Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

[Antonovka]

Antonovka, Ve ne kadar et?
Standart Et 0.7'de yarım kilo

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Ve fick onu tanıyor - büyük bir tane) Evde tartacağım, muhtemelen 1.5 kilogram

Muhtemelen 40-50 dakika. Kıyma yaparsanız bu kadar yeter. Pişirmeden önce 100 gramlık parçalara ayırabilirsiniz.

Rapor ediyorum. Oyuncaklarım teslim edildi. Başlamak için elbette çizgi filmi aldım. Hayran oldum, sonra onu mutfağa sürükledim, hadi, diyorum, birbirimizi daha iyi tanıyalım. Gönderiden beri sebze yahnisi pişirmeye karar verdim. Soğan, havuç, patlıcan, kabak, biraz patates, sarımsak, domates, otlar. Çok daha uzun süre temizledim ve kestim.
Kızartırken, birkaç taneden sonra her şeyi sırayla attım. dakika "sebzeler" dahil, basınç 0.7. Nedense zamanı ayarlamadım (nedense sağlandığına karar verdim). Gösterge 15 dakika gibi görünüyordu. Ama 7 dakika sonra programı yarıda kestim, aptalca kapattım (belki yanlış yaptım mı?), Baskıyı patlattım. Aptalın oraya elleriyle tırmanmaması için yeterli olması iyi. Patlayacak! Geri atladım.
Çok lezzetliydi. Büyük ölçüde. Sebzeleri gerçekten sevmeme rağmen. Genellikle tüm malzemeleri bir tavada kızartırım, sonra her şeyi bir tavaya koyarım ve pilavın üzerine koyarım. Morochno. Ama o çizgi filmde her şeyi bir kerede indirmeye çalıştım. Lezzetli değil.
Anlamadığım tek şey neden (ve ne zaman?) Kasemin kötü şekilde yandığıydı. Çelik olarak yaptım. Bir kez yıkadım ama süngerin sert tarafıyla ovaladım. Şimdi yıpranmış görünüyor. Biraz üzgündüm.
Çok mutluyum. Herkese teşekkürler. Dal ve tarifleri incelemeye devam ediyorum.

Kızlar (ve erkekler), ben de rapor edeceğim. Dün Masha'nınki gibi lahana pişirdim, ama köfte olmadan. Kocam iki porsiyon ızgara yaptı. Uzun zamandır bu kadar lezzetli yemediğini söylüyor. Masha ve diğer herkes, istenen seçim için teşekkürler.

[yat Limanı]

yat Limanı, koca dolu ve tatmin olduğunda, o zaman bu en önemli şeydir))
Shtebik'in kök salmasına çok sevindim))

[Mary]

Tarifler için herkese teşekkür etmek istiyorum! Shteba bizimle göründüğünde, her zaman bir şeyler pişirmek isterim. Her gün komposto pişiriyorum. "Çorba" üzerinde beş dakika ve basıncın serbest kalmasını bekliyor. Benimki bir günde içiyor. Tarife göre çok lezzetli balık ve patates çıkıyor Mary... Ve genel olarak böyle bir duygu gelişir, Genel Merkezimizde ne koyarsanız koyun her şey çok lezzetli olacak! Son zamanlarda hindi biftekleri satın aldı ve ekşi krema ve sarımsak soslu peynir dolgulu rulolar yaptı. İnanılmaz derecede lezzetli. Ve tütsülenmiş kırmızı biber eklenmiş baharat.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Evet hindi bagetiyle

Ama kalp muhteşem çıktı, Et 0.3'te yaptım, ancak zamanla 0.7'den uzun
Tanyulya,
Tanya, ellerim bir yerden büyüyor

[Antonovka]

Antonovka,

kalp muhteşem çıktı, Et 0.3'te yaptım, ancak zamanla 0.7'den uzun

Stebusya'nın iyi olduğu şey bu, istediğiniz modu seçin. Çabuk 0.7'ye ihtiyacınız var, aceleniz yok 0.3, ama çürümek istiyorsunuz, bu yüzden tomi ve tomi ...

Ve pirincin yeterince suyu yoktu.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tan, yani tepedeki çöpün içindeydi - sadece yulaf lapası-malasha, belki pirinç monolitimin bir fotoğrafını çekebilirim

[Antonovka]

Antonovka,
Özbekler tanıdığım var, bu yüzden bana şöyle öğrettiler: 1 kg pirinç + 1 litre 200 gr su için. Ve su soğuk dökülür.
Pilav yaptığımda böyle oranlar gözlemliyorum.

Ve bir garnitür olarak pirinç buharda pişirilirse - kimse yapmadı mı? Ne kadar su? Zaman muhtemelen 10? Önerilerde sadece yasemin ve yuvarlak var.

Ve bir garnitür olarak pirinç buharda pişirilirse - kimse yapmadı mı? Ne kadar su? Zaman muhtemelen 10? Önerilerde sadece yasemin ve yuvarlak var.

Yaptım, oran aynı - 1: 1 (sadece tamamen kaplandığından emin olun, neredeyse yeterli su yoksa ekleyin). Sonucu 0,3 basınçta daha çok seviyorum, bu yüzden süre 15 dakika.

Herkese merhaba, basınç 0,3 olduğunda kapak tıkanır mı? Pirinç sütü lapası pişirdim ve iki kez de şamandıra yüzmedi (valf kapalı)

[Evgeniya]

Evgeniya, 0.3 değil

Bugün burada mükemmel öğrencilerimi arpa "Mokko" ile besledim. Sonuç birkaç kez kontrol edildi - kriko dinleniyor.
Kendine yardım et https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379416.new#new

Evet, şamandıra her zaman 0,3 artmaz. Çok fazla sıvı varsa, kapanır ve çok az varsa kapanmaz.

Ve buharda pişirilmiş pilavım 1 ila 2 oldukça iyi çıktı, 1 boyutlu çay kaşığı. tuz (pirinç 250ml), bir diş büyük sarımsak, dökülmüş kaynar su, yulaf lapası 0.7 10 dak.

[Maria]

Maria, Tatyana15 dakika içinde tariften daha uzun süre yapmam gerekiyor. yulaf lapası henüz hazır değil, ancak aynı 0.3 için 5 dakika daha koyduğunuzda şamandıra açılır ve kapak tıkanır. Bunun gibi bir şey.

lütfen bana neden soğuk suyun sıcak bir kaseye dökülmediğini açıklayın?

İçine hangi yiyecekler konabilir, örneğin pişirme için cam kaplar, omlet için hiçbir şey ve güveç düşünemiyorum

Ve sonra şamandıra yükselir, çünkü her şey zaten ısıtılmıştır ve onu yükseltmek için yeterli buhar vardır.
Neden olmasın? Kavurmadan sonra hem soğuk su hem de sadece sıcak su döküyorum.
Kaplamadan korkuyorsanız, çelik bir kase kullanın, hiçbir şeyden korkmaz)

Herkese merhaba, basınç 0,3 olduğunda kapak tıkanır mı? Pirinç sütü lapası pişirdim ve iki kez de şamandıra yüzmedi (valf kapalı)

Yükselmezse, şamandıraya yardım edin, buhar valften zaten aktığında, örneğin tahta bir şiş ile hafifçe asın.

Ve bazen kapağa basıyorum ve şamandıra hemen zıplıyor, ancak bu, yükseltme için buhar eksikliği durumunda)

Ve bazen kapağa basıyorum ve şamandıra hemen zıplıyor, ancak bu, yükseltme için buhar eksikliği durumunda)

Öyle olabilir. Sadece şamandıranın biraz "zıplamasına" yardım etmeniz gerekir ve sonra kendisi neredeyse her zaman buharla destekten üst konumda "asılı kalır".

Benim kısa hamurlu turtam
Dün yaptım.
Pişirdikten sonra başka bir moda geçtim. Kısa hamur işini kurutmak için 5 dakika kızartın.
Çok lezzetli çıktı)

Öğle yemeğinde lahana çorbam var!

[Masinen]

Eğlenmeye devam ediyorum kızlar.
Dün Shteba'da tarife göre bir çeşit pişmiş tavuk yaptım, bence, Masinen... Tadının nasıl olduğunu bilmiyorum (henüz oruç tutmak), ama oğlum onu ​​çok övdü ve “sihirli bir kap aldınız” dedi.
Bugün bir hodgepodge yaptım. En önemlisi suyu kaynatmakla ilgilendim, bir şekilde 30 dakika içinde hazır olabileceğine inanamadım. Gerçek beklentilerimi aştı, et kaynatıldı, et suyu harika, lezzetli kokuyor. Doğru, soğuk su döktüm, görünüşe göre bu yüzden 35 dakika baskı aldı, çalıştı, zavallı şey. Şimdi bir hodgepodge oluşturdum, her şeyi 15 dakika boyunca bir nedenden ötürü "sebzeler" üzerine bir araya getirdim. Şimdi gıcırdıyor, baskıyı azaltıyor.
Yarın bir charlotte yapmak istiyorum. Belki beni kesin bir tarife sokarsınız, yoksa yaratıcı olmayan ve küçük bir aşçı kızım, korkarım tekleme çıkmayabilir mi?
Şimdiden teşekkür ederim.

