Kitfort KT-1909. Dokuz Tepsili Kurutucu - Mcooker: En İyi Tarifler

Sebze ve meyveler için kurutucu Kitfort KT-1909

Elektrikli kurutucu sebze, meyve, çilek, mantar, kök bitkileri, otlar ve otların yanı sıra et ve balık, ekmeği kurutmak için tasarlanmıştır. Sıvı için özel bir tepsi yardımıyla marshmallow hazırlayabilirsiniz.

Kurutucu, 9 gıda sınıfı plastik tepsi, 1 sıvı tepsi ve 1 ağ ile birlikte gelir.

Kurutucuya güçlü bir ısıtma elemanı ve büyük çaplı bir fan takılmıştır, bu da ısıtılmış havanın hazne boyunca eşit dağılımını sağlar. Yatay hava akışı sayesinde, farklı ürünleri aynı anda kuruturken kokuların karışması en aza indirilir.

Kurutma makinesinde kurutma sıcaklığını 35-70 ° C aralığında 5 derecelik artışlarla ayarlayabilirsiniz. Kurutucu, 30 dakikalık artışlarla 19,5 saate kadar çalışma süresi sağlayan bir zamanlayıcı ile donatılmıştır.

Özellikler ve işlevler:
- 9 gıda sınıfı plastik palet
- sıvı için bir tepsi ve küçük ürünler için bir ağ ile tamamlandı
- yatay hava akışı
- düzgün konvektif kurutma
- düşük gürültü seviyesi
- Aşırı ısınmaya karşı koruma
- elektronik kontrol
- sıcaklık kontrolü
- zamanlayıcı: 30 dakikalık artışlarla 19,5 saate kadar
- kurutma sıcaklığı: 35-70 ° С, 5 ° С adımlarla
- kaymaz ayaklar

Kitfort KT-1909 kurutucunun teknik özellikleri:
Gerilim: 220-240 V, 50/60 Hz
Güç: 600-700 W
Elektrik çarpmasına karşı koruma sınıfı: I
Palet boyutu: 300 x 320 mm
Birim boyutu: 340 x 468 x 415 mm
Ambalaj boyutu: 480 x 375 x 450 mm
Kordon uzunluğu: 1,14 m
Net ağırlık: 6.5kg
Brüt ağırlık: 7,8 kg

Kitfort KT-1909 kurutucu komple set:
Kurutucu - 1 adet
Paletler - 9 adet
Sıvı tepsi - 1 adet
Mesh - 1 adet
Kullanım kılavuzu - 1 adet
Garanti kartı - 1 adet
Tahsil mıknatıs - 1 adet *
* isteğe bağlı

Kurutma cihazı Kitfort KT-1909

Kitfort KT-1909 kurutucunun açıklaması

İşe hazırlık

İlk kullanımdan önce tepsileri ve fileleri yıkayın. Kurutucunun gövdesini ve haznesini nemli bir bezle silin.

Kurutma makinesini düz, sabit ve yatay bir yüzeye yerleştirin. Serbest hava sirkülasyonu için kurutma makinesinin arkasında ve üstünde en az 20 cm, yanlarda en az 10 cm boşluk bırakın.

Önceden hazırlanmış yiyecekleri tepsilere yerleştirin.

Yiyeceklerden damlayan fazla nemin damlama tepsisine düşmesi için damlama tepsisini haznenin altına yerleştirin. Yemekli tepsileri haznenin yan taraflarında bulunan kılavuzlara yerleştirerek hazneye yerleştirin. Kamera kapatılabilir.

Kullanma

1. Kurutucuyu güç kaynağına bağlayın, "Başlat / Durdur" düğmesine basın. Kurutma işlemi varsayılan ayarlarla başlar. Kurutucu zamanlayıcı ve sıcaklık ayarlarını (10 saat, 70 ° C) gösterecektir. Zamanlayıcı düğmesine basın ve kurutma süresini 30 dakikadan 19,5 saate ayarlayın. Hızlı bir değişiklik için "+", "-" düğmelerini basılı tutabilirsiniz. Ayarları uygulamak için 3 saniye bekleyin, zamanlayıcı değeri sabitlenecektir.

