Gemlux konveksiyon fırınları

[Ritun,]

Şeytanın kafası bir şeyle dolu.

Hangi şirket "ne ile şeytan" dır?

Ona Gemlux'u almasını teklif ediyorum.

Ritun, kızım "henüz bir şey istemiyor" ve biz "henüz bir şey istemiyoruz", sizin kırmızı atıştırmalıklarınız kalmadan

Burada yeni bir ekmek tavasında koştum. Ekşi mayalı buğday çavdar.

[Pava ağacı]

Pava ağacı, Oksana, iyi bir hlkbushko çıktı, burun deliği Ve pişmiş gibi, iyi Ve hangi ekşi mayalı ekmek üzerinde?

Forumda böyle bir tarif olabilir, ancak bir arkadaşım bu bilgiyi benimle paylaştı - sadece su ve çavdar unu. Her gün taze bir porsiyon unla beslendim, bir hafta sonra üzerinde pişirdiğim bir ekşi maya aldım.

Herkese Mutlu Yıllar ve Mutlu Noeller!

Bir yıl güçlü olmayan bir sömürüden sonra sobam önemsizleşmeye başladı, alt onda birinin yanına yerleştirilen termometre, 230 setiyle 110 derece veriyor ((((

4. denemeden fırında beze rulosundan önce, sadece pişirildiği ortaya çıktı, üçüncüsü gazlı fırındaydı, ancak beklendiği gibi tam bir arıza vardı.

Fırının üstünü ve altını 30 dakika 230 + konveksiyon için ısıttı, sonra fırın tepsisini koydu. Önceden, her zaman 200 derece ısınıyor ve sıcaklığı düşürüyordu. Artık fırını kullanmayana kadar dinleniyor)

[Pava ağacı]

Pava ağacı, Oksanochka, teşekkürler, Çavdar ekşi hamurunu anladım. benim de bir tane var

Artık fırını kullanmayana kadar dinleniyor)

Ljna, EvgeniyaAnlıyorum, ama muhtemelen ustayı aramak gerekiyor. İşte Aralık ayında benzer bir durum için Helen, Helen oldu. Elektrikli fırınlarla ilgili yeterli tecrübem yok, ancak fırının bozulmasıyla ilgili yorumlarda, Helen, bunun olduğunu yazdı.

bekçi !!! Zor durumdayım !!! Fırın reddetti ... alt ısınmıyor ... Anlamadım ama ekmeğim oradaydı, üstte pişmiş ama solgun ... Kalıbından çıkardım ve beyazdı

alt katlar genellikle beyaz, pişmiş ... Konveksiyona geçtim, fırında daha sıcak görünüyordu ...

Sanırım teng yandı, ya da belki temas gitti ...

Ustayı bekliyorum

Fırınımı onardılar, on tanesi yandı ... değişti ...

Sobamı iyileştirdim ... fırınlar ... geldi Hala menteşeleri ve elastiki değiştirirken, kapı sıkıca kapanmadı ... şimdi yeni bir kuruş gibi !!!

Cevapsız mesajlar (

Yine de mutfaktaki ışığı kapattım ve karanlıkta gölgelerin parlayacağını görmedim. Öyleyse alma zamanı (((

[Ljna]

Ljna, Evgeniyaısıtma istenen (ayarlanan) sıcaklığa geçtiğinde, ısıtma elemanları geçici olarak kapatılır. Bu nedenle, şuna da sahibim:

Karanlıkta gölgelerin parladığını görmedim.

