Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Yaroslav]

Yaroslav, açık olmayan bir şey ve tarif de mi? gram olarak takılmak ister misin?
onlar için kim zırh üzerinde tatillerden çok sonra - Yavaşlayacak kadar nazik olun, yazıyorum ...

[tana33]

tana33Geçmişle :-)

Hamur - Un 450g, tuz 1/2 çay kaşığı, 1 yumurta, su - 210 ml - "Pelmeni" programında KhP'de pişirin (20 dakika).
Dolgu için - 2 soğan (ince doğrayın), tütsülenmiş sosis veya domuz yağı veya lezzetli, aromatik ve kuru başka bir şey (ince doğrayın).

Hamuru 4 parçaya bölün. Her parçayı dikdörtgen ince bir kek halinde yuvarlayın.
Dolguyu tortillaya koyun ve ruloyu (uzun tarafta) yuvarlayın, bu daha sonra bir spiralle sarılır.
Spirali ellerinizle hafifçe düzleştirin ve ardından bir oklava ile 7-8 mm kalınlığında yuvarlak bir pastanın içine yavaşça açın.
10 dakika bekletin ve bir tavada bitkisel yağda kızartın.
Afiyet olsun!

Not: Forumda "Kızarmış tortilla", "Puf böreği" arayarak, hem hamur hem de dolgular için çeşitli seçenekler bulabilirsiniz ...

Dün pirinç pişiricisinde kahverengi pirinç pişirdim. Çok fazla su döktüm - pirinç hazır ve biraz fazla et suyu kaldı. İlk başta dökmek istedim. Ama sonra karar verdim - bu et suyuna ekmek koyabilirsin! Bir kaba döktüm. Pirince deniz mahsulleri eşlik ediyordu - tereyağlı bir tavada çabucak çözüldü. Çözüldü, pişirildi ve et suyu ... evet, tekrar et suyu! Pekala, şimdi kesinlikle dökmüyorsun
Sonuç olarak, bugün ekmek bu karışıma dayanmaktadır. Yakışıklı! Ekmeğimde uzun zamandır olmayan çatı çoktan koptu. Koku öyle ki, hemen ısırmak isteyeceksin!

İşte o, bir tarafında şapka olan yakışıklı bir adam!

[Katerina2]

Katerina2, yakışıklı !!!! Giderken ekmek makinemi kaçırdım ... Ve dükkanda o kadar çok ekmek var ki asla bitiremeyeceğiz. Doğrudan benden "çekilme" Ve burada hala alay ediyorsun!
Ve tatil için yağda baharatlı zeytinler yedim ve bu yüzden bir sonraki ekmek için bu yağı biriktirdim. Lezzetli! .. Acele edin!

[Ikra]

Ikra, ekmeğime övgü için teşekkürler! Şimdiden üçte birini yemişler. Çok ilginç kokuyor. Her şeyin üzerine ekmek yaptım - mısır salamurası, zeytin salamurası ve hatta salatalık salamurası ve domates. Ve her zaman bir ekmek karışımım var: 350 gram beyaz un, 150 gram tam tahıl. Bazen 100 gram tam tahıl ve 50 gram karabuğday veya yulaf veya mısır.

[Katerina2]

Katerina2, Ayrıca farklı un, kepek, çavdar veya çok taneli hazır yulaf lapası eklemeyi seviyorum. Ve ayrıca salamura, her çeşit et suyu, kabak suyu. Lezzetli! Her şey ekmeğe gidiyor.

Dün pirinç pişiricisinde kahverengi pirinç pişirdim. Çok fazla su döktüm - pirinç hazır ve biraz fazla et suyu kaldı. İlk başta dökmek istedim. Ama sonra karar verdim - bu et suyuna ekmek koyabilirsin! Bir kaba döktüm. Pirince deniz mahsulleri eşlik ediyordu - tereyağlı bir tavada çabucak çözüldü. Çözüldü, pişirildi ve et suyu ... evet, tekrar et suyu! Pekala, şimdi kesinlikle dökmüyorsun
Sonuç olarak, bugün ekmek bu karışıma dayanmaktadır. Yakışıklı! Ekmeğimde uzun zamandır olmayan çatı çoktan koptu. Koku öyle ki, hemen ısırmak isteyeceksin!

Katerina, et suyu, et suyu, süt, kefir, peynir altı suyu, meyve suları ... sudan daha kalındır, bu yüzden daha fazla eklenmeleri gerekir. Her sıvı için farklıdır. Dene

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina2, iki yüzden bir mi? ... Yoksa bölünme mi var? ...
Ekmek gerçekten harika olmasına rağmen!

[Marinatom]

Marinatom, evet, evet ve hatta burada ve orada shlonikler ... Ve ekmek yakışıklı!

[Marinatom]

Marinatom, entinevet, mamutlarımla 2 kişide yalnızım. Sadece bazen forumdan atıldım ve tabletten aynı adla (tablet şifreyi hatırladı) ve ana bilgisayardan - farklı bir ...

[Katerina2]

Katerina2, vay canına, tanı kaldırıldı, teşekkürler ... Ama genel olarak, partideki mevcut insan yapımı sosları ve sosları hala düşünmedim. Ekmek anında neyin mevcut olduğunu görmek gerekecek.
Dünden önceki gün misafirler için bir "kahve" yaptım. Çok güzel, herkes takdir etti ...

evet, mamutlarımla 2 kişide yalnızım. Sadece bazen forumdan atıldım ve tabletten aynı adla (tablet şifreyi hatırladı) ve ana bilgisayardan - farklı bir ...

Daha yeni engellendi. Forum Kurallarının böylesine kötü niyetli bir ihlalinin tekrarlanması durumunda, tüm takma adlarınızı engellemeniz gerekecektir.

Thalia'ya (İtalyan ekmeği tarifinin yazarı) ve ekmeğin azaltılmasıyla ilgili tartışmaya katılan diğerlerine rapor veriyorum: 375 gram undan ve 230 ml sudan ekmek (+ malzemelerin geri kalanı doğal olarak) pişirilebilir ( pratikte test edilmiştir), ancak bunu yapmamak daha iyidir. Zencefilli kurabiye adam çok küçük, duvarlara yapışması zor - elbette yoğrulmuş, ancak kova (seslere bakılırsa) açıkça türbülans bölgesine düştü)) Bu zencefilli kurabiye adam, bir omuz bıçağı, periyodik olarak duvarlara çarptı. Teknolojide gerçekten bir hata daha yaptım - Bir saat daha bekleyip bir bisküvi alamayacak kadar tembeldim (diyet modunda boyutu telafi etmek için hafif bir kabuk takamazsınız), bu yüzden " normal "dört saatlik mod. Ekmeğin daha az havadar olduğu ortaya çıktı, ancak bu genel olarak hoş "lastikliği" ve tadı etkilemedi. Ekmek "çatı aşağı indi" bile (bazı nedenlerden dolayı İtalyanlar tarafından her zaman biraz yırtılıyorum, ama daha da lezzetli)))

Herkese iyi akşamlar! Belki de aptalca bir soruyla tam olarak konu üzerinde değilim, ancak Panasonic ve tam tahıllı buğday un pişirme talimatlarında "hazırlıksız" - "tam un" bilgisini bulamıyorum - aynı şey mi değil mi? Sadece diyet ekmeği tarifi% 100 "bütün" undan ve diğer (sıradan)% 80 buğdaydan ve yalnızca% 20 bütünden oluşuyor ve bir şeyden şüphe ettim: tarifteki çavdarın% 20'sinden fazlası "resmen" "Sıradan bir spatula ile karıştırılmamış, tümü aynı sorunları yaratıyor mu? Veya bu durumda, "bütün" miktarı bir tat ve pişirme süresi meselesidir? Korkarım yanlış şeyi% 100 dolduracağım ve "motoru" yakacağım

[VENIKA]

VENIKA, Tariflerimdeki tarife göre pişirdim 100% buğday tam tahıllı



Bir somun büyüklüğünde L .

1 çay kaşığı kuru maya
500 gr tam tahıllı un
1.5 çay kaşığı şeker
20 gr tereyağı
1,25 çay kaşığı tuz 370 ml su

Her şey mükemmel bir şekilde karıştırıldı ve pişirildi. Oranları tarifinizle karşılaştırın.

