Bana fırından bahset

Orada yazıyor muyum bilmiyorum, yazmıyor muyum, taşıyın.
Ardo fırını dairenin sahiplerinden devralındı. Soba gazdır ve fırının kendisi elektriklidir. Nasıl kullanacağımı anlamıyorum.
Herhangi biri benzer bir tane alabilir mi, bana tutamaçta ne tür simgeler olduğunu söyleyebilir mi? Bir düğme - sıcaklık, ikincisi farklı tanımlamalarla:

Hala 3 koyuyorum (bir tür üfleme var) Ne anlama geldiğini bilmiyorum ama her şeyi bu modda pişiriyorum ama doğru olmayabilir. Ayrıca orada bir ızgara olup olmadığını da merak ediyorum.

Ne tür bir model olduğunu bilmiyorum, internette talimat bulamadım.

Bir Piramidim var ama benzer isimler var
1. Üfleyici ızgara
4. Geleneksel fırın
3. Havalandırmalı fırın
6. Fırın aydınlatması
2 bir tükürük gibi görünüyor, belki ızgara

Çok teşekkür ederim! Neden hava akışına ihtiyacımız var? Ve ızgara basit bir fırından ne kadar farklıdır, üzerinde et kızartmak daha mı iyidir? Hiç böyle bir tekniğe rastlamadım, bana öyle geliyor ki çok fazla fark olmayacak. veya ızgara gerçekten gerçek bir ızgaraya benziyor mu?

Çok teşekkür ederim! Ve neden hava akışına ihtiyacımız var? Ve ızgara basit bir fırından ne kadar farklıdır, üzerinde et kızartmak daha mı iyidir? Hiç böyle bir tekniğe rastlamadım, bana öyle geliyor ki çok fazla fark olmayacak. veya ızgara gerçekten gerçek bir ızgaraya benziyor mu?

Fırında ısıyı eşit olarak dağıtmak için konveksiyon veya hava akışı gereklidir. Ve ızgara, tavuğu ve bütün et parçalarını kızartmak için kullanılıyor ...

Pişirme sırasında üflendiğinde, sıcak havanın fırında dolaştığı ve ürünlerin daha hızlı ve daha eşit şekilde pişirildiği ortaya çıkıyor. Izgara, en üstteki ısıtma elemanıdır.

[Lyubava,]

Lyubava, ve önce havasız, sonra da havayla ekmek veya kek pişirmeye çalışıyorsunuz. Farkı hemen göreceksiniz, doğru sonuçları çıkaracak ve teorik spekülasyonlarınızı unutacaksınız. Uygulama! Sorularımızın cevaplarını veren budur.

Nedense bu fırında üfleyerek veya üflemeden hiçbir şey yapamıyorum. Daha iyi hava akışıyla doğru. Bu nedenle kullanıyorum. Bana öyle geliyor ki sıcaklıkta bir sorun var. Termometre yok, nasıl kontrol edeceğimi henüz bilmiyorum. Örneğin, bir Kiev pastasını 180 derecede 2 saat pişirmek için yazılır. 150'ye koydum, üst kısmı anında yandı. Sonuç olarak, yaklaşık 100'de pişti. Ve üzerine koyarsanız et sadece 225'te çıkıyor. ekler asla çıkmadı. Genel olarak fırın sıcaklığını ayarlamadan gazlı fırınım daha iyidir

Nedense bu fırında üfleyerek veya üflemeden hiçbir şey yapamıyorum. Daha iyi hava akışıyla doğru. Bu nedenle kullanıyorum. Bana öyle geliyor ki sıcaklıkta bir sorun var. Termometre yok, nasıl kontrol edeceğimi henüz bilmiyorum. Örneğin, bir Kiev pastasını 180 derecede 2 saat pişirmek için yazılır. 150'ye koydum, üst kısmı anında yandı. Sonuç olarak, yaklaşık 100'de pişti. Ve üzerine koyarsanız et sadece 225'te çıkıyor. ekler asla çıkmadı. Genelde fırın sıcaklığını ayarlamadan gazlı fırınım daha iyidir

Lyubava, beze 180 derecede pişirildiğini okuduğunuz yer burası, 100 derecede kurur. Ve bunun için bir termometre satın alınarak fırının doğru çalışıp çalışmadığı kontrol edilir.

Bu, 150'de yandığım ve muhtemelen 100'den az piştiğim anlamına geliyor.
Fırın için hiçbir yerde termometre bulamıyorum, burada satmıyorlar. Bu soru şaşkın olmasa da sadece internetten sipariş etmek için.

Üfleyici üzerinde, sıcaklığı tarifte olduğundan daha az ayarlamanız gerekir ve bu sıcaklıkta 2 saat boyunca bir şey ve böyle bir süre boyunca bir parça et pişirilebilir. 160 gr'da un pişiriyorum ve yanmıyor ve içi pişiriliyor. Ve eti 180'de başlatıyorum, sonra 160'a geçiyorum.

: çiçekler: Lyubava, genel olarak, böyle bir pastayı pişirmeye başlamadan önce, fırınınızı iyi incelemeniz, belirli bir durumda nasıl davrandığını bilmeniz gerekir. Hangi şehirden olduğunuzu bilmiyorum, ancak bu termometreyi çevrimiçi bir mağazadan veya ortak bir girişimdeki kızlar için forumumuzdan satın alabilirsiniz.

Teşekkür! Çalışacağım. Nişastalı yemek tariflerinin her yerinde 200 gr'da pişirmek için yazıyorlar. üstüm ve altım hep bu sıcaklıkta yanıyor ve ortası pişmiyor ve hiçbir şey yükselmiyor. şimdi daha az bahis yapacağım.

Elbette 150-160 daha az bahis yaparsan başarırsın.