Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Yani gerçek şu ki şamandıra düştü ... yüzük emilmiş gibiydi, doyumsuz

Çoğunlukla halka bana yapışır .. kase bile kapakla birlikte yükselir.

Ve Shteba bir kez daha hoş olmayan bir şekilde beni şaşırttı. 3 litre ılık sudan ve bir avuç kuru meyveden komposto hazırlarken, basıncı ayarlamanın ne kadar süreceğini not etmeye karar verdim ve sonuç olarak sevgili Shtebochka geri sayıma başlayana kadar 32 dakika geçti. O zaman baskıyı azaltmak için muhtemelen aynı miktarda. Bu süre zarfında, ocakta sadece üç litre komposto pişirmek için zamanım olmayacak, aynı zamanda unutacaktım. Herkes için böyle mi yoksa sadece Ukrayna versiyonunda mı?

[Natalia27]

Natalia27Genel olarak, Shtebe'de komposto pişirmeyi severim! Tam bir tencere (işarete kadar), Çorba programını 5 dakika boyunca döküyorum ve hepsi bu! Sıradan bir KF'de 1 saat pilavda yemek yapıyorum ve yarım gün daha ısrar ediyorum (çok demlenmeyi severim). Ve sonra 30 +5 ​​+ 30 olsun, o zaman kompostoyu hemen içebilirsiniz!

Bunu birkaç kez yaşadım - buhar patladı, ancak şamandıra aşağı inmedi. Onu bir sopayla nazikçe dürtdüm ve düştü. Kapak açıldı.

Bu arada şamandıranın yükseldiği bu deliği süngerin sert tarafı ile yıkıyorum. Kişisel deneyime göre yağ orada birikir ve şamandıranın yükselmesine izin vermeyebilir.
Şimdi haftada bir temizliyorum ve şamandıra mükemmel bir şekilde anlaşılıyor ve indiriliyor.
Daha sonra vanadan buhar dökülmeye başladım ve şamandıra oturdu ve kapağı tıkamayı düşünmüyor.
Ve şimdi, saat gibi)))

Kızlar, "halsizlik "inizde sıcaklık nasıl davranıyor? Dün tavuğu kızarttım ve sıcaklıkta 7 saat "Simmering" e koydum. 86 derece. "Kavurma" sonrasında tencere soğuduktan sonra sıcaklık 84'ten 91'e çıkmaya başladı. Bu normal mi? "Kaynama" modunun maksimum 88 derece sıcaklık varsaydığını hesaba katarsak?
Bu arada, tavuk ne bu ne de o ((

[Antonovka]

Antonovka, evet o kadar kurulandan 91-92 gr'a kadar yüzüyor.

Kızlar, herhangi bir tavsiye verir misiniz? Tam bir kase için silikon kalıplarım yok ama küçük kapkekler için kalıplar var, bunları Shteba'ya uyarlayabilirsiniz. Sen ne düşünüyorsun? iyi, örneğin, çikolatalı kek pişirin .... ve sonra bunları MV'ye nasıl koymalı, ne giymeli? demir sehpa üzerinde?

[leylak]

leylak, sadece buharlamak için bir stand koyun. Aksi takdirde, sadece kasenin dibine koymaya çalışın ve hepsi bu.
Teflon kasen yok mu?

[Masinen]

Masinen, şimdiye kadar Mash mevcut değil, bütçeme uymadı. Bu yüzden tavsiye için geldim, denemekten en çok korkan))))

[Igorechek]

Igorechek,
Igor, seni böyle bir FAK derlemekten ne alıkoyuyor?

Ek olarak, bu sorunun böylesine bolluğundan, birçok kişinin Steba'nın sıcaklık korumasından memnun olmadığı görülüyor.

Benim için gerçekten şaşırtıcı - 86 derece ayarlandı, modun kendisi maksimum 88'i varsayıyor - öyleyse neden 91? Aynı "Isıtma" modunun başlangıcında "yürüme" sıcaklığını okudum - burada her şey açık, ancak "baygınlık" hakkında pek bir şey yok (pekala, her şeyi okumadım)

Ve bugün Steba bana Ozon'dan geldi ve kusurlu Teflon kase (kasenin içindeki altta çizikler ve çizikler), tüm siparişi reddetti mi yoksa sadece ek bir kaseyi reddetmek mümkün müdür?