Çavdar unu ve buğday unu farklıdır. Tam tahıl, tam tahıldır. Belki buğday, çavdar ve karabuğday ...

Genel olarak, tarif sadece "tam tahıllı un" diyorsa, varsayılan değer tam buğday unudur. Başka bir tahılın unu anlamına geliyorsa, belirtilmelidir! Farklı tahılların un teknolojisi ve tarifi farklıdır. Dikkatli ol.

Tüm unu kabarana kadar eliyorum, böylece CP'yi her şeyle karıştırmak daha kolay, Basit un ve karışımları her zaman birkaç kez eleyin.

Talia'ya bilgi ve özellikle açıklayıcı resimler için çok teşekkürler - şimdi ne bekleyeceğimi bileceğim)) Talimatlarımdaki ekmek tarifi benzer, ancak oranlar biraz farklı: 1.5 çay kaşığı. maya / 500 gr un / 1.5 çay kaşığı tuz / 1,5 yemek kaşığı. l. şeker / 1.5 yemek kaşığı. l. yağ ve 330 ml su. Her zaman un, kepek de eliyorum (son zamanlarda buğday ve çavdar karışımından "Borodinsky olmayan ıhlamur" una ek olarak, sadece İtalyan ekmeğiniz için değil, aynı zamanda ballı Fransız ekmeği ve 2 -3 yemek kaşığı buğday kepeği. Elbette bir sapkınlık - bir Fransız çöreğini kepekle bozmak, ama hoşuma gitti)))

[1 çay kaşığı kuru maya500 gr tam tahıllı un1.5 çay kaşığı şeker20 gr tereyağı1,25 çay kaşığı tuz 370 ml su]

1 çay kaşığı kuru maya
500 gr tam tahıllı un
1.5 çay kaşığı şeker
20 gr tereyağı
1,25 çay kaşığı tuz 370 ml su

Natalya, bu ekmeği hangi modda pişirecek?

Avrupa için HP'de Tam tahıl modu


Boyut - açıkta.
Kabuk rengi - GÖSTERİLMEZ.
Zamanlayıcı ayarlandı.

Sıcaklık eşitleme - 1 saat-1 saat 40 dak.
Yoğurma - 15-25 dak.
Prova - 2 sa 10 dk - 2 sa 50 dk
Pişirme - 50 dak.
Toplam süre = 5 saat.

HP'niz için tablolarda uygun moda bakın.

[Natalia]

Natalia, bana öyle geliyor ki, Rus HP'de en yakın mod "Diyet" ve tarifinizin boyutu L, değil mi?
Tarifinize göre mısır ezmesi ile ekmek pişiriyorum, çok beğendim
Bunu da denemek istiyorum.

[Kate]

Kate, evet, boyut L... Gerekirse, Rusça'da "% 100 tam tahıl" tarifi için tabak düzenleyebilirim, 3 boyut için talimatlarda verilmiştir.
Rusya fırınlarında bu rejime neden "Diyet" adını verdiklerini bilmiyorum, çünkü diyetler farklı ve çeşitli nedenlerle tam tahıllı ekmek yemeyi seviyorlar.

Tarifinize göre mısır ezmesi ile ekmek pişiriyorum, çok beğendim

Tanrıya şükür, kimsenin sevmediğini ve buna ihtiyacı olmadığını düşündüm. Beğenmene sevindim!
Zevk ve sağlıkla pişirin!

Not: Tabelayı yeniden yapmaya gittim

[Natalia]

Nataliabu işareti nerede görebilirim?

[Kate]

Kate, Onu buraya atacağım. Bu, diğer tüm tariflerde olduğu gibi Avrupa sobası talimatlarında bir tabaktır.
Tarifler ortaya çıktığı gibi Rusya ve Avrupa için farklı. Hayır, pan-Avrupa talimatında daha az tarif var, muhtemelen İngiltere ve İrlanda için pan-Avrupa tarifinden daha fazla tarifim var.

Talimatın kendisi İngilizce olarak internetten indirilebilir

🔗

% 100 Tam Tahıl buğday ekmek



Avrupa için HP'de pişirme modu. HP'nizdeki uygun moda bakın.

