Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

flaşlı ve flaşsız fotoğraf

Vana kapatıldıktan sonra suyun kaynatıldığı ilk seferimdi, vanadan buhar da çıktı. Vana ile ilgili bir sorun olduğuna karar vererek korktum ... Kaymakla pişirmekten korktum, her şeyi daha sonra yıkamak istemedim ama her şey yolunda gitti, sorun yoktu.
Bugün et suyu pişirdim ve sonra lahana çorbası yaptım ve hiç duymadım. Brandic 6060'ım tüm program boyunca her zaman böyle tıslıyor ve her zaman duyuluyor, guguk kuşu sürekli gevezelik ediyor ve gürültülü bir şekilde büyük miktarda buhar çıkarıyor. Ve etaaaa, her şeyi sessizce yapıyor, et suyu kaynarken, belki orada pişirilmediğini düşündüm, ama açtım, bütün etler kemiklerden, hatta sığır eti bile düştü.
Sığır eti, domuz etinden bir et suyu yaptım ve bir tavuk sırtı fırlattım, üzerine lezzetli lahana çorbası yaptım

İyi akşamlar kızlar. Senin saflarında yeniyim. Bu mucizeyi alalı 3 hafta oldu ama hiçbir şey pişirmedim. Ben karikatüre alıştım. Orada her şey açık ve anlaşılır, tüm programlar otomatik (yani zaman). Peki, düdüklü tencerede zamanı nasıl hesaplayacağımı da nasıl anlayamıyorum. Hazır olup olmadığını görmek için pişirme sırasında bile açamazsınız. Nasıl olabilirim, nasıl anlayabilirim? Bu her seferinde neye ne kadar bahis oynayacağımı yazmam gerektiğidir? Aldığım için pişmanlık duysam da ikinci bir çizgi film almanın daha iyi olacağını düşünüyorum. Kafamı benim için oluştur. Hala nasıl kullanabilirim? Üzgünüm.

[Eiphnh]

Eiphnh,
Çok pişiricinin en iyi arkadaşı Irina, düdüklü tencere. Yakında zaman ve modlarla anlayacaksınız. Buradaki kızlardan bazıları tarifi çok pişiriciden aldığınızı ve zamanı 3'e böldüğünüzü yazdı.
Temelde garnitür olarak pilavla ilgili bir soru sorduğunuzu gördüm
Shteba'da garnitür için pirinç.
Genel olarak, küçük bir tavsiye - bu düdüklü tencerede her iki dalı da okuyun - tam da bunu yaptım, ancak ikinci bölümü bitirmedim)
Ve işte Shteba için tüm tarifler
Shteba için tarifler

Her şey yoluna girecek - merak etmeyin !!!!!!!!!!!!
Masinen,
Masha, önde)))))))) Evet, karikatürün düdüklü tencereden daha düşük olması% 99,9, şimdi sadece Panasonic'te sabahları yulaf lapası pişiriyorum

Kızlar, günaydın!

İşte dünün için çok tahıllı ekmeğim)))

Ve bu benim ot ve sarımsaklı cheesecake'im

Bu cheesecake'i krem ​​peynirden yaptım, tarifi hazırladım.
Bu peynirli turta için çok yumuşak sufle)

[Eiphnh]

İyi akşamlar kızlar. Senin saflarında yeniyim. Bu mucizeyi alalı 3 hafta oldu ama hiçbir şey pişirmedim. Ben karikatüre alıştım. Orada her şey açık ve anlaşılır, tüm programlar otomatik (yani zaman). Peki, düdüklü tencerede zamanı nasıl hesaplayacağımı da nasıl anlayamıyorum. Hazır olup olmadığını görmek için pişirme sırasında bile açamazsınız. Nasıl olabilirim, nasıl anlayabilirim? Bu her seferinde neye ne kadar bahis oynayacağımı yazmam gerektiğidir? Aldığım için pişmanlık duysam da ikinci bir çizgi film almanın daha iyi olacağını düşünüyorum. Kafamı benim için oluştur. Hala nasıl kullanabilirim? Üzgünüm.

