Kek "Havalı Snickers"

[LEKE]

Kızlar, ben seninleyim. VE LEKE sonsuz hafıza

Bu pastanın sevgililerine katılıyorum! Ekşi krema (veya krema) + krema içinde kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütü gerçekten seviyorum

Teşekkürler kızlar tavsiye için, bugün tarifi deneyeceğim, ekşi krema ile proteinlerin ıslanmasından korkuyorum! Olanları kesinlikle yazacağım!

[leka]

Teşekkürler kızlar tavsiye için, bugün tarifi deneyeceğim, ekşi krema ile proteinlerin ıslanmasından korkuyorum! Olanları kesinlikle yazacağım!

endişelenme, şimdi konuyu yeniden okuyorum, çoğu bunu zaten yaptı ve leka dahil - tersine, ne kadar çok kalır ve doyurulursa, o kadar

Tabii ki, gevrek bir beze ihtiyacınız varsa, ekşi krema seçenek değildir.

Sincaplar ıslanmayacak, tüm nem keklere girecek ve çok sıkıcı olacak !!! - tam olarak havadar, adından. Ve proteinler tutarlı bir şekilde marshmallow gibi olur.

Kızlar, acilen bir ambulansa ihtiyaç var, proteinler ne olmalı (zirveli beze veya sadece yemyeşil bir kütle gibi)? Krema ile ilgili tavsiye için teşekkürler !!!!!!!!

zirveler zorunlu olmalıdır
kaşıkla çekelim, ilk sayfada bir fotoğraf var mı?

kahretsin, kabusum zirve değil, ne yapmalı, şeker ekleyebilir ya da her şeyi

[Volnushka]

Kahretsin, kabusum zirve değil, ne yapmalı, şeker ekleyebilir ya da her şeyi yeniden

Üzülmeyin, VolnushkaBen de ilk kez zirvelerim olmadı
ama yine de kütleyi hamurun üzerine yaydım ve pişirdim, evet, görkemli değil, ama tadı etkilemedi,
inan bana

Tanyusha. endişelenme, her şey yoluna girecek! Bir karıştırıcıyla çırparsanız, zirveler için 10-12 dakika atmanız gerekir. Sadece çırpmaya devam et.

[ben bir kızım]

şimdi anlıyorum ben bir kızım kotraja, bir sonraki pastadan sonra bira ve hamamböceği istediğini söylüyor. Cehenneme kadar sarhoş oldum. İyi ki, yılda bir kez NG akıntısı ringayı özlüyor

[ben bir kızım]

şimdi anlıyorum ben bir kızım bir sonraki pastadan sonra bira ve hamamböceği istediğini kim söylüyor

Tyuyuyu ... Sadece istiyorum ... ve neredeyse her zaman bir tatlıdan sonra (kek, tatlılar) selenyum baharatlı bir şeyle kapılırım. Ama çoğunlukla balık.

kızlar, hepinize desteğiniz için teşekkür ederim, sincaplar kırbaçlamadılar, yeni bir porsiyon yaptılar, sadece 2 sincabı dövdüler, her şey harika oldu: girl_skakalka: üst katmanı krema ile lekelemenize gerek yok mu? Bulaşmadım, yakışıklı bir adam, geceleri deneyeceğiz, abonelikten çıkın (kremayı tarife göre yaptım)!

fotoğraf bekliyorum! : arkadaşlar: evet, üst katmanın lekelenmesine gerek yok, sadece sır kalıbı

Tyuyuyu ... Sadece istiyorum ... ve neredeyse her zaman bir tatlıdan sonra (kek, tatlılar) selenyum baharatlı bir şeyle kapılırım. Ama çoğunlukla balık.

Kız kardeş!!!!

Dün babamın bir doğum günü vardı - bir yıldönümü. Bu pastayı onun için yaptım. Akrabalar çok mutlu. ne dendiğini ve nasıl hazırlandığını soralım. Adı önemli olduğu için hatırlamamı istedim. "Lekin pastası" diyorum. İnsanlar bunun böylesine lezzetli bir pasta için çok iyi bir isim olduğu konusunda hemfikirdi. Sana parlak bir hatıra, Lenochka.

Lenochka'nın kutsanmış hatırası!
Bu pastayı ilk kez yaptım ve harika oldu! Pastayı ıslatmak için 30 Aralık'ta önceden pişirdim. Tarifi bırakmadım, orjinalinde denemek istedim. Belki bir sonraki. kremayı daha az yağlı yapacağım için. Yağın bir kısmını ekşi krema ile değiştireceğim.
Pastayı çok beğendim, gerçekten havadar ve lezzetli çıktı.

[BlackHairedGirl)]

Ve ben artıklarla

ekşi krema ile pişmiş, benim için ve daha ilk seçeneğim orijinal. Pastanın tatlı olması gerektiğini, kek olduğunu söylediler. Ve yapı - hemen hemen tüm ekşi krema emildi, ancak bir sabitleme yapsam da, tatlılığı gidermek için biraz daha kızılcık koydum. (şeker azalsa da BlackHairedGirl), hala yeterince tatlı kaldı, iyi.

Parlak hafıza Lekochka,çok nazik ve cömertti.


Görünüşe göre ekşi krema ile daha çok kurabiye kekine benziyor ama aynı zamanda çok lezzetli. Yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı ile tadı daha zengindir. Ama bu benim kendi dertlerim olabilir. Ve yoğunlaştırılmış sütle, beze proteinlerini hala hissediyorsunuz - ekşi krema gibi, içinde çözündükleri için değil. Bu bile Lekin'in tarifin fotoğrafında görülebilir.

Ve vapsche, kaneshn, enerjik bir bomba, ancak yılda bir kez mona))))))))

Orada saat kaçta, en azından Noel için planlıyorum ... Ve sonra benimki yedim ve uçuyorum (yani postada)))
Ir, kızılcıkla denemelisin, iyi fikir

Orijinal tarife göre pişirdim, ancak ekşilik katmak için dondurulmuş kiraz eklemeye karar verdim. Pasta süper!

[IRR]

IRR, tabii ki, kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile - en lezzetli krema (genetik düzeyde)
Kremaya biraz ekşi krema eklemek istedim, ama onu bozmaktan korkuyordum, belki bir sonrakinde. zaman....
Ve kızılcıklarla çok güzel!

ve kirazlarla bu bir düşüncedir. Onun içinde gerçekten bir şey istiyorum, öyle ki ekşi. Şekeri azaltmama rağmen benim için hala çok tatlı. yaş saffsem tadı değişiklikleri olan bir şey

Ve bu pastayı Yeni Yıl için yaptım! Nedense ilk günüm vardı, ama 30 Aralık'ta yaptım, yumurta kokusu vardı, çok üzüldüm, ama ikinci gün her şey gitmişti, belki de kaynamış yoğunlaştırılmış süt kokusuydu? Krem yapıldı - var ile ev yapımı krema. yoğunlaştırılmış süt. Herkes pastayı beğendi
zamansız ayrılan Leka'ya teşekkürler.

Lub, sanırım yoğunlaştırılmış süt değil ama beze kokuyordu. Beze fırında pişirilirken öyle bir yumurta kokusu almıştım ki. düşük sıcaklıklarda kurutulmalıdır. 160-170 derece civarında bir yerim vardı ve sanırım kurutmak yerine pişirmeye başladı. ama kekler soğuduktan sonra koku gitmişti.

Svetochka, doğru, fırınım sanki 150 gr gibi tasarlandı, ama nedense dışarı çıkmaya başladı ve 160-170 gr civarında bir yerde pişirdim. Bu elbette işkence - kekler yanıyor ve kekler pişirildiğinde kokuyu fark etmedim, ama sonra ... Ve bir gün sonra ne olduğunu bilmiyorum ama koku kayboldu.

Bu pastayı Noel'de de denemek istiyorum! Tüm yorumları okudum ve endişelendim. Konveksiyonsuz bir fırınım var, 150 * 'nin kurulumu zor, dışarı çıkabilir. kışın, zayıf gaz arzı, bir umut, şimdi don yok. Ama yine de bir risk almaya karar verdim! başlangıç ​​olarak, temel tarifi denemek ama kremaya kızılcık veya donmuş kiraz eklemek istiyorum.
Yarın erken pişir nasıl dersin? yoksa 5 rakamla başlamak daha mı iyidir?

Ayrıca Noel için de denemek istiyorum. Yarın 4.01'i planlıyorum. akşam.

[Nelya]

Bu pastayı Noel'de de denemek istiyorum! Tüm yorumları okudum ve endişelendim. Konveksiyonsuz bir fırınım var, 150 * 'nin kurulumu zor, dışarı çıkabilir. kışın, zayıf gaz arzı, bir umut, şimdi don yok. Ama yine de bir risk almaya karar verdim! başlangıç ​​olarak, temel tarifi denemek ama kremaya kızılcık veya donmuş kiraz eklemek istiyorum.
yarın erken pişir nasıl dersin? yoksa 5 rakamla başlamak daha mı iyidir?

Nelyave dönüştürme gerekli değildir. Ortalamanın altında gazla pişirin. Ya yarın akşam ya da 5'in sabahı pişirin.
Pasta güzel - bugün 3'üncü ve hala amcıklarını bütün aile için bir çay partisine bırakıyorum.
Tatlı ve besleyici olduğundan çok yenmez.

Bu pastayı Noel'de de denemek istiyorum! Tüm yorumları okudum ve endişelendim. Konveksiyonsuz bir fırınım var, 150 * 'nin kurulumu zor, dışarı çıkabilir. kışın, zayıf gaz arzı, bir umut, şimdi don yok. Ama yine de bir risk almaya karar verdim! önce temel tarifi denemek ama kremaya kızılcık veya donmuş kiraz eklemek istiyorum.
yarın erken pişir nasıl dersin? yoksa 5 rakamla başlamak daha mı iyidir?

Hangi dalın önerildiğini hatırlamıyorum, şuna benzer bir şey vardı: eğer sıcaklık yüksekse (örneğin, 160), fırın kapağı aralık bırakarak pişirin. sadece sobanın kapısı ile duvarı arasına bir kibrit kutusu yerleştirin, ardından ısının bir kısmı kendiliğinden dışarı çıkacaktır.ve aynı zamanda kendinizi ısıtacaksınız ve bezeshki kuruyacak, pişmeyecek.

Bu yüzden kibrit kutusuna dikkat edin! tutuşacak. Kaşığın sapından bahsettiler.

Şey, neden bu kadar düşük sıcaklıklarda tutuştuğunu bilmiyorum, ama gerçekten tuhafsak, ​​bunu bir falga ile tamamlayabilirsiniz. Bana öyle geliyor ki kutular kaşıktan daha uygun.

sadece kapı ile plaka duvarı arasına bir kibrit kutusu yerleştirin,

Sanırım konuşmaların genişliği bu. kutu biraz fazla olacak. Kesinlikle ısınırsınız, ancak beze pişirmek için (kurutmak için) çok uzun olacaktır.
Bir suşi çubuğu yerleştiriyorum. Uzun (iyi görebilirsiniz) ve kalınlık, çerçevelerin kuruması için yeterince normal.

Fotoğraflı bir raporum var. Pasta lezzetli, çok çok ıslak, karamelli kremalı ve kızarmış fındıkla yapıyorum, hamuru ince kıvırıyorum, 10 kek çıkıyor



Tarif için ve Temka'daki deneyimi paylaştığınız için teşekkürler

10 kek hakkında yanlış anladım. ve çapları ne kadar?