Ve bugün Steba bana Ozon'dan geldi ve kusurlu Teflon kase (kasenin içindeki altta çizikler ve çizikler), tüm siparişi reddetti mi yoksa sadece ek bir kaseyi reddetmek mümkün müdür?

Bir hediye kasesi var mıydı?
Cevabınız evet ise, bu bir emirdir. Ama sadece kupayı reddedebilir ve hediyeye ihtiyaç olmadığını söyleyebilirsin ve işte bu kadar)

Bir hediye kasesi var mıydı?
Cevabınız evet ise, bu bir emirdir.Ama sadece kupayı reddedebilir ve hediyeye ihtiyaç olmadığını söyleyebilirsin ve işte bu kadar)

Evet. hediye. Sadece şimdi ona ihtiyaç var ... çiftlikte işe yarayacak)

[Maria]

Maria, 0.7 1 dak. suda pişmiş karabuğday - 1: 2 soğuk su. Sonuç mükemmel. Yulaf lapası ufalanır ve mısır gevreği tamamen pişirilir. Ve işte daha önce yazıldığı gibi Herkül. Sadece soğuk su döküldü.
Dene.

Bu yüzden 1 dakika içinde karabuğday pişirmeye karar verdim))
Baskının düşmesini bekliyorum)

[Maria]

Maria, sonucu bekliyorum)

Tatiana, sen bir dahisin !!
Pişmiş !! Uraaa !!
1 dakikada karabuğday lapası !!!

Maria, teşekkürler. Bu modda suyla yulaf lapası pişirmenin mantıklı olduğunu düşünüyorum.
Arpa veya yulaf 3-5 dakika olabilir. Denemelisin. Bu Shteba düdüklü tencere.))))

[Tatyana]

Tatyana, Tamamen destekliyorum!
Burada yulaf uzun süre pişiriliyor, et suyunda pişirmeye çalıştım ve pişmedi.
40 dakikaya ayarladım. Yulaf taneleri.
Önceden ıslatılması gerekir, sonra bu prensibe göre pişirmeyi deneyebilirsiniz.

[Maria]

MariaGecikmiş bir başlangıçta yulaf taneleri pişirdim. Mükemmel pişirdim. Ama yazmayı unuttum. Ancak 15-20 dakika uzun süre yemek yapmadılar. Ve artı ısıtmada 3 saat durdu.

Tatiana, sen bir dahisin !!
Pişmiş !! Uraaa !!
1 dakikada karabuğday lapası !!!

Wow: swoon: Ve ben 10 dakikayım. pişmiş. Oran 1: 2 ve dökülen soğuk su

[Maria]

Maria, bu arpa, ıslatılmamış, oranlar 1: 2 (tahıl: su), program "Yulaf lapası" 0.7 b 6 dakika + keyfi basınç tahliyesi.
Su soguk.
Tahıllar pişirilir. Turşu için mükemmel. Süt, tereyağı ekleyebilir ve ısıtmaya (yulaf lapası ise) veya kaynamaya bırakabilirsiniz.

İşte Yulmart'ta satın alınan buharlı pişirici hakkında ilgilenecek bir fotoğraf

Bu yüzden 1 dakika içinde karabuğday pişirmeye karar verdim))
Baskının düşmesini bekliyorum)

Öyleyse, basınç düşene kadar beklerseniz bir dakika değil, aynı 10-15 dakika ortaya çıkıyor. Kapağın AÇILMASINDAN önce zamanın belirtilmesi gerektiğinin açık olduğunu düşünüyorum. Alternatif olarak, programın bitiminden hemen sonra kapağı açın.

[Michael]

Michael.. Ben her zaman basıncın düşmesini bekliyorum ve nadiren zorla akıtıyorum.
Evet, 15 dakika çıkıyor))

İşte Yulmart'ta satın alınan buharlı pişirici hakkında ilgilenecek bir fotoğraf

Marinochka, fotoğraf için teşekkürler! Sadece bir tepe vapuruna ihtiyacım var!

[Michael]

Michael,

Her zaman yan yemekler için oynarım (belki 3-5 dakika beklerim). Ve genel olarak, neredeyse her zaman oynarım. Yine de, bu SKOROVarka.

