Pişirme tarifleri. Kayıp tarif!

Kızlar, söyleyin bana, bir zamanlar dergiden bir kurabiye tarifi kesildi, "lezzetli bir şeyler isteyen ve yine de iyileşemeyenler için" gibi bir şey yazılanları hatırlıyorum.

Hamur 1 yemek kaşığı içeriyordu. l. kimyon.
hamur bir kalem kalınlığında açılmalıdır
Yendiğinde, orada peynir varmış gibi görünüyordu, ama orada değildi
gevrek bisküviler, daha kalınsa - o zaman yumuşak, ancak ufalanmamış.

İşte onun hakkında hatırlayabildiğim her şey, tarifi kaybettim, ama onu öyle istedim

Belki, tutarsız açıklamalarıma göre, birisi bunun ne hakkında olduğunu anlayacak ve tarifi bilecek, plizzzzzzzzz ...

Ve ekmeğin et suyuyla karıştırıldığı tarifi kaybettim.
Oğlu bir restoranda yemek yedi ve Çek pideyi çok sevdi, hatta bir kısmının kendisi için hazırlanmasını emretti. Beni getirdi ve evde yemek yapmamı istedi.
Anladığım kadarıyla, et suyuna dahil oldular, çok çok ince, hepsi kabarcıklı (cheburek hamuru gibi).
Biri bana yardım edebilir mi?

[Lyi]

Ve ekmeğin et suyuyla karıştırıldığı tarifi kaybettim.
Oğlu bir restoranda yemek yedi ve Çek pideyi çok sevdi, hatta bir kısmının kendisi için hazırlanmasını emretti. Beni getirdi ve evde yemek yapmamı istedi.
Anladığım kadarıyla, et suyuna dahil oldular, çok çok ince, hepsi kabarcıklı (cheburek hamuru gibi).
Biri bana yardım edebilir mi?

Bak, Lyi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143723.0

Herkese iyi günler Kızlar, "Hamurda sucuk" tarifi bulamıyorum, küçük çocuğum yardım istiyor, plizz

İrlandalı, sitede sadece böyle https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6235.0
Ve en iyi tarif şudur: en sevdiğiniz hamuru alın ve bir sosis sarın ...

Gashenka, teşekkür ederim tavsiyene uyacağım

[Lyi]

Bak, Lyi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143723.0

Lana 7386, tarifi bulduğun için çok teşekkür ederim. Hava fritözüm gelir gelmez, çok yağda pişmesinler diye, bu Çek ekmeğini yapmaya çalışacağım.
Oğul Krasnodar'dan gelirken (iş için seyahat ediyordu) çok lezzetliydi, ancak onlar zaten biraz ılıktı (oldukça soğuk).

[Lyi]

Lana 7386, tarifi bulduğun için çok teşekkür ederim. Hava fritözüm gelir gelmez, çok yağda pişmesinler diye, bu Çek ekmeğini yapmaya çalışacağım.
Çok lezzetliydi, ancak oğul Krasnodar'dan (iş için seyahat ediyordu) geldiğinde, zaten biraz ılıktı (oldukça soğuk).

Yardımcı olmaktan memnun oldum Lyi
Bu hamuru tarifte ve hostesin fotoğrafındaki görünümünü beğendim! Teşekkür ederim , alina-ukhova ! Evet, annem böyle bir hamur yaptı, bu arada, o zamanlar Kuzey Kazakistan'da yaşadık !!!, bu tarifi eski defterimde var. Şimdi bu kayıtların neredeyse 40 yıllık olduğunu düşünüyorum.

Tüm kızlara iyi günler, "Hamurdaki sosis" tarifini bulamıyorum, bebek torunum soruyor plizz'e yardım et

Ve şimdi sadece böyle bir hamurda sosis yapıyorum.

[Bu testi yapıyorum.]

Ve şimdi ben sadece sosisim Bu testi yapıyorum.

Neyin STE'si?

Ve pliiiz, dün bana söylediğin köfte tarifi

Her şey, son aşama

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

Ve köfte için hamur

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.0 ilk gönderi

[Metresi]

Metresi - sosis ve hamur fikri harika, ancak hamur sosisler için tatlı değil mi yoksa şekeri mi azaltıyorsunuz?

İşte ilk sosislerim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0 Onları tarifte olduğu gibi yaptım. Etli tatlıları gerçekten severim. Ama şimdi onları tüp gibi yapıyorum, sosisleri hamurdan bir kurdele ile sarıyorum ve şekerin yarısını veriyorum.

Oksanochka, çok teşekkür ederim - ben de yapacağım

böyle satılır. mmm. nasıl açıklanır. aranan. tatlı salatalık. hamur yağda kızartılır. ve muhtemelen tatlı bir şeye batırılmış. Bulmama yardım et

böyle satılır. mmm. nasıl açıklanır. aranan. tatlı salatalık. hamur yağda kızartılır. ve muhtemelen tatlı bir şeye batırılmış. Bulmama yardım et

oh onları ne kadar seviyorum

Tulumba, Türk ve Balkan mutfağının sevilen tatlısıdır.

