun.
Ama yüz yüze çeviriyorum. Tekerlek bir vidayla sabitlenmiştir, bu yüzden kendim için ön tarafın şapkanın olduğu yerde olduğunu belirledim. Sonra tekerleği masaya kesinlikle dik tutuyorum, ardından kenarları sabitleyen dişler işaretleniyor ve bu tekerleğin ortası kesiliyor.
Belki ön tarafta yanılıyorum ama bir şekilde ürünleri kontrol edip bozmak istemiyorum.
Dün raviolki yaptım ve oğlum aşırıya kaçtı ve suyun altına koydu. Şimdi korkuyorum, Tanrı düzeltmeyi bırakmasın.

Bu mikser,
Kıyılmış hamur için tereyağı veya margarini un ile karıştırmak içindir.

Sordum şaşmamalı. Sanırım buna ihtiyacım var. Aboneliğinizi nasıl iptal etmeye çalışıyorsunuz lütfen?
Bu siteden yapılan makine çevirisi korkunç. Bu cihaza her ikisi de 25 doların üzerinde bir maliyetle başka bir ürün eklersem, bu ürünün ücretsiz gönderileceğini doğru anladım mı?

Bu yüzden chebureks istiyorum

[Piyano]

Piyano, ama sadece hamurun kenarlarını düzeltir mi yoksa güzelce keser mi? Onunla çalışmak için genel teknoloji nedir? Bunu buldum

Hamur 4-5 mm'den kalınsa güzel keser - örneğin, bisküviler ve raviolki basitçe bir arada tutulur - böyle bir düz kıvrımlı kenar yoktur. Ama kimse şikayet etmiyor - yiyorlar

Bu siteden yapılan makine çevirisi korkunç. Bu cihaza her ikisi de 25 doların üzerinde bir maliyetle başka bir ürün eklersem, bu ürünün ücretsiz gönderileceğini doğru anladım mı?

Ücretsiz olarak, ancak yalnızca Amerika Birleşik Devletleri içinde gönderilecektir.

Ücretsiz olarak, ancak yalnızca Amerika Birleşik Devletleri içinde gönderilecektir.

Ne yazık ki, herkes nasıl sayılacağını bilir. Ve Amerika'dan yapılan gönderi size ne kadara mal oldu7Ve malları tek bir paket halinde birleştiriyorlar mı, yoksa e-postada olduğu gibi, farklı satıcıların malları ayrı paketlerde mi gönderiliyor?

Bir tarafta tekerleği sökmek için bir yuva var, bence bu yuvanın olduğu taraf ve ön olarak tanımlanıyor

Ne yazık ki, herkes nasıl sayılacağını bilir. Ve Amerika'dan yapılan gönderi size ne kadara mal oldu7Ve malları tek bir paket halinde birleştiriyorlar mı, yoksa e-postada olduğu gibi, farklı satıcıların malları ayrı paketlerde mi gönderiliyor?

Farklı satıcılar malları ayrı ayrı gönderir. Her biri kendine ait. Ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan bir dahili aracının hizmetlerini kullanırsanız, tüm satın alımlar aracının adresine gönderilir ve o, bir paket oluşturup size gönderir. Beğendiğiniz bir çok ürünü uygun fiyata bulduğunuzda bunu kullanmanızda fayda var ama Rusya'ya gönderilmiyor.

[makabusha]

makabusha Peki, yazsanız bile, hamuru keser ya da düzeltir.Bundan memnun musunuz? Bugün, St.Petersburg'da sattıkları sitede bir yerde gördüm, fiyat 250 (kuyruklu) ruble. Ukrayna'da 135 UAH var, bence burada Rusya'dan gönderim bedelini de hesaba katarsak aynı şey ortaya çıkacak

Bu tekerlek iki üretici tarafından yapılabilir ... bir üreticiden sökülebilir .. diğerinden - tek parça. Sağlam bir tane var, bence Kuhenprofi bir üretici.
Tekerleği beğendim ama çok sık kullanmıyorum. Yukarıda belirtildiği gibi, hamur işleri ve turtalar için - ideal, ancak zamanında una batırmanız gerekiyor. Köfte için, o zaman benim için sık sık özensiz çıktı, tekerlekle dengesiz bir şekilde sürdüm ...çark hem tıkar hem de ayrılır, ancak köfte küçük olduğu için içerideki dolgunun bıçakla vurulmaması ve kenarın üzerinden sürünmemesi önemlidir. Genel olarak, köfte için pek rahat değilim.
Eğer hamur halkaya sıkışmışsa, üzerlerine sertçe vurdum ... her şey düşmediyse ... işe karışmaz ... ve iş bittiğinde, içeriye giren hamurun kurumasını bekleyin yine .. herşey düşüyor ..

[makabusha]

makabusha detaylı açıklama için teşekkür ederim. Onu istemeniz gerektiği sonucuna vardım, ona da sahip olmanız gerekiyor, ama o kadar acil değil.

[notglass]

Farklı satıcılar malları ayrı ayrı gönderir. Her biri kendi. Ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan bir dahili aracının hizmetlerini kullanırsanız, tüm satın alımlar aracının adresine gönderilir ve o, bir paket oluşturup size gönderir. Beğendiğiniz bir çok ürünü uygun fiyata bulduğunuzda bunu kullanmanızda fayda var ama Rusya'ya gönderilmiyor.

notglass! Zor değilse, bana bu aracıyı ABD'de nereden bulacağımı söyle! Belki zaten biriyle çalıştınız ve onun hakkında kendi fikriniz var mı?

Bir tarafta tekerleği sökmek için bir yuva var, bence bu yuvanın olduğu taraf ve ön olarak tanımlanıyor

sima12! Cevabınız için teşekkür ederim, doğru söylediniz. Gerçek şu ki, kız kardeşim direksiyonumu aldı ve hangi tarafa bakılmaksızın pasta yaptı. Onun içinde burada ve orada çözülürler. Bunun tam olarak yan yüzünden olduğuna karar verdik, aynı tekerleği kullandığımız için, 2 yıllık operasyonda tek bir kusurlu olmamasına rağmen masaya dik olarak da yontuyorduk.

[Lyi]

Lyi Amazon'da böyle bir aracının hizmetlerini kullandım ama ebee'de olduğu gibi bilmiyorum. Ama bence o da olmalı. Amazon'a bir bağlantı verebilirim. Ben sadece bir sikime inanmıyorum.

Sanırım buna ihtiyacım var. Aboneliğinizi nasıl iptal etmeye çalışıyorsunuz lütfen?
Bu siteden yapılan makine çevirisi korkunç. Bu cihaza her ikisi de 25 doların üzerinde bir maliyetle başka bir ürün eklersem, bu ürünün ücretsiz gönderileceğini doğru anladım mı?

Doğru, 25 dolara bir ürün satın aldığınızda Amerika içinde kargo ücretsizdir. Ne yazık ki bize göndermiyorlar ... Rusya'ya gönderiyorlar, bedava mı emin değilim.

Bir mucize yaşadım. Mantı tekerleği geldi, kesen ve sabitleyen. 18 Şubat'ta sipariş ettim, hiçbir yerde neyin gönderildiği veya yolda olduğu vurgulanmadı. Hatta ebay destek servisine yazdım ve bulamadılar. Parayı iade edeceklerine söz verdiler. Ve şimdi ne yapacağımı bilmiyorum. Onlara neye sahip olduğunu yaz.

Tabii ki, mantı için bir çarkın telaşsız hızıyla size gelip yuvarlandığını yazmanız gerekir.

Bir mucize yaşadım. Kesen ve sabitleyen bir mantı tekerleği geldi. 18 Şubat'ta sipariş ettim, hiçbir yerde neyin gönderildiği veya yolda olduğu vurgulanmadı. Hatta ebay destek servisine yazdım ve bulamadılar. Parayı iade edeceklerine söz verdiler. Ve şimdi ne yapacağımı bilmiyorum. Onlara neye sahip olduğunu yaz.

Oh, bir umudum var, 19 Şubat'tan beri çarkı bekliyorum
Satıcınıza bir bağlantı göndermek zor değilse, belki ondan bekliyorum.

Bir anlaşmazlık açtıysanız ve para henüz size iade edilmediyse, anlaşmazlığı kapatın.
Zaten bir iade varsa, aldığınız satıcıya yazın, bir fatura düzenleyecektir.

11 Ocak'tan kalma 2 parselim var (ABD ve İngiltere), bir hafta önce biri geldi ... şimdi kayıpların geri kalanını beklemeyi umuyorum

Bu yüzden Şubat ayında geri aldım. Bugün postaneden paketin geldiğine dair bir bildirim aldık.