Bu bir arıza göstergesi değildir. Ve bu:

alt tende yanına yerleştirilen bir termometre, 230 ((((

zaten tepki vermek için bir neden

[Marysya27]

Marysya27, bir yazı yazdı ve fırını açtı, tena'da bir termometre, 230 regülatör ile 15 dakika sonra, 220'yi neredeyse aynı gösterdi.
Geçen sefer şebeke voltajının düştüğünü düşüneceğim

[Zhenyushka]

Fuuuh ... Zhenyushka, yazdığın için teşekkür ederim İyi bir fırın ocağın bir parçasıdır Ve "hastalandığında" - hafif bir şekilde söylemek pek iyi değil

Herkese merhaba! 32 litrelik sobamda yine beze yaptım. En son iki düz çizgiyi kurutdum, bu sefer iki dalgalı çizgi, 2 saat 90 derece. İlki beyazdı ve içinde biraz daha tıkalıydı. Şimdi çok iyi kurudular, küçük olmasına rağmen, kahverengiye döndüler, açık bej oldular. Soba dalgalı hatlarda daha çok kurur, zaman ve sıcaklık aynıdır.
Portakal dilimlerini "çikolatalı portakal" tarifine göre kurutduğumda uzun süre kurutamadılar, mod iki düz çizgi oldu.İki modda kuruduğu ortaya çıkarsa, olanları iptal edeceğim.
Portakallar kururken, meyve suyundan kaplama bozuldu, fırın tepsisi lekelerle kaplandı. Folyo koymak için ilk sayfaya yazabilir. 38. sayfada lekelerden bahsetmiştik.

Kızlar, tüm geçmiş tatillerle !!!
Lütfen bana Gemlux GL-OR-2045LUX için fırın tepsisinin veya tel rafın boyutlarını söyleyin
Ocağın çok büyük olmasını değil, aynı zamanda tüm sevdiğim formlarımın dahil edilmesini istiyorum) seçiyorum ..... Ayrıca burada sahip olduğunuz güzelliği de pişirmek istiyorum
özellikle ilginç 38 cm uzunluğunda ve 28 cm genişliğindeki şekil sığacak mı?

Bugün mağazada küçük fırınlara baktım. Benim için 35 ± litrelik bir sobanın yeterli olacağını fark ettim, bu yüzden şimdilik 38 litrelik bir fırına alışacağım. :-)

[Zhita, Tanechka]

Zhita, Tanechka, uyarı ve endişe için teşekkürler. Nasıl yapılacağını düşüneceğim

Gemlux GL-OR-2045LUX için fırın tepsisi veya tel ızgara

Alıntı: Kuğu-Martı
... dış kenarda fırın tepsim (45 l) 31x41.5 cm, 2 cm kenar genişliği, çalışma yüzeyi 27x37.5 cm.

Belki birisi işe yarayabilir. Bugün Gemlux 1845 ocağıma gelen indirimli Teskomovsky fırın tepsisi satın aldım. Ebatları 41x27 cm. Aslında 41.5 cm. Izgarasız oluklarda iyi duruyor.

Taç, GalinaAnlıyorum, ben de "kumekala" ve "beyni yıkadım"

[Marysya27]

Marysya27, teşekkür ederim !! 45 litrelikte ihtiyacınız olan her şey dahil edilecek gibi görünüyor

Şimdilik konuyu 7. sayfada okuyorum, 32 litrelik modeller çalışıyorum, iki - 1650 ve 1632 buldum, nasıl farklı olduklarını anlayamıyorum. Seçeneklerin açıklaması aynı, ayrıntılı özellikler yalnızca bir model için mevcut, ancak karşılaştıramıyorum (tabletim mutludur veya siteleri bunu sağlamıyor).
Değerli 32 litrelik soba sahipleri, aydınlanın, aralarındaki fark nedir? Hangi fırınların kapısında çift cam var, sadece büyük bir aydınlatmalı?

[Taç]

Taç, Galya, 1650 - konveksiyonsuz ve 1632 - konveksiyonlu.



Ben sadece ismine göre yargılıyorum. 2045'i kendim aldım ama D.R.'deki gelinine verdim, ondan çok memnun. Bir şey olursa, gelin profesyonel bir pasta şefidir.