Tarifleri burada buldum:
🔗
🔗

evet onlar canım. TEŞEKKÜR.

"Rzhevsky" ekmeği satıyoruz, her zaman dilimlenir. Bir tarif veya referans paylaşmayın. Gerçekten pişirmek istiyorum.

"Rzhevsky" ekmeği satıyoruz, her zaman dilimlenir. Bir tarif veya referans paylaşmayın. Gerçekten pişirmek istiyorum.

Sadece askeri alanda yemek pişirmenin tarifini biliyorum ... Bu patates ve kepekli ekmek. Ama muhtemelen başka bir tane mi arıyorsunuz?
İşte Rzhevsky'nin GOST'a göre tarifi
GOST 28807-90
Ürünün bileşimi:
Soyulmuş çavdar unu, 1. sınıf buğday unu, kırmızı çavdar maltı, toz şeker, kişniş, pres maya, su, yemek tuzu
100 gr ürün içeriği:
proteinler: 8.1 g, Yağlar - 1.4 g, Karbonhidratlar - 46.9 g.
Enerji değeri - 237 kcal.
İyi şanslar!

Şimdilik, bu benim için ulaşılamaz: tarifi kendim yapmak, bileşenleri bilmek, ancak oranlarını ve teknolojisini bilmemek. Yine de yardım için teşekkürler.

Şimdilik, bu benim için ulaşılamaz: tarifi kendim yapmak, bileşenleri bilmek, ancak oranlarını ve teknolojisini bilmemek. Yine de yardım için teşekkürler.

Rzhevsky'nin GOST "GOST 28807-90" a göre tarifi, BORODINSKY ekmeğinin bir analoğudur! Bu nedenle Borodinsky'nin tarifini alabilirsiniz.

[kaviltre]

Şimdilik, bu benim için ulaşılamaz: tarifi kendim yapmak, bileşenleri bilmek, ancak oranlarını ve teknolojisini bilmemek. Yine de yardım için teşekkürler.

kaviltre
Bir tarif icat etmenize gerek yok! Maltlı buğday-çavdar ekmeği, canlı mayalı kişniş için en sevdiğiniz tarifi alın. Pişirin, buğday ve çavdar unu oranını değiştirerek kendi zevkinize göre özelleştirin ... Sevgili Rzhevsky'nizi pişirebileceksiniz !!!
Tavsiyeye kulak ver Yönetici... Borodinsky'nin tarifini temel alın ve ... yaratın! Bu çok ilginç!

Evet ... alışmak uzun zaman alacak, ailede sadece ben yerim. Ama tavsiye için teşekkürler, deneyeceğim -

kızlar. "Altın Anahtar" pastasının tarifi olan herkes nedense benden istiyor. Yardım

["Altın Anahtar"]

Ben de bir tarif arıyordum ama benzerini bulamadım. Belki bu size yardımcı olur.

Altın Anahtarı kimsenin sevmediğini veya satın almadığını anlıyorum?

İşte bu Roshen'in pastası hakkında bulduğum şey:
"Altın Anahtar"



Açıklama: krema ile bağlantılı açık ve koyu olmak üzere iki kat bisküvi keklerinden oluşur; pastanın yüzeyi bir krem ​​deseniyle süslenmiştir; kekin yan yüzeyine bisküvi kırıntıları serpilir.

Yapısı: toz şeker, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı, birinci sınıf buğday unu, yumurta tozu, invert şurup, kakao tozu, şarap, amonyum karbonat, vanilya tozu, konyak, lesitin, rom ve vanilya aromaları.

Net ağırlık: 0,55 kg; 1,1 kg.

Raf ömrü: 72 saat / saat

kızlar. "Altın Anahtar" pastasının tarifi olan herkes nedense benden istiyor. Yardım

Bunları da denemeyi seçtim ...

🔗

🔗

herkes bu pastaya limon dendiğini bilir. herkesin bir tarifi olabilir mi?

ahhh kızları çoktan bulmuş.

bu arada yararlı bir hikaye. evet temizle.

Sitede bulamadım, bu yüzden burada soracağım: lütfen bana çikolatalı sırla doldurulmuş Sovyet kurabiyelerinin tarifini söyleyin (bence damlacıklar çağrıldı, ama yanılıyor olabilirim)!

