Şekerli Limon ve Portakal Cipsi

Şekerli Limon ve Portakal Cipsi

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Limonlar
Portakallar
Şeker kumu

Pişirme metodu

• Limon ve portakalları 2-3 mm'lik çok ince dilimler halinde kesin.
• meyvelerden tohumları çıkarın.
• Bir tabağa toz şeker dökün, her bir limon ve portakalı çemberin her iki tarafına da çok güçlü bir şekilde daldırın.
• Daireleri bir fırın tepsisine yaydık ve önceden ısıtılmış 160 ° C fırına koyduk.
• Önce dilimler ısıtılıp şeker şurubuna batırılır, ardından dilimleri fırındaki tel rafa aktararak dilimleri kurumaya bırakıyorum. fırını açmayın.
• Dilimler kuru, ancak hala ıslak olduğunda, bitmiş dilimleri fırından çıkarın ve bir kat halinde bir tel rafa veya kağıda koyun, böylece cipsler tamamen kurumuş olur. talaşları tek bir tabaka halinde kurumaya bırakın, aksi takdirde birbirine yapışabilirler.
• Çipleri fazla kurutmamaya dikkat edin, aksi takdirde çok kuru olurlar, kağıt üzerindeki bitmiş yongalar yine de kurur.
• 
• 
• 
• 

Not

Yemek tariflerinde sık sık okuruz: bir yemeği, tatlıyı, pate'yi, mezeyi vb. Süslemek için limon (portakal) cipsleri kullanın veya sırlı limonlar (portakallar) kullanın.

Şeflerden ve dergi yayıncılarından gelen bu uyarı için önceden hazırlanın ve kendinize lezzetli ev yapımı cipsler ikram edin.

Uyarı: cipsler lezzetlidir - çabucak uçabilirler!

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Benzer tarifler

Baharatlı domates cipsi (Yönetici)

Kurutulmuş meyve cipsi (Yönetici)

Peynir Cipsi (Kaesecrispies) (NataliARH)

Ve onları bir elektrikli kurutucuda yapmaya çalışırsanız?

Ve onları bir elektrikli kurutucuda yapmaya çalışırsanız?

İnce dilimlenmiş portakal ve limonlar iyice kurur. Bu yüzden dilimleri% 50 şekerli sıcak şurupta, sonra bir elek üzerinde ve kurutucuda tutardım.

Ama başka seçenekler de var, bir sonraki hasada kadar bekle

[Yönetici]

Yönetici... bunu neden yapıyorsun? Beklemek imkansız, tükürük akıyor. Gerçekten her şeyi aynı anda istiyorum.

[Yönetici]

Yönetici... bunu neden yapıyorsun? Beklemek imkansız, tükürük zaten akıyor. Gerçekten her şeyi aynı anda istiyorum.

Sırada yaban mersini var (neredeyse hazır) ve kuşburnu yapılıyor

Ve ayrılmadan önce daireyi temizlemezlerse onları evden çıkarmakla tehdit ediyorlar.

Ve orada bakıyorsun ve yeni bir narenciye hasadı zamanında gelecek

Sabırsızlıkla bekleyelim bu arada domatesleri kendileri kuruyana kadar kurutalım.

İnce dilimlenmiş portakal ve limonlar iyice kurur. Bu yüzden dilimleri% 50 şekerli sıcak şurupta, sonra bir elek üzerinde ve kurutucuda tutardım.

Ama başka seçenekler de var, bir sonraki hasada kadar bekle

Bunu yapmaya çalıştım, şurup içinde tuttum ve kurutucuda kurutdum, çok lezzetli çıktı, kek için nasıl olduğunu bilmiyorum, ama yemek çok, çok lezzetli
Tarif için çok teşekkür ederim.

Bunu yapmaya çalıştım, şurup içinde tuttum ve kurutucuda kurutdum, çok lezzetli çıktı, kek için nasıl olduğunu bilmiyorum, ama yemek çok, çok lezzetli
Tarif için çok teşekkür ederim.

