Ekmek pizza

Ekmek pizza

Kategori: Ekşi mayalı ekmek

Malzemeler
Hamur:
Buğday mayası	50 gram
Su	75 g
Un	75 g
Hamur:
Su	100 gram
Hamur	herşey
Un	275-300 gr
Zeytin yağı	40-50 gr
Tuz	0.5 çay kaşığı
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l.
Peynir	100 gram
Füme jambon / jambon	100 gram
Güneşte kurutulmuş domatesler	2 yemek kaşığı. l.
Kuru otlar
Kurutulmuş kırmızı biber	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Hamuru koyun.
• Hamur olgunlaştığında HP'de hamuru yoğurun. Serinin sonunda baharat ve dolgu maddeleri ekleyin.
• Hamurun yükselmesine, üzülmesine veya şekillenmesine izin verin (isteğe bağlı) ve kanıta bırakın.
• HP'de 1 saat veya fırında 45 dakika pişiriyoruz.
• Bir havluyu pamuğa sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
• 
• 
• 
• Herkese afiyet olsun!

Benzer tarifler

Hot Sandwich a La Pizza (Prenses Pizza Yapımcısı) (mirtatvik)

Füme peynir chechel ile ekmek Pigtail (ekmek yapıcı) (Kapet)

Peynirli ve yeşil soğanlı pizza ekmeği (Sonadora)

güzellik!

Beğenmene sevindim! Dürüst olmak gerekirse aynı zamanda lezzetlidir)

Söylesene, HP Saturn Leda'da böyle bir güzelliği nasıl pişirebilirim? Hangi ağırlık için hesaplanır ve hangi programda ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????

[Svetl @ nk]

Söylesene, HP Saturn Leda'da böyle bir güzelliği nasıl pişirebilirim? Hangi ağırlık için hesaplanır ve hangi programda ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????

Svetl @ nk, bu ekmeğin tarifi ekşi hamur için tasarlanmıştır ve hepsi farklı kaldırma kapasiteleriyle alır. Buna göre ekmeğinizin hangi programda pişirilmesi gerektiğini söyleyemem. Pişirmek için "olgun" olsun veya olmasın, hamura bakmak gerekir. HP'niz tarifinizi programlama yeteneğine sahipse, en uzun zam için programlayın ve bir göz atın. 2,5-3 kat büyüdükçe pişirme moduna geçin. Kendi modunuzu ayarlama imkanı yoksa, "Hamur" programını ve yeterli zaman yoksa, hamurun son yaklaşması için kovayı sıcak bırakın. Sonra pişirin.