Patates ile haşlanmış ördek

Patatesli ördek yahnisi

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
ördek	1 bilgisayar
Patates	1,5-2 kg
havuç	3 parça
yeşillik
karabiber

Pişirme metodu

• Ördeği tuzla ovalayın ve her iki tarafını da yüksek ateşte kızarana kadar kızartın.
• Ördeği yavaş bir tencereye koyun.
• 300 ml su ekleyin.
• Doğranmış patates ve havuçla örtün.
• 
• Tuz ve biber.
• 4 saat boyunca yüksek modda pişirin.
• Otları serpin.

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

yüksek mod

Benzer tarifler

Yavaş bir tencerede patatesli arpa (brendabaker)

Biberiye athos ile mercimek patates yahnisi (brendabaker)

Kızartma (kaz + patates + ayva) (natamylove)