Sebze pirzola - 3 seçenek (fırın)

Sebze pirzola - 3 seçenek (fırın)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Pancar (havuç, lahana)	600 gr.
Su	100 ml
Kepek (herhangi biri)	2 yemek kaşığı. l.
İrmik	0,5 su bardağı
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Malzemeler için verilmiştir
bir tür sebze

Pişirme metodu

• Bu tür pirzolaları sık sık yaparım. Ama daha önce onlar için farklı bir teknoloji kullanarak "kıyma" pişirdim. Önce sebzeleri ve irmiği haşladım. Sonra pirzola bitkisel yağda kızarttı. Lezzetli, söz yok. Et sevenler bile onları zevkle yediler. Ancak bir süredir kıyılmış sebzeleri hazırlama ve pirzola hazırlama süreçlerini değiştirerek bu pirzolaların hazırlanmasını basitleştirmeye karar verdim. Sevgili fırıncılar, pancar, havuç ve lahanadan yapılan bu sağlıklı yemeği de denemenizi öneririm. Bu tür pirzola balkabağından da yapılabilir. Tarifteki malzemeler ve zamanlar seçeneklerden biri içindir. Ancak fotoğrafta her sebzeden pirzola yapma sürecini gösteriyorum.
• İlk önce sebzeleri hazırlamanız gerekiyor.
• Kaba bir rende üzerinde üç çiğ havuç ve pancar.
• 
• Lahanayı bir arada öğütün.
• 
• Suyla doldurun ve 10-15 dakika mikrodalgaya gönderin. Pancarın pişirilmesi biraz daha uzun sürer. Zaman zaman mikrodalgayı kapatın ve kütleyi karıştırın. Neredeyse bitene kadar yemek. Mikrodalgada yemek pişirmek istemiyorsanız, sebzeleri kapalı bir kapak altında kısık ateşte 15 dakika pişirin.
• İrmik, kepek, bitkisel yağ ekleyin. Tat vermek için tuz.
• 
• Pürüzsüz olana kadar dikkatlice değiştiriyoruz.
• 
• Kütle soğuduktan sonra ıslak ellerle köfteler oluşturup silikon bir paspas veya yüksek kaliteli fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyuyoruz.
• 
• Önceden ısıtılmış 200 - 220 * C fırında 20 dakika pişirdikten sonra ters çevirip 10 dakika daha pişiriyoruz.
• 
• Pirzola mantar veya salatalık soslu servis yapın. Havuç ve balkabağı köftesi, herhangi bir meyve sosuyla uyumludur. Ve en iyisi - ekşi krema ile! Ancak bu oruç tutanlar için değildir.
• 
• 
• 
• En çok pancar pirzola seviyorum. Buna göre onları daha sık pişiriyorum. Ancak bir değişiklik ve fayda için, bunları listelenen tüm seçeneklerde periyodik olarak pişiriyorum.
• Kızarmış pirzola elbette daha lezzetli. Ama son zamanlarda bu tür yiyeceklerin daha sağlıklı olduğunu bilerek onları fırında pişirmeye başladım.
• Afiyet olsun!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

7-8 adet her sebzeden

Hazırlık zamanı:

50 - 60 dakika

Fırında hiç sebze pirzola pişirmedim! Fikir için teşekkürler!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka ne ilginç pirzola. Denemelisin!

[Angela]

Angela, Tonya, Teşekkürler ! Böyle pirzola pişirirseniz çok sevinirim.

Ooooh, postadaki göbek ziyafeti düz! Ve kepeği ne ile değiştirebilirsiniz? Onları hiçbir yerde kullanmıyorum. Yer imlerine götürdüm! Teşekkür!!!

[Zambak]

Zambak, Helena, teşekkür ! Yulaf ezmesi ile değiştirilebilir. Ya da onlarsız yap!

Lyudochka, hızlı cevap için teşekkür ederim, düşüncelerime göre yulaf ezmesi olabilirdi ... Acaba viskoz olmayacaklar mı? Denemelisin ...