Hoşuma gittiğini duymak ne güzel
Sağlık için pişirin, evcil hayvanlarınızı tedavi edin!

sadece limon cipsi yapmaya çalıştım. İlk önce, fırında 160 derecede bir fırın tepsisine koyun. Sonra tel ızgaranın üzerine koyup tekrar fırına koyuyorum. Ve onlar ... yandı ((((. Belki de dereceleri kapatmak ve ısıtmadan sıcak bir fırında tutmak gerekliydi? Şimdi bir airfryer'da elma cipsi yapmaya çalışıyorum)

Yani, cips aramanız, yan yana durmanız gerekir. Bir anlık güçlü yanma varsa, fırını hafifçe açın, ısıyı azaltın, ters çevirin, çıkarmaya hazır olun vb.

Yani, cips aramanız, yan yana durmanız gerekir. Bir anlık güçlü yanma varsa, fırını hafifçe açın, ısıyı azaltın, ters çevirin, çıkarmaya hazır olun vb.

anlaşılır bir şekilde, ama tekniğimin benim için çalışmasına, fırına koyup gitmesine alışkınım)))

Sırada yaban mersini var (neredeyse hazır)

Kızılcıkların nasıl kurutulduğu hakkında bize daha fazla bilgi verin. Ya da burnunu onun hakkında okuyacağın yere sok

Kızılcıkların nasıl kurutulduğu hakkında bize daha fazla bilgi verin. Ya da burnunu onun hakkında okuyacağın yere sok

Elektrikli Kurutucular için Tarifler bir bölümümüz var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0, yaban mersini de dahil olmak üzere yazarların ve meyvelerin / sebzelerin tüm tariflerinin toplandığı yer. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142910.0

Ben, Tan, dün kurutucuda hem limon hem de portakal yaptım. İşte buradalar:

Hala sizin gibi fırında pişirilmeleri gerektiği sonucuna vardım. Orada, muhtemelen yüksek sıcaklık nedeniyle kabuklar yumuşar. Kurutucuda taş gibidirler.
Ama üzülmedim çünkü şimdi onlarla çay demleyeceğiz.
Dün kurtuldum ... Önce limonları sıcak şurupla, sonra portakalları, sonra muzları tuttum ... Sonra şuruba tarçın ekledim ve içinde elma tuttum! İkincisinin tadını hayal edebiliyor musunuz? Evet, nihayet süper!
Hala çok fazla şurup kaldı, bu yüzden dün eti pek daldırmadım, şurubu çok beğendim.
Genel olarak, fikrin kendisi - limonları ve portakalları kurutmak, gerçekten hoşuma gitti. Sadece burada, kurutucuda kabukları nasıl yumuşak hale getireceğimizi bulmalıyız ... Çünkü her ikisinin de özü müthiş lezzetli!
Bir düşünce var ... yarın, belki yaparım. Sonra sohbet etmek için dörtnala gideceğim!

Buraya bak, benzetme yaparak yapabilirsin
Güneşte kurutulmuş limon, ev yapımı (Yönetici)



Ama artık onları da yapmıyorum

[Lenus]

muhtemelen yüksek sıcaklık nedeniyle kabuklar yumuşar. Kurutucuda taş gibidirler.

Eva nasıl ...

Ve bir yerlerde kurutucudan sonra portakal kabuklarının bir ısırık için dümdüz havadar olduğunu okudum !!!

Haydi ...

Herkes yalan söylüyor ...

Değerli bilgi için teşekkürler, Lenus ...

Zaten kırmızı portakalları köpürtüyordum birlikte kabuklarla birlikte kurutun ...

[Kroshik]

Kurutmak için kabuklarla birlikte zaten sabunlanmış kırmızı portakallar

KroshikŞurupla kaynatmazsanız kabuğu sert çıkar. Kurutucuda portakal yaptım, kabuklar kesilmeliydi ve sonra çikolataya dönüştü ... Yavaşça çiğniyorum.

[Ilmirushka]

IlmirushkaYardımın için teşekkürler canım ...

şurupta kaynatılmazsa kabuklar sert çıkar

Pişirmeyi planlamadım, taze portakalları dilimler halinde kesin ve kurutun ...