Herhangi bir mısır gevreği kaynatıldıktan sonra "dinlenmelidir". Bu, basıncı boşaltma zamanı - 10 dakika.
Herhangi biri için, 15-16 dakika içinde yulaf lapası (yiyeceklerin döşenmesinden masaya kadar tüm süreç) serindir.
Shteba olmadan bu sefer karşılanamaz.

Steam'i yalnızca valf kapalıyken kullanıyorum ... tabii ki gıcırdıyor ama tıslamıyor veya sıçratmıyor.

[Irina]

Irina, ancak vana kapatıldığında kırmayacak mı? Talimatlar "vana açık" diyor.

Kırılmaz, 0,7 basınçta otomatik olarak pişirme moduna geçer. Sadece bir sinyalle uyarıyor. Bu nedenle, bu program "çalışmazsa", hemen, örneğin "yulaf lapası 0.7" üzerine koyun.
Bir tezgahta pişirirken sebzelerin aynı programda olduğundan biraz daha kuru olduğunu, ancak ürünler suya batırılmışken veya klasik bir çift kazanda pişirilirken aklınızda bulunsun.

Kapalı valfli çorba programında buharda pişmiş köfte yapıyorum. Bip sesi çıkardığı için "buhar" programını hiç kullanmıyorum

Bugün yepyeni Sauerkraut Shtebkuschi'mi denedim, mükemmel ve sadece 40 dakikada !!!! Rüya! Geceleri yemek bırakmanız tavsiye edildiğinde, gecikmeli başlatma ve kaynatma programı çekicidir. Ancak talimatlar, cihazın gözetimsiz bırakılmaması gerektiğini açıkça belirtmektedir. Neden bütün gece ona bakıyorsun?

Her zamanki gibi sorularla.
Sarı mercimekli çorba yaptım (hazır et suyu vardı). 15 dakikalık süreyi seçtim, bu süre zarfında mercimek kaynatıldı (ve bunun için çok az zaman olacağından korktum). Bir dahaki sefere 8 dakika deneyeceğim. (her zamanki gibi Çorba modu, basınç 0.7). Ve birisi sarı (kırmızı) mercimek pişirme konusunda tecrübelidir (çabuk sindirirler).
Ayrıca Shtebe'de favori tarifim olan "Kıyma ile doldurulmuş yuvalar" tarifini uygulamak istiyorum.Panasonic'te (Plov modunda) çok sık yemek pişirdim, Tanyulya'nın (Tatiana) Ourson'da böyle bir tarifi var, sık sık kullandım, Shtebe'de 15 dakika Kasha modunda denemek istiyorum. Bu normal mi yoksa çok mu?

Kızlar, belki birisinde bu vardı: sıcaklık ISITMA modunda ayarlanmadı. Zaman dilediğiniz gibi ayarlanabilir ve sıcaklık sadece 70 derecedir. Mod açıldığında zaman yanıp sönüyor, doğru olanı ayarlıyorum. Sonra tekrar ISITMA'ya bastım ve sıcaklık yanıp sönmeli (mi değil mi?) Ve zaman tekrar yanıp sönüyor. Yoğurt pişirmek istedim ÇALMA modu ile karşılaştırıldığında - orada hem zaman hem de sıcaklık normalde düzenleniyor ... Evlilik mi? Ve ne yapmalı?

Ayrıca KIZARTMA modu hakkında bir sorum var: süre 15 dakika, ancak geri sayım yok. Yani onu zorla kapatmanız mı gerekiyor? Kendi kendine durmayacak mı? ZHARKA'nın kapağını kapatırsanız ne olur?

Fry'a gelince, size söyleyebilirim, bu ilk sayfalarda tartışıldı. Kızartma modunu açtığınızda, kapağı kapatın ve kaseye hiçbir şey dökmeyin veya koymayın. İstenilen sıcaklığa ulaşılıncaya ve bir sinyal duyulana kadar bekleyin ve MB geri saymaya başlar.
O zaman zaten pişirmeye başlıyorsun.

Lena, sıcaklık 80 dereceden başlayıp Isıtma 70 dereceden başlayıp değiştirilemiyorsa, erime ve Isıtmada sıcaklığı 50 dereceye nasıl ayarlamak mümkün? Evet ve yoğurt için 50 derece çok fazla.