[Helena]

İlginç bir şekilde, yapışkan olmayacaklar mı?

Helena, hayır, yapmayacaklar. sebzeler onların böyle olmalarını engelleyecektir.

[Ludmila]

Ludmila Pancar pirzolalarını genellikle pancarları haşlayarak pişiriyorum ve :) tavada kızartıp fırında deneyeceğim

Siz fırıncılar ile barış!
Pancarda Zhinka, ceviz ekler

OOOO !!! Ne güzel ... Vejetaryen ruhum için düz balsam !!! Teşekkür ederim sevgili Lyudmila !!! Diyetime yeni bir yemek eklediniz ... !!!

Ve şimdi gördüm! Lyudmila, TYTS'in nerede? İyi değil! Ve her şeyi bir araya getirirseniz?

[tasarruf]

tasarruf, silva2, gölge, elena kadiewa, tarife gösterdiğiniz ilgiye çok teşekkür ederim!

Genellikle pancar pirzola pişiririm, pancarları kaynatırım ve tavada kızartırım, fırında deneyeceğim

tasarruf, Olga, kesinlikle! Bunu daha önce de yaptım. Ve bu yöntem daha az kafa karıştırıcı ve daha kullanışlıdır (kızartma eksikliğinden dolayı). Deneyin, belki bu seçenek zevkinize uyacaktır.

Pancarda Zhinka, ceviz ekler

gölge, Anatoly, Aferin, zhinka! Bu zaten bir incelik!

Vejetaryen ruhum için düz balsam !!! Teşekkür ederim sevgili Lyudmila !!! Diyetime yeni bir yemek eklediniz ... !!!

silva2, Helena, Ruhun bu "balsamı" severse çok sevinirim!

Lyudmila, TYTS'in nerede? İyi değil! Ve her şeyi bir araya getirirseniz?

elena kadiewa, Helen, nedense TYTSnut'a vakti yoktu ... Ama birlikte mi? Elbette. En azından tüm malzemeler seçildi. Ama pancarı dene. Onları çok seviyorum. Her gün yemek yiyebilirim.

Lyudochka, tarif için teşekkürler, çok faydalı ve zamanında!
Her çeşit pirzola pişiriyorum ama pancardan pancar yapmadım, ama onları da sevsek de. Geçenlerde, haşlanmış ve kızarmış pancarların Rusların haksız yere unutulmuş bir yemeği olduğunu okudum.

Lyudaaaa ve yumurtaya kesinlikle ihtiyaç yok mu? Ve sonra zaten pancar ve havuç haşlanmış.

Lyudmila, ne harika ve lezzetli pirzola. Yapmaya çalışmalıyım, yoksa sadece pancar üstlerinden pirzola yaptım ve pancarları haşlanmış salata olarak yaptım.

[Keten]

Lyudaaaa ve yumurtaya kesinlikle ihtiyaç yok mu? Ve sonra zaten pancar ve havuç haşlanmış.

KetenMuhtemelen pirzola yemişsinizdir ve cevabımla buradayım. Ben eklemedim Ve tarifte yok. Ama eklerse, kötü bir şey olmayacak. Sadece daha lezzetli olacaklar. Ancak bu artık yalın bir seçenek olmayacak.

tarif için teşekkürler, çok yararlı ve zamanında!

Marinochka, bu tarifi kaçırmadığınız için teşekkür ederim. Pancar seviyorsanız, ondan pirzola yapmaya çalışın. Beğenmeli.

Lyudmila, ne harika ve lezzetli pirzola. Yapmaya çalışmalıyım, yoksa sadece pancar üstlerinden pirzola yaptım ve pancarları haşlanmış salata olarak yaptım.