Eiphnh, ilk yemeği pişirir pişirmez, tüm şüpheler ortadan kalkacaktır. 20-30 dakika bezelye çorbası - bir çizgi filmde gerçekçi değil!

Teşekkürler kızlar. Yani onunla çalıştığıma da inanıyorum ama nereden başlamalıyım? Söyle bana, pirinç ve benzeri (macaroshki), hepsini paslanmaz çelikte mi pişiriyorsun? Ve hiçbir şey yapışmıyor mu? Pişirme dışında her şeyin içinde pişirildiğini anlıyorum?

Yaşasın !!! Dün gece garnitür olarak buğday lapası aldım !!!

Sabah saat birde, kocamın et için garnitür olmadığı anladım - akşamları her şeyi yediler.Ve favorilerinde buğday lapası var.
Öyleyse, bir bardak buğday gevreği, bir buçuk bardaktan biraz daha fazla su + tahılda kalan su (tahliye etmedi). Tuz.
Kasha-3 modu, 7 dakika ve kendi başına 10 dakika durdu. Ondan sonra kapağı soyup lezzetli tereyağına karıştırdım.

Koku harika! Hiçbir şey ekşiye dönmedi, tahıla dönüşmedi, en son aldığım hiç macun yok.

Teşekkürler kızlar. Yani onunla çalıştığıma da inanıyorum ama nereden başlamalıyım? Söylesene, pirinç ve benzeri (macaroshki), hepsini paslanmaz çelikte mi pişiriyorsun? Ve hiçbir şey yapışmıyor mu? Pişirme dışında her şeyin içinde pişirildiğini anlıyorum?

Bir teflon kaseyi daha çok kullanıyorum: tahıllar ve 2 yemek için. Çelik çorba ve haşlanmış meyvede

Evet, darı kaynar suyla dökülür, böylece yulaf lapası acı olmaz.

Kızlar ve ben Shteba'da pişirilen kompostolardan yürüdüm: girl_blum: Şimdi tekrar pişirdim. ... Peki, üç litre suya bir avuç kuru meyveden bu kadar zengin tat ve renk kompostosu nasıl elde edilir? Das ist fantastish

Ve soğuk su altında kolo cürufunda yıkadıktan sonra daima darı kızartırım veya karabuğday gibi kızartırım.

"Egzotik haşlanmış dana gulaş" adlı mutfak hazırlıksız yemekle tedavi ediyorum, tarif burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373392.new#new

Bu konuyu okuyorum ve gittikçe daha çok shtebochka'yı seviyorum, ancak hiç çoklu pişirici deneyimim yok. Hiç bir çoklu pişirici istemedim. Yemek pişirmek uzun zaman alıyor, ancak sahiplerin yorumları çok iyi değildi.
Ama şimdi çocuk büyüyor ve gittikçe daha fazla dikkat gerektiriyor ve bazen bir şeyi çok hızlı pişirmek gerekiyor. Kızı titiz. Bir yürüyüşe ve cemaatimize gitmek istiyorum, böylece her şey zaten hazır. Sabah yulaf lapası pişirin. Uzun süre ocakta yulaf ezmesini 20 dakika pişiriyorum.
Steba'yı gördüm ve aşık oldum.
Çoğunuz için birkaç multicooker okudum. Tavsiye lütfen. Seçiminizi personel üzerinde aynı şekilde durdurun veya hatta biraz dikkat edin ?!

Sadece yoğurda ihtiyacım var kefir. Bir termostan gerçekten hoşlanmıyorum. )))
Pişirme çok ilginç değil, fırında pişiriyorum, ama kulübeye gittiğimizde oldukça uygun bir işlev. Bu nedenle kesinlikle bir bardak alacağım.
Sous-vide teknolojisinden de etkileniyorum. Sadece denemek istiyorum
Geriye kalan tek şey kocasını ikna etmek. )))

Geriye kalan tek şey kocasını ikna etmek. )))

Kırık Bayan Hansa (ocak) bana yardım etti. Sana iyi şanslar!
Kase kapağına yapışmaz bir kase satın alırken, dikkat edin, bir evlilikten kayabilir, görsel olarak değil, çünkü vicdansız satıcılar çizikleri ve sıyrıkları siyah keçeli kalemlerle boyarlar ve tüm yüzeye çizmek için parmak kalemleri kullanırlar.