Tatiana Ukraynalı değil mi?

Soru benim içinse, evet, Ukrayna'dan. Görünüşe göre sorumun cevabı zaten var: Ukrayna'da satılan Shteb'lerde, ISITICI üzerindeki sıcaklık düzenlenmemiştir. Bu bir tuzak! Elbette ölümcül değil, ama Abidna, evet ...

[Natalia27]

Natalia27, Hayır, hayır, bu programlar sıcaklığın nasıl yükseldiğini gösteriyor, yanlış söyledim, üzgünüm. Sadece sıcaklık ekranına bakarak, istenen sıcaklığın yazılmasını beklersiniz ve kapatırsınız. Vivo başlangıç ​​kültürlerini kullanıyorum, onlar için bu en uygun sıcaklık, ayrıca sütü bu şekilde ısıtıyorum, eğer sıcaklık düşükse, o zaman daha kötü fermente oluyor.

Bugün yepyeni Sauerkraut Shtebkuschi'mi denedim, mükemmel ve sadece 40 dakikada !!!! Rüya! Geceleri yemek bırakmanız tavsiye edildiğinde, gecikmeli başlatma ve kaynatma programı çekicidir. Ancak talimatlar, cihazın gözetimsiz bırakılmaması gerektiğini açıkça belirtmektedir. Neden bütün gece ona bakıyorsun?

Oksana, satın aldığınız için tebrikler!
Aramıza hoşgeldin!
Yeni başlayanlar için ayrı bir konu var. Okumanız için bilgilendirici olacak
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

İşte Yulmart'ta satın alınan buharlı pişirici hakkında ilgilenecek bir fotoğraf

Marina, lütfen bana hatırlat, bu vapur hangi multi'den? Redmond'dan olduğunu hatırlıyorum, ama hangi model olduğunu hatırlamıyorum. İlginç bir şekilde, Yulmart dışında başka bir yere sipariş verebilir misiniz? Gerçekten böyle bir buharlı pişiriciye ihtiyacım var, ama Yulmart değil. Bizimki bir tavır almalı, ancak bu her zaman uygun değildir. Ve buharlı pişiriciyi düzenli olarak kullanıyorum.

[Lena]

Lena,

Bu, açık valfli Steam programının sizin için doğru şekilde çalıştığı, ayarlanan zamanda bağlantısı kesildiği anlamına mı geliyor?
Ve bu programın sonunda kaç derece olduğunu cevaplamadınız.

Sonuç olarak, program işe yaradı, ancak dün sıcaklığı görmek için zamanım olmadı. Bu nedenle bugün sabah ölçüleri aldım.
Su muhtemelen 700 gram soğuk döktü. Bir sepet içinde patatesler 4 parçaya bölünür.
Zaman 9:37 "Buhar" vanası açık başlatma
9:46 Bir şamandıra yükseldi (ya da ona ne diyeceğimi bilmiyorum) Su kaynıyor, buhar geliyor.
9:56 geri sayım başladı.
10:11 Ekrandaki sıcaklık 113 * С, saat 4:00.

Basınç zorla giderilirse, 35 dakika, basıncın keyfi olarak gitmesine izin verirseniz, yer iminden masaya kadar olan tüm süreç 40 dakika olacaktır.
Valf kapalıyken elbette her şey daha hızlı sonuçlanacak, ancak bir nedenden dolayı üretici buhar programını halletti. Ne için?

Marina, lütfen bana hatırlat, bu vapur hangi multi'den? Redmond'dan olduğunu hatırlıyorum, ama hangi model olduğunu hatırlamıyorum.İlginç bir şekilde, Yulmart dışında başka bir yere sipariş verebilir misiniz? Gerçekten böyle bir buharlı pişiriciye ihtiyacım var, ama Yulmart değil. Bizimki bir tavır almalı, ancak bu her zaman uygun değildir. Ve buharlı pişiriciyi düzenli olarak kullanıyorum.

Açıklamada belirtildiği gibi, tüm 5L Redmond kaplarına uyar! Bir modelim 4502 var. Resmi web sitesinde bir 'multicooker pro' da var. Peki, hiç bulamazsanız yazın, bir şeyler düşünürüz!