Natasha, tarifi fark ettiğiniz için teşekkürler. Üstlerden pirzola yapıyorsanız, kök mahsulün kendisinden pirzola yapmaya çalışın. Pancarı her türlü severim. Ama kocam onu ​​en lezzetli yapıyor. Daha kolay olamazdı ve konuklar bile övüyor. Belki de kocam bu salatayı tekrar yaptığında tarifi hazırlarım.

Herkes yemek yemiş bile. Rapor: Pancar ve havuçları tam hızda yaptım, her şeyi bir kıyma makinesinde ovaladım (yenisini yuvarlamalısın). Her şey hızlı ve basit bir şekilde şaşırtmak için yapılır, pişirmek daha uzun sürer. Pancardan korkuyordum (özellikle son zamanlarda kocam için her gün ve farklı şekillerde pancar sevmiyorum), ama havuçtan bile daha lezzetli. Ve tüm bunlar bir sürü evle. Ekşi krema!
Sevgili Lyudmila, tarif için çok teşekkür ederim, kesinlikle tekrar edeceğim. Ve sık sık.
Üç kişiye yetecek kadar yemek yeterli değil.

Lenusya, aferin, ben istemeden başa çıktı. Gerçekten de pirzola hızlı yapılır. Ve fırın zaman almıyor. Onları masaya koyana kadar pirzolalar zamanında gelecek.
Zevklerimizin nasıl eşleştiğini görüyor musunuz? Benim için de pancar nra ... Ama havuçlar da çok faydalıdır, bu yüzden yapılmaları gerekir. Onları ekşi krema ile de seviyorum. O zaman kulaklarından geri çekilemezsin.
Rapor için teşekkürler Lenochka! Aferin, o kadar sıcak patikada pirzola hazırladım. Övgü!

Luda, lezzetli pirzola! Fırınlama fikriniz için teşekkürler, yoksa onları kızartmak da istemiyorum.
Havuç pirzolalarının tadını paylaşıyorum - havuçların sonuna limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tarçın ekledim. Bu bir şey, havuçlar hiç hissedilmiyor! neredeyse tatlı çıkıyor

Ve burada pancar pirzolalarını denedim. Vkusnoooo Tarif için teşekkürler. Bazen böyle bir şey istiyorum.

[Larissa]

Luda, lezzetli pirzola! Pişirme fikriniz için teşekkürler yoksa ben de kızartmak istemiyorum.Havuç pirzola tadı paylaşıyorum - havuçların sonuna limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tarçın ekledim. Bu bir şey, havuçlar hiç hissedilmiyor! neredeyse tatlı çıkıyor

Larissa, Çok teşekkür ederim ! Ve limon suyu, lezzet ve tarçın fikri için - sizin için bir madalya! Bu pirzolaları kaç yıldır pişiriyorum ama bunu kendim düşünmedim. Şimdi, pancarla birlikte onların favorilerim olacağını hissediyorum.

Ve burada pancar pirzolalarını denedim. Vkusnoooo Tarif için teşekkürler. Bazen böyle bir şey istiyorum.

Tanya, pirzolaların benimkiyle ikizler - bire bir! Sadece tabaklar farklı! Rapor için ve bu kadar çabuk hazırladığınız için teşekkür ederiz!

Fotoğraf ekleyemiyorum .... Minnettarım, çok lezzetli

Lyudochka, tarif için teşekkürler, kesinlikle kocam için pişireceğim.

Pirzola mantar veya salatalık soslu servis yapın.

Luda, bize soslardan biraz daha bahseder misin lütfen?

Luda, bize soslardan biraz daha bahseder misin lütfen?

[lappl1.... SÜPER BUNCHLAR. TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER. SÜREKLİ HIZLI YAPIYORUM. HALA ONLAR İÇİN MANTAR SOSU YAPIN.]

lappl1.... SÜPER BUNCHLAR. TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER. SÜREKLİ HIZLI YAPIYORUM. HALA ONLAR İÇİN MANTAR SOSU YAPIN.

