Kremalı lor kek

Kategori: Unlu Mamüller
Kremalı lor kek

Malzemeler

Hamur:
170 g un
2 çay kaşığı kabartma tozu
170 g şeker
1 pt vanilya şekeri
1 tutam tuz
4 yumurta
170 gr tereyağı (margarin)
Dolgu:
30-40 gr jelatin
150 ml su
180 g şeker
1 pt vanilya şekeri
400-500 gr süzme peynir (yağlı)
1 limon kabuğu rendesi ve
50 ml limon suyu
350 ml krema% 25-30

Pişirme metodu

  • Unu kabartma tozu ile karıştırın, eleyin, kalan malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Kütleyi bir kalıba (28 cm) koyun. 160 * fırında pişirin (fırını önceden ısıtın) 25-30 dak. Bisküviyi kalıptan çıkarın, soğumaya bırakın, ikiye bölün. Doldurma: Jelatini 10 dakika suda bekletin. Şeker, vanilya şekeri, süzme peynir, lezzetini bir karıştırıcı ile çırpın. Jelatini bir su banyosunda çözün, limon suyu ekleyin, lor kütlesine ekleyin, çırpılmış krema ekleyin. Turtanın alt yarısını bölünmüş bir şekilde koyun, kremayı üstüne eşit şekilde yayın. Turtanın üst yarısını üstüne koyun. Pastayı buzdolabına koyun. Kütle sertleştikten sonra üstüne pudra şekeri serpin.

Not

Kremalı lor kek Pastanın çok hassas, havadar olduğu ve hiç de iğrenç olmadığı ortaya çıktı. Afiyet olsun, ye ve tadını çıkar!

Celfh
Oh, ne güzellik, hassasiyet ve çok lezzetli! Yer imlerine koydum.
Lozja
Oh, ne güzel! Henüz öğle yemeği yemiş olmama rağmen, fotoğrafa bakarak hemen tükürük salgılamaya başladı.

Kremi az yağlı ekşi krema ile değiştirirseniz, her şey yoluna girecek mi?
Julifera
Tatjanka - sınıf, pasta şeklinde deneyeceğim!

Alıntı: Lozja

Kremi az yağlı ekşi krema ile değiştirirseniz, her şey yoluna girecek mi?

Kesinlikle işe yarayacak! Daha sonra sadece limon suyu, çok ekşi çıkmaması için azaltılmalıdır.
Ramekinki'de tatlı gibi keksiz benzer bir dolguyu sık sık - ekşi krema ve krema ile ve bununla ve diğeriyle birlikte pişiririm
Julifera
İşte ekşi krema ile oranlar:

süzme peynir - 300 g
ekşi krema - 150 g
şeker - 2 yemek kaşığı. l
jelatin - 1 yemek kaşığı. kaşık
su - 100 ml

Tatjanka
Alıntı: Lozja

Oh, ne güzel! Henüz öğle yemeği yemiş olmama rağmen, fotoğrafa bakarak hemen tükürük salgılama başladı.

Kremi az yağlı ekşi krema ile değiştirirseniz, her şey yoluna girecek mi?
Lozjave tarifi yazarken 2 parça çıkardım ekşi krema konusunda emin değilim çünkü krema köpürtülür ve ağızda eriyen havadar bir karışım oluşur. Ve ekşi krema ile yapılırsa, o zaman havasız olacaktır. Celfh ve Julifera, mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız.
Lozja
Alıntı: tatjanka

Lozjave tarifi yazarken 2 parça çıkardım ekşi krema konusunda emin değilim çünkü krema köpürtülür ve ağızda eriyen havadar bir karışım oluşur. Ve ekşi krema ile yapılırsa, o zaman havasız olacaktır. Celfh ve Julifera, mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız.

Yazık, o zaman fotoğrafa dudaklarını yalamalısın. Krem şantimiz o kadar pahalı ki pastayı kimseye bile vermeyeceğim, çerçeveye koyacağım.
alina-ukhova
Bunu benzer bir tarife göre yaptım Stеrn, Bu lezzetli! Tarif burada

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...61241.0
Julifera
Alıntı: Lozja

Krem şantimiz o kadar pahalı ki pastayı kimseye bile vermeyeceğim, çerçeveye koyacağım.

Aynı sebepten kremayı ekşi krema ile değiştiriyorum.
Yine de lezzetli!
Sonya'nın annesi
Lozja,% 30 yağlı ekşi krema "Molokia" için dükkanlara bakın, harika bir şekilde kırbaçlıyorlar! Bu arada, çok benzer bir tarif Stella ... Bunu bu ekşi krema ile yapıyorum.
Lozja
Alıntı: MAMA SONY

Lozja,% 30 yağlı ekşi krema "Molokia" için dükkanlara bakın, harika bir şekilde kırbaçlıyorlar! Bu arada, çok benzer bir tarif Stella ... Bunu bu ekşi krema ile yapıyorum.

Bu ekşi krema biliyorum! Her zaman ekşi krema olarak alırım.
Tatjanka
Alıntı: Lozja

Yazık, o zaman fotoğrafa dudaklarını yalamalısın. Krem şantimiz o kadar pahalı ki pastayı kimseye bile vermeyeceğim, çerçeveye koyacağım.
Lozja, çerçevelenmesine gerek yok, ekşi krema ile pişirip yemelisin. Ve krema olmadığında, sadece süzme peynirle yapıyorum ve aynı zamanda çok lezzetli.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi