Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Prova yaptıktan sonra, hamuru fazla ezmedim, ancak silikon bir spatula ile iki kez zemine katladım ve pişirmeden önce beklemeye bıraktım.
Ve hamur olgunlaşmıştı, elastikti, çok iyi. Kaseye bile yapışmadı.

Kızlar, ne lezzetli ciabatta ortaya çıktınız! Enfekte, farklı bir tarife göre de koydu. Che çalışacak ... bilmiyorum umarım ve beklerim

[Bijou]

İşte bu tarif Bijou - bazen karıştırmayı kolaylaştırmak için biraz daha su alıyorum ve bu süreçte asla katlanmam ve deliklerden bir dantel mucizesi çıkıyor - aynı ciabatta'yı say
Bazen biraz malt eklerim (1 çay kaşığı kadar) - bir köy ciabatta gibi çıkıyor

Shteba düdüklü tencerede yoğurulmadan ekmek
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=347594.0

Güzel gün! Ve dün ala sous-vid et-sığır eti pişirdim. Ağırlık yaklaşık 750 gr, ilk olarak bir gün boyunca zeytinyağı + Sharen tuzu + hardal tohumu ile marine edilir. Dün bir ikeevsky çantasına koydum, ısıtma modunda, 68 derece 7 saat. Etin çok kokulu, lezzetli olduğu ortaya çıktı, tek paket buna dayanamadı, muhtemelen kötü bir şekilde paketledim. Çalışacağım =))) Akşam, ailem her şeyi yönetmezse, bir fotoğraf çekeceğim. Şimdi ya tavuk ya da hindi denemek istiyorum. Ancak şenlikli bir masada veya kahvaltıdan sandviçlere kadar böyle bir sonuç mükemmel bir yardımdır, şimdi başka bir mağaza ürünü eksi. (cihaz, ekmek, yoğurt, süzme peynir, kefir, ryazh, ekşi krema, dondurma satın alarak, şimdi tamponlar için kendimiz et yapıyoruz).

[Demek Mart bitti, sonuçları özetleyerek !!!]

Demek Mart bitti, sonuçları özetleyerek !!!


Steba çok pişiricide 10 dakikada yoğunlaştırılmış süt (marlanca)


Öznel seçimim için tüm yazarlardan özür dilerim.

Mart Ödülü Grill Steba VG 200

[Ninelle]

Ninelle, şimdi ortaya çıktı. Steba entrikayı tutar, yeni çoklu pişirici hakkında yer değiştirme dışında hiçbir ayrıntı yoktur. Sinsi olanlar!

6 litre Steba DD2'nin gücü 1000 W olacak, yani daha da hızlı pişecek

Kazanan için tebrikler !!
Ve bir ciabatta var, teşekkürler !!

İyi akşamlar!

Uzun zamandır bir multicooker seçiyorum, Shteba'nın özelliklerini beğendim ve aynı zamanda Almanya'da satılan neredeyse tek çoklu pişirici.
Evde, çoklu pişiricide gecikmeli bir başlangıç ​​olmadığı ortaya çıktı (bunun için hazırdım - mağazada bir düğmenin olmadığını fark ettim) ve ısıtma sıcaklığı seçeneği yoktu! Üretici ile iletişim hiçbir şey vermedi, Almanya'daki tüm Genel Merkezlerin aynı olduğunu ve cihazımdaki firmware'i güncelleyemeyeceklerini söylediler.

Eksik işlevleri "bitirmeye" çalışma arzusu vardır. Belki birisi Shteba'da zaten bir şeyi değiştirmeye çalıştı veya en azından iç kısımların fotoğrafları var, deneyiminizi paylaşın, lütfen

Herkese merhaba! Geçenlerde Shtebu'yu satın aldım ve pilav tarifini denedim - çok lezzetli. Tasarımı çok beğendim, iş sessiz ve güvenilir. Olumsuz tarafı, kapakta yoğuşma toplayıcı yok.
Hepinize iyi bir ruh hali

İyi akşamlar!

Uzun zamandır bir multicooker seçiyorum, Shteba'nın özelliklerini beğendim ve aynı zamanda Almanya'da satılan neredeyse tek çoklu pişirici.
Evde, çoklu pişiricide gecikmeli bir başlangıç ​​olmadığı ortaya çıktı (bunun için hazırdım - mağazada bir düğmenin olmadığını fark ettim) ve ısıtma sıcaklığı seçeneği yoktu! Üretici ile iletişim hiçbir şey vermedi, Almanya'daki tüm Genel Merkezlerin aynı olduğunu ve cihazımdaki firmware'i güncelleyemeyeceklerini söylediler.

Eksik işlevleri "bitirmeye" çalışma arzusu vardır. Belki birisi Shteba'da zaten bir şeyi değiştirmeye çalıştı veya en azından iç kısımların fotoğrafları var, deneyiminizi paylaşın, lütfen

Evet, Almanya'da ısıtmada sıcaklık kontrolü olmadan shtebs ile satılıyorlar.
Henüz kimse neyi bitireceğini denemedi)

Herkese merhaba! Geçenlerde Shtebu'yu satın aldım ve pilav tarifini denedim - çok lezzetli. Tasarımı çok beğendim, iş sessiz ve güvenilir. Olumsuz tarafı, kapakta yoğuşma toplayıcı yok.
Hepinize iyi bir ruh hali

Güzel gün! Forumumuza hoş geldiniz !! İyi satın aldığınız için tebrikler!

Ve kendi Tagliatelle makarnam var
Bu çok lezzetli !!
Steba'da Kavurma'da 4 dakika pişirilir. Makarna Profi makarna üzerinde pişirilir

Olumsuz tarafı, kapakta yoğuşma toplayıcı yok.

Milin ve kaseyi açtıktan sonra kapağı yatay bir pozisyondan çevirmezseniz, silikon halkanın çevresinde yoğunlaşma kalır.

İyi akşamlar !!!!
İşte dünün en belirgin sığır eti:

Ve bugünün Hawaii harmanı taraması:

[Gulnara]

Gulnara, sığır eti süper !! Çok aydınlık !! Dana eti mi?

[Sergii]

Sergii, oh, bende de aynı sorun var, ne satın alacağımı zar zor buldum ve yetersiz bir konfigürasyon çıkıyor

Igorechek, İncelemeleri bekleyeceğim)) öğrenecek birinin olması iyi) sadece ozonda bulamadım

Kızlar, çok lezzetli pişirin, harika

Maria, bu sığır eti. Kardeşler bana Nizhny Novgorod bölgesinden buharda pişmiş dana eti getiriyorlar, Tushino'da hala iyi et aramamız gerekiyor. Ve her zaman sığır eti pişirme problemim vardı, her zaman lastik gibi ve sert çıktı. Ve işte tam kokulu ve çiğnenmiş !!!!

Kahvaltıda ev yapımı yoğurt peynirli ekmek ve kapuçino var. Çok lezzetli.

Tanya, pek söz yok, oturup dudaklarımı peynirin üzerinde yalıyorum ve hatta bir parça ciabatta kalıyor !!!! Şimdi, Shteba'yı işgal etmemek, akşamları pişirmek için hamuru ciabatu'ya Tupperver'den bir kaseye koyacağım. belki sabah orada olacağım.

İşte gecede prova ile Ciabatta'm.

Ve şimdi ışığa, dantel !!

[Matilda_81]

Matilda_81, 🔗

[Masha_Masinen]

Kızlar, bana Ciabatta bulaştırdınız - Ben de pişirdim, olan buydu. Kızartmayı 20 dakika pişirdim, sonra ters çevirdim ve 10 dakika daha. Masha_Masinenve hamuru ellerinizle mi yoksa mikserle mi yoğuruyorsunuz? En iyisi nedir? Ve nasıl büyük delikler açılır, kim bilir?

[Yulia]

Yulia, güzel bir ekmeğin var !!!
Hamuru kaşıkla yoğurdum. Ve bir kasede ispatladıktan sonra, kaseye aktardım ve bir saat daha beklettim ve ardından 20 dakika kızarttım.

Shteba'mızda eski hamurdan ekmek


Eski hamur hamurunun üzerine trüf yağı ile buğday ekmeği (İşaret)

Maria, ciabatta'yı pişirmeden önce hamuru yoğurur musun? Dün bu tarife göre yaptım, ancak tarifi sonuna kadar okumadan hemen hamuru Shteba'ya aktardım (hamur sıvı oldu). Ve sonra onu şekillendirmenin gerekli olduğunu okumayı bitirdim. Sonuç olarak, ciabatta ortaya çıktı, ancak biraz nemli. Hala bugün sahnelemek istiyorum ve her şeyi doğru yapmak istiyorum.

[Tatiana, Masha]

Tatiana, Masha, teşekkürler) Zaten yarısı var, içim biraz nemli, yarı pişmiş veya başka bir şey olmasına rağmen, daha uzun süre saklamam gerekiyor mu yoksa ekmek pişirmek için yeterli sıcaklığa sahip miyim?

[Tatiana, Masha]

Maria, ciabatta'yı pişirmeden önce hamuru yoğurur musun? Dün bu tarife göre yaptım, ancak tarifi sonuna kadar okumadan hemen hamuru Shteba'ya aktardım (hamur sıvı oldu). Ve sonra onu şekillendirmenin gerekli olduğunu okumayı bitirdim. Sonuç olarak, ciabatta ortaya çıktı, ancak biraz nemli. Hala bugün sahnelemek istiyorum ve her şeyi doğru yapmak istiyorum.

Hayır, yoğurmuyorum. İlk kez bir spatula ile yere iki kez katladım.
Ve bugün kaseden Shteba kasesine transfer oldum ve hepsi bu.
Hamur çok sıvı olmamalı ama şeklini de korumayacaktır.

Tatiana, Masha, teşekkürler) Zaten yarısı var, içim biraz nemli, yarı pişmiş veya başka bir şey olmasına rağmen, daha uzun süre saklamam gerekiyor mu yoksa ekmek pişirmek için yeterli sıcaklığa sahip miyim?

Julia, o zaman 20 dakika değil 23 pişirin.Genel olarak ıslak görünüyor, belki bu yoğurmadan ekmek ve asla yoğuruyormuşsun gibi olmayacak)

İyi akşamlar ! Hatırlarsanız, Çorba ve Et otomatik modlarındaki arızalar hakkında yazdım. Bu nedenle, siyah vanadaki contayı değiştirmek yardımcı olmadı. Bugün çok pişiriciyi 45 gün kadar bir süre için garanti onarımına götürdüm ... Shteba'nın sık sık onarım için getirilip getirilmediğini sordum. Bana hayır dediler. Bugün yas tutuyorum. Şimdi ne yapacağım hakkında hiçbir fikrim yok. Bu benim ilk yavaş pişiricim ve tek, Şubat ayında aldım ve alıştım, onsuz nasıl pişirileceğini unuttuğum hissi. Üzgünüm, konu üzerinde olmayabilirim, ama üzüntülerimi başka kimlerle paylaşabilirim, bu harika çokluğun gerçek uzmanlarıyla olmasa da Evet, Steba servis departmanı ile iletişim kurmaktan çok hoş izlenimler kaldı, sadece bunun için satın alabilirsiniz. arkadaşımın dediği gibi ürünler.

Oh kızlar ...., çocuğum bana ödülümü getirdi ...., çok büyük .... ,, masanın yarısında ...., sadece ızgara partileri için ... hangisi .. ..

Kendine yardım et

Dana ve kuzu jöleli et (Multicooker, düdüklü tencere Steba DD1) (İşaret)

[Natalia]

Natalia, yeni bir komple set ile.
Set şunları içerir: sebzeler ve balıklar için bir buhar sepeti (çelik veya gıda sınıfı alüminyumdan yapılmıştır), buhar sepeti için bir tutucu, bir ölçü kabı, karıştırmak için bir spatula, bir tarif kitabı, bir talimat. (1 Nisan 2014'ten beri.
Steba DD1 seti değişti: buhar sepeti yalnızca çeliktir, çelik hazne kapağı dahildir, yedek O-ring dahildir)

Kızlar, iyi günler! Lütfen bana Shteba'nın altına kaç tane 0.5 litrelik teneke kutu düşeceğini söyleyebilir misiniz?

[Victoria]

VictoriaBence üç yükselecek. ama iki kesin)

Kızlar, biri size etrafındaki kasenin boyutunu söyleyebilir mi? Anladığım kadarıyla dikdörtgen mi?

Hayır, kase bir tencere gibi yuvarlak.

Bugün Shteba'da Suvid tarzında porsiyonlarda karbonat yaptım)
63 g 2 saat

[vika1769]

Kızlar, iyi günler! Lütfen bana Shteba'nın altına kaç tane 0.5 litrelik teneke kutu düşeceğini söyleyebilir misiniz?

vika1769, yarım litrelik kutular elimde değildi, bu yüzden başkalarıyla denedim. Kısaca: üç teneke paslanmaz çelik bir kaseye serbestçe sığar: iki 800 gram ve bir litre. Ama elbette, kasenin kenarının üzerindedirler. Tencerenin çapı hakkında bir fikriniz olması için bunu yazdım.

Katerina !!! Tereddüt etmeden al !!!! Shtebka harika bir yardımcıdır !!!! Birincisi, bu bir gerçektir! 30 dereceden 80 dereceye kadar değişken bir aralıkta ısıtma modu, krema brulee gibi tüm ekşi süt ve tatlılar, hamurun prova edilmesi! Ve tarifler ve ipuçları içeren konu zaten çok çalışıldı ve açıklandı, açık, oku ve yarat =))) Masha ile aynı fikirdeyim, yeni modelin ne zaman olacağı hala bilinmiyor ve Igor ile henüz hangi modların olduğu bilinmiyor olacak ve yeni model nasıl çalışacak. Oy =)))
Z. s. ciabatchers saflarına geçmek

Kızlar, taze petrol, ne kadar sürer? Belki 15 dakika?

Ve ne istiyorsun? Fry?

Hayır, jülyenim yarın için emredildi. Sanırım, tüm malzemeleri karıştırın ve programda "sebzeleri" haşlayın. Ama zamandan şüpheliyim.

Hayır, 7 dakikaya ayarla.
Sebze yaptığımda, Sebze moduna 5 koyarım

Masha, teşekkürler. Hamuru ciabatta'ya koymaya gittim

Kızlar, aptal soru için özür dilerim, kızartmayı pişirmem gerektiğini anladım ama kapağı kapatmam gerekiyor mu? Ya da eğik mi? Ya da hiç değil mi? Tabii ki bunun gerekli olduğunu düşünüyorum, ancak bu benim ilk ciabatta olacağına göre, kendimi sigortalamalıyım

Kızlar, aptal soru için özür dilerim, kızartmayı pişirmem gerektiğini anladım ama kapağı kapatmam gerekiyor mu? Ya da eğik mi? Ya da hiç değil mi? Tabii ki bunun gerekli olduğunu düşünüyorum, ancak bu benim ilk ciabatta olacağına göre, kendimi sigortalamalıyım

Lorik eğik bir şekilde daha iyidir, bir zamanlar ekmek pişirirken, bir valf tıkandığında ve basınç oluştuğunda, tüm ekmek uçup gitti ... şimdi sadece eğik olarak koyuyorum ... ve burada, daha fazla su bol ...

[Masinen]

Ve ben zaten bildiriyorum!

Masinen, Masha, fikir için teşekkürler! Sorunsuz bir şekilde harika bir ciabatta olduğu ortaya çıktı.

[Larssevsk]

Kızlar, aptal soru için özür dilerim, kızartmayı pişirmem gerektiğini anladım ama kapağı kapatmam gerekiyor mu? Ya da eğik mi? Ya da hiç değil mi? Tabii ki bunun gerekli olduğunu düşünüyorum, ancak bu benim ilk ciabatta olacağına göre, kendimi sigortalamalıyım

Larssevsk, Larissa - Daha fazlasını ekleyeceğim:
basınç dönüş sinyalini tamamen kaldırmanız gerekir, o zaman vana kesinlikle bloke edilmemelidir

Teşekkür ederim, Larissa! Teşekkür ederim Masha!
Julia, nasıl çekildi?

Julia, nasıl çekildi?

Olya, dikey olarak çekmen gerekiyor, yukarı doğru, sıkı gidiyor, ama sonunda çıkacak.

Merhaba, forumun değerli üyeleri ve forumun üyeleri!
Shtebu on Ozone'u 8 Mart'ta satın aldım, ancak şimdiye kadar sadece çorba pişirdim, çünkü temel tariflerin zaten makinede olduğu daha kompakt bir Marka vardı.
Bugün bezelye yapmak istedim ve sonra "Sebzeler" modunun açılmadığını öğrendim (Shteba bu düğmeye basmaya hiç tepki vermiyor, gösterge yanmıyor). İlk kez teknik konusunda çok şanssızdım, çok üzülmüştüm.
Soru 1: Ne yapmalı, parayı geri alıp tekrar satın almak için Ozon'a dönmeyi mi deneyin yoksa servise mi (Moskova) sürükleyin?
Soru 2: "Sebzeler" üzerindeki sıcaklığın ne olduğunu bilen var mı? Belki onu "çorba" ile değiştirebilirsin? Brand'da, standart modlar için belirtilen sıcaklıklar vardı ve Shteba'nın talimatlarında yalnızca basınç ve süre belirtildi.
Teşekkür!

Kesinlikle değişirim. Shteba'nın evliliği son derece nadirdir. Yenisiyle her şey yoluna girecek!

[Natalia]

NataliaOzon sizden ancak hizmetin bitiminden sonra alınacaktır. Yani zaten başlangıçta bir servise ihtiyacınız var.