[Fofochka]

Fofochka, Helenalütfen yağsız mantar sosu tarifi paylaşın

Kızlar, onun interneti var ... o değil ... Daha sonra kesinlikle yazacak.

[MaBa]

Kızlar, onun interneti var ... o değil ... Daha sonra kesinlikle yazacak.

Teşekkürler arkadaşım. Gerçekten de benimle kendi hayatını yaşıyor.

Luda, bize soslardan biraz daha bahseder misin lütfen?

MaBa, FofochkaNatasha, Lena, tarifi fark ettiğiniz için teşekkürler. Web sitemizde mantar sosları için çeşitli tariflerimiz var:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=335832.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283289.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197419.0
Tarif 2 ve 3'e göre pişiriyorum. Sadece kışın domatessiz. Petrol yerine kuru orman mantarları alıyorum, ıslatıyorum, kaynatıyorum, soğanla kızartıyorum ve sonra her şeyi, kızların tariflerinde olduğu gibi.

[Fofochka]

lappl1 .. KESİMLER SÜPER. TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER. SÜREKLİ HIZLI YAPIYORUM. HALA ONLAR İÇİN MANTAR SOSU YAPIN.

FofochkaLena, köftelerin lezzetli olduğunu onayladığın için teşekkürler! Aslında, gönderi için çok alakalılar. evet ve oruç tutmanın yanı sıra, bu tamamen kendi kendine yeten bir yemektir. Ve eğer mantar sosluysa - genel olarak - bir peri masalı!
Lena, kızların dileklerine katılıyorum - lütfen bize mantar sosunu anlat.

[Zambak]

Fotoğraf ekleyemiyorum .... Minnettarım, çok lezzetli

Zambak, Helen, fotoğraf olmaması önemli değil. Önemli olan sizin için lezzetli olmasıydı!

Lyudochka, ben de bugün sebze pirzola pişirdim, teşekkür ederim!
Pancardan pişirdim, kocam bunu takdir etti, çikolata olduğunu söyledi. Karnabahardan haşladım ve sonra bir blender ile büktüm. Ayrıca karnabahardan ne olduğu çok lezzetli ve hatta anlaşılmaz. Bunu yarın havuçla yapacağım.

Marinochka, aferin! Güzel pirzola var! Rapor ve fotoğraf için teşekkürler!
Marina, Larisa'nın tavsiyesine kulak ver (ilk sayfada). Havuç pirzolalarına meyve suyu ve limon kabuğu rendesi ve biraz da tarçın ekleyin. Yeni bir tatla parlayacaklar. Ve havuçların kendine özgü tadı kaybolacak.

Teşekkür ederim Lyudochka, yarın bunu yapmaya çalışacağım. Bugün kocam karnabahar pirzolalarını bile anlamadı, oraya hiçbir şey eklemememe rağmen, ancak doğradıktan sonra lahananın tadı değişti.

İşte raporum ...


Tek şey, blender lahanayı patates püresinde kesti ve pirzola çok yumuşak çıktı, zar zor çevirdi ... Eh, çok yumuşak çıktı, çiğneyemezsin Üstte kişniş serpmek istedim ...

Oooh! Bir fotoğraf eklemeyi başardık! Teşekkürler Lenochka! Lahanayı bir blenderde kasıtlı olarak öğütmem - her şeyi patates püresinde öğüteceğini biliyorum. Bir kombine kullanıyorum. Ama sorun değil. Yine de çok güzel pirzola var! Kişniş burada çok uygundur. Yani, doğru olanı yaptık, Helen.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ne tarif, teşekkürler! Kesinlikle fırında yapacağım

Fofochka, Elena, lütfen yağsız mantar sosu için bir tarif paylaşın

Kuru bir tavada 2 yemek kaşığı unu kızartın
2 yemek kaşığı mantar tozu ve iki
bir bardak sıcak su. Çırpma teli veya çatalla iyice karıştırın.
Kaynamasına izin verin. Tuz.
Toz yoksa mantar küpü alıyorum.