çap 26

Tavsiyeler için hepinize teşekkür ederim! Yarı açık fırın kapısından okudum ve unuttum. hatırlattığın için teşekkürler Bugün kek pişirmeye başlayacağım. zaten bir suşi çubuğu hazırlamıştım.
Dün cevap vermek istedim ... Yapamadım ... 11. sayfadaki linki takip ettim ... Gece için çok okudum ... Pastalarının ve çiçeklerinin fotoğrafına baktım, üzüldüm sonra Gece yarısı uyuyamadım.
Evet, böyle oluyor, bir adam vardı ... ve o orada değil, ama onun hatırası ne kalıyor! Daha sonra foruma geldim ve onunla burada görüşmedim ... ama başka bir forumda yollarımız kesişti (daha önce mutfağın bir fotoğrafını görmüştüm). Kendimi dizginleyemediğim için çok üzüldüm.
ve siz kızlar harikasınız! ona böyle bir destek sağlandı))) ve o da senin sayende, sonunu tuttu ...
KRALLIĞIN CENNETİNE VE DÜNYANIN AŞAĞINA ...
Bu konu için üzgünüm ... ama TU'ya gitmek istemiyorum ... Pek çok zor hatırlatma görüyorum ...

Tavsiyeler için hepinize teşekkür ederim! Yarı açık fırın kapısından okudum ve unuttum. hatırlattığın için teşekkürler Bugün kek pişirmeye başlayacağım. zaten bir suşi çubuğu hazırlamıştım.
Dün cevap vermek istedim ... Yapamadım ... 11. sayfadaki linki takip ettim ... Gece için çok okudum ... Pastalarının ve çiçeklerinin fotoğrafına baktım, üzüldüm sonra Gece yarısı uyuyamadım.
Evet, böyle oluyor, bir adam vardı ... ve o orada değil, ama onun hatırası ne kalıyor! Daha sonra foruma geldim ve onunla burada görüşmedim ... ama başka bir forumda yollarımız kesişti (daha önce mutfağın bir fotoğrafını görmüştüm). Kendimi dizginleyemediğim için çok üzüldüm.
ve siz kızlar harikasınız! ona böyle bir destek sağlandı))) ve o da senin sayende, sonunu tuttu ...
KRALLIĞIN CENNETİNE VE DÜNYANIN AŞAĞINA ...
Bu konu için üzgünüm ... ama TU'ya gitmek istemiyorum ... Pek çok zor hatırlatma görüyorum ...

Ben de o bağlantıyı takip ettim, tüm konuyu tekrar okudum, birkaç gün boyunca bunların hepsi kafamdan çıkmıyor, evdeki herkese söyledim, sadece bir adam olduğuna inanmıyorum, buraya sonuna kadar yazdı gün ve o gitti ...

[Olesya!]

Fotoğraflı bir raporum var.

Olesya! Napolyon

[Olesya!]

Olesya! Napolyon

işte bununla ilgiliyim. Yemin ederim nasıl olduğunu anlamıyorum

Ben hep böyle yapıyorum, 4 kekle denemedim bile, çünkü şimdiden beğendim. Vkuuuuuusno!

İşte kız ondan bir parça gönderdi



ama öyleydi

Henüz bu konuya yazmadım, kendimi düzeltiyorum.
Bu pastayı neredeyse forumda ortaya çıktığı andan itibaren yapıyorum, yazar Leka, onun kutsanmış anısı. Ama onu başka bir yerde gördüm, oradan ve bu tarifi orijinal haliyle.
Hemen yaptım, sadece yazarın pastanın büyük olduğu konusundaki tavsiyelerini dikkate alarak. Servisin yarısını yaptı. Ve patolojik olarak tembel olduğum için, süreci maksimuma kadar basitleştirdim. Umarım her şey açıktır.




Bu deneme pastası ilk önce evde yemek için tasarlandığından, böyle bir sahtekar bıraktım ve kestim. Ama beklenmedik bir şekilde Noel için ziyarete gittik, sahip olduğumuzu taşımak zorunda kaldık. Pasta, herkese yetecek kadar 7 kişilik misafirler tarafından büyük bir patlama ile yendi!
Ondan sonra onları çok pişirdim !!!!!!!!!!

Kahretsin kızlar, ama yine de bu aptal katmanlarla gerçekten arkadaş olamıyorum ... bir şekilde, yumurtalarınızdaki bu zirveler bana onda bir ve görünüşe göre bir mucize tarafından veriliyor.

Kahretsin kızlar, ama yine de bu aptal katmanlarla gerçekten arkadaş olamıyorum ... bir şekilde, yumurtalarınızdaki bu zirveler bana onda bir ve görünüşe göre bir mucize tarafından veriliyor.

zirveleri yıkmak tam bir bilimdir ...

sıradan bir mikser uzun bir süre - 8-10 dakika boyunca çalar ve bir planet mikser daha hızlı ve daha kararlıdır.

sadece 8-10 dakika ... ama 25'i istemiyor muydunuz? ve hala doğru gitmiyor

zirvelere ulaşmak tam bir bilimdir ...

sıradan bir mikser uzun bir süre - 8-10 dakika boyunca atar ve bir planet mikser daha hızlı ve daha kararlıdır.

Bu değil, her zamanki Çin SITAKI 180 W'yi 5-6 dakika boyunca çırptım, artık yok ... Öldük !!! Zaten kaç tane kek pişirdim ...

ve sincapları dövdüğümde tefin yanında da dans ediyorum. bir kenara tavo, tef yapabilir miyiz?

sadece 8-10 dakika ... ama 25'i istemiyor muydunuz? ve hala doğru gitmiyor

Ben böyle yaparım.
Buzdolabından alınan yumurtalar bir yumurta ayırıcıda, beyazlar bir mikser kasesinde (oval tabanlı yüksek plastik, kuru) ayrıldı. 2-3 hızda bir çırpma teli karıştırıcısı ile 2 dakika dövmeye başladım, sonra hızı biraz 3-4 - 1 dakika artırıyorum - tekrar 6-7 hız - 1 dakika çırpın - şeker ekleyin biraz - hızı maksimuma çıkarıyorum, 12 idi - yavaş yavaş tüm şekeri döktüm - 1-2 dakika daha çırpın. HERŞEY. Neredeyse ölü duruyor, iyi yarı sağlam zirveler. Snickers için daha fazlasına gerek yok.

Bana öyle geliyor ki buradaki beze ile ilgili tüm dalları yeniden okudum ve bunu bu şekilde yapıyorum, ama kahretsin, dışarı çıkan bir hava kütlesi değil, kaka yapan bir şekerleme.

Bana öyle geliyor ki burada beze ile ilgili tüm dalları yeniden okudum ve bunu bu şekilde yapıyorum, ama kahretsin, dışarı çıkan bir hava kütlesi değil, kaka yapan bir şekerleme.

Bir tutam limon denedin mi?

[Svetta]

Bana öyle geliyor ki buradaki beze ile ilgili tüm dalları yeniden okudum ve bunu bu şekilde yapıyorum, ama kahretsin, dışarı çıkan bir hava kütlesi değil, kaka yapan bir şekerleme.

Beyazları da aynı şekilde yendim Svetta... Ama onları geniş bir emaye kapta dövürdüm, önemli değil. Bunu yapamadığı için kendini kınadı, eski karıştırıcıyı bununla baş edemeyeceği için suçladı. Ama dövmek için özel olarak plastik bir kase aldığımda, proteinler 5+ ++ 'da çıkmaya başladı. Ve eski mikserin çok iyi yapıldığı ortaya çıktı ve bunu yapabileceğim ortaya çıktı.
Tabakların kaplamasına mı bağlı bilmiyorum ama nedense beyazların çırpıldığı tabakların şeklinin de önemli olduğu izlenimini edindim. Svetta ayrıca uzun bir plastik kasede iyi atıyor.