Ekmek yapımcısı alacağım. Her gün kaliteli, lezzetli beyaz ve çavdar ekmeğine ihtiyacımız var. Panasonic'i [SD-ZB2502BTS] (hatırı sayılır bir fiyata) düşünüyorum. Söylesene, ünlü markalardan üst düzey pahalı modeller satın almanın argümanları nelerdir? HP için 15tr harcamaya değer mi?

Her gün kaliteli, lezzetli beyaz ve çavdar ekmeğine ihtiyacımız var.

Herhangi bir Panasonic modelinde pişirebilirsiniz
Fantezi HP satın almak için hiçbir argümanım yok. Donatıldıkları eklemeler olmadan, yapmak tamamen mümkündür. En yeninin en basitini kullanıyorum - Panasonic - SD2500

Ekmek yapımcısı alacağım. Her gün kaliteli, lezzetli beyaz ve çavdar ekmeğine ihtiyacımız var. Panasonic'i [SD-ZB2502BTS] (hatırı sayılır bir fiyata) düşünüyorum. Söylesene, ünlü markalardan üst düzey pahalı modeller satın almanın argümanları nelerdir? HP için 15tr harcamaya değer mi?

Arkadaşım ve ben aynı anda ekmek yapımcıları aldık (2 yıl önce), ben benim ve o da bir başka ucuz. Geçenlerde onu ziyaret ediyordum - bu süre zarfında - paneldeki yazılar neredeyse silindi, kürek kemiği pime sıkıca "yapıştı" ve çıkarılamıyor, kovadaki kaplama yer yer sıyrılmaya başladı. Ve ilk başta bir şekilde asistanıma boşuna fazla para ödediğimi bile düşündüm - sonuç ekmek şeklinde ve arkadaşın hiç fena değildi, şimdi anladım - boşuna değil))) Şey, metali de seviyorum ekipman - bu daha çok bir zevk meselesi olsa da. İşlevsellik açısından karşılaştıramıyorum - karşılaştırma için bulamadım.

[Natalia]

Natalia,

Sen ve arkadaşın Panasonic mi satın aldı yoksa o başka bir soba mı aldı?

panel üzerindeki yazılar neredeyse silinmiş, bıçak pime sıkıca "yapışıktır" ve çıkarılamaz, kova içindeki kaplama yer yer sıyrılmaya başlamıştır.

Panasonic ile ilgili değil

[Natalia]

Natalia,

Sen ve arkadaşın Panasonic mi satın aldı yoksa o başka bir soba mı aldı? Panasonic ile ilgili değil

Tabii ki Panasonic değil

Cevaplar için teşekkürler. Ve belirli bir ekmek makinesi için ayrı bir kova satın alma fırsatı önemlidir, ancak kepçenin kapalı olduğu gerçeğinden bağımsız olarak 10 tr cihazla birlikte olmak bir şekilde garip mi? Kitteki yapışmaz kovalar ne kadar inatçı?

Cevaplar için teşekkürler. Ve belirli bir ekmek makinesi için ayrı bir kova satın alma fırsatı önemlidir, ancak kepçenin kapalı olduğu gerçeğinden bağımsız olarak 10 tr cihazla birlikte olmak bir şekilde garip mi? Kitteki yapışmaz kovalar ne kadar inatçı?

Benimki iki yılda değişmedi, sadece kızım omuz bıçağını yanlışlıkla bıçakla bozdu, ama bu formda bile hiçbir şey ona yapışmıyor.

Kovalar doğası gereği ayrı satılıyor mu?

Kovalar doğası gereği ayrı satılıyor mu?

Evet var. Kürekler ayrıca satın alınabilir.

Ve belirli bir ekmek makinesi için ayrı bir kova satın alma fırsatı önemlidir, ancak kepçenin kapalı olduğu gerçeğinden bağımsız olarak 10 tr cihazla birlikte olmak bir şekilde garip mi? Kitteki yapışmaz kovalar ne kadar inatçı?

Ve hangi sobaya bir kovaya ihtiyacınız var?
Panasonic kovalar harika. Hiçbir şey yapışmaz, çizilse bile kaplama soyulmaz

Ve hangi sobaya bir kovaya ihtiyacınız var?
Panasonic kovalar harika. Hiçbir şey yapışmaz, kaplama çizilse bile sıyrılmaz

İşte burada, Thalia, sevgili Panasonic için bir tartışma

Bir soru daha. Uygun zamanda kek pişirmek istiyorum, işe yarayacak mı? Bu tür tereyağı, yumurta, kuru üzüm, vanilya ve beyaz sırlı kapak altında. Bu hangi modda yapılır?