Kızlar, söyleyin bana, bir bebek için küçük bir porsiyon çorba veya yulaf lapası nasıl pişirebilirsiniz? Hangi programda ve ne kadar süreyle? Yine de, yiyeceği ne kadar süre koyacağımı bilemiyorum? Karikatürde bir kavanoz çorba veya yulaf lapası koydum ve 20 dakika boyunca "buhar" programına koydum ve her şey hazır. Düdüklü tencere ile ne yapmalıyım, ne giymeliyim? Kavanozu basınç altında patlatamaz mı? Hayır, yine de, bu tencere mucizesine pek ilgi duymuyorum .. Yiyecekleri ne kadar süre koyacağımı anlayamıyorum. Bugün bir rulo domuz eti yaptım, her iki tarafta yaklaşık 3 dakika kızartıldıktan sonra 20 dakika "et" i açtım, sonunda sonucu alamadım - içindeki et çiğdi, tekrar koydum ama Zaten 30 dakikadır. Bitti. Yani 50 dakika çıktı, ancak böyle bir sürede MV'de hazırlanabilir. En azından orada kapağı açıp görebilirsin. Ve ilerisi. Sebzeleri neden sebze programı ile buhar rafında pişirelim? Sonuçta, aynı şekilde, bu sebzeler "buhar" programında buharda pişirilebilir mi? O halde neden bu SEBZELER programı? Bu SV'nin özünde anlayamadığım bir şey mi? Ve en önemlisi pişirme süresi konusunda endişeliyim. Nasıl tanımlanır? MV gibi otomatik değil. Yarın beyaz fasulye pişirmek istiyorum, ama çorba gibi değil, biraz daha yoğun ve kaç tane fasulye, ne kadar su ve hangi modda hakkında hiçbir fikrim yok. Lütfen beni eğitin, aksi takdirde bu SV özellikle mutfakta bana karışmaya başlar.İki küçük çocuğum var ve sonra bu tencerede nerede ve ne kadar ve neyin yanmayacağı veya pişirilmeyeceği sorunlar var. Tabakta düzenli olarak sooo iyi bir SV'im var, bu yüzden 40 dakika içinde sığır etini toza dönüştürüyorum ve burada domuz eti 50 dakika pişirildi.

[Eiphnh]

EiphnhIrina, tariflerin olduğu bölümü neden görmüyorsun? Fasulye ve farklı tahıllar, çorbalar, garnitürler var ve ne yok)
Her şey planlandı ve zaman ve modlar.

Konserve çorba ve yulaf lapasını anlamadım. Satın alınan yiyecekleri buharda pişiriyor musunuz?
Varsa, yemek ızgarasını ve kavanozları üzerine koyun ve 15 dakika takın ve vanayı kapatın, işte bu kadar.
Ama dürüst olmak gerekirse, SV'nin önündeki paniğini anlayamıyorum)
Burada karmaşık bir şey yok!
Et 25 dakikada pişirilir. Genel olarak tavuk 10-15 dakikada.
Ve düşünecek hiçbir şey yok! Basıncı 0,7'ye ayarlayın ve zamanı toplam miktardan 3'e bölün, hepsi bu.

Kızlar, beni tebrik edin, taşındım. Sohbete gerçekten katılmak istiyorum, ancak dizüstü bilgisayardaki fare bir yerde (kutularda) kayboldu ve fare olmadan pençeli bir tavuk gibiyim. ... Her şey 5 kat daha uzun sürer.

Sormak istediğim şey, belki Irina 0,3 basınçta pişirdi? Et 20 dakikada pişebilir. Dondurucudan tavşan eti 20 dakika içinde çöpte olacak. Ya kişinin hala evliliği var ya da yanlış bir şey yapıyor ve bunu çözmek için yardım etmeniz gerekiyor

[Irina]

Irina,

Her şeyin otomatik olarak çalışması için SV satın alındı, ancak burada kafanı kırmalısın.

