Elektrikli fırın fırını VH-11 (AR)

Merhaba! Bunu kullanmanın mümkün olup olmadığını kim bilebilir
Elektrikli fırın fırını VH-11 (AR)
evde ekmek pişirmek için bir fırın olarak mı?

Fırın VH-11 (AR)

Elektrikli fırın AR VH-11 - ekmek, unlu mamuller ve şekerleme ürünlerinin yanı sıra kümes hayvanları, et ve sebzeleri pişirmek için tasarlanmıştır. Yemekhanelerde, pastanelerde ve pastanelerde kullanılır.

Fırın Fırını Özellikleri

Diğer
Modeli	VH-11
Marka adı	AR
Oda sayısı (bölmeler)	1
Sıcaklık aralığı, ° C	+30 ile +300 arası
Kullanılabilirlik	emir altında
satıcı kodu	h5931
Kapı sayısı, adet	1
Verimlilik, kg / saat	10'a kadar
Kurulum	masaüstü
Bağ	elektrik
Fırın tepsisi, mm	600x400
Kapı tasarımı	sağır
Kontrol Paneli	elektromekanik
İç hazne boyutu, mm	470x650x150
Ülke	Çin
Gerilim, V	220
güç, kWt	4.8
Boyutlar (UxGxY), mm	920x700x720
Ağırlık (kg	50

Fırın fırınının özellikleri

• Soba paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
• Aydınlatma lambalı ve cam kapılı bir pişirme odası, pişirme işlemini kontrol etmenizi sağlar.
• Fırıncılık ve şekerleme ürünleri ekmek kalıplarında veya ocak tabakalarında pişirilir.
• Pişirme sıcaklığı otomatik olarak korunur ve kontrol paneli kullanılarak ayarlanır.
• Kontrol paneli, bir sıcaklık kontrol rölesi ve odayı ısıtmak ve aydınlatmak için düğmelerden oluşur.
• Verimlilik 10 kg / h
• Pişirme odası sayısı, 1 adet
• Sıcaklık kontrol aralığı, 30-300 ° С
• Gerilim, 220 V
• AC frekansı, 50 Hz
• Güç, 4.8 kW
• Oda içi aydınlatma VAR
• Buharlı nemlendirme YOK
• Genel boyutlar, 920х700х720 mm
• Ağırlık, 50 kg
• Kapı uygulama seçeneği Metal + Cam
• İç boyut, 470x650x150 mm
• Fırın tepsisi boyutu, 400x600 mm

[Işık24]

Bunu kullanmanın mümkün olup olmadığını kim bilebilir
Pişirme fırını elektrikli güverte VH-11 (AR) [
evde ekmek pişirmek için bir fırın olarak mı?

Işık24, bu yüzden burada hiç kimse böyle bir soba göstermedi, belki de kimsede yok
İnternetten baktım. Neden evde kullanamıyorsun? Sonuçta, et ürünlerini pişirmek ve kavurmak için tasarlanmıştır. Başka bir şey de güçlü olmasıdır, sıradan bir apartman dairesindeki her kablolama, özellikle de (kablolama) tüylü yıllardan beri değiştirilmediyse, ona dayanamaz. Bir kulübede ise, oradaki kablolama genellikle güvenilirdir. Aksi takdirde, soba iyidir, daha çok büyük aileler veya küçük özel üretim için tasarlanmıştır. Bununla ilgili iyi olan şey, 30 ila 300 derece arasındaki sıcaklıkların artması, sağlam ağırlığı. Ama ..., genel boyutlarını veya daha doğrusu iç haznesinin 650x520x160 boyutlarını gördüm ve son rakam kafamı karıştırdı. Bunlar 160 mm. veya başka bir deyişle 16 cm. kameranın içindeki yükseklik falan mı? Yani bu hiç yeterli değil. Bu sayıları burada izledim

🔗

Belki başka biri bu soba hakkında yorum yapar, bekleyin. YouTube'da da onunla ilgili hiçbir şey bulamadım.

Bunu evde ekmek pişirmek için fırın olarak kullanmak mümkün mü

Hayır, ev için uygun değil:

Servis personelinin nitelikleri hakkında bilgi

Bu ekipman üzerinde çalışmak için, teknik asgari program ve güvenlik talimatları konusunda eğitim almış, bu kullanım kılavuzunu ve bölgesel güvenlik kurallarını okuyan ve ayrıca ekipmanın çalışma prensibine aşina olan, 7 tasarımı ve edinilen kişilere izin verilir. ekipmanın normal çalışmasını sağlamak için beceriler.

Kullanım kılavuzu, ekipmanın tasarımını, çalışma kurallarını, bakımı, kurulum koşullarını, düzenlemeyi ve çalıştırmayı incelemek için servis personeli ve onarım işletmelerinin çalışanlarına yöneliktir.

Çalıştırma, bakım, inceleme ve montajdan sorumlu personel uygun niteliklere sahip olmalıdır. Teknik personel gerekli bilgiye sahip değilse, eğitilmeli ve talimat verilmelidir.

Yalnızca güvenli çalışma yöntemleri konusunda eğitim almış, kullanım kılavuzunu, teknik malzemeleri ve risk analizinin sonuçlarını okumuş olan 18 yaşında veya daha büyük kişilerin ekipmanı çalıştırmasına ve bakımını yapmasına izin verilir.

Kullanıcı şunları bilmelidir:

• - üreticinin ekipmanının çalıştırılması için el kitabı;
• - ekipman tasarımı, teknik özellikler, güvenlik mekanizmalarının ve cihazlarının amacı;
• - arızası bir tehlikeye yol açabilecek ekipman birimleri üzerindeki nihai yüklerin değeri;
• - acil bir durumda yapılacak işlemlerin sırası;
• - olası ekipman arızaları ve bunların ortadan kaldırılma yöntemleri;
• - ilgili iş tanımları;
• - ekipmanın ve teknolojik ekipmanın çalışmasının özellikleri;
• - teknolojik sürecin parametrelerini kontrol etmek için yöntemler ve araçlar;
• - güvenlik düzenlemeleri ve endüstriyel sanitasyon;
• - işyerinde yangınları önlemenin ve söndürmenin ana yolları.

Ekipmana bakım yapan personel şunları yapabilmelidir:

• - tüm ana ekipman birimlerinin çalışmasını yönetmek için
• - işlevsel amaca bağlı olarak, ekipmanın tüm ana birimlerinin çalışmasının yanı sıra kontrol ve ayarlarının ayarlanması ve ayarlanması;
• - ekipmanın çalışması sırasında acil durumların oluşmasını önlemek için.

Ekipmanın yorgun veya sağlıksız iken ve ayrıca ilaç kullanımının neden olduğu reaksiyonun inhibe edildiği durumlarda kullanılması ve bakımı yasaktır. Alkol veya uyuşturucu etkisi altında çalışmak kesinlikle yasaktır.

Operatör, ekipmanın kullanıldığı alandaki diğer kişilerin güvenliğinden sorumludur.

Ekipmanı çalıştırırken, bir personelin kişisel koruyucu ekipmanı olması gerekir.

Her tür brifingler ve operatörün bilgisinin test edilmesinin sonuçları, öngörülen biçimde dergilere ve kartlara kaydedilir.

Operatör, mevcut normların, işçi koruma kurallarının gerekliliklerini ve ayrıca çalışma koşulları değiştiğinde, planlanmamış bir brifing gerçekleştirilir.

İşin bazı aşamalarında bir veya daha fazla asistanın yardımı gerekebilir. Bu durumlarda, bu tür kişiler uygun şekilde eğitilmeli ve bilgilendirilmelidir.

Güvenlik önlemleri

Gıda ürünlerinin üretimindeki ekipmanın operatörüne, özel kıyafet, özel ayakkabı ve diğer kişisel koruyucu ekipmanların (KKD) verilmesi için yürürlükteki düzenlemelere uygun olarak kişisel koruyucu ekipman sağlanmalıdır. Verilen özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler işin niteliğine ve koşullarına uygun olmalı, iş güvenliğini sağlamalı ve bir uygunluk sertifikasına sahip olmalıdır. Gıda işleme ekipmanının operatörü, kişisel hijyen kurallarını bilmeli ve bunlara uymalıdır. Operatörün kişisel koruyucu ekipmanı olmadan gıda ekipmanı üzerinde çalışmak yasaktır.

[Işık24]

Işık24ve kaç tane fırında tek seferde ve ne sıklıkla bir şeyler pişiriyorsunuz?