Tebrikler
Ve doğrudan Norpro'nun web sitesine yazdım. Bunlar bu tekerlekleri yapanlardır. Tekerleklere ek olarak, birçok ilginç şeyleri de var. Ibei dışında mallarını nerede sattıklarını bulmaya çalışacağım.

Kızlar, makarnalık buğdaydan un sipariş etmek için ne kadar ihtiyacım olduğunu bilmiyorum. Durum Onun gideri nedir? En az yarım yıla ihtiyacım var.

Not: Bağlantı uzunluğu yüzünden sadece ekranım uzadı mı? Gönderim gidecek mi bilmiyorum

İtalyan makarnası üzerine bir ustalık sınıfında, bize her zamanki "Sokolnicheskaya" unumuzun ve biraz da "Oladushkin"
Doğru, henüz böyle bir işkence görmedim. Ama Sokolnicheskaya'dan yemek yaptık ve her şey harika oldu.

[Ikra]

İtalyan makarnası üzerine bir ustalık sınıfında, bize her zamanki "Sokolnicheskaya" unumuzun ve biraz da "Oladushkin"
Doğru, henüz böyle bir işkence görmedim. Ama Sokoichlichnaya'dan yemek yaptık ve her şey harika oldu.

Ikrave "Sokolnicheskaya" ova, buğday unu ve ne tür? 1 sınıf ve üzeri unum var ama eklemem gerektiğini okudum
un Durum.

Nile, sıradan undan ve Durum unundan erişte alacaksınız, sadece lezzetli eriştelerden hiçbir farkı yoktur. Durum, durum buğdayı unudur, yani bu undan yapılan ürünler kalça gibi gitmez (bununla ilgili daha makul bir şekilde boyadıkları bir yerde okuyabilirsiniz, yardım etmek için google).
Yani, ideal olarak erişte, sıradan un eklenmeden Durumdan yapılır ve sonra yağ almayız. Bu versiyonda, altı ay içinde ne kadar un tüketeceğinize, masanızda ne sıklıkla makarna bulunacağına ve bunları kendiniz yapabileceğinize kendiniz karar veriyorsunuz. Bu arada, hemen sormak mantıklı, Ya Durum'dan hoşlanmıyorsanız? Ben kendim denemedim, sadece yapacağım. Belki sadece bir paket satın almak mantıklıdır .. bir deneme için ..

Ve aynı konuda, Çin eriştesi tarifinde (videoda elle uzatılan), sıradan ve Durumumuzun bir karışımı belirtildi. Bu versiyonda yarım yıl boyunca 1 kg satın alabilirsiniz.

Nelya, evet, böyle bir versiyon var. Ve bazen ekliyorum, İtalyan üretimi makarnalık unla karşılaştığımda (genellikle üzerine makarna boyanır), Ama bir mikrobiyolog erişte üzerine bir ustalık dersi verdi. Ve bir şekilde bana "iyiliği" reddettiği konusunda çok ikna edici görünüyordu. Bu İtalyan) un, uygun erişte için bir ön koşul olarak. Hatta İtalyan unlarının yarısını pici üzerine ve yarısını Sokolnicheskaya'dan özel olarak yaptık. Ve ellerimizle yuvarladığımızdan beri, hisler "parmaklarımızın ucundaydı." Hiçbir fark yoktu. Ve zaten her şeyin karıştığı bir tabakta ve daha da fazlası. Burada, parpının belirtildiği bu una bir bağlantı buldum. Sanırım analoglarınız varsa, kendinizi güvenle aynı şekilde sınırlayabilirsiniz. Peki, bu unla olduğu gibi denemek için durum vesilesiyle durum satın alın.
Durumdan hiçbir şekilde caydırmıyorum, sadece söylemek istiyorum. İstediğiniz anda ve hayalini kurduğunuz miktarlarda yakalanmazsa üzülmenize gerek olmadığını

Oh, ve ayrıca, bana öyle geliyor ki, herhangi bir erişte, eğer onları mayonez, yağlı peynir ve ekmekle yersek kalçalara gidecek.
Akdenizliler hala onu temelden farklı bir şekilde yiyorlar: Kaynatmıyorlar, zeytinyağı ve sebzeler soslarda bolca kullanılıyor, etleri az yağlı.

