Renkli ekmek (ekmek üreticisi)

Renkli ekmek (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	2 çay kaşığı
Darı unu.	450 g
Şeker	40 g (2 yemek kaşığı L)
Tuz	8 g (1,5 çay kaşığı)
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. yalanlar.
Serum	220 ml (su kullanılabilir).

Pişirme metodu

• Hamuru Hamur modunda yoğurun. Daha sonra hamuru 3 parçaya böldü. Birini olduğu gibi bıraktım. İkincisi, sarı bir hamur için 1 tatlı kaşığı zerdeçal + 1 tatlı kaşığı kuru kırmızı biber ekledim. Üçüncü bölümde hamuru koyu bir renk vermek için 1 tatlı kaşığı glofa (sıvı malt özü) ekledim. Hamurdan farklı renkte demetler açtı, iç içe geçirdi ve rastgele bir kovaya koydu. Somun şeklinde pişirilebilir. Çok güzel olacak (ne yazık ki fırınım yok, bu yüzden sadece somun hayal ediyorum) Susam serpilir ve Hızlı ekmek programına alınır.
• Ekmek bölümünde çok güzel, özellikle güzel sarı hamur, sıradışı ve lezzetli.
• Ve sonra ... ama genel bir tavsiye olarak, denediğiniz herhangi bir favori tarifi alın ve hamuru boyayın ve sonra doğaçlama yapın, çörekler ve bagetler yapabilirsiniz. Son zamanlarda zerdeçal ve kırmızı biberle ekmekte olan hamuru sarı renklendirmek için zerdeçal kullanan ilk kişiydim

Pişirme programı:

Hızlı ekmek

Not

Benzer tarifler

Ekmek-Çikolata-vanilya fantezisi (ekmek üreticisi) (Nata585)

Ekmek "Red curl" (ekmek yapıcı) (Lola)

Şerbetçiotu ekşi mayalı "kırmızı curl" ekmeği (Lola)

Üzerine susam serpilir ve Hızlı Ekmek programını ayarlayın.

natamylove, söyle bana, Hızlı Ekmek programı fırınınızdaki partiyi atlıyor mu? Tüm renkli teller hareket edecek ve hiçbir şey işe yaramayacak ... Belki Fırında Pişirmeyi hemen açarsınız?

Son mesajı okumadan önce de bu soruyu düşündüm.
Bir çıkış yolu "ortaya çıktı" - "Hızlı" modda renkli bir yumru yerleştirirken yoğurma spatulası yerleştirmeyin

Kürek kemiğini çıkardım.

[Natamylove!]

Natamylove!
Şimdi senin tarifine göre ekmek yapıyorum. Olursa ne olur sonra hamur, 3 parçaya bölün ve "boyayın", daha sonra iyi karıştırılmış bir hamur kötü boyanır. Yani zerdeçal ve biber hamurla eşit olmayan bir şekilde karıştırılır. Düzensiz bir boya çıkıyor. Belki de malzemeleri hemen 3 parçaya bölmek, "boyaları" hemen eklemek ve ayrı ayrı yoğurmak mantıklı olabilir mi?

Tabii ki uzun süre yaptım, ama bir ekmek makinesinde üç porsiyon halinde yoğurduğumu, ekmek yapanın her şeyi mükemmel bir şekilde yoğurduğunu tam olarak hatırlıyorum.

Ve "hamur" modunda üç farklı (renk açısından) yoğurma yaparsanız, hamurun sığmasına izin vermez. Sonra "hızlı ekmek" programını (veya hamur tarifiniz için başka bir uygun programı) açın ve HP boşta yoğururken, at kuyrukları, rulolar, kimin ne için iyi olduğunu ve ikinci yoğurma süresinin sonunda koyun Yapınızı daha fazla kaldırma ve pişirme için bir kova HP içinde "Kırmızı kıvrılma" nın nasıl yapıldığı hakkında ... ( https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0 )

Ve neden her şeyi yoğurmuyorsunuz, boyayamıyorsunuz, dokuyamıyorsunuz ve yükseldiğinde pişirmeyi açmıyorsunuz? Yoksa chot'u yanlış mı anladım?

Ve neden her şeyi yoğurmuyorsunuz, boyayamıyorsunuz, dokuyamıyorsunuz ve yükseldiğinde pişirmeyi açmıyorsunuz? Yoksa chot'u yanlış mı anladım?

Öyle olabilir. Ancak boyadıktan sonra, yine de her rengi ayrı ayrı yoğurmanız gerekir, böylece renk eşit olarak dağılmış olur, dokumadan önce tekrar yapmanız gerekecek, yoksa yanılıyor muyum? (Mash, sana bir sır vereceğim: boyamak ve kalemlerle yoğurmak benim için tembellik)