Stebe, temel yazılımı kurmuştur ve işlevlerini kullanmak için deneyim gerektirir. Yeni başlayanlar için, ilk önce bu model için hazır tarifleri kullanmak en iyisidir. Sonra daha iyi olacak ve kendi şaheserlerinizi yaratacaksınız).
Sobalarda (gaz, elektrik, indüksiyon ...) aynı deneyim gereklidir, çünkü hepsi farklı şekillerde çalışır.

"Sebzeler" programı, hodgepodge gibi sebzelerden, her türlü sebze güvecinden, soslu sebzelerden ve et suyundan yemekler hazırlar. Sebzeleri suda pişirebilir veya basınç altında buharda pişirebilirsiniz (eğer hızlı bir şekilde ihtiyacınız varsa).

"Buhar" programı basınçsız pişirme yapar ve burada buhar valften çıkar. Sebzeler ve diğer ürünler daha suludur.

Merak etmeyin, her şeyi öğrenin.

Sormak istediğim şey, belki Irina 0,3 basınçta pişirdi? Et 20 dakikada pişebilir. Dondurucudan tavşan eti 20 dakika içinde çöpte olacak. Ya kişinin hala evliliği var ya da yanlış bir şey yapıyor ve bunu çözmek için yardım etmeniz gerekiyor

Buzu çözülmüş tereyağlı domuz eti rulo. Valf kapalıdır. Basınç 0.7 "et". İlk önce 20 dakika koydum, açtım, rulo içindeki et hala kanla kırmızıydı. 30 dakika daha koydum, pişirildi. Hazırlanmanın çok uzun sürmesine kızdım ve rulodan intikam almaya karar verdim, 2 saat güveçte bıraktım. İşte o zaman hazırlandı, ağzında eridi

[buğday]

Yani bir bardak buğday tahıllar, bir buçuk bardaktan biraz daha fazla su + tahılda kalan su (kuru akıtmadı). Tuz.
Kasha-3 modu, 7 dakika ve kendi başına 10 dakika durdu. Ondan sonra kapağı soyup lezzetli tereyağına karıştırdım.

Koku harika! Hiçbir şey ekşiye dönmedi, tahıla dönüşmedi, en son aldığım hiç macun yok.

teşekkür Bijou!
SÜPER çıktı - tahıldan taneye

Ve ağır çekimde, her zaman bir tür musly ile çıktım.
Ve Panasonic'te kapak buğdaydan sıçradı.
Yani Ukraynalı Shteba 0.3 ve buğday kaplı yapışmaz bir Dex kasesi gayet iyi!

Bir şişe kuru meyve ve ayva içinde pişirilmiş komposto)
Muhteşem çıktı!

Shtebik - o kalplerimizin fatihi!

Ve bugün ailemi çok lezzetli, hızlı ve sağlıklı bir yemekle besledim - süt ve pilav.
Hızlı, çok aromatik ve lezzetli yapılır, bağışıklığı ve erkek ... potansiyelini önemli ölçüde artırır. Tekrar tekrar kontrol edildi.

Shtebik - o kalplerimizin fatihi!

Tam olarak nasıl geliyordu! Ona hayran kaldım! Ve her iki yanağında pişirilen her şeyi yiyen koca, keçisinden süt ürünlerini hayal ediyordu. Muhtemelen bir keçi de satın almalı !!!

Yine de, Stebik'teki pişirme sürecinde en sevdiğim şey bu.ilk başta aileden hiç kimse, hazırlanan yemekle ilgili herhangi bir şeyden şüphelenmiyor. Ve sonra sen çok ... var !!! - kapağı açtın, ... ve bu tür burunlar kokladı, kokladı ve hemen ağızları beklentiyle inledi !!! Bu çok iyi!

Modda sebzeler Sebzeler 7 dakika basınç 0,7

Oh, Mashun, bu sebzeleri ne kadar çok seviyorum, onları taze mi yoksa dondurulmuş muydun? Ve onları neyle doldurdunuz yoksa hiç sıvı olmadan mı pişirdiniz?

Irin, donmuş. Buhar oluşturmak için biraz su sıçradım.
Sanırım 5 dakikaya ayarlayabilirsin.