Durum ile ilgili olarak - o ay 3 kg aldım - sadece 6 aylık bir raf ömrüne sahip, pişirildikten ve paketlendikten hemen sonra bize getirilmediği göz önüne alındığında, yarım yıl boyunca stoklanması pek mümkün değil. ilerlemek. Şimdi benimkinin haziran ayına kadar kullanılması gerekiyor.
Erişteyi anlamıyorsanız, makarnalık ekmek çok farklıdır! Farklı bir tadı var!

Kızlar, hepinize teşekkür ederim: çiçekler:! Bir İtalyan mağazasında un sipariş etmek istiyorum. 3kg sipariş vermeyi düşündüm, bu yüzden muhtemelen yapacağım.
Ama raf ömrünün yarım yıl olduğunu bilmiyordum ama sanırım erişte olmasa ekmekte kullanırım.
Kalçaları falan biliyorum, çünkü kızımla birlikte sert çeşitlerden daha fazla makarnaya saygı duyuyoruz.
Sadece ben nasıl yapacağımı biliyorum))) veya tamamen bu unla veya bazı oranlarla. Okumam lazım ama anlamayacağım ...

Not: ekranım uzun kaldı ... şimdi başka bir sayfaya geçeceğiz, düzelmezse Capris veya X-ku yazmamız gerekecek.

Mantı tekerleğimi bugün aldım. Bir tür gevezelik geldi. İki yarım birbirine tam oturmuyor.
Her yarım kendi kendine döner. Ve çapının daha küçük olduğunu düşündüm. Çap 5 cm. Kimin var
tekerlekler, çapınız nedir?

Görünüşe göre bende de var. İyi çalışıyor. Üzülmeyin.

Görünüşe göre bende de var. İyi çalışıyor. Üzülmeyin.

Gevşek anlamına mı geliyor?

Gevşek anlamına mı geliyor?

Evet kesinlikle. Detaylar dönüyor.

Evet kesinlikle. Tetaller dönüyor.

Lena, rahatladı. İş hayatında denemek için kalır. Başkalarının nasıl olduğunu merak ediyorum.

Lyudmila, evet, neredeyse hepsi aynı. Burada hepimiz St. Petersburg'da bir kalabalık satın aldık. Başkaları da biraz daha "aniden" açılıyor, açılıyorlar.
Çok önemli, çıngırak gibi birkaç parça kuru hamurum var.
Ama ... Hala tekerleğe alışmam gerekiyor, henüz gerçekten alışamadım.

Ve sonunda tekerleğimi ve oklavamı aldım

Ve sonunda tekerleğimi ve oklavamı aldım

Ira, gevşek bir tekerleğin var mı? İki yarım var, tek bir bütün değil, sanki tek başınaymış gibi. Bence böyle olması gerekiyor mu yoksa uzun bir transferin sonucu mu?

Ira, gevşek bir tekerleğin var mı? İki yarım var, tek bir bütün değil, sanki tek başınaymış gibi. Bence böyle olması gerekiyor mu yoksa uzun bir transferin sonucu mu?

Ben de kendi başıma. Umarım böyle olması gerekir ...
Üzülüyorum, 11 Ocak'tan beri ondan baget için kıvırcık kalıpları bekliyorum, ama bu paket kaybolmuş gibi görünüyor.

Ben de kendi başıma. Umarım böyle olması gerekir ...
Üzülüyorum, 11 Ocak'tan beri ondan baget için kıvırcık kalıpları bekliyorum, ama bu paket kaybolmuş gibi görünüyor.

Irina, kaybolduğumu sanmıyorum. Ocak ayındaki paketim de önce Rusya'ya, sonra bir nedenden dolayı ABD'ye uçtu, şimdi sıcak Yunanistan'ı ziyaret ederek Rusya'ya uçtu. Yani her şey kaybolmaz. Bekliyoruz efendim.

Irina, kaybolduğumu sanmıyorum. Ocak ayındaki paketim de önce Rusya'ya, sonra bir nedenden dolayı ABD'ye uçtu, şimdi sıcak Yunanistan'ı ziyaret ederek Rusya'ya uçtu. Yani her şey kaybolmaz. Bekliyoruz efendim.

Oh, bu umut veriyor. Geçen gün İngiltere'den geldim, Ocak ayında da ... Belki gerçekten bekleriz

İki yarım var, tek bir bütün değil, sanki tek başınaymış gibi. Bence böyle olması gerekiyor mu yoksa uzun bir transferin sonucu mu?

Bu evlilik değil. Öyle olmalı. Aksi takdirde, tüm parçalar sıkıca oturursa dönmeyecektir. Bende de aynısı var.