[Taç]

Taç, Galina32 litre için 1650 var.
İncelemeler var:

🔗

Mesajın bağlantısını nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum, sayfa 37'de bunun hakkında yazdım. Ocaktan buzdolabına 10 cm var, diğer tarafta yavaş olan daha da yakın. Başka yer yok. Daha fazla alanınız varsa, 38 litre almak daha iyidir. Orada hem konveksiyon hem de ek bir fırın tepsisi satın alınabilir (biri benim için yeterli değil), fırın tepsisi hakkında biraz daha yüksek yazdım. Ve ayrıca bir kapı var, bir bardak, ya tamamen açabilirsin ya da kapatabilirsin, hafifçe açılmış biri çarpıyor. Başka bir şey sorarsan, sadece hareket halindeyken okurum, vaktim olduğunda cevap veririm, hemen değil.

26 litrelik bir fırınım var ve benim için yeterli, içindeki her şey uyuyor, sadece bir üzüntü, fırın tepsisi oksitlendi
şimdi bir halı döşemelisin
bugün kil kalıpta Fransız usulü et pişirdim, her zamanki gibi lezzetli

[Svetlanka]

Svetlanka, çok pembe, çok iştah açıcı Video için özel teşekkürler
Fırın tepsisini değiştiremez misin? Üzülmemek için mi?

[Marysya27]

Marysya27, Teşekkür ederim
Zaten bir fırın tepsisi aradım, ancak muhtemelen satmıyorlar, küçük olanlar kullanımda değil



İşte hızlı bir çamur için donmuş çilekli başka bir yakalama turtası

[Svetochka]

Svetochka, pasta sadece bir guguk kuşu. Yaza benziyor. Videoyu izlemek için bir fotoğrafa bile bastım
Ve diğer şirketlerin fırınlarından bir fırın tepsisi uymuyor mu?
Turtalarla birlikteyim:

Reçete ile:

Ekşi krema içinde sakatatlı tereyağlı turtalar; Princess ve Travola pizza üreticilerinde beyazlatılmış lahana ile yumurta vb. (Elena Tim)

Ve reçeteli çörekler Djemma

Piliç ile:



Lor ve otlar ile:



Levitochka'daki çörekler:

[Marysya27]

Marysya27, teşekkür ederim)) "Kayısı ve erikli turta" tarifine göre pişirilir, sadece çilek ile değiştirilir.

turtaların ve çörekleriniz her zaman harikadır
Diğer şirketlerin sobalarından fırın tepsileri arıyordum ama boyum küçük 34 * 28, böyle bir şey yok
normal fırın tepsileri var ama yapışmazlar ve bunu istemiyorum

Mini fırın Gemlux GL-OR-2045LUX şu anda 9850 ruble için mal web sitesinde ve% 10'u aceleyle ihtiyacı olan bonuslarla iade ediliyor.

[sveta-Lana]

sveta-Lanave ayrı olarak bir fırın tepsisi aldım, ne tür bir kaplama olduğunu bilmiyorum, lekelerle gri. Oluklara yerli gibi girdim, sadece 4 cm derinliğinde ve daha dar. Turtalar normal pişmişti, ikincisini yedek olarak aldım. Sadece boyum 34,5 cm.

[tanya]

tanyave nereden satın aldınız, bağlayabilir misiniz?

Benekli gri ürünler teorik olarak granit yongalardan yapılan ürünlerdir. Ama maalesef kalite açısından çok ama çok farklılar. Bu kadar çok tavam var, örneğin yıllarca hizmet ediyorlar, çok iyi. Sonra sobamız için Ozon'a uygun boyutta bir fırın tepsisi aldım - bu yüzden çok çabuk soyuldu. Bu bir granit yonga kaplaması değil, sadece bir taklidiydi. Ama burada kendimi suçluyorum - satın aldığımda tam olarak doğru büyüklükte rüşvet verdim ve gözlerimi örtmek için kapattım. Daha uzun süre hizmet etmesini umuyordum. Ama hayır, mucize olmadı. Bu yüzden şimdi boyuta tükürdüm ve biri WB'de, diğeri Domarket'te daha büyük ve daha küçük iyi fırın tepsileri satın aldım. Biri İtalya'da, biri bizim, Rus yapımı - onları barlara koyuyorum. Ama kesinlikle yıkılmayacaklar. Hatta farklı hissediyorlar - tavalarım gibi.
🔗
🔗

Aslında, örneğin pizzayı kesmekten korkamayacağım herhangi bir kaplamasız normal bir siyah metal fırın tepsisi istiyorum.
Şu an satışta mı satılıyor bilmiyorum, alüminyum ve paslanmaz çelik aldım ama siyah istiyorum.

[Svetlana]

Svetlana, Eve bakacağım, yer imlerinde olmalı. Ama bu granit cips değil, ucuz. Ve onu kesemezsin. Ayrıca parmaklıklarda da var. Her yere ya bir halı ya da pişirme kağıdı koymaya çalışıyorum.

nereden satın aldın, bağlayabilir misin?

Svetlana, yer imlerinde bulamadı, görünüşe göre sildi. İsmi hatırladım ve internette buldum, ancak hiçbir yerde mevcut değil. Yaklaşık bir yıl önce satın aldım. İşte böyle

🔗

Herkese merhaba, turtalarım var:

Mantarlı:



Ve süzme peynir ve otlar ile kıvrımlar:


Hamur böyledir, kepekli sadece% 50 un 1c:

Marysya'dan lahana ile turtalar (fırın tepsisi Tortilla Şef 118000 Prenses) (Marysya27)

Mayada:

"Ebedi maya", patates-şerbetçiotu (Unsuz ekşi hamur). Pişirme tarifleri. (Yuri K)

[Natasha tarzında Kalach]

herkese merhaba
Levito madre ve kepekli sundurmalı "iğ":

Reçete ile:
Tarif (notglass ile): Mil

Kepek serpilmiş her biri 170 gr olan boşluklar:

Lezzetli ekmek:

Natasha tarzında Kalach

Reçete ile:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...smf&topic=533683.3240
Bir torba daha (10 gr) vanilya şekeri ekledim.

Nefis Tatlılık biraz algılanabilir

622g için kütükler:

Kızlar ve bir üzüntüm var, ocağım kırıldı
pişmiş çörekler, bir saat sonra ekmek pişirecekti ama açılmıyor
garanti henüz bitmedi, mağazaya döndüm, teslimat hizmeti aldılar ve talep için ekipmanı aldılar,
Dün beni götürdüler, 2 saat sonra geldim, paramı iade ettiler. Elbette, her şeyin hızlı olması ve fazla çaba sarf etmeden
ama soba için çok üzgünüm, beğendim, şimdi başka bir şey aramalıyım

[Svetlana]

Svetlana, soba için özür dilerim, ama durumun sorunsuz bir şekilde çözülmesi iyi. Üzülme, Gemluxes'tan bir şey seçer misin? Zaten videolarınıza bağımlıyız
Ve fırınım yine bir ciabattok pişirdi Elenushki :


VE Natashinsky kalachik daha kullanışlı bir şekilde

[Marysya27]

Marysya27, Hangisini seçeceğime henüz karar vermedim, mağazadaki aynısı ile değiştirmemi teklif ettiler ama yine elektronik kontrollü bir şey almaya cesaret edemedim, aniden aynı arıza yine olacak ama yapacağım garanti konusunda o kadar şanslı olmayın, mekanik yönetimle ilgilenmek istiyorum.
Gemlux'ta bu model 26 litrelik bu kadar küçük bir model gibi görünüyor, büyük olanı sığmayacak.



Marysya27her zamanki gibi krediler

Şimdi mekanik kontrole bakmak istiyorum.

Bunlar 32 litre mi yoksa 38 litre mi geliyor?
Bu Gemluksler ne sıklıkla kırılır?
Böyle bir soba alacağım, fırından ve ızgaradan kurtulacağım, o da alıp üstünü kapatacak. ((
Şimdi eski gazlı fırınlarımızın ne kadar iyi olduğunu anladım, her zaman iyi pişmeyebilirler, ancak pratikte kırılmazlar. :-)

Ve yine Gemlux'u tekrar alacağım. Ve önceden kırılıp kırılmayacağını ve hangi şirketin imkansız olduğunu tahmin etmek. Büyük bir isme güveniyor gibi göründüğünüzde birkaç komik durum yaşadım, ancak bu kendini haklı çıkarmaz ve aynı zamanda bazı mütevazı isimsiz teknikler uzun yıllar hizmet etti. İncelemeleri seçmeye ve okumaya başlıyorsunuz - ve kesinlikle herhangi bir markayla ilgili bir arıza hakkında ve bir kereden fazla inceleme alacaksınız. Seçmek çok zor.

Kızlar, konuyla ilgili değil, özür dilerim
Kendime yeni bir soba seçtim, GFgril GFO-32BR'yi beğendim, internette inceleme yok, belki HP'de var diye düşündüm,
ancak birisi bende kinte gördüyse GFgril tarafından bir konu bulamıyorum

Herkese merhaba!
Yenilerini kabul ediyor musunuz? Aslında bu foruma daha önce de katıldım, ama çok çok uzun zamandır. Tekrar kaydolmam gerekiyordu)
Fırın satın alma sürecinde bu konuyu yazdım, şimdi kontrol etmeye karar verdim

(Eklendi) forum kesinlikle hatalı, mesajın sadece 1 / 3'ü gönderildi .. Şimdi kaybolanları yazdıracağım ...

Kızlar-erkekler, hala bir sorum var, zamanlayıcıyla, ekmek yapımcılarında olduğu gibi, bu kadar çok kesintiden sonra ve gecikmeli bir başlangıçtan sonra ne kadar koyduğunuz açıktır, Gemlux'larda büyük olasılıkla yoktur, ancak olmadan bir mod var mı? bir zaman sınırı, sobayı kurutucu olarak kullanabilir, 12-24 saat veya daha fazla sürebilir misiniz?

(Devam ediyor) ve metin tekrar kayboldu
4 atın
38 litrelik bir model seçtim, şimdi onunla arkadaş olmaya çalışıyorum. Eski bir gazlı fırından daha hızlı pişirildiğini şimdiden görebiliyorum. Belirli tarifler / ürünler için öneriler bulmaya çalıştım, ancak tüm sayfaları yeniden okumam gerekiyor (
arama bana yanlış sonuçlar veriyor (ilk gönderinin sonsuz hız aşırtması). Emin değilim neden? (örneğin, kaç derece pişireceğinizi ve hangi modun ayarlanmasının daha iyi olduğunu, konveksiyonun gerekli olup olmadığını vb. açıklamak için "Fransızca et konusuna bakıyordum.)

[Taç]

Taç24 saat sürecek mi?

benimki onarımda, alttaki on hala holigan, 230'u açıkta, sıcaklık onun yanında duran termometrede 40 grama düşüyor. Ustadan bir çağrı bekliyorum

Zaman sınırı olmayan bir mod var mı, ocağı kurutucu olarak kullanabilir misiniz, 12-24 saat veya daha fazla sürebilir misiniz?

Limit yok hayır, maksimum uzun - fermantasyon modu (12 saate kadar)

KroNa, 24 saate dayanabilecek mi?

Yani, genellikle iki saatten fazla çalışmak üzere tasarlanmadığı ve seramik bir kapta uzun süre et-yulaf lapası-sebze pişirmenin mümkün olmayacağı ortaya çıkıyor? Veya ikinci kez başlatılabilir mi? Dayanacak mı, gerçekten bu kadar dayanıksız bir cihaz mı?
Ve bir gün için, o kadar yüksek bir sıcaklığa ihtiyaç duyulmaz, maksimum 70 *.

mesajın sadece 1 / 3'ü gönderildi

Mesajlarınızda telefon emojilerini kullanmayın, sadece her şey yoluna girecektir. Ama yakında düzelteceğiz.

