Hamur kesme

EASTER'ın parlak tatilinde herkesi tebrik ediyorum !!!






3 sepet pişirdim, sonuncusu çocuklar tarafından alındı.

[Svetta]

Svetta
Harika iş çıkardın.

Her zamanki "nodüller", ancak çok güzel fotoğraflar.







🔗

kızlar, her şeyi havalı bir şekilde nasıl yaparsınız, ama tepede düğüm yapmaya çalıştım, peki, yılda 3-4 kez pişirmeme rağmen hiçbir şey yapamıyorum

Baget üretimi için teknoloji ve tarif üzerine casusluk yapmak için bir Fransız şirketinin web sitesine gittim ve çörek oluşturmanın harika yollarıyla karşılaştım, beğendim, kendim için kopyaladım, belki başka biri işe yarayabilir, işte Bağlantı 🔗 orada isimleri seçmeniz ve üzerlerine tıklamanız gerekiyor, hamuru kesme yöntemleri açılacaktır.

[Kıvırcık hamur işi "Hava döngüleri"]

Kıvırcık hamur işi "Hava döngüleri"

Kastus Larko'dan hamur kesme ile ilgili başka bir videoў



Sposab eczane zakryta pіraga



Bağımlılık yapan hamur işleri ve zakhanykh günü





Uprygozhvanne somun

Belki çoktan ...

[Semerkand yassı kekler]

Semerkand yassı kekler



Bu tür kekler esas olarak düğünler ve tatiller için yapılır. Çok güzel ve lezzetli.

İhtiyacımız var: bir bıçak, bir tabakta biraz su, bir oklava ve bir tahta.

Malzemeler:

1,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
0.5 çay kaşığı şeker,
maya 10-15 gr,
un c. derece 3,5-4 kaplar (hamur çok yumuşak ve elastik olmamalıdır)
yumurta sarısı
dekorasyon için haşhaş.

Bu yüzden hamuru yoğurun ve iyice kabarmaya bırakın.

Hamuru 2 eşit parçaya bölün.

Bir hamur alın ve 1-1,5 cm kalınlığında oklava ile açın.

Hamuru 1-1,5 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.



Kesilmiş şeritlerden, bu tür flagella'yı iki avuç içi arasında büküyoruz. Hamurun yapışmasını önlemek için masanın üzerine biraz un serpmeyi unutmayın.



Flagella'yı döndürdükten sonra, sertleşmemesi için bir peçete ile kapattığınızdan emin olun.



Bir tabağa un serpin ve hamurun ikinci yarısını 1,5-2 cm kalınlığında açın ve birkaç yerinden bir çatalla delin.



Hamurun kenarlarına biraz su sürün.



Bir kamçı alıp tüm dairenin etrafında üst üste bir ilmek gibi hamurun kenarına koyuyoruz.



Böyle görünmeli.



Döngünün kenarını suyla bulaştırıyoruz ve kenara bir zikzak gibi başka bir flagellum koyuyoruz, sadece birbirine çok sıkı.



Ayrıca pastanın içinde de halkalar yapıyoruz.



İşte bu kadar. Bu, bir tortillayı süslemek için ana tekniktir.
Ve kendi takdirinize bağlı olarak daha fazlasını dilediğiniz gibi.



Fırın tepsisine un serpin, keki sarısı, haşhaş tohumu ve susam ile yağlayın ... Tandır yokken iyice ısıtılmış fırında 200-220 ° C'de yumuşayana kadar pişirin.



Ve bu çok güzel ortaya çıktı !!!



🔗

Nilusha

Oh, ne domuz yavruları!

🔗

🔗

Dünyada çok fazla zanaatkâr ve mucit var !!! Ve ustalar - erkekler !!!!

Peki bunlara neye ihtiyacım var lebl ... yumurtalı kuğular
Yumurtalı tavşanları ve yumurtalı diğer "hayvanları" da severim

Peki bunlara neye ihtiyacım var lebl ... yumurtalı kuğular
Yumurtalı tavşanları ve yumurtalı diğer "hayvanları" da severim

Acaba yumurtalar oraya mı sıkışmış, yoksa kuğularla birlikte mi pişirilmiş? Yani orada dolgun oturuyorlar, gerçekten fırında mı?

