Slastena
Korobova bir programda kek yapılmıyor, keki mikserde ayrı ayrı yapıp yoğurup yağlanmış bir forma döküp pişiriyorum
kek pişirme 60 dak + 10 dak soğutma
talimatlarda program karakteristikleri var (yoğurma süresi, kabartma süresi, pişirme süresi)
kova yavaşça koyulmuş gibi görünüyor, sadece kovada yoğururum, gerekirse, çekip, ihtiyacım olan hamuru tekrar kovaya koyarım, fırına koyarım ve orada hamur mayalama kabında durur Onu tekrar çıkarmayacağım
Yoğurdun sıcaklığını ölçmedim, hafızam bana 38-40C hizmet ediyorsa biri ölçtü
Selenasolnc
Alıntı: Korobova

Sevgili fırıncılar, HP LG HB-2001BY kullanıcıları Bir soba seçimi konusunda acı verici düşünceler içindeyim ve bir sürü sorum var. Cevap vermek için zaman ve fırsat bulursanız çok minnettar olacağım!
1. HP'nin kendisi pastayı tek bir programda yoğurup pişirebilir mi, yoksa 2 farklı mı - yoğurma ve pişirme?
2. Cupcake programını pişirmek ne kadar sürer? Kovayı parşömenle önceden hizalamam gerekir mi?
3. Talimatlarda kesin bir düzen var mı, hangi programda yoğurma, prova, pişirme ne kadar sürüyor?
4. İçinde mayasız ekmek yapan var mı?
5. Kova fırına nazikçe mi yoksa kuvvet uygulayarak mı? (örneğin, daha fazla pişirme için önceden yükseltilmiş ekmeği olan bir kova koymanız gerekir, içine sadece konulmadığı xn vardır, aynı zamanda güçlü bir çabayla ve sallanma meydana gelirse, ekmek aşağı iner.)
6. Yoğurt hangi sıcaklıkta pişirilir?
Cevaplar için çok minnettar olurum!
1. Bisküvili kekin hamuru mikser ile hazırlanır, bunu ekmek yapımcısında yoğuramazsınız, daha doğrusu yoğurabilirsiniz, sadece kek vryatli çıkar. Fırında kek yoğurup pişirebileceğiniz bir program yoktur, hamur için ayrı bir program ve kek programı vardır.
2. Kovanın parşömen ile kaplanmasına gerek yoktur, pişirme süresi 60 dakika + 10 dakikadır.
3. Evet
4. Ekşi maya ekmeğiniz varsa, yapabilirsiniz. Prensip olarak, bahçedeki kötülük de.
5. Kovam kolayca oturuyor.
6. Sıcaklık 40C'ye ulaşır,
Korobova
Cevap veren herkese çok teşekkürler! Daha fazla düşüneceğim, ayrıca ev yapımı yoğurt istiyorum ve HP biraz daha gelişmiş, çok sayıda işlev ve yetenekle
Irysska
Alıntı: Korobova

Ayrıca ev yapımı yoğurt istiyorum ve HP, çok sayıda işlev ve yeteneklerle biraz gelişmiş.
Yani yoğurt için yoğurt yapıcı daha iyidir.
Ve bu HP, işlevlerle ilgili her şeye sahiptir, mükemmel ekmek pişirmeye yetecek kadar vardır.
YanOchka-
Alıntı: Korobova