Mash, harika. 5'e koyardım. Bugün aynı donu alacağım ... Güzelliğine bakmak istedim. Onların (sebzelerin) daha sert olmasını ve sosa batırılmasını istiyorum .... mmmm ...

Soooo, onları hangi sosa batırıyorsun?

Soooo, onları hangi sosa batırıyorsun?

Acıkalı tartar tipi veya mayonez, ancak tartar tipi daha lezzetlidir.

Peki, mağazadaki soslar anlamında? Ve kendi başına lezzetli şeyler pişirdiğini sanıyordum
Ve karabuğdayı bir kaynatmada, program lapasında 12 dakika, basınç 03'te pişirdim. Neden böyle söyledin bilmiyorum, nasıl pişiriyorsun?
Ancak karabuğdayın lezzetli olduğu ortaya çıktı, ancak 1: 1.5 oranlarındaki zevkime göre oldukça kuru, o zaman daha fazla su eklemeye çalışacağım. Krema ile karabuğday döktü, mmmmm sıkıcı

Peki, mağazadaki soslar anlamında? Ve kendi başına lezzetli şeyler pişirdiğini sanıyordum
Ve karabuğdayı bir kaynatmada, program lapasında 12 dakika, basınç 03'te pişirdim. Neden böyle söyledin bilmiyorum, nasıl pişiriyorsun?
Ancak karabuğdayın lezzetli olduğu ortaya çıktı, ancak 1: 1.5 oranlarındaki zevkime göre oldukça kuru, o zaman daha fazla su eklemeye çalışacağım. Krema ile karabuğday döktü, mmmmm sıkıcı

Tabii ki kendim pişiriyorum. Mağazadaki olanları denemedim (dürüst olmak gerekirse ... Kendimi karıştırabileceğim bir şey için fazla ödeme yaptığım için her zaman üzülüyorum)
Suda karabuğday? 7-9 dakikadan 0.7 dakikaya 1/2 yemek yapıyorum, 9 için daha çok seviyorum, daha açık.

Peki, mağazadaki soslar anlamında? Ve kendi başına lezzetli şeyler pişirdiğini sanıyordum
Ve karabuğdayı bir kaynatmada, program lapasında 12 dakika, basınç 03'te pişirdim. Neden böyle söyledin bilmiyorum, nasıl pişiriyorsun?
Ancak karabuğdayın lezzetli olduğu ortaya çıktı, ancak 1: 1.5 oranlarındaki zevkime göre oldukça kuru, o zaman daha fazla su eklemeye çalışacağım. Krema ile karabuğday döktü, mmmmm sıkıcı

Karabuğdayı süt ürünleriyle birlikte kullanmanızı önermiyorum. Karabuğday açısından zengin olan demir, ne yazık ki kalsiyum nedeniyle yorulmuyor. Kremalı karabuğday - Lezzetli ama işe yaramaz. ((

Mash, harika. 5'e koyardım. Bugün aynı donu alacağım ... Güzelliğine bakmak istedim. Onların (sebzelerin) daha sert olmasını ve sosa batırılmasını istiyorum .... mmmm ...

Tanyush, daha sertse 5 dakika sonra. Yumuşadım ama dağılmadım. Kızım için yemek yaptım, o sebzeleri seviyor)

Ir, burada Mashunya bize 1 dakika karabuğday pişirmeyi öğretti. 1: 2 oranında yaptım. Bunu önce koca yaptı, sonra 1 dakika olduğunu öğrendiğinde böyle yaptı. Ancak baskının kendisi rahatladı.

[Rick]

RickZhen, 1 dakika içinde bu şekilde pişirebileceğini söyleyen Tatyana'ydı ve onu ilk deneyen ben oldum)
Şimdi yemek yapmamın tek yolu bu)

Her zaman tahmin etmemek için, Porridge programında 0,7 dakika boyunca 1 dakika boyunca - 1 bardak mısır gevreği başına tam olarak 400 ml su dökün - yeşil karabuğday bu oranla çok iyi çıkıyor - kuru değil ve ıslak değil

[taty327!]

taty327! Ayrıca fırında daha sık ekmek pişiriyorum. Çoğunlukla daha büyük boyutundan dolayı. çünkü MB'den gelen ekmek yenme anlamında hızla dağılır. Tarifin nedir?