2. "Sıcaklık" düğmesine basın ve 35 ° C - 70 ° C aralığında "+", "-" ayar düğmelerini kullanarak istenen sıcaklığı seçin. Hızlı bir değişiklik için "+", "-" düğmelerini basılı tutabilirsiniz. Ayarları uygulamak için 3 saniye bekleyin, sıcaklık değeri sabitlenecektir. Aşağıdaki ayarlar mevcuttur:

Sıcaklık - 5 derecelik artışlarla 35-70 ° C;

Zamanlayıcı - 30 dakikalık artışlarla 00: 30-19: 30 (30 dakika - 19,5 saat).

Varsayılan kuruma süresi 10 saattir ve sıcaklık 70 ° C'dir.

3. Kurutma işlemi sırasında kurutucuyu kesintiye uğratmadan zaman ve sıcaklık ayarlarını değiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, değiştirmek istediğiniz ayarlara bağlı olarak "Zamanlayıcı" veya "Sıcaklık" düğmesine basın. Yeni ayarları yapın ve değerin yanıp sönmesinin durması için 3 saniye bekleyin.

4. Kurutma süresi dolduğunda, kurutucu, kurutma programının bittiğini belirtmek için 15-20 saniye bip sesi çıkaracaktır. Ekranda "End" görünecektir.

Kurutma makinesi çalışırken Başlat / Durdur düğmesine basarak kurutmayı kapatabilirsiniz. Bu durumda, kurutucu kapatıldıktan yaklaşık 1 dakika sonra kapanacaktır. Bu, fanın ısıtma elemanını oda sıcaklığına kadar soğutması için gereklidir. Fan durana kadar kurutucuyu güç kaynağından ayırmayın.

Dikkatli ol. Paletler sıcak olabilir. Paletleri çıkarırken bir fırın eldiveni kullanın veya paletlerin soğumasını bekleyin. Bunun için kurutucunun kapısını açıp bir süre bu durumda bırakabilirsiniz.

İpuçları & Hileler

Daha hızlı kuruma için yiyecekleri parçalara ayırın. Parçalar ne kadar küçükse o kadar hızlı kururlar. Bununla birlikte, yiyeceklerin kururken küçüldüğünü ve küçüldüğünü, böylece çok küçük parçaların tencerenin yuvalarından düşmeye başlayabileceğini unutmayın. Meyveleri veya diğer küçük yiyecekleri kuruturken, verilen küçük yiyecek ağını kullanın. Ayrıca, meyvelerin tepsinin hücrelerine düşmemesi için tepsilere tülbent veya yemek ağı da koyabilirsiniz.

Kalın kabuklu yiyecekleri parçalara ayırın, birkaç yerden cildi delin veya cildi çıkarın.

Farklı türde yiyecekleri kurutursanız, suyundan damlayan yiyeceği alt tepsilere koyun, böylece içlerinden gelen meyve suyu farklı türdeki yiyeceklere bulaşmaz, aksi takdirde yiyeceğin tadı karışabilir.

Damlama tepsisini haznenin altına yerleştirdiğinizden emin olun.

Birbirleriyle karışmaması için farklı türdeki yiyecekleri farklı paletlere koyun.

Kurutma işleminin başlangıcında sıcaklığı düşük ayarlayın ve kurutma işlemi sırasında kademeli olarak artırın. Sıcaklık hemen ayarlanırsa, taze yiyecekler pişebilir.

Eşit hava sirkülasyonu için, bazıları boş olsa bile tüm tepsileri takın. Bu durumda yemek tepsilerini ortaya yerleştirin.

Kurutma makinesinin içindeki hava sirkülasyonunu bozmamak için tepsilere çok fazla yiyecek koymayın. Yiyecekleri çok sıkı istiflemeyin, daha verimli hava sirkülasyonu için parçalar arasında 5-10 mm boşluk bırakın.

Kurutma işlemi sırasında periyodik olarak paletlerdeki yiyecekleri karıştırın. Yiyeceklerin tepsilere yapışmasına izin vermeyin, kurutma sonunda sıkışmış yiyecekleri tepsilerden çıkarmak zor olacaktır.

Kurutucu çalışırken, odanın arkasından öne doğru sıcak hava üflenir, böylece tavanın uzak tarafındaki yiyecekler, kurutucunun kapı tarafına göre daha hızlı kurur. Gıdaların eşit şekilde kurutulması için, tepsilerin kurutma işleminin sonuna doğru ters çevrilmesi önerilir. Alt tepsilere daha nemli ve sulu yiyecekler koyun.

Havalandırma girişlerini ve çıkışlarını kapatmayın. Girişler kasanın arkasındadır ve çıkışlar kasanın üstündedir.

Kurutma makinesini arka arkaya 72 saatten fazla kullanmayın. 72 saatlik çalışmadan sonra, kurutucuyu kapatın ve tekrar açmadan önce 1 saat bekleyin.

Kurutucu, acil bir aşırı ısınma koruması ile donatılmıştır. Kasanın arkasında sıcaklık aşıldığında cihazın içindeki güç devresini kesecek termik sigorta bulunmaktadır. İşlevselliği geri yüklemek için üreticinin yardım hattını arayın.

Tarifler

Elmalar:

• 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin;

• 55 ° C'de 8-16 saat kurur.

Çilek:

• 0,5 cm kalınlığında parçalar halinde kesin;

• 55 ° C'de 7-14 saat kurur.

Portakallar:

• 0,7 cm kalınlığında halkalar halinde kesin;

• 55 ° C'de 10-15 saat kurutun.

Muz:

• 0,3 cm kalınlığında daireler halinde kesin;

• 55 ° C'de 10-16 saat kurutun.

Domates:

• 0,7 cm kalınlığında halkalar halinde kesin;

• 50 ° C'de 5-10 saat kurur.

Havuç:

• 0,5 cm kalınlığında parçalar halinde kesin;

• 55 ° C'de 7-10 saat kurur.

Mantarlar:

• 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin;

• 50 ° C'de 5-10 saat kurur.

Üzüm:

• 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin;

• 55 ° C'de 12-19 saat yığın halinde kurutun.

Mümkünse, kurutma başlangıcında sıcaklığı daha düşük ayarlamak ve kurutmanın sonuna yaklaştırmak daha iyidir. Örneğin, havuçlar en iyi ilk 5 saat 45 ° C'de, sonra 4 saat 65 ° C'de kurutulur. Diğer sebzeler için de aynı şekilde. Bu, kurutmanın başlangıcında taze ürünün kendi neminde pişmemesi için gereklidir. Ürünün çekirdeğinde derinlerde bulunan nemi buharlaştırmak için kurutmanın sonuna doğru sıcaklıkta bir artış gereklidir.

Kuruma süreleri ve sıcaklıkları yaklaşıktır, farklı meyve ve sebzeler, tazelik dereceleri ve raf ömürleri için büyük farklılıklar gösterebilir. Ayrıca kurutma, farklı sıcaklıklarda ve ortam neminde farklı süreler alabilir. İlk birkaç kez kurutma işleminin dikkatlice izlenmesi önerilir.

Temizlik, bakım, bakım ve saklama

Temizlemeden ve herhangi bir bakım yapmadan önce cihazın güç kaynağı ile bağlantısını kesin. Kabini kuru veya nemli bir bezle silin. Tepsiler bulaşık makinesinde yıkanabilir. Tepsilere yemek yapışırsa, bir süre ılık suda bekletin. Tepsileri yıkadıktan sonra kurutun.

Cihazı suya veya diğer sıvılara batırmayın. Yıkamak için sert ovma süngerleri veya aşındırıcı veya agresif deterjanlar kullanmayın.

Kurutma makinesini çocukların ulaşamayacağı serin ve kuru bir yerde saklayın.