Ayrıca ev yapımı yoğurt istiyorum ve HP, çok sayıda işlev ve yeteneklerle biraz gelişmiş.
Öyleyse biraz beklemeli ve HP markasını ve YOGURT işlevli çizgi filmini ucuza almalısınız ve her şey elinizin altında.
Vorobyshek
Ama talimatlardaki ekmeği beğenmedim ... Hiç de değil .. Şey, o değil .. Ekmek hakkında bir kitap alıyordum ve orada "ALTIN ​​YUMURTA" adlı bir tarif buldum. Ve şimdi 2 yıldır onu kullanarak harika ekmek pişiriyorum. Ekmek bir peri masalıdır! İşte 1 kg somun ekmek yapan bir ekmek tarifi: 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 yumurta, 290 ml ılık sıvı (süt ev yapımı ise su, yağlı değil süt, sonra 1: 1 su ile seyreltin) , 4 yönlü un (Yelenovskaya ve Suzirye'yi gerçekten seviyorum), 2 çay kaşığı tuz (kovanın köşesinde), 2 çay kaşığı hazır maya (her zaman sadece Lvov mayası kullanıyorum), 2,5 yemek kaşığı şeker (üzerine şeker koy mayanın tepesi). Bu kadar! Ekmek hem Temel modda hem de Fransız modunda muhteşem ve sadece hamur yoğuruyor (Bu hamurdan tatlı olsun ya da olmasın herhangi bir dolguyla lezzetli kızarmış turtalar yapıyorum; bazen fırında yuvarlak ekmek pişiriyorum).
Kalyon-6
Ve ne tür bir cam, iki yönlü camım var: biri 200 diğeri 250 mi?
Vorobyshek
Alıntı: Goleon-6

Ve ne tür bir cam, iki yönlü camım var: biri 200 diğeri 250 mi?
200 gramlık bir bardağa ihtiyacınız var. : flowers: Hemen açıklamadığım için özür dilerim ...
Vorobyshek
Alıntı: Goleon-6

Ve ne tür bir cam, iki yönlü camım var: biri 200 diğeri 250 mi?
Hemen açıklamadığım için özür dilerim ... 200 gramlık bir bardağa ihtiyacınız olacak.
Kalyon-6
Teşekkür ederim kesinlikle böyle ekmek yapacağım
Vorobyshek
Dene! : gül: Bu çok lezzetli bir ekmek .. Ve bu hamurdan kızartılan turtalar daha da lezzetli.
Kusyanya
Günaydın! Yakın zamanda bir LG HB -2001BY hobi üreticisi satın aldım. 3 hafta boyunca içten dışa denedik. Ben her şeyi sevdim. Fotoğrafını çekmeyi başardığım fotoğrafları sizlerle paylaşmak istiyorum. İlk defa çavdar ekmeği üzerine ekşi hamur yaptım. Birçoğu ortaya çıktı. Tarifin sadece 1 çorba kaşığı ihtiyacı olduğu için. Uzun süre dayanır.Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
İşte hdeb'in kendisi.Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Tereyağı için ev yapımı bir smitana aldım. 230 ml'den 140 gr yağ elde edildi. Biraz elbette, ama bir hafta için bir çocuk için yeterli.
Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Yumurtalı ekmek Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Yoğurt sembivitten yapılmıştır. Resim yok ama çok lezzetli çıktı.
BOPOH
Alıntı: Gala308

Irysska, teşekkürler, 2 litrelik bir kova sipariş ettim
Ve nasıl oturdu? Ve sonra bu modelin siparişlerinde 1,5 litrelik bir kova belirtilmiştir.
Wolverine
Kızlar, dürüstçe söyleyin, bu modeli almaya değer mi ??? Kocam bana seçmem gereken bir fırın vermek istiyor ama Panasonic ile bu model arasında kayboldum? Ekmek iyi pişmiş mi, gevrek mi? Cupcake nasıl yapılır? Köfte, ince pizza, ev yapımı erişte için hamur yoğuruyor mu? Diyet ekmek (mayasız) yapar mı, yoğurt da işe yarar ... Turta için hamur nasıl yoğurulur? Lütfen dürüst yazınız ... Ve genel olarak montaj, teminat nasıl? Kırılmaz mı, patlamaz mı?
Svetlanaur
Wolverine Dürüst yazıyorum, Lyzhukhoy'umdan memnunum! Daha önce hamurla arkadaş değildim, iyi yoğuramadım, bu yüzden hamuru turta ve turtaya çevirmek amacıyla bir ekmek makinesi aldım. Ve pişman olmadım - hamur kabarık, hafif çıkıyor ve sonuç olarak turtalar ve turtalar soğumaya zaman kalmadan uçup gidiyor. Köfte, köfte için hamur yoğurmak da harika. Bu amaçla esas olarak fırını ve yavaş pişiriciyi kullandığım için kek pişmedi. Yoğurt yaptım - mükemmel, lezzetli, hoş, hassas kıvam ortaya çıkıyor. Tereyağı yaptım, iyi çıktı. Sürekli ekmek pişiriyorum, gevrek bir kabuk var. Pizza için tarif kitabındaki normun yarısını sürekli yoğuruyorum, formumda sadece ince çıkıyor. Ben diyet ekmeği yapmadım, belki birileri bunun hakkında yazabilir. Ekmek yapımcısının montajı sağlam, çatlamıyor, hiçbir şey patlamıyor, iki yıldır kullanıyorum. Evet, ben de elma reçeli yaptım, her şey süper çıktı. Sobanın çok iyi olduğunu düşünüyorum ve ayrıca mutfakta gereksiz ekipmana gerek yok, yani yoğurt yapıcı, tereyağı çalkalama.
Vorobyshek
Alıntı: BOPOH

Ve nasıl oturdu? Ve sonra bu modelin siparişlerinde 1,5 litrelik bir kova belirtilmiştir.
Tekme ... İşte bir frenim ... Neredeyse kendime 2 litrelik bir kova sipariş ettim ... Ve bununla ne yapardım ... Gittim ve tekrar kovaya baktım ... Evet, evet 1,5 litre .. ...
Wolverine
Alıntı: Svetlanaur

Wolverine Dürüst yazıyorum, Lyzhukhoy'umdan memnunum!
Böylesine detaylı bir cevap için çok teşekkür ederim! Sadece bununla ilgili yorumları okudum, insanlar yatakların uçtuğunu, pastanın pişmediğini, başka ne kırdığını yazıyor ... Bu yüzden acı bir işkence içindeyim ...
Vorobyshek
Alıntı: Wolverine

Böylesine detaylı bir cevap için çok teşekkür ederim! Sadece bununla ilgili yorumları okudum, insanlar yatakların uçtuğunu, pastanın pişmediğini, başka ne kırdığını yazıyor ... Bu yüzden acı bir işkence içindeyim ...
Satın al! Pişman olmayacaksın!! Bu HP 3 yıldır benim için çalışıyor ve sadece kova kırıldı, ama ben kendim suçluyum. Bu arada, her ihtimale karşı yedek olarak bir tane daha aldık. Ve bu güzelliğimden sonra başka HP istemiyorum.
Irysska
Alıntı: vorobyshek

Kıça-tekme ... İşte bir frenim ... Neredeyse kendime 2 litrelik bir kova sipariş ettim ... Ve onunla ne yapardım ... Gidip tekrar kovaya baktım ... Evet, evet 1,5 litre .. ...
1,5 litrelik bir kova böyle gelecek - bu bir sürpriz olacak
bu model için kova 2 l !!!, maks.pişirme ağırlığı - 1 kg
YanOchka-
Alıntı: Wolverine

Kızlar, dürüstçe söyleyin, bu modeli almaya değer mi ??? Kocam onu ​​bana vermek istiyor ve genel olarak montaj, kaplama nasıl oluyor? Kırılmaz mı, patlamaz mı?
Söylenenlere ekleyeceğim Svetlanaur , kurpus - metal, bazı modellerde plastik olduğu için. Şahsen bana göre metal, plastikten daha güçlü, daha güvenilir görünüyor. Tıpkı mutlu çalışın, Kenwood'un aksine sessizce çalışır. Bir kek yaptım, normların pişirildi (her zaman ortalama bir kabuğum var), ancak kitaptaki tarifi beğenmedim, uygun bir tane bulmak için foruma gitmem gerekiyor. İçinde nadiren pişiriyorum, çoğunlukla hamur yapıyorum ve pişirme için çok düdüklü tencerelere koyuyorum, pişirirken ikinci parti için kekler yapıyorum. Çocuklar çöreklere bağlanır ve fırında (herhangi bir) çok şeker varken kabuk kızartılır ve çoklu pişirme soluktur, bu nedenle daha fazla şeker eklemek veya bir rulo ile masanın üzerinde yuvarlamak mümkün hale gelir ( haşhaş tohumu veya fındık + şeker doldurma) ve bir karikatürde. Bu arada, çoklu pişirme mayası için 1 çay kaşığı azaltılabilir. Asla çok fazla ekmek yoktur, kalanlar tatlı krakerler için kullanılır. Uçup git!
Wolverine
Alıntı: YanOchka-

Söylenenlere ekleyeceğim Svetlanaur ,
Vorobyshek
Alıntı: irysska

1,5 litrelik bir kova böyle gelecek - bu bir sürpriz olacak
bu model için kova 2 l !!!, maks. pişirme ağırlığı - 1 kg
Her yerde farklı bilgiler var ... Dün aynı sitede yedek parça satışı için oturuyordum, oradan HP'im için bir kova almak istiyorum, yani orada HP markasının kovalarının altına yazılıyor vb 1.5 litrelik kova listede HP'm var ve 2 litrelik kovanın altında - HP lG 3001BY ve diğerleri. Sonra bir sitede 1.5 litrelik bir kovanın HP'ime gittiğini gördüm ve başka bir sitede 2 litre olduğunu yazıyorlar. Şimdi burada 2 litrelik bir kova hakkında yazıyorsunuz ... Kafam karıştı !!! Neden hiçbir yerde, talimatlarda değil, kovanın hangi hacmi yazıyor?!
Sazalexter
Vorobyshek Kova, herhangi bir yedek parça gibi, bir parça numarasına sahiptir ve serviste belirtin ve oradan sipariş edin, o zaman hata olmayacaktır.
Irysska
Şehrimdeki AVM'de HP LG 1001 cihazım için bir kova olduğunu öğrendim - kovam 2 litre (maksimum bitmiş unlu mamul ağırlığı 1 kg).
Paralel olarak, LG 2001 için kovayı sordum (daha önce bir konuşma vardı, hatırladım ve bulmaya karar verdim). Bu nedenle, bir SC'de yönetici, kepçenin 2 litre olduğunu (ki emin olduğum) tam bir güvenle söyledi. Ve ikinci AVM'de yönetici "sen, 1,5 litrelik bir kova" dedi

Ve o zaman gerçek burada
Ben sadece gerçeğin derinine inmek istiyorum.

Ama eminim ki bu HP modeli (aslında 1001'imle tamamen aynıdır, sadece yoğurt ve tereyağı eklenir), maksimum pişirme ağırlığı 1 kg - yani kova sadece 2 litre olabilir.
Bu konunun ilk sayfasında buradaki bilgileri okuyun bile https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=207&Itemid=204, o zaman özellikler aşağıdakileri gösterir:
"Bunlara ek olarak
Kontrol tipi
duyusal
Ses
2 litre (1000 gram)
Elektrik kesintisi durumunda programı kaydetme
10 dk"

Bu yüzden fikrime bağlıyım - 2 litrelik bir kova.
Sazalexter
Irysska LG ekmek yapımcısı kovası.

Geleneksel olarak 1,5 ve 2 litre olmak üzere 2 tip vardır. Aslında, yüksekliği (18 mm) biraz farklıdır ve birbirinin yerine kullanılabilir. Tüm LG ekmek üreticileri için uygundur. Spatula pakete dahil değildir.

1,5 litrelik modeller: HB-151, HB-152, HB-154, HB-155, HB-156, HB-157, HB-159, HB-1051, HB-2001, HB-2051, HB-205

2 litrelik modeller: HB-201, HB-202, HB-206, HB-207, HB-1001, HB-1002, HB-3001, HB-3002

Burada sıkışıp kaldım 🔗
Wolverine
Lütfen söyle bana, köfte için hamur yoğurur mu?
Svetlanaur
Wolverine, köfte ve köfte ve yağmursuz pizza ile karıştırılır.
Wolverine
[alıntı yazarı = Svetlanaur bağlantı = konu = 67895.0 tarih = 138688640 köfte ve köfte ve yağmursuz pizza üzerinde yoğurur.