Lyudmila, kendi yetiştirdiğim ekşi mayamda maya olmadan ekşi maya pişiriyorum. Hem beyaz hem de karışık. Ekşi maya ile pişirirseniz, kişisel olarak tarifler yazabilirim, aksi takdirde kızlar bir süpürgeyle şok olur :))) Şekilde değil, bir taş üzerinde pişiririm, işte böyle çıkıyor.


MASHUN !!!

[taty327]

taty327, Sveaaa, ne muhteşem bir ekmek! Pekala, gideceğim, hayran kalmalarına izin ver !!
Ve bugün Tanuki bana geldi)
İşte pişirdiğim çok lezzetli.
Çelik kasede 30 dakika kızartmaya başladı. Bileşenleri doğradım ve sırayla kızarttım. Verilen süre içinde her şey yolunda gitti.
Thermomix'te haşlanmış karabuğday eriştesi)

(bir fısıltıyla, kafama darbe almaktan korkarak) ama bende böyle bir tane var ...


Aslında bu Tanuki'ye (gururla başını kaldırarak).

Marine edilmiş tembel lahana ruloları.

Kızlar, birinin buraya yazdığını hatırlıyorum - baskı yapılan bir modda - geri sayım gitti, düğme yanıp sönüyor, ancak baskı yok. Şimdi Sebzelerde 0.7 var - zaman azalıyor, ancak baskı görünmüyor
Ancak o zaman hangi sonuçların çıkarıldığını hatırlamıyorum ...

Hata !!! Ben yazarken değişiklikler oldu!

Sebzelerin üzerine 10 dakika 0.7 koydum. Basınç sadece 5 dakika ortaya çıktı. 116 derecenin sonunda

Acaba bu neden böyle? Az su var mı? Sanırım öyle ... Bir beslenme uzmanının reçetesine göre fasulye yapılıyor, ikinci aşama hiç suyun olmadığı yerdir.

Bu yüzden sebzelerimi damak tadıma göre dondurmak için 4 dakika, belki daha da az yaptım ... Daha da zorlaştırırdım.
sos: mayonez + salatalık turşusu + sarımsak + biber.
Chapatnitsa gözleme

[Antonovka]

Antonovka, evet, çok az sıvı var. 0,3 et için aldım. Ama etin en hassas olduğu ortaya çıktı))

Kızlar ekmek yapıyor. Her zamanki gibi "Kavurma" da olduğu gibi, ancak süreyi 30 dakikaya ayarlayın (bu maksimum değerdir) ve hemen 10 dakika ekleyin. aynı tarafta, ekmeği çıkarmadan. Kapağı açtım ama boşuna sanırım. Ölçülen T * ekmek 93 *.


Ve 94-96'ya ihtiyacınız var. Burada hafif bir kabuk oluştu ve ekmek kubbeli uzun boyluydu. Yanacağından ve ters çevireceğinden korktum. Ancak kabuk normaldi.

Fotoğrafta daha koyu çıktı. 2 dak. Sonra ekmeğin sıcaklığı zaten 98 * idi.
Darbesiz her şeyi pişirmek istiyorum. Sanırım kapak 30 dakika sonra açılmamış, ancak 10 dakikalık süre eklenmiş olsaydı. Sonra ekmek pişirilirdi.
Bir dahaki sefere deneyeceğim))
Bu nasıl sonuçlanacak
... Darbeden sonra dümdüz oldu, yazık oldu.
Nasıl fotoğraf çekeceğimi bilmiyorum, bu yüzden fotoğraflar. Aslında ekmek çok daha güzel. Kenarlar beyaz değil sarımsı, renk narindir)

Burada ayrıca ekmek tarifine, ne tür bir kabuk elde edildiğine de bağlıdır. Bazen 25 dakikada zaten yanar.

[Masisnen]

Dünden önceki gün Shteba'daki tarife göre kremalı ekmek yaptım. Masisnen - Mary. Yakışıklı ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Shteba'da kimse kek pişirdi mi? Bana öyle geliyor ki fırından daha lezzetli olmalılar.