Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Ve tadı HİÇBİR ŞEY ile fırından farklı değildir .. sadece kaseden daha kolay dışarı çıkar!

Ben de pişirmeye çalışacağım. Uzun zamandır denemek arzusu var. Ve bence onu ters çevirebilirsin, ama sadece tamamen pişirildiğinde veya daha iyisi, muhtemelen kızartmak için bir hava fritözünde.

Dün böyle bir charlotte hazırlandı ...

Tarifi yüklemeye gittim ...

Herkese merhaba! yenisini al! ))

Dört gündür Panasonic 2501'in mutlu sahibiyim. Ekmek üreticileri konusunda bir şekilde sakindim, ancak bir meslektaşım acı biberli ekmek getirdi (genellikle ekmek getirir) ve ... aşık oldum)) Ve sonra orada DR idi - işte para verdiler ve şimdi HP satın alındı)) Genel olarak, fiyatları karşılaştırdıktan sonra, seçim hemen 2501'e düştü - 2502'den daha ucuz ve bir dağıtıcı olduğu ortaya çıktı. Bana kuru üzümleri kendim atabileceğin söylense de, peki ya geceleri ekmek pişirirsem? Bırak olsa iyi olur.

Zaten 2 kez pişmiş - satın alma gününde ilk kez Temel ekmek (talimatlardaki tarife göre) iyi çıktı. Sonunu beklemek çok zordu, daireler çizerek yürüdüm ve bu nedenle soğumasını beklemeden her şeyi kestim ve susturdum. Ama yine de herkes onu hem evde hem de işte severdi.

İkinci kez ekmeği ballı ve kuruyemişli gece için (talimatlardan da), sadece süt tozu (orada yoktu), kuru meyveler (orada da yoktu) ve cevizleri yıkanmış ile değiştirmedim tuzlu fıstık. zamanlayıcıda pişmiş ve dağıtıcı yardımcı oldu - çok harika çıktı. Ekmek yaklaşık bir saat bekledi ve normal şekilde kendi kendine kesildi. İş yerinde takdir edildi))

Ayrıca köfte için hamur yaptım (sırayla, daha sonra köfte), çok beğendim - çabuk ve hamur çok güzel (bir zamanlar birleştirmede bir hamur karıştırıcı yaptım, ancak HP daha uygun)

Tüm konuyu okumadım, sayfa 10'da dağıtıcının gürültüsüyle ilgili, odam mutfaktan uzakta ve genel olarak beni uyandırmak zor (iş özellikleri), ancak bir köpeğin havlayacağından endişeliydim gürültüde (çoban 7 aylık, şu anda öyle bir dönem ki herhangi bir hışırtıda havlıyor), ama hayır, her şey sessizce gitti =)
Çavdar ekmeği denemek istiyorum ve bazılarında katkı maddeleri var ama tatlı 9'u peynir, sosis, zeytin, biberle değil), ama şimdilik korkutucu - benden aşçı değilim (yemek yapmayı sevmiyorum, Çok nadiren yapıyorum ve nasıl doğru yapacağımı bilmiyorum), forumu okuyacağım, size soracağım ve işteyim (muhtemelen orada HP'siz tek kişiydim)

Tebrikler! Harika model. Bende de aynısı var . Şimdiden yarım yıl. Ona hayran olmaktan asla bıkmadım. İlk hafta kuru maya ile pişirdim. Torba bitene kadar. Sonra baskıya geçti. Ve kuru olanlar (SAF-levure), preslenmiş olanlar (canlıdırlar) aniden biterse diye bir dolapta bir kavanozda dururlar. Tarifteki suyun üçte birini süt peynir altı suyu veya kefir veya herhangi bir ekşi sütle değiştiriyorum. İlk başta bu iki noktayı tavsiye edebilirim. Muhtemelen zaten kötü olmadığını düşünseniz de tadı keskin bir şekilde gelişiyor.
Şimdi, HP'de neredeyse günlük pişirme ile yeterince oynadıktan sonra fırında da pişirmeye başladım. Hamuru yoğurup HP'de bekletiyorum, sonra çıkarıyorum, bir somun ekmek oluşturuyorum, ikincisini prova sepetine koyuyorum ve sonra fırında bir taş üzerinde pişiriyorum. Bu bir mucize, ne kadar harika. Şimdi ekmek için maya üzerinde çalışıyorum. Mayayı tamamen terk etmek istiyorum. Dolayısıyla, HP satın alarak birçok şaşırtıcı keşif ve deney bulacaksınız. İyi şanslar ve sorular sorun. Burada kesinlikle sorulacaksın.

Dün "Tanrı bir kova armut verdi". Kolay değil. Kafamı tamamen kırdım. Bununla ne yapmalı. Tekliflere bakmak için buraya tırmandım. Bana göründüğü gibi, esas olarak şımartmak şeklinde bir armut için yeterli değil. Pamukta pişirmeye çalışmamak için uzun süre işkence gördüm. Ancak şurup merdanelerden sızdığında ve pişirildiğinde Moulinex ile zaten olumsuz bir deneyim yaşadım. Cesaret edemedim, ocağa kaynak yaptım.
Kimin hangi sonucu aldığını Panasika'da reçel-reçel-kompostosu ile paylaşın.

HP'de üç kez elma reçeli, birkaç kez erik reçeli ve yaban mersini reçeli pişirdim. Tarife göre sadece küçük bir kısım çıkıyor - çıkışta 700-800ml. Ama yanmadı, sızdırmadı, çok iyi pişirildi ve tamamen benim katılımım olmadan.

Buralarda bir yerlerde Panasonic için Kanıtlanmış Tarifler var mıydı?

Dün "Tanrı bir kova armut verdi". Kolay değil. Kafamı tamamen kırdım. Bununla ne yapmalı. Tekliflere bakmak için buraya tırmandım. Bana göründüğü gibi, esas olarak şımartmak şeklinde bir armut için yeterli değil. Pamukta pişirmeye çalışmamak için uzun süre işkence gördüm. Ancak şurup merdanelerden sızdığında ve pişirildiğinde Moulinex ile zaten olumsuz bir deneyim yaşadım. Cesaret edemedim, ocağa kaynak yaptım.
Kimin hangi sonucu aldığını Panasika'da reçel-reçel-kompostosu ile paylaşın.

Marish, tecrübelerimi paylaşıyorum .. Çilek ve kayısı reçeli pişirdim ... ve ayrıca kirazlar (Oturup nerede yaptığımı hatırlıyorum (kiraz) ve hala HP idi) .. hepsini attım ... gittim ve giyindim .. karıştırdım .. .. bebekle yürüyüşe gitti ... sokaktan döndü .. kavanozlara döküldü .. sarıldı .... ve GÜZELLİK !!!! .... Onu seviyorum (HP) - Yapamam! Tek şey .. kovayı ortada bir delik (makasla kesilmiş) olan parşömen kağıdıyla kapattı. Tarife göre daha fazla meyve koydum ... Bence kitaba göre 700 gram 1,1 kg koydum ... HER ŞEY MÜKEMMELDİ!

Kahretsin, dün akşamın radikalleri asılı duruyor ... Fransız ekmeğimi, geceleri pişirilmesini istedim, ama taze maya ile (İLK KEZ), göster ...

[* Anyuta *]

kahretsin, dün akşamki radikal asılıyor ..

* Anyuta *, bir radikal yerine şunu kullanabilirsiniz:
🔗

Ve işte sıkıştırılmış maya kullanarak İLK pişmiş Fransızcam!

Ve işte sıkıştırılmış maya kullanarak İLK pişmiş Fransızcam!

Oh, ne kabarık! Evet, sıkıştırılmış maya en önemli şey!

Buralarda bir yerlerde Panasonic için Kanıtlanmış Tarifler var mıydı?

Buraya https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0

Oh, ne kabarık! Evet, sıkıştırılmış maya en önemli şey!

kabarık - evet !!! Ama tadı henüz anlamadım !!!!

[Anyuta]

kabarık - evet !!! Ama tadı henüz anlamadım !!!!

Anyutaveya iki aşamada pişirin (2-3-4 saat hamur ile birkaç kez tarif ettim) veya bir kaşık dolusu suyu bir kaşık doğal elma sirkesi (!!!) sirkeyle değiştirin veya üçte birini değiştirin. asitli (!!!) süt peynir altı suyu ile su ...

Ve ben bir "Fransız" pişirmedim, sadece bir Fransız için bir hamur kullanabilirsiniz (yarım su, yarım sıvı maya) ve 10 dakika sonra hemen "Fransız" programını başlatın - sadece iki saat boyunca desteğe sahip olacak.

Süt yerine krema kullanılabilir mi? değilse, o zaman pliz'e kremalı ekmek için bir tarif verin. Bir yerde okudum, satın aldım ve tarif bulamıyorum. Ayrıca pirinç mısır unu aldım, bana bu tür unların tarifini söyle

[Not:]

Ayrıca pirinç mısır unu aldım, bana bu tür unların tarifini söyle

Buğday-mısır ekmeği:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=163086.0
Buğday-pirinç ekmeği:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2732.0
Yönetici Tarafından Pirinç Unu Ekmeği:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23996.0
Ve bu kremalı ekmek:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6725.0
Not:
Kremalı ekmek:
🔗

Kısa bir süre önce özel Türk unuyla ha'dan çok beyaz gür ekmeği çıkardım, bu ikinci kez pişiriyorum, ekmek herkesi şaşkına çevirdi, oğlum zaten ekşi krema ile her iki yanağını da yiyordu.

Şu anda bir ekmek daha koyuyorum, kimyon tohumu ile çavdar. Bir forum yayınlayacağım, sonra buğday ve mısır. Arabamızda köyde fermente pişmiş bir süt evi buldum. Onunla bir tarif yiyeceğim ve ayrıca% 1 biokefir

Şu anda bir ekmek daha koyuyorum, kimyon tohumu ile çavdar. Bir forum yayınlayacağım, sonra buğday ve mısır. Arabamızda köyde fermente pişmiş bir süt evi buldum. Onunla bir tarif yiyeceğim

Ancak ne kadar kumar oynuyorsunuz! Ve ekmek gerçekten bir dev. Yaratıcı şansınız varsa, oğlunuz her zaman lezzetli ekmek için şanslı olsun.

Teşekkürler! pişirme konusunda çok tutkulu

Teşekkürler! pişirme konusunda çok tutkulu

Kuru maya ile pişirdiniz mi?

Teşekkürler! pişirme konusunda çok tutkulu

Bunun buğday-mısır ekmeği olduğunu anlıyorum, kimyon çekirdekli çavdar ekmeğine benzemiyor, çok beyaz. Ne kadar güzel çıktı ve güzel delikleri olan bir kırıntı. Muhtemelen tadı da güzel

Bunun buğday-mısır ekmeği olduğunu anlıyorum, kimyon çekirdekli çavdar ekmeğine benzemiyor, çok beyaz. Ne kadar güzel çıktı ve güzel delikleri olan bir kırıntı. Muhtemelen tadı da güzel

Hayır Masha, sihirli bir Türk unundan beyaz. Mısırdan sarıdır ve çok delikli değildir. Ancak genç fırıncının çok fazla fitili var, bu yüzden hızlı bir şekilde doğrudan kurudan preslenmeye ve sonra ekşi mayaya geçecek. Sonra, tıpkı sizin gibi, olgun hamur haline gelecektir. Pişirmenin sırlarını öğrenirken hepimiz aynı yolda yürüyoruz. Sadece benim gibi biri sessizce kıyıyor ve birisi sprint yolunda koşuyor bu yolun üstesinden geliyor. Buradaki en önemli şey, arzunun ortadan kalkmaması ve her zaman yeni bir şey öğrenmenin ve onu kullanarak onu testte şekillendirmenin ilginç olmasıdır.

Hemen cevap vereceğim, yarına buğday ve mısır bıraktım. Şimdi her çeşit baharatla çavdar koyuyorum. Kuru maya ile pişiriyorum, sadece ekşi maya yok ve çok isterim. Ve bu ekmek, dediğim gibi, özel ürünlerden yapılır. bir çeşit un, bir kutuda iki paket 500 gr, artı torbalarda tuz ve maya. Ve hp ve fırın için talimatlar. Ve aynı şirketin unu pahalı, diyor beyaz un, şirket singlin

Maalesef Bakü'de kültürleri ezip mayaladık. k Fermente pişmiş süt ve biokefir aldım. Onlarla tarifler konusunda yardım edin

Tüm tariflere çok çok dikkat ediyorum ve pişirme ile çok ilgileniyorum. Gerçekten her şeyi öğrenmek istiyorum. Bu ilginç bir durum.

Bu ekmek L boyunda, orta kabuklu, temel moddur. Yeni kimyon tohumu ve 2 yemek kaşığı ekledim. l. Tereyağı

Bakü'de kültürleri ezip mayalandırmadık. Ne yazık ki. Fermente pişmiş süt ve biokefir aldım. onlarla yemek tarifleri konusunda yardım

Hazır başlangıç ​​kültürümüz de yok, insanlar onları kendileri yetiştiriyor ve maya yerine ya da minimum maya ile kullanıyorlar. Tadı çarpıcı biçimde değişir. Ben kendim hala çalışıyorum. Eğer ilgileniyorsanız, işte ekşi maya konuları, ilgileniyorsanız okuyun.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=172.0

Bakü'de kültürleri ezip mayalandırmadık. Ne yazık ki. Fermente pişmiş süt ve biokefir aldım. onlarla yemek tarifleri konusunda yardım

Her zaman bir tarifte (herhangi bir) sıvının üçte birini veya yarısını fermente sütle değiştiririm. Temel olarak peynir altı suyu (süzme peynir süzülerek elde edilir) veya kefir, ekşi süt, yoğurt. Veya üç kaşık ekşi krema koyabilirim, ancak daha sonra tarifte karşılık gelen su miktarını da azaltabilirim. Ya da çok iyi patateslerin kaynatıldığı suyu da kullanabilirsiniz. Pişirdikten sonra dökmeyin, kavanoza ve buzdolabına soğutun. Su yerine ekmek pişirirken - bu et suyu. Ya tarifteki tüm suyu onunla değiştirebilirim ya da yarısı ya da üçte biri. Sadece bu su tuzlu ise tarifteki tuz ya hiç katılmıyor ya da azaltıyorsunuz. Tüm suyu bir kaynatma ile değiştirdiğimde, tarife göre 1,5 çay kaşığı ölçülü tuz yerine 0,5 çay kaşığı koydum. Et suyu ve peynir altı suyu içeren çok güzel ekmek, sudan çok daha lezzetli ve daha az ufalanıyor. Göreyim seni.
Ve biyokefir veya biyo değil - hepsi aynı, tüm biyo basilleri pişirirken ölecektir. Öyleyse daha ucuz olanı al, serum senden mi satılıyor?

Not: Sumgait'e merhaba deyin. Arkadaşlarımız sekiz yıl önce sonsuza dek ayrıldı. Okudum - Bakü ve hemen hatırladım.

Ekşi sütlü ürünlerimizin kefir, yoğurt - çok ekşi süt olduğunu kesinlikle söyleyeceğim. ve başka hiçbir şey. Bir miktar fermente pişmiş süt buldum ve farklı bir yüzde ekşi krema var.

Yoğurt gitmesine rağmen serum yok mu? Basit bulabilirim

Çavdar zaten hazır, eve gitmek için bir fotoğraf çekeceğim, buraya atacağım. karısı yükseldiğini söylüyor ama köyün çatısı biraz

Elimizdeki ekşi süt ürünlerinin kefir olduğunu kesinlikle söyleyeceğim, matsoni-ekşi süt böyledir. ve başka hiçbir şey. Bir miktar fermente pişmiş süt buldum ve farklı bir yüzde ekşi krema var.

kefir, matsoni, yoğurt - tamam ve fermente pişmiş süt. Kendiniz süt satın alabilir ve odada ekşi olmasına izin verebilirsiniz. Tetrapack ambalajlarda uzun süreli depolama sütü değil. Süzme peyniriniz, peyniriniz, koyun peyniriniz var mı? Sattıkları yerde, bu peynirden peynir altı suyu da var. Ya da bunu evde kendiniz yapabiliyorsanız, o zaman dökmezsiniz, bırakırsınız. Bu arada, gerekli olandan daha fazlası varsa, peynir altı suyu dondurucuda ileride kullanılmak üzere plastik şişelerde dondurulabilir.

Çavdar zaten hazır, eve bir fotoğrafını çekeceğim, buraya atacağım. karısı yükseldiğini söylüyor, ancak köyün çatısı biraz var.

Çatı biraz aşağıya oturduysa, o zaman biraz ize ihtiyacınız var. koymak için daha az sıvı. Ve çatlaklar çatıdaysa, tam tersine, biraz daha fazla.
Bu arada, sevgili moderatörler yakında bizi kovalayacaklar. Burada konu ekmek pişirmekle ilgili değil, HP seçimiyle ilgili. Öyleyse dallardaki ekmeği sorun.

[/

[badito]

Aferin, badito! Güzel ekmek pişiriyorsun. Önemli olan onları tekrar yemek için zamana sahip olmak. Çok fazla tarif var ve gerçekten denemek isteyeceğiniz çok şey var. Size başarılı ekmek!

TEŞEKKÜRLER!!!

TEŞEKKÜRLER!!!

mükemmel ekmek ... tariflerinizi sergileyin ...

Tarif burada. artı 12 baharat eklenmiştir. kimyon. ve tereyağı

Sadece hp ile ve koku böyledir. mmmmmm: girl_manikur: p

ve bu ne tür bir ekmek?

Kitaptan basit. eksi daha az tuz ve şeker. artı 30 gr tereyağı

Sade unlu ekmek, ekstra premium. mod temel XL boyutu, koyu kabuk. menü 1

Sade unlu ekmek, ekstra premium. mod temel XL boyutu, koyu kabuk. menü 1

çok iyi "kızartılmış" ettin .. daha çok ekmek kızartmadan daha hafiftir!

Evet haklısın. çok gevrek. dün hangisi. sabah için bile gitmedi. ve şu anda annem için hala aynı şeyi pişiriyorum.

Evet haklısın. çok gevrek. dün hangisi. sabah için bile gitmedi. ve hala annem için aynı şeyi pişiriyorum.

terazileri (zemini) takip etmeyi unutmayın !!!

Dürüst olmak gerekirse. Ben çok ağırlığım var. ama bir tane büyük ama hp'nin alınmasından sonra bir artı var. Üç kat daha az ekmek yemeye başladım. Yani bir haftada sadece böyle bir parça ekmek var. 920 gr / 7 = 130 gr / gün

Evet haklısın. çok gevrek. dün hangisi. sabah için bile gitmedi. ve şu anda annem için hala aynı şeyi pişiriyorum.

Peki ya mısır olanı?

Kısa bir süre önce özel Türk unuyla ha'dan çok beyaz gür ekmeği çıkardım, bu ikinci kez pişiriyorum, ekmek herkesi şaşkına çevirdi, oğlum zaten ekşi krema ile her iki yanağını da yiyordu

akrabalarınızın kilosuna dikkat edin ...

Peki ya mısır olanı?

mısır sosu ile. nihayet yükselmedi. orta tamamen oturdu. Nefis kokuyormuş gibi içini açıp pişirin

Şu anda, kek pişirmeye ayarlandı. çikolata. mm mmm. çocuklar zevkle yemek yerler. ve biz

Şu anda, kek pişirmeye ayarlandı. çikolata. mm mmm. çocuklar zevkle yemek yerler. ve biz

Peki ya günde 130 gram?