Acaba yumurtalar oraya mı sıkışmış, yoksa kuğularla birlikte mi pişirilmiş? Yani orada dolgun oturuyorlar, gerçekten fırında mı?

Bence tüm bu "canlı yaratık" yumurtalarla pişiriliyor ...

Ben de uzun süre baktım ona ... Görünüşe göre ocakta kucaklaşarak oturuyorlar
Orada ve içindeki hamur beyaz.

Tavşanlar ve yumurtalı kuğular pişiren kızlar,

Andrey ve Elena (Kourova) Khalikov

50 yaşında, Lesosibirsk (Krasnoyarsk Bölgesi), Rusya

Odnoklassniki web sitesindeki albümler

🔗

Neredeyse hiç oraya gitmiyorum ve yönüm zayıf, belki onlara bir şekilde nasıl pişirildiğini sorabilirim ...

[Gasha]

Gasha
Hamuru kesmenin akrobatik özelliklerini gösterdiniz, sarkık çeneyle resimlere baktınız. Kuğulara takıldım.

Svetik, ben de uzun süre çenemi kaldırdım!

Ve şu soru için endişeliyim: yumurtalar pişirme sırasında fazla mı pişecek? zararlı olmayacak mı?

Ve şu soru için endişeliyim: yumurtalar pişirme sırasında fazla mı pişecek? zararlı olmayacak mı?

Ve bir soru daha bana işkence ediyor. Yumurtalı kuğuların olduğu yerde, yumurtalar zaten boyanmış gibi görünüyor. kuğularla pişirilmişlerse, çiğ boyanmışlarsa? Ve örneğin pişirme sırasında, boya akmayacak mı yoksa yanmaya başlamayacak mı?

[Albinochka]

Ve şu soru için endişeliyim: yumurtalar pişirme sırasında fazla mı pişecek? zararlı olmayacak mı?

Albinochkabu pek bizim değil Manya onların 6-8 saat yemek yapar Tyts ... uzun süredir ben wsonra - o görmedi ... yapabilirizve gerçekten zararlı mı?

Kızlar, dün boyalı pişmiş yumurtalarla ilgili sorularınızdan sonra internette aradım ... Pek çok Paskalya pişirme tarifinde, tam olarak yaptıkları şey bu. Yumurtaları boyarlar, iyice kurumalarına izin verirler ve sonra onları hamurun çelenklerine (veya başka bir yere) koyarlar.

[Albinochka]

Albinochkabu pek bizim değil Manya onların 6-8 saat yemek yapar Tyts ... uzun süredir ben wsonra - o görmedi ... yapabilirizve gerçekten zararlı mı?

Sadece hafızamda hamamböceklerinden 2 saat kaynatılmış yumurtalardan bir tarif var, bu yüzden uzun süre pişirmekten bir şekilde korkuyorum.

Sadece hafızamda hamamböceklerinden 2 saat kaynatılmış yumurtalardan bir tarif var, bu yüzden uzun süre pişirmekten bir şekilde korkuyorum.

ve nasıl yardımcı oldu?

Oraya borik asit de eklendi. O zamanlar yardımcı oldu Şimdi TTT pratikte onlara sahip değil, Tanrıya şükür.

Oraya borik asit de eklendi. O zamanlar yardımcı oldu Şimdi TTT pratikte onlara sahip değil, Tanrıya şükür.

Hamamböcekleri için hangi meskenleri uygunsuz hale getirdik! Ama çok inatçılar. Bir yerlerde, nükleer santrallerde reaktörün altında bile bulunduklarını, orada mutlu yaşadıklarını okudum.

Kızlar, dün boyalı pişmiş yumurtalarla ilgili sorularınızdan sonra internette aradım ... Pek çok Paskalya pişirme tarifinde, tam olarak yaptıkları şey bu. Yumurtaları boyarlar, iyice kurumalarına izin verirler ve sonra onları hamurun çelenklerine (veya başka bir yere) koyarlar.

