Kaz yahnisi

Kategori: Et yemekleri
Kaz yahnisi

Malzemeler

kaz eti (bütün karkas) 3kg 200 gr
ampuller 3-5 adet
rendelenmiş havuç 2 parça
Defne yaprağı 2 parça
karabiber
kurutulmuş otlar

Pişirme metodu

  • Kazı doğrayın, yavaş tencereye koyun.
  • Baharat, soğan, havuç eklendi.

  • İçine tüm yağı koydum (bu yemeğe çok uygun).

  • 200 ml su eklendi.
  • Kaz yahnisi
  • Güçlü bir ortamda 4 saat, zayıf bir ortamda 4 saat pişirdim.

  • Bence yemeği burada bir gecede düşük bir ortamda bırakabilirsin.



  • Et kemiklerinden çıktı ama çok yumuşak değildi (kaz ev yapımıydı)


  • Sonra eti biraz soğutup kemiklerinden ayırdım
  • kemik-bekçi köpeği

  • Eti çatalla yoğurdum, üzerine 100 gram kırmızı şarap ekledim.
  • Kavanozları sterilize ettim ve kavanoza koydum.
  • Eritilmiş yağın üzerine yukarıdan dökülür.
  • Naylon bir kapakla kapatıp buzdolabına koydum.


  • 2 litrelik teneke çıktı.

  • Çok rahat.
  • Ve butiklerle çıtırtıyoruz ve hızlı bir şekilde bir garnitür hazırlıyor ve ona ekliyoruz.
  • Evet ve onu kulübeye götürebilirsiniz ... muhtemelen.
  • Nedense, yahni şeklinde bir çeşit uzun ömürlü et aldım ... daha hızlı kaybolur.


  • Bence güveç ördekten ve domuz etinden kendi başına iyi çıkacak!

Hazırlık zamanı:

8-10 saat

Pişirme programı:

4 güçlü + 4-6 zayıf mod

Gaby
Natamailav, her zaman olduğu gibi, sizin için her şey çekici ve çekici oldu, ancak hepsini öğütmek ve bir macun almak istemez miydiniz? Bana öyle geliyor ki ekmeğe sürmek daha kolay olacak, elbette çok iyi sonuçlandı. Şimdi ben pates ile tarifler üzerinde çalışıyorum, bu yüzden size bir seçenek sunuyorum.
Zhivchik
Natasha, shushenochka az önce lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Nasıl ördek, kaz ve nasıl olduğunu söyle. vb bu tarife göre konserve et ve tavuk yapabilirsiniz? Sadece, muhtemelen kısaltma zamanı, ha?

Tamamlandı
Eh, Noel ağaçları, yavaş pişirmek için o tarife bakmadım. Ve sadece normal bir gazlı fırınım var.
Natamylove
Tavuk için elbette ev yapımı için uygundur.
Yavaş pişirici kullanışlı bir cihazdır, satın almanızı tavsiye ederim.
söndürme üzerine bir çizgi filmde yapabilirsiniz.

Gabusik, ben de sevişiyorum, ama geçen yaz bu yahniyi ikinci yemek pişirmek için yapmaya başladım, yazın sıcağında mutfakta takılmak çok tembel, bu yüzden 10 gün boyunca vızıltı yaptım, taraf değiştir yemekler ve et her zaman elinizin altında
Zhivchik
Alıntı: natamylove

Tavuk için elbette ev yapımı için uygundur.

Tetikleyici değil, ev yapımı değil. Kayınvalide bir yerlerde nadybala, bir kümes hayvanı çiftliğinden her biri 10 gram olan tavukları yaşıyor. parça .. Sıralama veya reddetme. Kısacası bazı kusurlu olanlar. Belki acele etmek istemiyorlardır.

Alıntı: natamylove

söndürme üzerine bir çizgi filmde yapabilirsiniz.

Nama'da da çoklu var. Sadece gazlı küçük bir mutfak. fırın.
Natamylove
... muhtemelen istemiyorlar ama fiyat harika

eh, ..... sana bir sürü aletle birlikte büyük bir mutfak veriyorum
Zhivchik
Alıntı: natamylove

... muhtemelen istemiyorlar ama fiyat harika

eh, ..... sana bir sürü aletle birlikte büyük bir mutfak veriyorum
Dyakuyu!
Sonra çizgi filmler ve farklı içkilerle çıkacağım.
Luysia
Ve neden 9 katlı bir binanın bahçemde kazlar dolaşmıyor!?
Natamylove
Herkesi ısırırlar ...
Svetka
Güzel gün.
Lütfen bana söyleyin, eğer domuz eti varsa, yan tarafın bir kısmı, deri ve yağ ile birlikte kaburgaların olduğu yerdir. Deriyi ve yağı çıkarmalı mıyım yoksa hepsini bir araya getirip söndürmek için dışarı mı atmalıyım? Zaten kavanozlarda bulunan eti sterilize etmek ne kadar sürer?
Sterilize edilmiş kavanozlar buzdolabında yaklaşık olarak ne kadar durabilir?
Natamylove
Sveta, tabii ki domuz eti de yapabilirsiniz.

Ama kavanozları sterilize etmedim, sadece kavanozları sterilize ettim - ve eti temiz kavanozlara koydum.

Bu tarif uzun süreli saklama için değildir.
Bu yahniyi, elinizin altında her zaman yarı bitmiş bir et ürünü olsun ve hızlı bir şekilde bir akşam yemeği bulabilmeniz için hazırladım.
Kavanozlar buzdolabında sarılmış değil, naylon bir kapağın altında saklanmıştı.

bu eti 1 kaz yedik - yaklaşık iki hafta - yazın 10 gün. bir garnitür ve butiklerde.

Tarifin çok faydalı olduğu ortaya çıktı.
2-3 günde sadece haşlanmış veya fırında pişirilmiş bir kaz yiyebilirsek, o zaman işte ekonomik bir seçenek
Svetka
Oh teşekkürler !!!!!!!!!!!!!!!!
Evet, ayrıca yangın anında buzdolabında her zaman el altında tutabilmek için bu şekilde ihtiyacım var.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi