Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)

Merhaba, dün DR'de böyle bir HP ile sunuldu
Bir ölçü kabı (230 ml) ve kullanım kılavuzundaki "Kahve için Cupcake" tarifiyle ilgili bir soru vardı. Soru cupcakes konusunda dile getirildi - https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6615.0.

Lütfen bu tarife yardımcı olun. Bence tarifte bir hata var.

Merhaba fırıncılar! Kızım ve ben bir ekmek yapımcısı seçiyoruz, Panasonic'i seçmek istedik ama gözlerimiz forumunuza takıldı ve LG 2001'e bağlı kalmaya karar verdi, bu yüzden bu mucize hakkında yazdığınız her şeyi seviyorum. Henüz satın almadık ama çok seviyoruz! Söyle bana, yanlış gitmeyecek miyiz? Satın alır almaz hemen sevincimi sizinle paylaşacağım, ancak çeşitli bilgilerin araştırılması ve okunması çoktan moralinizi yükseltiyor!

Merhaba! Şebekedeki voltajımızı bulduk ... şimdi akşam pişirmiyoruz. Ya sabah ya da gece takarım, böylece saat 8'de zaten ekmek olacak. Kabuk kesinlikle çok kızartılmış değil, kırmızı. (en azından eskiden olduğu gibi beyaz değil). Tarif çoğunlukla kendi başınıza veya forumdaki kanıtlanmış tarifler. Her ihtimale karşı bir e-posta aldık. ölçekler - gerçekten kesin olmak istiyorsanız.
Ekmek yapımcısı sayesinde, taze ekmek, kekler, çörekler ve her türlü un bilgeliğini çıkarmıyoruz.
Böyle harika bir site için teşekkürler! Bir sürü faydalı bilgi! Daima tavsiyelerde bulunun!

Söyle bana, dağıtıcının olmaması çok fark edilir mi?
Kaba undan (tohumlu, kepekli vb.) Yapılan ekmek pişirmek mümkün mü?

İşte bu yoğurdu yapıyorum

Söyle bana nasıl?

Buzdolabından 1 litre UHT süt ve bir paket Activia yoğurdu alıyorum, resimde görülen bu kovada iyice karıştırıyorum, kapağı delikli bir kapakla kapatıp ekmek makinesinin kovasına koyuyorum. 8 saatlik "yoğurt" programı. Genellikle geceleri takıyorum ve program bittikten sonra dikkatlice çıkarıp buzdolabına koyuyorum ve 3-4 saat dokunmamaya çalışıyorum, daha fazlası mümkün, hatta daha iyi. Hepsi bu,% 3.6 oranında yağ içeren süt alıyorum. Afiyet olsun.

Herkese merhaba, işte ben LG 2001'in sahibiyim.
İşte ekmekle ilgili fotoğraf raporum


kek (herkese tavsiye ederim, soba sınıftır, bunlar boş kelimeler değil)


ve tereyağı

Ama tereyağım var, muhtemelen olması gerektiği gibi değil ... İlk başta Temki'yi okudum, eğer aşırı pozlarsanız kasıkla tekrar karışıyor (kelime Ukraynalı bir kelimeye benziyor - pikhva)

Ayrıca açıklamaya göre, kasık uzaklaştığında (3-4 dakika sonra bana kalıyor) işlemi durdurmak gerekiyor ve ben onu tattım, hiç tereyağı değil .. garip ... Kısacası, Her şeyi dahili olarak nasıl yapacağımı hala anlamadım ...

Yarın gerektiği gibi yapacağım - yağ kasıktan ayrılır ayrılmaz çıkaracağım, fotoğrafları buraya postalayacağım ...

Herkese merhaba! şimdi ben de bu ekmek makinesinin mutlu bir sahibiyim. sadece memnun oldum. daha önce kenwood250'ydi - 3 gün kadar. hediye olarak alındı. sonra sinirlerimi kaybettim ve dükkana geri götürdüm. bu yüzden karşılaştırılacak bir şey vardı. Şimdi pişiriyorum, fazla sevinmiyorum. ekmek harika. her şeyi deneyene kadar. Yetersiz zaman. ama deneyeceğiz.

Bu ekmek üreticisi modelinin sevgili sahipleri, lütfen bana hamur karıştırıcısının hangi malzemeden yapıldığını söyleyin? Metal mi plastik mi ??? Şimdiden çok teşekkürler!

Plastik, ancak çok kaliteli, plastik gıda sınıfıdır

[Merhaba, söyle bana, bu modelde köfte veya erişte için mayasız hamur yoğurmak zor mu?]

Merhaba, söyle bana, bu modelde köfte veya erişte için mayasız hamur yoğurmak zor mu?


Modele karar veremiyorum. Kara ekmeği pişirip her çeşit hamur yapabilmek için pamuğa ihtiyacım var. ve sürece güvenmek için sobanın etrafından atlamayın (güvenilir aparat).
LG-2001'de - yoğurt-tereyağının 1) fiyat 2) boyut, şekil 3) işlevlerini çekiyorlar, ancak bunları nadiren kullanacağımı düşünüyorum.
ama turta, köfte, pizza vb. için hamur - çok iyi. alakalı. LG-2001'e işkence yapıp yapmayacağınızı veya farklı bir testin işlevleriyle x / n satın alıp almayacağınızı söyleyin. (ama gittikçe daha pahalıdırlar)

bu durumda LG-3002 modelini düşünüyorum
ama 1) çok daha pahalı
2) nedense onu bulmak zor,
mulinex (ayrıca Borodinsky, ancak herhangi bir sobanın yapabileceği anlaşılıyor,

ve bu forum gibi harika bir toplulukta tariflerle ilgili herhangi bir sorun yok).

veya Panasonic,

ama 1) Demo programında denediğim, içinde pişmiş ekmeği gerçekten beğenmedim, belki de başarısız bir pişirme oldu).
2) cihazın üretim kalitesinin düştüğü görülüyordu (en azından plastiğin kalitesi açısından).
3) dışarıyı sevmiyorum. genel olarak manzara, ancak 2502 için sadece manzara için 10 bin ödeyin ... 257. ihtiyacınız olana uygun gibi görünüyor, ancak orada yoğurt yok!
ve fikir: taze ekmek + taze. yağ - mmmmmmm .....
Burada acı çekiyorum. Yardım edebilir misin?

// sahte bir anne modeliyle iletişim kurma deneyimi var, çok iyi. lezzetli, mükemmel somun, hepsi pişmiş, eşit (ama küçük ve orta boy pişirdim) ama sadece 2 kez denedim

MamaN, merhaba!) Dürüst olmak gerekirse, diğer ekmek üreticileri hakkında bilmiyorum. Ama benimkinde sık sık pizza hamuru yaparım. Ve uzun zaman önce, ama köfte için hamur yapıyordum. Her şey şu prensibe göre: Malzemelerle uyuyakaldım - Bitmiş hamuru çıkardım, hiçbir sorun olmadı.

Herkese iyi günler, kim fırında çavdar ekmeği pişirmedi? Tarifi paylaşmak zor değilse ve hangi modda yapacağınız. Şimdiden teşekkürler.
PS ve bazı nedenlerden dolayı, hızlı modda ekmek tamamen pişmiyor, bir şekilde 10-15 dakika daha ekleyebilir miyim?

LG-2001 ocağımın üzerinden 5 ay geçti. İlk ekmek, çoğu gibi Fransız'dı. İlk seferinde işe yaramadı, pişirildi, ancak pişirme başladığında çatı düştü. Kolobok'u izledim. Ardından forumda okuyun. tariflerimizde maya miktarının çok fazla abartıldığını, ekmek ve ekmeğin ağırlığına bağlı olarak daha az koymaya başladım, almaya başladım. Şimdi sıkıştırılmış mayaya geçtim. Ayrıca Skier'de "hamur" - "kek" ve "Rus aşçı" modlarında buğday-çavdar ve çavdar-buğday ekmeği pişirdi, her şey iyi çıkıyor, pişmiş, sadece çatı her zaman eşit çıkıyor. Turtalar ve turtalar için birçok kez hamur yaptım, her şey yolunda, hamur havadar, elastik, onunla çalışmak keyifli. Keki sadece bir kez pişirdim, işe yaramadı, bir daha denemedim. Çeşitli başarılarla birkaç kez yoğurt yaptım, sütte günah işledim. Kuru maya ve ev yapımı süt aldım, tekrar deneyeceğim. Ellerim henüz petrole ulaşmadı, ama sanırım yakında ona ulaşacağım. Elena Bo'dan Paskalya pastası yaptım, ortaya çıktı, ancak onu "Rus Şef" üzerinde pişirmeme ve hafif bir kabuk ortaya çıkmasına rağmen biraz kızardı, bir dahaki sefere "Özel" modda pişirmeyi deneyeceğim.
Evde böyle bir mucizeye sahip olmanın ne kadar harika olduğuna dair hikayelerimden etkilenen ekibim erkek olmasına rağmen iki çalışanım daha işyerinde fırın satın aldı. Bu yüzden ocağımdan% 100 memnunum. 5 aydır ekmek almadık, sadece kendi ekmeklerimizi yiyoruz - ev yapımı ve artık turtalı çörekler masamızda daha sık görünüyor!

[Öyleyse merhaba !!!!]

Şirketinize götürün. Bugün LG2001BY'yi de satın aldım. Ondan önce, üç yıl boyunca LG206'ya, ardından 3 aylığına SUPRA 240'a sahiptim, ancak birinci sınıfta öldü. Forumu okuduktan ve kişisel deneyimlerime dayanarak, LG'nin herkesten daha güvenilir olduğuna karar verdim. Öyleyse merhaba !!!!

Tarif kitabından pişmiş beyaz ekmek: Unutulmuş bir tat. Bu arada, tarifler LG 206'daki ile aynı ve dozajlar bile aynı, ancak buradaki ağırlık 206'dan biraz fazla.^inci... Şimdi yoğurt hazırlanıyor, bakalım ne olacak. Evet, pişen kabuğun renginden memnun olan ortalama renk ismine karşılık gelir. 206'da, kabuk her zaman soluktu, özellikle de tepesi.
Yoğurdun ayrıca iyi, lezzetli ve orta derecede kalın olduğu ortaya çıktı.

İyi akşamlar! Belki birisi böyle bir sorunla karşılaştı. Kanıtlanmış eski bir tarife göre, fırınım üst üste üçüncü kez 500 gram büyüklüğünde bir kilogram ekmek pişiriyor. ve bahşiş her zaman düşer.Ekmeğin içi gridir, ancak her zaman beyazdır. Bir torba un ve bir miktar mayadan 2 farklı ekmek pişirildi. İlk kez yakışıklı bir adam ve ondan sonra düşmeye başladı, zaman zaman unu tamamen karıştırmadı ve griye döndü. Birisi bana sorunun ne olabileceğini söyleyebilir mi? Zaten ısı nedeniyle fırının içindeki sıcaklığın çok yüksek olduğunu ve hamurun mayalandığını düşünüyorum.

İyi akşamlar! Belki birisi böyle bir sorunla karşılaştı. Kanıtlanmış eski bir tarife göre, fırınım üst üste üçüncü kez 500 gram büyüklüğünde bir kilogram ekmek pişiriyor. ve bahşiş her zaman düşer. Ekmeğin içi gridir, ancak her zaman beyazdır. Bir torba un ve bir miktar mayadan 2 farklı ekmek pişirildi. İlk kez yakışıklı bir adam ve ondan sonra düşmeye başladı, zaman zaman unu tamamen karıştırmadı ve griye döndü. Birisi bana sorunun ne olabileceğini söyleyebilir mi? Zaten ısı nedeniyle fırının içindeki sıcaklığın çok yüksek olduğunu ve hamurun mayalandığını düşünüyorum.

Eminim ki ısı nedeniyle daha az maya koymaya çalışın ve ayrıca pişirme programlarını deneyin, hatırlamıyorum, ancak bazı programlarda çatım sık sık düştü. Ancak büyük olasılıkla ısıdır, hamurun gri rengi hamurun mayalandığını ve böyle bir hamurun hala acı tadı olabileceğini gösterir.

Eminim ki ısı nedeniyle daha az maya koymaya çalışın ve ayrıca pişirme programlarını deneyin, hatırlamıyorum, ancak bazı programlarda çatım sık sık düştü. Ancak büyük olasılıkla ısıdır, hamurun gri rengi hamurun mayalandığını ve böyle bir hamurun hala acı tadı olabileceğini gösterir.

Çok teşekkür ederim. Ertesi gün orada denedik (maya miktarını azaltın). Daha iyi oldu.
Ve kocam hamurun gri renginin fermente edildiğine inanmadı. Şimdi ona haklı olduğumu kanıtlayacağım

çikolatalı kek lezzetlidir!. şimdi her tatilde masaya en az 3 tane koyuyoruz! fırından çok memnunum. bu arada, bana hangi yoğurdu mayalı olarak almanın daha iyi olduğunu söyle

yoğurt yaparken ekşi süt (kıvamda ekşi kremaya benzer (doğal)) veya sadece activia klasik yoğurt almak daha iyidir

ve işte ilk tarif ekmeğim https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87401.0
Ayrıca klasik aktivizm ve çilek reçelinden yoğurt yaptım, sonra her şeyi karıştırıp lezzetli !!! ayrıca Lyzhulya'mdan daha kısa yoğrulmuş pizza hamuru tam olarak test ediliyor
lütfen bana tohumlu ekmek tarifini söyle, uygun bir tane bulamıyorum ama gerçekten istiyorum

HP ile uğraşmada yeniyim, bunu saflarınıza alın. Tereyağı yapmaya çalıştım, programa göre yağ çıkarsa. Forum yolu önerdi - 5 dakika ve tereyağının hazır olduğu ortaya çıktı. İç piyasa ekşi krema aldım. Bir Yumurta ile güzel bir kabuk yağlanması gerektiğini okudum ama hangi aşamada ne zaman yağlayacağımı anlamıyorum?

Satın aldığınız için tebrikler)))) Kabuk çıkıyor ve hiçbir şey yok))) Ancak parlak veya serpilmiş istiyorsanız, pişirmeden önce yağlamanız veya serpmeniz (veya yağlayıp serpebilirsiniz), ancak bu yapılmalıdır son derece dikkatli, hiçbir şekilde kapağı çarpmazsanız, aksi takdirde ekmeğin çatısı düşecektir! Sanırım onu ​​son kalıplamadan sonra yağlayabilirsiniz (soba için talimatlardaki tabloya bakın, sayfa 11, talimat yoksa, kişisel bir e-posta ile yazın) ama bunu yapmadım. Genel olarak, ilk başta rahatsız etmemenizi, ancak basit ekmeği nasıl pişireceğinizi öğrenmenizi öneririm. İyi şanslar!

ve ben bu mucizeyi aldım! Bugün üçüncü kez beyaz ekmek pişiriyorum, sadece benim için tarife göre çok fazla şeker var belki .. Yarın yoğurt yapmaya çalışacağım!

ve ben bu mucizeyi aldım! Bugün üçüncü kez beyaz ekmek pişiriyorum, sadece benim için tarife göre çok fazla şeker var belki .. Yarın yoğurt yapmaya çalışacağım!

Tuz ve şekeri denemeyi deneyin. Yoğurdu nasıl seversin? Eczaneden kuru başlangıç ​​kültürü almaya çalışın, pişman olmayacaksınız!

Tuz ve şekeri denemeyi deneyin. Yoğurdu nasıl seversin? Eczaneden kuru başlangıç ​​kültürü almaya çalışın, pişman olmayacaksınız!

Henüz yoğurt yapmadım. İster inanın ister inanmayın, tüm kasabamızı dolaştı ve katkı maddesi içermeyen herhangi bir aktivite bulamadı.Ve eczanede kuru başlangıç ​​kültürlerini aklıma bile getirmedim, ama bizde olduğundan emin değilim. 100 km uzakta olmam gerekecek. aktivizm için gidin! ve ortak girişim aracılığıyla kuru çorap sipariş edeceğim, belki bir ay sonra gelirler! ama meyve ile aktivite işe yaramayacak mı? ve yine de - sade veya yoğurda mı ihtiyacınız var?

Henüz yoğurt yapmadım. İster inanın ister inanmayın, tüm kasabamızı dolaştı ve katkı maddesi içermeyen herhangi bir aktivite bulamadı. Ve eczanede kuru başlangıç ​​kültürlerini aklıma bile getirmedim, ama bizde olduğundan emin değilim. 100 km uzakta olmam gerekecek. aktivizm için gidin! ve ortak girişim aracılığıyla kuru çorap sipariş edeceğim, belki bir ay sonra gelirler! ama meyve ile aktivite işe yaramayacak mı? ve yine de - sade veya yoğurda mı ihtiyacınız var?

Ah, korkarım ki burada taşlar üzerime uçabilir, ama ... İlk yoğurt üreticisi yirmi yıl önce evimizde ortaya çıktı, Moskova'da ise Rusya'da meyve aroması olmayan basit yoğurt bulmak imkansızdı, annem bir tane aldı. mucize yoğurdu uzun süre çalan sütle seyrelttim, oraya hemen şeker ekledim ve yoğurt için kavanozlara döktüm, yoğurt kaşıkla duracak şekilde çıktı.
Bu ekmek yapımcısında bu hazırlama yöntemini denemedim, şimdi sadece sade sütlü yoğurdu tercih ediyorum ama meyve aktivizminden fena olmayan yoğurt çıkmayacağından yüzde yüz eminim.
Eczaneye kuru başlangıç ​​kültürlerini sorduğunuzdan emin olun, burada forumda yoğurt başlangıç ​​kültürleri hakkında ayrı bir Temka var, kızlar oradaki linex'i bile canlandırdılar, "NARINE" ve "Bifidumbacterin" ve diğer kuru süt bakterilerinden yoğurt yapıyorlar. .

Ve ne tür bir yogutr alacağınız, yani içip içmeyeceğiniz, ne tür bir nihai ürün elde etmek istediğinize bağlıdır))) İyi şanslar!

Ekmek yapımcısında yoğurt yapmaya çalıştım, içerken% 6 süt yaptım, tadı ekşi krema gibiydi! ve akıcı. Pişirmenin başında şeker ekleyebilir misin?

ikinci seferde ekmeğin aynı olmadığı - kapak genellikle düzdür! Her zaman bir kaşığa tariften daha az maya koyarım, her zaman iyi sonuç verir, ama burada ..
Ayrıca delikli ekmek istiyorum ve bir şeyler işe yaramıyor .. annem daha fazla suya ihtiyaç olduğunu söylüyor, ancak tarifi çok değiştirmekten korkuyorum

Ekmek yapımcısında yoğurt yapmaya çalıştım, içerken% 6 süt yaptım, tadı ekşi krema gibiydi! ve akıcı. Pişirmenin başında şeker ekleyebilir misin?

İçki içip içersem, ben de "aktivite" alıyorum ama içecek değil ve% 6 yağlı sütle çok iyi yoğurt elde ediliyor. Biraz daha yüksek bir fotoğraf sergiledim.

Merhaba, bir haftadır sobayı kullanıyorum, çavdar dahil sağlıklı kepekli tahıllar pişirmek için aldım. Bu yüzden programlara bakıyorum ve bir sorum var - bir Rus aşçıya çavdar pişirmeniz önerilir, ancak program özellikleri tablosuna bakarsam, yoğurma, kaldırma, kalıplama ve pişirme işlemlerinin teknolojisi ne fark eder? hızlı ve Fransızca hariç tüm programlar için aynı mı? rahatsız etmek mantıklı mı? Kim bilir? Cevap lütfen? Şimdiden teşekkür ederim!

İyi akşamlar! Her şey pişirme sıcaklığı ile ilgili, tüm programlar için farklı. En basit ekmeği deneyin ve aynı hamurun farklı pişirme programlarında tamamen farklı ekmeğe dönüştüğünü anlayacaksınız.

Teşekkür ederim, ama hangisi olduğunu nereden biliyorsun? Ve hangisinde tam tahıl pişirmeyi önerirsiniz?

Merhaba!
Tayga çıkmazımızda)) sadece LG HB-2001BY, tolere edilebilir soba modelleri arasındadır.
Çavdar mayasız hamur pişirme tecrübesi olan var mı diye sormak istiyorum. Özellikle "Yoğurt" modunda prova yapmak ve "Cupcake" modunda ekmek pişirmekle ilgileniyor musunuz?
Bir arama yoluyla kesin bir cevap bulamadım.

Burada şüpheleriniz varsa, bunu alın veya Panasonic SD-ZB 2502, Kenwood BM 450) gibi bir şey arayın) ve mantıklı geliyor mu?

Şimdiden teşekkürler!))

[Alexey B]

Alexey B Bu ekmek yapımcısında sürekli ekşi mayalı çavdar ekmeği pişiriyorum, her şey harika çalışıyor! Hamuru "Hamur" modunda yoğuruyorum, program bittikten sonra fırını kapatıp prova için bırakıyorum. Hamur iki katına çıktığında "Cupcake" modunu açın ve pişirin. Ekmek mükemmel bir şekilde pişirilir.


Ocaktan memnunum, yoğurt ve tereyağı fonksiyonlarının olması da çok uygun, ekstra cihaz almaya gerek yok. Öyleyse satın alın ve tereddüt etmeyin!

Sormak istedim, hazırlanan yoğurt bu kapta böyle mi saklanıyor? yoksa kavanozlara konması mı gerekiyor?

Bunda tutuyorum ama genellikle uzun sürmez.

[Çavdar muhallebi ekmeği gerçektir (neredeyse unutulmuş tadı). Pişirme yöntemleri ve katkı maddeleri.]

Merhaba!
Tayga çıkmazımızda)) sadece LG HB-2001BY, tolere edilebilir soba modelleri arasındadır.
Çavdar mayasız hamur pişirme tecrübesi olan var mı diye sormak istiyorum. Özellikle "Yoğurt" modunda prova yapmak ve "Cupcake" modunda ekmek pişirmekle ilgileniyor musunuz?
Bir arama yoluyla kesin bir cevap bulamadım.

Burada şüpheleriniz varsa, bunu alın veya Panasonic SD-ZB 2502, Kenwood BM 450) gibi bir şey arayın) ve mantıklı geliyor mu?

Şimdiden teşekkürler!))

Panasonic'in güvenilirliğine ek olarak, başka hiçbir şey elde edemezsiniz.
Yoğurt modunda hamuru kabartabilirsiniz, pratik olarak mikroplar çalışır.
Bıçak bu modda dönerse, çekip çıkarın, hepsi bu.
Çavdar muhallebi ekmeği gerçektir (neredeyse unutulmuş tadı). Pişirme yöntemleri ve katkı maddeleri.

Sormak istedim, hazırlanan yoğurt bu kapta böyle mi saklanıyor? yoksa kavanozlara konması mı gerekiyor?

Kaymaya gerek yok. Aksi takdirde yoğurdun yoğunluğu bozulur. Sıcaklığı düzelttikten sonra (oda sıcaklığı gibi olsun) buzdolabına koyup gerektiğinde kullanıyorum.

Yoğurt modunda hamuru kabartabilirsiniz, pratik olarak mikroplar çalışır.
Bıçak bu modda dönerse, çekip çıkarın, hepsi bu.

.

Yoğurt modunda, kürek kemiği dönmez, sadece zayıf bir ısıtma. Ek hamur büyütme için çok uygun mod. Dahası, diğer HP'lerde bu kadar ayrı bir rejim duymadım. Çok yazık.
Ve "Cupcake" modu maalesef sadece unlu mamuller. Yem olarak "çörek" dediler. Hem "Pişirme" hem de "Cupcake" modlarına sahip HP-ki vardır (burada hem kısa yoğurma hem de pişirme yapılır).

Bu iyi bir ekmek yapımcısı ve konuyla ilgili pek çok güzel şey yazıldı. O gibi.
Ancak, yalnızca karşılaştırma ile açıklığa kavuşturulabilecek bir dezavantaj hakkında yazacağım.
"Keks" olarak da bilinen "pişirme" modu, seti tamamladıktan sonra gerekirse fırın soğuyana kadar tekrar etmeyin. Yani, bir şeyler pişirmeyi bitirmeniz gerekiyorsa - seçenek yok.
Bu nedenle pasta pişirmek mümkün olsa da riskli bir iştir. Yanlış gittiyse veya daha fazla miktarda yemek yediyseniz (ve baştan çıkarma harikadır - bu kovada acı verici derecede küçüktür) - formu çiğ bir kekle fırına itmek zorunda kalacaksınız. Genellikle ekmek için yeterli zaman vardır.
Kutsal bir şekilde tüm ekmek makinelerinin bu şekilde çalıştığını düşündüm (pişirme modunu aynı anda tekrar edemezsiniz) - hayır, hayır!
Muhtemelen sadece sevgililer

Ve böyle bir sorum var ...
Yoğurt / tereyağı işlevi olan bir HP istiyorum. LG HB-2001BY'de durdu. Ancak bir yoğurt yapıcısının (yani yoğurt yapıcısının) olası işlevselliğini okuduktan sonra bir sorum vardı, bu HP'de aynı ekşi krema / kefiri pişirmek mümkün mü? Bir yoğurt yapıcı için önemli olan, sıcaklığı korumaktır ve bu kadar.

Lütfen söyle bana

1. 700 gram ağırlığında (soğan ve beyaz ana) iki kez ekmek yaptım ve tam kova üzerinde yukarı çıktılar. Yani ilginç hale geldi ve bir kilograma yemek koyarsanız - ekmek pechuni'nin dışına çıkmayacak mı?

3. Pekala, işte sadece merak - buradaki çoğu kişi fırının birinci olmadığını, hatta ikinci olmadığını yazıyor - öncekilere ne oldu? Ve ne tür ekmek üreticileri genellikle ölümcül yaralardır?

şimdiden çok teşekkür ederim

1. HP Panasonic'im var ... Deneyimlerime dayanarak şunu söyleyeceğim: Ekmeğin ortalama boyutu büyük çıkarsa, daha büyük bir boyut denememelisiniz, aksi takdirde hamur kovadan düşebilir veya dinlenebilir. kapağa karşı ve kahverengi değil.

3. İki ülkede yaşadığım için ikinci CP'yi alacağım ... Ve ev yapımı ekmekten sonra, mağaza zaten tatsız görünüyor ...

Onlardan yoğurduma göre ekşi krema yapıyorum.

Ekşi krema nasıl yapılır? Sırrınızı paylaşın. Ve sonra ayrıntılı bir tarif bulmak için İnternetin yarısını çoktan karıştırdım))

Ekşi krema nasıl yapılır? Sırrınızı paylaşın.Ve sonra ayrıntılı bir tarif bulmak için İnternetin yarısını çoktan karıştırdım))

Ve çok basit: Kremayı (% 20'den% 35'e çıkacak) 40-42 dereceye kadar ısıtıyorum (parmak acı çekiyor), oraya mayayı (örneğin yoğurt) ekliyor, iyice karıştırıp ısıtıyorum .
"Yoğurt" modu için ekmek yapımcımıza koyabilirsiniz - bir gecede yükleyin ve unutun.
Dürüst olmak gerekirse, mağaza ekşi kremadan herhangi bir fark görmüyorum. Krema ne kadar yağlı olursa, ekşi kremanız o kadar kalın olur.
Oranlar yaklaşık olarak aynıdır (gözle yapıyorum) - 500 ml krema, 100 ml yoğurt (ev yapımı) için. Bu arada, ekşi mayayı ne kadar çok koyarsanız, ekşi krema o kadar hızlı pişecektir. Ama aşırıya kaçmak, biraz sulu olmak demektir ...

Yani ... Birkaç saat önce HP'yi getirdiler. Zaten her şeyi tozdan silmeyi bile başardım)) Doğal olarak, talimatları okumayı hemen üstlendim. Tariflere geldiğimde çıkmaza girdim ... ((Un ve sıvı miktarı fincanlarda belirtiliyor. Kayboldum ... Ve bu yüzden birkaç sorum var:

1. Talimatlardaki tariflere göre yemek pişirirseniz, anladığım kadarıyla tartılara gerek yoktur, çünkü HP'nin bir bardağını nasıl kullanabilirsiniz? Evet?
2. 1 bardakta kaç gram un var?
3. Ayrıca HP Panasonic 2501'e sahibim ve bunun için kanıtlanmış birçok lezzetli tarif var. Bu tarifler bu HP'de kullanılabilir mi?
4. Talimatlarda listelenen tarifler doğru mu veya ayarlanması gerekiyor mu?
5. Aptalca soru - terliklerle acele etmeyin!)) LG'de ilk sıvının döküldüğü ve sonra her şeyin serbestçe aktığı ve mayanın zaten üstte olduğu yazılıyor. Panasonic'te - tam tersi. LG, Panasonic'teki gibi sırayla katlanırsa ne olur? Birisi deney mi yaptı?

yoğurt işe yarayacak ve ekşi krema muhtemelen daha fazla ekşi krema için tam zamanı, bu yüzden bugün yoğurt ve yoğurt arasında bir şey yaptım

süte ne katarsın?

[Tasha87]

Yani ... Birkaç saat önce HP'yi getirdiler. Zaten her şeyi tozdan silmeyi bile başardım)) Doğal olarak, talimatları okumayı hemen üstlendim. Tariflere geldiğimde çıkmaza girdim ... ((Un ve sıvı miktarı fincanlarda belirtiliyor. Kayboldum ... Ve bu yüzden birkaç sorum var:

1. Talimatlardaki tariflere göre yemek pişirirseniz, anladığım kadarıyla tartılara gerek yoktur, çünkü HP'nin bir bardağını nasıl kullanabilirsiniz? Evet?
2. 1 bardakta kaç gram un var?
3. Ayrıca HP Panasonic 2501'e sahibim ve bunun için kanıtlanmış birçok lezzetli tarif var. Bu tarifler bu HP'de kullanılabilir mi?
4. Talimatlarda listelenen tarifler doğru mu veya ayarlanması gerekiyor mu?
5. Aptalca soru - terliklerle acele etmeyin!)) LG'de ilk sıvının döküldüğü ve sonra her şeyin serbestçe aktığı ve mayanın zaten üstte olduğu yazılıyor. Panasonic'te - tam tersi. LG, Panasonic'teki gibi sırayla katlanırsa ne olur? Birisi deney mi yaptı?

Tasha87 Sobayı satın aldığınız için tebrikler! Sizin için lezzetli ekmek! Şimdi ortaya çıkan sorulara göre:
1. Talimatlara göre pişirirseniz, teraziler gerekli değildir, ancak talimatlara göre sadece Fransızca pişirdim ve sürekli pizza hamuru yapıyorum ve sonra web sitemizden tariflere geçiyorum, bu yüzden terazileri satın aldım.
2. İkinci sorunun cevabını burada bulabilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8236.0.
3. Üzgünüm, bu soruya cevap veremiyorum, ancak tariflerin ocağımıza uyacak şekilde ayarlanabileceğini düşünüyorum.
4. Kullandığım tarifler doğru, mayayı 1 kg hamur azalttığım tek şey yeterli 1 tatlı kaşığı. kuru maya, ancak daha sık sıkılmış maya ve ekşi hamur kullanıyorum.
5. Deneyler yapmadım, her zaman talimatlara göre düzeltirim.