Bir keresinde hamur için hamurdan çelenk-bardak yaptım. Pişirme için bezelye ile boş yumurta kabukları yerleştirdim ve ancak o zaman (pişirdikten sonra) onları renkli yumurtalarla değiştirdim.

Ancak burada kuğularla çalışmayacak, pişirildikten sonra yumurta alınamaz.

Burayı oku

🔗

kabuklar değil, boyalı RAW yumurtalar!











Hamur mayalanırken yumurtaları özel bir gıda boyasına boyayın. Önemli olan, yumurtaların çiğ olması gerektiğidir.

Sonra hamurdan fotoğraftaki gibi at kuyruğu şeklinde bir ekmek oluştururuz.

Ve sonra bu at kuyruğunu bir daireye dönüştürüyoruz.

Ve at kuyruğundaki ortaya çıkan hücrelerde, renkli yumurtaları yerleştirin ve ekmeği bir saat kadar biraz kabarmaya bırakın.

Fırını önceden 350 C'ye ısıtın. Paskalya ekmeğimizi yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve yumuşayana kadar 30 dakika pişirin. Sonuç olarak, Paskalya pişmiş ürünleri altın kahverengiye dönmelidir.

İstenirse ekmeğin üzerine krema dökebilirsiniz. Bunu yapmak için 0,5 su bardağı şeker, 0,5 çay kaşığı eritilmiş tereyağı, badem özü, birkaç tane tuz ve biraz süt veya su alın. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve fırınlanmış ürünlerimizin üzerine dökülebilecek beyaz bir sır elde ediyoruz.

[Albinochka]

Albinochkabu pek bizim değil Manya onların 6-8 saat yemek yapar Tyts ... uzun süredir ben wsonra - o görmedi ... yapabilirizve gerçekten zararlı mı?

Zararlı değil. Uzun süre pişirilen yumurtalar, Yahudi-Arap mutfağının milli bir ürünüdür.

Yahudi-Arap mutfağı.

evet shooo ??? Ve böyle bir ??? Ve Araplar Yahudilere nasıl bağlı kaldı?

hem Semitler .. karanlık geçmiş)

Pastalarla ilgili konuşma şu adrese taşındı: Okolotortitsu

Kızlar ama ben renkli yumurtalara hiçbir şekilde yetişemiyorum ama nasıl oluyor da bu hamur hücrelerine yayılmıyorlar? Ve nasıl hala bu kadar bütünler ve çırpılmış yumurta gibi değiller?

Kızlar ve ben renkli yumurtalara hiçbir şekilde yetişemiyorum ama nasıl oluyor da bu hamur hücrelerine yayılmıyorlar? Ve nasıl hala bu kadar bütünler ve çırpılmış yumurta gibi değiller?

Ilona, ​​haşlanmış renkli yumurta çırpılmış yumurta ile nasıl yayılır ???

Aaaa ... şimdi oraya geldi! Ve ben bir "yenilikçiydim" sonra incir böyle bir şey düşündü !!! Genel olarak, insanların zaten çiğ yumurta olduğu fikrini buldum (proteini boyadım ve sonra karışımı testte de pişirdim. Bu yüzden merak ediyorum, ama her şeyin daha basit olduğu ortaya çıktı) ) Bu görsel bir lanet, renkli sıvı ile gözlüklü resimden utandım))

Burayı oku
🔗
kabuklar değil, boyalı RAW yumurtalar!

Başak, dikkatli değilsin

Zaten benzerdi, ama fotoğraflar çok güzel, bu yüzden yaşadıklarımızı tekrarlıyoruz!

Oldu?

Vücut kısımları şehrinizin ekranlarına bak

ne komik kurbağalar !!! ve öpücükler çok seksidir

Ne kadar güzel !!! Bir insanın hayal gücünün sınırı yoktur !!!

Aha! Ve ne kadar yaygara !!! Ama sonra çok güzel! Tüm yer imleri ve ayçiçeği ve kurbağalar! Eğlenceli şeyleri beğendim!

Oldu?

ne sevimli köpekler !!!!!

Ve burada içinde reçel ve fındık olan bir hryundelya yontuyordum ...... Ve ayrıca zazhaaaarila!