[Asёka]

Asёka, satın aldığınız için tebrikler ve foruma geri dönün

Yani, genellikle iki saatten fazla çalışmak üzere tasarlanmadığı ortaya çıkıyor,

Galinka, sobam için talimatlarda şunlar var:

- yoğurdun hazırlanması (alt ısıtma elemanının sıcaklığı 42 ila 45 ° C arasında ayarlanabilir, süre - 6 ila 12 saat, varsayılan parametreler: sıcaklık - 42 ° C, süre - 8 saat),

Veya ikinci kez başlatılabilir mi?

Diğer modlarda, gerektiği kadar yeniden başlatabilirsiniz Sobayı periyodik olarak yükleyin. Gibi, dayanıksız gözlenmedi.

İşte başka bir deneyim Kubanochka

Bugün GEMLUX-2265 sosis günüm. Sosis buzdolabına asıldıktan sonra 50 ° C'de bir saat, ardından 70 ° C'de üç saat ve 75 ° C'de bir saat tuttum. Soba, görevine göre sıcaklığı korudu. Diğerleriyle, teflerle danslar düzenlemem gerekiyordu. Kapıyı aralık açın, sıcaklık ekleyin, tekrar soğutun ... Buradan kontrolsüz bir şekilde çıkabilirsiniz. Her şey çalışıyor)))

İşte başka bir deneyim Irochki yoğurt + için mümkünse farklı modellerde zaman aralıklarını ayarlayın:

Kızlar, Gemlux 2045 LUX'um var. Talimat onun için ve 1538 LUX için gidiyor. Bir keresinde, 2045 ve 1845'i 160. sayfada karşılaştırdım:
Neredeyse aynı modlara sahipler, sadece isimler değişti. 2045 fırınının buz çözme modu vardır - bu, 1845 ile aynı yoğurt modudur, yalnızca birinin zaman aralığı 1-12 saat, diğer 6-12 saattir (5 saatte yoğurdum var ama bunun için bir yoğurt yapıcı var). 2045 için fermantasyon modu 120'den 720 dakikaya çıkarıldı (bu, mayasız hamur için önemlidir) ...

Kızlar, böyle bir soru. Kafesin ağır bir şeklin / içeriğin ağırlığı altında sarkması veya hatta bozulması problemi hala geçerli mi? Tamamen farklı sobalar için bu tür birçok yorumla tanıştım. Bize olur mu? ?? Ve sonra dün ilk ağır yük yüzünden titriyordum (Fransızca'da cam biçiminde, ağır ...) Her şey yolunda gitti, ama mutfağı terk etmedim

[Asёka]

Kafesin ağır bir şeklin / içeriğin ağırlığı altında sarkması ve hatta bozulması problemi hala geçerli mi?

Asёka,

İşte bir söz Irochki, Kuğu-Martılar (45L modeli):

Bir olumsuz nokta - sabahları fırında yoğurt için süt kaynatmaya karar verdim: emaye. tencere + 3 litre süt konservesi - ızgara dayandı, ancak çöktü.

Sahip olmak Lenochka-Kubanochki, herhangi bir şikayet olmadan (65L modeli):

... fırınlanmış ekmek ...

Arka arkaya dört adet L7 ekmek kalıbı sığar. Bunlar aldığın tuğlalar

Fırın tepsisine konulabilir. Özel bir şikayet olmamasına rağmen. Tabii ki, orta derecede yüklemek daha iyidir

Teşekkür ederim! Peki, 3L kavanoz + tencere, bu çok fazla, ızgaranın süper stabilitesi, falan

Şimdi eski gazlı fırınlarımızın ne kadar iyi olduğunu anladım, her zaman iyi pişmeyebilirler, ancak pratikte kırılmazlar. :-)

Bozulacak hiçbir şey yok Ünite ne kadar basitse o kadar güvenilirdir.