İkinci gün Shteba'da komposto pişiriyorum. Ondan önce küçük bir yavaş tencerede pişirdim ve kimse içmedi ((
Ve Shteba'dan uçtu !! Ve herkes birlikte içti))

0.7 1 dak. suda pişmiş karabuğday - 1: 2 soğuk su. Sonuç mükemmel

Bu tarif için teşekkür ederim. Bugün ilk defa pişirdim. Sonuç muhteşem. Karabuğday doğru çıktı.

Yani 2 yüzüğüm var. Biri kokulu ürünler (lahana, jöleli et, balık vb.) İçin, ikincisi ise pişirme, yulaf lapası, komposto içindir. Bu yüzden onları sık sık değiştirmek zorundasın.

Oh, kızlar-çocuklar, ben çalıların arasından okurken sadece sizde olmayan neydi! Ve ben deliyim, hafızasız kurutulmuş meyvelerden bir komposto pişiriyorum - inanılmaz lezzetli! Geceye 5 dakika koyuyorum, kapatıp yatıyorum, sabah süzüyorum ve her şey hazır. Ailemden yoruldum, ama hala içiyorum, içiyorum ... Ve şimdi marine edilmiş tavuk göğsü a la sous-vide hazırlanıyor ve ben yatacağım. Onu vakumlu poşetlere attım, sadece vanalar sudan yapışıyor. Ve katil turşusu yakalandı, ağızdaki yangının söndürülmesi gerekecek gibi görünüyor. Bir test yaptım.

Bir süre burada sallayacağım.


İskoç ringa balığı gulaş (Steba DD1)

Stebik'im dün beni mini mutfağımda bir mini fırın kurmaya teşvik etti. Her şey Štebik'te Štebina'nın tarif kitabından iki küçük parça peynir yaptığım gerçeğiyle başladı, bir baharatlı, diğerini normal peynir yaptım. Ve sonra çok iyi ve ekonomik bir ev kadını içimde uyandı ... (genellikle çok iyi uyur ve sonra uykusuzluk çeker) ve peynir altı suyunu döktüğüm için çok üzüldüm, bu yüzden peynir altı suyunun üzerine sıradan tereyağlı hamur yoğurdum. peynir. Ve baharatlı peynirden peynir altı suyu, ekmek için hamur ve soğuk prova ile denemeye karar verdim (ki ben hiç yapmadım) ve her iki hamuru da buzdolabına koy. Sabah uykusuzluk çeken aynı iyi ev hanımı herkesten daha erken kalktı, beni kaldırdı ve iki somun ekmek, iki elmalı-armutlu tarçınlı turta ve iki küçük salyangoz çöreği pişirdik. : girl_dough: Sonra tüm nüfus uyandı, çocuk ekmekli kek adını verdi, ama turtaların içindeki turtaları tanıdı ... Evet, kocam çocuklardan önce uyandığı için hile yapmayı başardı, ben ise dikkatimi dağıtıyordu. çocuk, mutfaktaki balkonun kapısını açtı, o anda çörekler ortaya çıktığında .... onu mutfaktan havluyla çıkardım: sk-izm: ama sonra acıyıp besledim onu.
Öyleyse ben ne yapıyorum ... Shtebik sadece yemek pişirmekle kalmıyor, aynı zamanda içimizde nazik, ekonomik ve ekonomik bir şey uyandırıyor. Çok küçük olması üzücü ve fırında pişirmek zorunda kaldım. Burada övündü. Fotoğraflar ve belki de tarifler akşamları ortaya çıkacaktır.

İçinde peynir pişirebilir misin?
Sipariş ettim ama yeni değil. Yarın geri almak zorundayım ama beğenmezsem almayacağım.

[Regina V.]

Regina V., peynir ocakta bile pişirilebilir, biz bunu yapardık. Shtebik'te kapağı açık olarak "Kavurma" modunda pişirin, peynir "Adyghe" adıyla satılan mağazalardaki ile aynıdır.
Shteba'ya gelince, kesinlikle tadı ve rengi var, ama bence çok beğeneceksin!

Ocakta iyi bir şey başaramadım ve annem titizdi.
Shteba biraz pahalı, bu yüzden yarı fiyatına denemek istedim. Ve buna gerçekten ihtiyacım yok: bir buçuk insan yiyici var ve zaten yavaş bir pişiricimiz ve bir tütsü odamız var. Ama kıvrımlar!