TAVSİYE EDİLDİĞİ GİBİ TOZ YAPIYORUM

Benden iki kopek :) Kuru porçini mantarlarını hemen toz haline getiriyorum, çorba veya sosta birkaç yemek kaşığı, bütün olanları ıslatmaktan çok daha hızlı çıkıyor. Ve depolama sırasında daha az yer kaplarlar.

ÇOK TEŞEKKÜRLER.

[Ludmila]

Ludmila, Helenatarifler için teşekkürler

[Fofochka]

Fofochka, Helen, sos tarifini paylaştığın için teşekkürler. Bu seçeneği mutlaka mantar tozu ile hazırlayacağım. Yeterince mantarım var ...

[julia_bb]

lappl1, Lyudmila, ne tarif, teşekkürler! Kesinlikle fırında yapacağım

julia_bb, Yulenka, sağlığınıza! Tarifi kullanırsanız çok sevinirim!

Lyudochka, işte pirzolalarım. Açıkçası ilk kez sebze pirzola yapıyorum. Ve şimdi bunu sık sık yapacağım, sebzeleri gerçekten çok seviyorum. Ve sarımsak ezmesi ve yeşil soğanla karıştırılmış ekşi kremamızla yedim. Çok teşekkür ederim.

[lappl1]

lappl1, Luda, lahana pişirdi, ilginç çıktı, eskiden farklı yapardım. Senin kış ketçapınla yedik. Sadece koca dedi ki: "Onlara domuz yağı eklemeliyim."

[Natalia-65]

Natalia-65 , Elya_lug kızlar, raporlar için teşekkür ederim. Ve bu tarife göre pirzola yapmak için. Natasha, doğru sosu buldun. O tam burada. Ale, kocanı anlıyorum, çünkü benimki de her zaman domuz yağıyla bu tür pirzola kullanıyor. Şimdi onlarla yemek yedik. Ben - ekşi krema ile ve kocam da pastırmayı kesmeyi unutmadı.
Tekrar teşekkürler kızlar!

Fazla yağ olmadan fırındaki fikir için çok teşekkür ederim. Çok basit ve ne kadar lezzetli.

Tanya, sağlığına! Pirzola sevmene çok sevindim. Raporunuz ve fotoğraflarınız için çok teşekkür ederiz! Sizinkiyle bire bir pirzola var!

[Ludmila]

Ludmila, Anaokulunda, okulda, üniversitede sebze pirzola yemeye cesaret edemiyorum, onlara baktım ve korkularımla savaşmaktan korktum .... yer imi !: bir öpücük:

Sebze pirzola almaya cesaret edemiyorum

Natasha, peki, Tanrı onları korusun, pirzola. Yemek zevkli olmalı. Ve bunu anlamazsanız, o zaman en yararlı olan iyiye gitmeyecektir. Olgunlaş - güzel ... Hayır - pekala, tamam! Etrafta pek çok sağlıklı yiyecek var.
Bu arada, öğrencilik yıllarımda bu tür pirzolalara takıldım. Üstelik parasızlıktan değil, rakamı düzeltmek için. Daha sonra Moskova mutfağında 3 kopek karşılığında satıldı. bir parça. İlk başta, onları sadece düşük kalorili yiyecek olarak satın aldım ve sonra o kadar bağımlı oldum ki, Moskova'dan 230 km uzaklıktaki enstitüden mezun olduktan sonra, sonraki ziyaretlerde 20-30 parça satın aldım. Onları dondurucuda tuttum ve böylesine zengin bir stratejik rezervin tadını çıkardım. Sonra kendi kendine pişirmeye başladı.
Natasha, hala cesaretin varsa, pancar pirzola ile başlamanı öneririm. Ve onları daha önce ekmek kırıntılarında yuvarlayarak bitkisel yağda kızartmak daha iyidir. Ve ekşi krema ile ... Mmmmm ...