Peynirli derin yağda kızartılmış domuz pastırması (Speck und Kase gebraten) - tarif Mcooker'de fotoğraflandı: en iyi tarifler

Peynirli yağda kızartılmış domuz pastırması (Speck und Kase gebraten)

Kategori: Yemek tarifleri

Mutfak: Almanca

Peynirli yağda kızartılmış domuz pastırması (Speck und Kase gebraten)

Malzemeler
Çiğ füme domuz pastırması	150 g
Sert peynir	150 g
İnce doğranmış taze maydanoz	1 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Süt	1 yemek kaşığı. l.
Rast. Tereyağı	1 bardak
Galeta unu	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Pastırmayı ve peyniri eşit dilimler halinde kesin, her pastırma dilimine kıyılmış maydanoz serpin ve bir dilim peynirle kaplayın:
Yumurtayı sütle çırpın. Katlanmış dilimleri rulo haline getiriyoruz, penetrasyon için bir kürdan ile soyuyoruz, bunları yumurta karışımına, sonra ekmek kırıntılarına ve tekrar bir yumurtaya ve krakerlere batırıyoruz:
Ekmekli ruloları ısıtılmış bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, fazla yağı çıkarmak için bir peçeteye koyun ve masaya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

10 dakika

Not

Bir kaynak: 🔗

Bacon, yağsız bir domuz eti ürünüdür. Tuzlu domuz pastırması - hazır et ürünleri (et, fileto, jambon vb.) Elde etmek için yarı mamul bir ürün görevi gören hafif tuzlu domuz eti. Füme Bacon, 2-3 kat kas dokusu içeren, yemeye hazır, tütsülenmiş, tuzlanmış ve kemiği alınmış domuz göbeğidir. Brisket gibi füme pastırma, soğuk mezeler, çorbalar (örneğin bezelye) ve ana yemekler için kullanılır. Füme ve fırınlanmış ürünler arasında başkentin pastırması ve amatör pastırma da üretilmektedir. Rulo şeklinde derisiz üretilirler.