Kızlar, herkese günaydın Burada bir yerde, bir dükkan yahnisinin fotoğrafı sergilendi, onu övdüklerini hatırlıyorum, ama bulamıyorum Şey, ona taze ekmek istedim - yardım et pliz, daha çok kardeş ölüyor, balık çorbası (güveç ister)

[fındık]

Kızlar, herkese günaydın Burada bir yerde, bir dükkan yahnisinin fotoğrafı sergilendi, onu övdüklerini hatırlıyorum, ama bulamıyorum Şey, ona taze ekmek istedim - yardım et pliz, daha çok kardeş ölüyor, balık çorbası (güveç ister)

fındıkIrina
Bir keresinde, Beyaz Rusya JSC Berezovsky et paketleme fabrikasının Helal standardına göre sığır eti, kuzu eti ve hindi güvecinin mükemmel bir değerlendirmesini yaptım.

Resimdeki haşlanmış dana eti de mükemmel kalitede, Belarusça olduğunu da biliyorum, ancak üreticiyi tam olarak hatırlamıyorum

Teşekkürler Svetlana, ama öyle değil. Uzun bir kavanoz olmadığını hatırlıyorum, bence etiket kırmızıydı ve bir domuzun "yüzü" çizilmiş. Moskova'dan biri onu çok övdü

Teşekkürler Svetlana, ama öyle değil. Uzun bir kavanoz olmadığını hatırlıyorum, bence etiket kırmızıydı ve bir domuzun "yüzü" çizilmiş. Moskova'dan biri onu çok övdü

Yani "uzun kırmızı yüz" ile Bu Brest bölgesinin Belarus Cumhuriyeti'nden Berezovskaya !!! Sadece domuz eti almıyorum ... Bence yanılmıyorum

[İrlandalı]

Kızlar, herkese günaydın Burada bir yerde, bir dükkan yahnisinin fotoğrafı sergilendi, onu övdüklerini hatırlıyorum ama bulamıyorum Şey, ona taze ekmek istedim - yardım et pliz, daha çok kardeş ölüyor balık çorbası (güveç ister)

İrlandalı, Konulardan birinde güveyi şöyle övdüm:



Hala alıyorum.

Uzun bir kavanoz olmadığını hatırlıyorum, bence etiket kırmızı ve bir domuzun "yüzü" çizilmiş. Moskova'dan biri onu çok övdü

Oh, hayır, o zaman bu kesinlikle "Rus inceliği" ile ilgili değil, orada domuz suratı yoktu ...

Mikoyanovsk fabrikasının domuz eti ve sığır eti karkası. Kavanozlar aynı pembe ve şekli aynı. Maliyet yaklaşık 90 ruble. Çok nezih.

[Kroshik]

Kroshik - tam olarak bu, ama neden bir domuzun "yüzüne" sabitlenmişim - başka bir şeyi paralel olarak görmek için baktım Yarın gidip İstek Listesinin çalışıp çalışmadığını göreceğim. Ve bugün bunu satın aldım

görürseniz - SATIN ALMAYIN !!! nadir g .....
Innochka, seni seviyorum

güveçli kavanoz şunu söylemeli:
İçindekiler: Sığır eti, tuz, karabiber. HER ŞEY !!! yanına yazılan her şey, her türlü soya takviyesi ve yenemez !!!

Üzerine yazıyor - domuz eti, soğan, tuz, baharatlar, ama bir çeşit acı tatla, sadece iğrenç

Üzerine yazıyor - domuz eti, soğan, tuz, baharatlar, ama bir çeşit acı tatla, sadece iğrenç

Ve belki hiç domuz eti yoktur .... .. Bunu önermekten bile korkuyorum ....)))

Kızlar, acilen yardıma ihtiyaç var !!!
Bana öyle geliyor ki bir zamanlar mercimek yemekleri konusu vardı, bulamıyorum. Bir misafir geliyor bana, benimle güzelce tanışmalısın, ama oruçlu, sofraya ne pişirecek?

[çıkıntı]

Kızlar, acilen yardıma ihtiyaç var !!!
Bana öyle geliyor ki bir zamanlar mercimek yemekleri konusuna sahiptik, bulamıyorum. Bir misafir geliyor bana, benimle güzelce tanışmalısın, ama oruçlu, sofraya ne pişirecek?

çıkıntı, tutmak !

[Dopleta]

Dopleta, teşekkür ederim canım !!!!!!!!!!!!!!!!!
Çalışmaya gittim.

Lenchik ve buraya bak https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=144.0

Kızlar, neredeyse 3 kilogram turna levreğiyle ne yapabilirsiniz? Kaydet-yardım :)

Marine altında yapılabilir mi?

[Moskvichk @]

Moskvichk @,
Korkarım oğlum yemek yemeyecek - o hala aynı titiz

Ve pirzola?

Üç kilo turna levreği fazla değil!
1. balık turtası. puf böreği için en hızlı seçenek. kızarmış soğan, balık, taze dilimlenmiş domates, otlar.
2. Patatesli harika balık çorbası.
3. balık köftesi - süper lezzetli!
4. doluysa, porsiyonlara bölün ve artıkları dondurun