Bu boyuttaki herkese merhaba ve bu !!
Balık turtası pişirdim !! Tarifi yarın yapacağım, bugün gücüm yok)
Ne kadar lezzetli hayrete!

Turta tarifi
Balık pastası

Kahvaltıda omlet
6 dakika buhar modu

Maria, söz yok, ne güzel, ne kadar muhteşem! Silikon bir form aldım, şimdi yazının bitmesini bekliyorum. Gerçekten oruç tutmasam da, küçücük kalıyorum!

Oh, ben de bir omlet yapmayı hayal ediyorum, ama onu kalıptan nasıl çıkardığını bilmiyorum? Formu yağlamak gerekli midir? Kaç yumurtanın var?

[Ukraynalı kızlar]

Ukraynalı kızlar, Polina'dan düdüklü tencereler için bir O-ring sipariş ettim, aniden uyacak, çünkü üç ay boyunca Steba'yı kullanarak sadece onunla komposto pişiriyorum. Yüzük hem boyut hem de işlevsellik açısından mükemmel bir uyum sergiliyor. Çok memnunum - şimdi makineyi tam olarak kullanabiliyorum. Çok pişirici için Kaseler ve aksesuarlar konusunda sipariş edilmiştir.

Oh, ben de bir omlet yapmayı hayal ediyorum, ama onu kalıptan nasıl çıkardığını bilmiyorum? Formu yağlamak gerekli midir? Kaç yumurtanın var?

Evet, yağlamanız gerekiyor, aksi takdirde yapışacaktır)
3 yumurta ve 2 sincap için omlet. Tarifler bölümünde bir Omlet var, her şey orada yazıyor)
İşte tarif
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.0

Merhaba sevgili forum kullanıcıları! Shteba düdüklü tencerenin sahibi olduğumdan bir ay sonra. Seçim senin sayende yapıldı. Herkese, özellikle Maria Masinen'e çok teşekkürler. Shteba'ya olan "adanmış aşkınız" beni çok hızlı bir şekilde etkiledi, uzun bir süre çok pişirici seçme konusuna yaklaştım, ancak bir şekilde tüm sigorta yeterli değildi. Ve sonra yanlışlıkla forumunuza geldim ve sonunda ve geri dönülmez bir şekilde karar verdim: sadece Shteba! ... Onu aldığımda, çoğu zaman her şey zaten açıktı. Düdüklü tencereyi kullanmanın çeşitli modlarındaki mutfak araştırmanızdan çok etkilendim, her şeyi okudum ve okudum .. Dürüst olmak gerekirse, çok heyecan verici. Bir ay kullandım, basit tarifler denedim. Kendimi çok mutlu bir insan gibi hissettim. Ve aniden Shteba'ma bir şey oldu. Bugün, kendisinde bir sorun olduğundan emin olmak için kasıtlı olarak onu otomatik Et ve Çorba modlarında sadece suyla sürdüm. Programın bitiminden 6 dakika önce kapak kilidi açılır ve program bittikten sonra sıcaklık 95 veya 93 hatta 85 derecedir. En azını söylediğim için üzgünüm Bu durumda herhangi biri tavsiyeyle yardımcı olabilir mi? Teşekkür.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, iyi akşamlar!!
Ve diğer modlarda, yulaf lapası, sebzeler normal çalışıyor mu yoksa aynı zamanda çalışıyor mu?

İlk başta her şey yolundaydı. Sonra lahana çorbasını pişirirken kapağın açık olduğunu fark ettim. Kasha'da da aynı şeyi Bulgur yaptı, yemek pişirildi, ancak basınç düştü. Ve siyah valf her zaman yavaşça tıslar.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Nive siyah valf iyi bastırılmış mı? Çaba ile bastırın, hatta sökün ve tekrar kurun

Cevaplar için teşekkürler kızlar. Evet, bugün vanayı söküp monte ettim ama bundan sonra programda bence 30 dakika çorba, programın bitiminden sonra genellikle 85 derece gösterdi. Belki de onu iyi yerleştirmedi elbette. Ben gidip tekrar deneyeceğim. Muhtemelen servise başvurmanız gerekiyor mu? Sensör aptal olamaz mı? Bir şekilde anlaşılmaz bir şekilde yapışıyor ..

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Nisıkıca oturması için sıkıca bastırmaya çalışın. Yardımcı olmazsa, o zaman evet, muhtemelen bir yere gitmen gerekiyor. Ve sensörü anlamadım - neden bahsediyoruz?

Genellikle, vana siyah tısladığında, alt kısımdaki somun, kapağın iç tarafındaki somunu gevşetir. Döndürmeye çalışın.
Yardımcı olmazsa, hizmet kalır.

Muhtemelen. Dürüst olmak gerekirse, onu hiç görmedim.

Laris, bu bir ısıtma elemanındaki yaylı bir pezevenktir)

Vanayı kapakla sökmeye çalışın, fotoğrafta çıkardım.

Laris, bu silikon contadan mı bahsediyorsun yoksa başka bir tane var mı?

Vanayı kapakla sökmeye çalışın, fotoğrafta çıkardım.

Laris, bu silikon contadan mı bahsediyorsun yoksa başka bir tane var mı?

Değil. Mash, kapağın altındaki contadan bahsediyorum. Bir kapak, sonra bir somun, sonra bir rondela, sonra başka bir rondela ve ardından bir silikon conta. Birbiri ardına çıkarılmalı ve aynı sırayla tekrar takılmalıdır. Ve bu prosedürü unuttum ve contasız büktüm ve nedense siyah vananın altındaki kapağın dışındaki contayı zafigach ettim (fazladan parçayı bir yere koymak zorunda kaldım) şimdi özelim. kapaklarla

Biz söküyoruz
Bir kapak, sonra bir somun, sonra bir rondela, sonra başka bir rondela ve ardından bir silikon conta. Birbiri ardına çıkarılmalı ve aynı sırayla tekrar takılmalıdır.
Laris, senin yerine cevapladım

Somun sabit değil, daha çok kaydırıyor.

Üç tırnaklı rondelayı değil, somunu sıkın.

[Maria]

Maria,
Püre ve tarifine göre bir omlet yaptım. Sadece kalıbım yanmaz camdan yapılmıştır. Böyle bir güzellik ve lezzet ortaya çıktı. Camın içinden, tüm omlet bir vitrindeki gibidir). Ancak şimdi bir kasede porsiyonlar halinde çıkıyor. Bir kase, bir porsiyon.

Ve bugün Stebochka Gashin Minestrone için yemek yaptım

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283364.0
Yaz aylarında Boshik-Kubik sebzeleri kesti, gruplar halinde vakumladı ve dondurdu. Çok uygun! Küçük kızı Minestrone'u parmesanlı, mmmmmmm seviyor

[Maria]

Maria,
Püre ve tarifine göre bir omlet yaptım. Sadece kalıbım yanmaz camdan yapılmıştır. Böyle bir güzellik ve lezzet ortaya çıktı. Camın içinden, tüm omlet bir vitrindeki gibidir). Ancak şimdi bir kasede porsiyonlar halinde çıkıyor. Bir kase, bir porsiyon.

Tatyana, omleti sevdiğime sevindim.
Yaptığım biçimde, üçümüz için yeterli. O çok tatmin edici ve bazen onu bile yiyemiyoruz)
Ama bu, hem salatayı hem de başka bir şeyi düşündüğünüz zamandır)

Birkaç aydır Lekue silikon kalıbını kullanıyorum ( 🔗). Steba'mıza mükemmel uyum sağlar
Omlet, çevirdikten sonra fırlayacak. İçine ekşi krema yapıyorum, kapağını açıp hazır hale geldikten sonra buzdolabına koyuyorum. Uzun süre saklanabilir, silikon yüksek kalitededir. Daha fazlasını sığdırabilmenize rağmen, yarım litreden biraz fazla tutar. Elverişli! Dürüst! Güzel !! Hepsi Shtebu'da !!!

Kızlar, maceraları hatalı bir valfle doğru bir şekilde tercüme ediyorum - Shte6a sıcaklığa göre değil, kablolu bir algoritmaya göre ısınır mı?

Kızlar, maceraları hatalı bir valfle doğru bir şekilde tercüme ediyorum - Shte6a sıcaklığa göre değil, kablolu bir algoritmaya göre ısınır mı?

Personel ısınıyor ama kaynama noktası yok. Basınç daha önce serbest bırakılır ve modun sonunda sıcaklık 85-90 g'dır.

Ve çok lezzetli ve hoş kokulu bir tavuğum var)
Bunu ben yaptım:
Kızartma modunda 30 dakika yağsız kızartın.
Sonra onu ev yapımı Sütlü Mayonez ile bulaştırdım ve 7 dakika Et modunu açtım, 0.7