[Çizdi]

Çizdi, pardon, başlangıçta Panasonic modelleri arasında seçim yaptığınızı düşünmüştüm. Ve Panasonic'i satın alıp almayacağınızı da öğrenirsiniz. SATIN AL !!!

Uygun zamanda kek pişirmek istiyorum, işe yarayacak mı? Bu tür tereyağı, yumurta, kuru üzüm, vanilya ve beyaz sırlı kapak altında. Bu hangi modda yapılır?

İşte HP'de Paskalya pastası için örnek bir tarif

Ekmek yapımcısında Kulich "Royal Bummer"

[Natalika_1]

Natalika_1, oldukça kız gibi bir şey ... kulağa "o, ikincisi ..." "Teşekkür ederim" dışında hiçbir şey söylenemezdi. Ve sonra bir şekilde ...

Ve sonra bir şekilde ...

oldukça kız gibi ..

İşte HP'de Paskalya pastası için örnek bir tarif

<< sonsuz yasağın acısı silindi >> Ekmek yapımcısındaki Kulich "Royal Lazy"

Panasonic'in "temel kuru üzüm" modu var mı?

[Çizdi]

Çizdi, Evet var!
Yemek tariflerinin konularını okumanızı tavsiye ederim, çok faydalı şeyler yazarlar, farklı deneyimler. Bu, ekmeği "yaratma" sürecini yönetmeye yardımcı olur.

[Çizdi]

Çizdi, Evet var!

Yaşasın, teşekkürler, Thalia! Döviz kurundan bağımsız olarak Panasonic'i satın alıyoruz

[Çizdi]

Çizdi, Pişman olmayacaksın!
Sekiz yıl önce de Moulinex ve Panas arasında işkence görmüştüm. Kitte baget tutacakları olan bir stand için aldım. Üç yıl acı çektim ve sonuç olarak kurtuldum! Hemen Panasik aldım ve keyfini çıkarın!
Kovadaki kaplama mükemmel ve omuz bıçaklarında (ocakta iki tane var, ancak bir saniyenin gerekli olup olmadığı çok şüpheli bir soru). En başından beri, kuru malzemelerden dibinde birkaç küçük dairesel çizik belirdi ve hepsi bu, herhangi bir malzemeden yeni bir şey değil!

Söyle bana, "Tatlı hamur işleri" modunda değilse, böyle bir HP ile kek yapamazsın?

Söylesene, "Tatlı hamur işleri" modunda değilse, o zaman böyle bir HP ile kek yapamazsın?

Kulich'i denemedim ama Fransızca Brioche mükemmel!

Kulich'i doğrudan denemedim, ancak Fransızca Brioche mükemmel!

"Çörek"

Söylesene, "Tatlı hamur işleri" modunda değilse, böyle bir HP ile kek yapamazsın?

Ana programı pişirmenin mümkün olacağını düşünüyorum.
Ne tür bir sobadan bahsediyoruz?

Peki, Panasonic sd zb2502 ve benzerleri hakkında her şey. Tatlı bir pişirme modu olmadan, diğer modlarda, anladığım kadarıyla şeker yanar ...

[Çizdi]

Çizdi, 5 yıldır ekmek makinem, düzenli olarak kek pişiriyorum, harika çıkıyor.

"Çörek"

Bu tatlı bir Fransız çöreği.

Peki, Panasonic sd zb2502 ve benzerleri hakkında her şey. Tatlı bir pişirme modu olmadan, diğer modlarda, anladığım kadarıyla şeker yanar ...

Şeker fırında bile her zaman "yanar". HP'de, tatlı unlu mamuller sade ekmekten daha fazla "tabaklanmıştır". Bunu en aza indirmek için hafif kabuğun kendisi açığa çıkar. Bir ekmek makinesinde pişirilen keklerin "çatısı" genellikle hafiftir. Kim beğenmezse onu krema veya fondan kaplar.