[/ alıntı]
Teşekkür ederim! Ve ayrıca, lütfen cevaplayın, hamur yoğururken ne kadar gürültülü çalışıyor? Borodino (kara) ekmek mi pişiriyor? Turtalar, turtalar için hamur mayası mı? Ekteki tarif kitabındaki tarifler eşleşiyor mu? Yoğurt yapar mı? Ve bir somunun maksimum ağırlığı nedir?
Cevaplar için şimdiden teşekkürler ...
Svetlanaur
Wolverine, yoğururken, fırın sessizce çalışıyor, içinde sürekli çavdar ekmeği pişiriyorum, maya hamuru mükemmel çıkıyor, yumuşak yumuşak, turtalar ve turtalar bu hamurdan pişiriliyor, kabarık, yumuşak, tarifler karşılık geliyor, sadece abartılı miktarda maya, 1 tatlı kaşığı bir kilogram ekmeğe koydum ... maya, ama artık bir tarif kitabı kullanmıyorum, temelde bu siteden her şeyi alıyorum. Maksimum ekmek ağırlığı 1 kg'dır. Birçok kez yoğurt yaptım, çok lezzetli çıkıyor. Ayrıca çırpılmış tereyağı da her şey yolunda.Bu ipucu, yoğurt ve tereyağının nasıl yapılacağına dair ipuçları içeriyor. Bu sobayı almaya karar verirseniz pişman olmayacaksınız!
Wolverine
Alıntı: Svetlanaur

Bu sobayı almaya karar verirseniz pişman olmayacaksınız!

Tekrar teşekkürler Svetlana! Söylesene, LG HB-2001BY ve LG HB-3001 modelleri arasındaki fark nedir? Ve hangisi en son model ve hangisine dikkat etmek daha iyi? Bu modellerden herhangi birinin süreci gözlemlemek için bir penceresi varsa (örneğin, bir kolobok)? İncelemeleri okudum, hızlı pişirmede ekmeğin düzgün pişirilmediğini ve bir kova sızabileceği için ekmek makinesinde reçel pişirmemenin daha iyi olduğunu yazıyorlar ...
Svetlanaur
Nadezhda, LG HB-2001BY ve LG HB-3001 modelleri arasındaki farklar bir arada, 2001'de yoğurma ve pişirmeyi görüntülemek için bir pencere var ve 3001'de pencere yerine bir dağıtıcı var, aksi takdirde aynı , hangisini bilmiyorum, daha ziyade sadece 3001. Hiç unlu mamuller kullanmadım, bu yüzden hiçbir şey söyleyemem. Reçeli pişirdim, lezzetli çıktı ama kovayı mahvedebileceğiniz yorumları okuduktan sonra da durdu. Evet, buna gerek yok, ocakta yemek yapmaya alışkınım.
Wolverine
Alıntı: Svetlanaur

ve 3001.'de pencere yerine bir dağıtıcı var, aksi takdirde aynı, hangisini bilmiyorum ama büyük olasılıkla 3001.
Dağıtıcı nedir? Yine de seni biraz rahatsız ediyorum, reçel yaparken bir kova nasıl sızabilir? Açıkla lütfen. Ve bir pencere veya dağıtıcı ile almak daha mı iyi?
LG Panasonic firmaları arasında hiçbir şekilde karar veremiyorum.
Sazalexter
Wolverine Fındık veya kuru üzüm için dağıtıcı otomatik dağıtıcı. Pencere şımartıcı ve ekmeğin üst kabuğu ile ilgili sorunlar. Şekerden HP bezi hızla bozulur, bu nedenle HP'de reçel pişirmemek daha iyidir.
Wolverine
Ancak kova zamanla bozulursa veya çizilirse değiştirilebilir mi? Tereyağını çıkarmak için krema veya ekşi krema yüzde kaç yağ içermelidir?
Wolverine
Anlamıyorum, 3001'de bir görüntüleme penceresi var mı yok mu?
HB3001BYT (beyaz) ve HB3002BYT (gümüş)

Ekmek üreticisi LG HB3001 (2) BYT

Somun ağırlığı: 1000g
Malzemelerin otomatik olarak eklenmesi için dağıtıcı
Tereyağı işlevi
Yoğurt yapma işlevi
Rus şef
Kapaktaki pencereyi görüntüleme
Çıkarılabilir kapak
3 saat ekmeği sıcak tutar
4 saat 10 dakikadan 12 saate kadar gecikme başlangıcı
Ölçüler: 232x392x370
Ağırlık: 6,1 kg
Güç: 550W (ana ısıtma elemanı), 100W (yoğurma mekanizması)
Önerilen perakende satış fiyatı - 9490 ruble.

Bu veriler belirtilen modelle eşleşiyor mu? Çıkarılabilir kapak ne anlama geliyor, tamamen çıkarılabilir mi?
lütfen söyle
Irysska
Dağıtıcısı olan ekmek makinelerinin izleme penceresi yoktur. Bu modelde de pencere yok ama bu hiç de kayıp değil. HP'ye bakmanız gerekiyorsa, kapağı açıp içeri bakın.
Çıkarılabilir kapak - aslında, kapağın çıkarılabilir olduğu anlamına gelir, 1001'imde de çıkarılabilir - kapağı içeriden yıkamanız gerektiğinde uygundur.
Wolverine
Alıntı: irysska


Çıkarılabilir kapak - aslında, kapağın çıkarılabilir olduğu anlamına gelir, 1001'imde de çıkarılabilir - kapağı içeriden yıkamanız gerektiğinde uygundur.
Irina, AÇIKLADIĞINIZ İÇİN çok teşekkür ederim. Kapak tamamen çıkarılabilir mi yoksa çıkarılabilen sadece iç kısım mı?
Irysska
Rica ederim
Menteşeli kısmın tamamı çıkarılabilir ve iç kısım ayrı olarak çıkarılamaz.
Wolverine
Alıntı: irysska

Rica ederim
Menteşeli kısmın tamamı çıkarılabilir ve iç kısım ayrı olarak çıkarılamaz.
Çıkarılabilir kapağı olmayan bir LG ekmek makinesi var mı?
Irysska
Dürüst olmak gerekirse, bilmiyorum - çıkarılabilir kapaklar konusuyla ilgilenmedim çünkü temel bir önemi yok (şahsen benim için)
plt200k
LG HB-2001BY'nin sahibi oldu. Siyah ekmek nasıl yapılır? Tariflerde sadece iki tane buldum ve sonra biri ekşi mayalı, ikincisi ekmek kadın için. Mağazanın tarifi olduğu gibi siyah mı?
plt200k
Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Ekmek kadın nedense üst kısmı hafif.
Ve Fransız ekmeği.
Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
ladyX
Bu modellerin sahipleri bana drenaj yaptığınızı söylüyor. ev yapımı dahil krema tereyağı? Ve sonra ekşi kremadan ne yaptıklarını yazdıklarında tam olarak anlamıyorum.Bu ekşi krema piyasadan mı satın alındı? Böyle bir kavram var (toplanıyor) - bu, sütten bir inç çıkarıldığında ve bir ayırıcı bir ayırıcı kullanılarak ayrıldığında ve ev yapımı kremaya çok benzediğinde. Genellikle ayırıcı ekşi kremadan çok daha kötü kalitede kremaya sahibiz. Aksine, krem ​​denen şey onlara uzaktan bile benzemiyor. Tüm sorular HP'yi seçme sürecinde olduğum gerçeği, Panasonic'i tercih ettim ama şimdi LG modellerine bakıyorum. Seçim yapmak zor.
magomet
İyi günler! Bu HP'nin sahibi oldu. Birkaç aydır kullanıyorum, genel olarak her şey bağırsak, ama bir sorun var: kitaptaki tariflere göre ekmek tatlı çıkıyor (Buğdayı denedim, bu yüzden bir kek, gerçekten tatlı), dürüst olmak gerekirse, beni rahatsız ediyor. Bu sorunu kim çözdü? Yoksa bu kadar titiz olan tek kişi ben miyim? : kindar: İyi bir mağaza gibi ekmek istiyorum
Sazalexter
magomet, Forumdaki tariflere göre pişirin, şekeri azaltın, daha fazla tuz ekleyin. Mağaza ekmeğinde çok fazla tuz var, iş hiçbir şey yapamaz
YanOchka-
Alıntı: ladyX

Bu modellerin sahipleri bana drenaj yaptığınızı söylüyor. ev yapımı dahil krema tereyağı? Ve sonra ekşi kremadan ne yaptıklarını yazdıklarında tam olarak anlamıyorum.
Ekşi krema ve kremanın özünün aynı olduğunu varsayarsak, sütten çıkarılan (ayrılmış) üst yağ tabakası. Ekşi krema için fermente edilmesi ve tereyağı için çırpılması tek farkı ile ikisini de kullanabilirsiniz. Ekşi krema ürünü olamaz. Neden dövülmeyeceği zaten belli.
Mağazadan satın alınan kremi kullanırken, yağ yüzdesine bakın. Ekmek yapımcısı için talimatlar hem ürünü hem de yüzdeyi ve hazırlama yöntemini gösterir. Talimat doğru. tam olarak takip et ve her şey yoluna girecek.
Ancak ekmek oranlarıyla burada düzeltilmesi gerekiyor.
Alıntı: magomet

ama bir sorun var: kitaptaki tariflere göre ekmek tatlı çıkıyor (Buğdayı denedim, bu yüzden kek gibi çıktı, gerçekten tatlı)
Bu da kafamı karıştırdı, bu yüzden şekeri ve mayayı damak tadıma 1 kepçe (sırasıyla küçük ve büyük) indirdim ve tuzu 1.5 küçük olana çıkardım. Deneyin, tuzu kendinize göre ayarlayın, 2 küçük kaşık getirin. Daha fazla tuz buna değmez. Bu temel reçetedir. Fransızca vb. İçin işe yaramayacaktır. Ama bunu hamur ve çörekler için temel alıyorum, suyu sadece sütle değiştiriyorum rast. tereyağı için tereyağı, vb. Unu bir bardakla ölçmeyi bıraktım, benim için uzun bir süre. Suyu (gözle) sadece karıştırıcıyı kaplayacak şekilde ve 2 eksik bardak elek unu döküyorum. Sonra, tam bu süreçte, onu bir kolobok için un ile düzelteceğim ve hepsi bu.
Tek şey, sabaha ertelendiğinde, "göz" arızalanabilir ve reçeteye göre sıvı ve un oranını ölçmek daha iyidir (bir BASIC örneği olarak)
ala
Bugün yeni bir kova aldım (eskisi sızmaya başladı), eve getirdim, yanına kovaları koydum ... ve böylece ... kendi kovam yenisinden 2 cm daha yüksekte ... Zor değilse kovalarınızın yüksekliği (tablodan). Ekmeğin dışarı çıkacağı ortaya çıktı? Kova (yeni) normal olarak ekmek yapımcısına oturur. İade ya da ayrılma ???

Ekmek üreticisi LG HB-2001BY (yoğurt ve tereyağı işlevli)
Svetlanaur
ala... Mezura ile ölçülen 19,8 cm yüksekliğinde bir kovam var. Bana öyle geliyor mu yoksa gerçekten yeni kova biraz daha geniş mi?
ala
Yeni kova daha geniş değil ama biraz aşağıya doğru daralmaktadır ... Masanın yüksekliği 18cm, yerli olanı 20cm ... Peki ne yapmalıyım ???
Svetlanaur
Öyleyse bu, bu model için bir kova mı? Bir kilogram ekmek pişirmezsen, daha az olmasının sorun olmadığını düşünüyorum. Yoğurt için eski bir kova da kullanabilirsiniz, çünkü içine hiçbir şey dökmenize gerek yoktur. ancak sadece yoğurt kabı konur.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi