Bir tencerede yağsız pistikovaya lapası

Bir tencerede yağsız pistikovaya lapası

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
At kuyruğu	200 g
öğütülmüş fındık	100 gram
orta boy elma	1 bilgisayar
tuz	damak zevki
şeker	1 yemek kaşığı. kaşık
Su	1 yemek kaşığı. kaşık
Tarçın	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

• At kuyruğunu akan su altında durulayın, kıyma makinesinde öğütün. Elmayı yıkayın, soyun ve ince ince doğrayın. Her şeyi iyice karıştırın ve bir rosto kabına koyun. Fırına 40 dakika koyun, 180 C'de pişirin.
  

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Milli mutfak

Komi-Permiyen

Not

Basit ama lezzetli!

eeeeeeeeeeeeee .... ama söyle bana, pliz, nerede at kuyruğu tarlalarımız var, ya da en azından bu aynı at kuyruğunun satıldığı nokta. havalı görünüyor, ama eczanede sadece at kuyruğu gördüm ...

Cevap veriyorum, hiçbir yerde satmıyorlar, sadece kendiniz toplayabilirsiniz. Bunu ilkbaharda tarlalar çözülürken yapıyoruz, ikinci yıl çavdar ekildikten sonra tarlalarda büyüyor, sürülmemiş bir tarlaya (henüz ekilmemiş) ama sadece genç sürgünler hasat ediliyor. Artık alıştık ve hatta kış için dondurduk. Sık sık pistik turtalar yapıyoruz, buna hiç rastlamayanlar turtaların etten yapıldığını düşünüyor.

Hmmm. Doğaya daha yakın olmalıyız. Anneannelerimiz savaştan ve açlıktan kurtuldu. Ormanda ve topladıkları tarlada bu şekilde ot yediler. Ve sonuçta, yüz yıla kadar yaşıyorlar, genomodifiye yarı mamul ürünlerimizle yaptığımızdan daha az hastalanıyorlar.

[Asteria]

taşkın yatağında sadece bataklık at kuyruğu var. ama oraya gitmeyeceğim! orada şimdi su yüksek ve domuzlar vahşi aç. sadece fotoğrafa hayran olmalısın.
ve tarif harika, yazar sayesinde!
Asteria , işte böyle. Küçük yaşta bir kez ailemi "genç karahindiba yaprakları salatası" ile şımartmaya karar verdim. annem ve babam BUNU yediklerinde, neden gözlerinde yaş olduğunu anlayamadım. duygu ile düşündüm. bebek büyüdü, böyle bir yardımcı derler. ve sonra nasıl denedim ... Kısacası yaprakların ıslatılması gerektiğini bilmiyordum. bu nedenle her şeyde sistematik bir yaklaşıma ihtiyaç vardır. büyükanneler otlar konusunda daha bilgili, biz - yarı mamul ürünlerde.

İşin aslı şu ki, yarı mamullerde çok iyi değiliz. Yani, olabildiğince çabuk yalayın, tüm bunların neyin ve nasıl yapıldığını analiz etmek bize bağlı değil.

Ve büyükannem bir sohbette sakız çiğnediklerini söylediğinde şaşırdım ... Savaşta ne tür bir sakız? O zaman böyle bir kelime bilmediklerini düşündüm. huş kabuğundan pişirdikleri ortaya çıktı. Bir süre kaynattılar, buharlaştırdılar. Siyah viskoz bir kütle olduğu ortaya çıktı.
Bu öyle bir sakız ki dişlere iyi geldiğine inanıyorum.

İşin aslı şu ki, yarı mamullerde çok iyi değiliz.

iyi, hepsi bir alışkanlık meselesi. Oda spreyinden donmuş burgere kadar her şeyin etiketini okudum. bu nedenle yıllardır ikincisini satın almadım. Ülkemizdeki tüketici okuryazarlığı seviyesinin hala taban seviyesinin altında olduğunu kabul etmeme rağmen.
ve çocuklukta da sakız çiğnedik. siyah. katran.))
ve "doğaya" böylesine harika ve lezzetli bir gezi için yazara tekrar teşekkürler!

Bizimki her zaman daha lezzetli, ama savaş hakkında, evet, büyükannelerimiz ve büyükbabalarımız hayatta kaldı, ayaklarımızın altında büyüyen her şeyi yediler ve sonra bunu yapmamız öğretildi. Çok lezzetli ve en önemlisi ilkbaharda bol miktarda vitamin sağlar.

ilginç bir tarif, denemek üzücü, işe yaramayacak, bizim de at kuyruğumuz yok ve onu toplamak için nerede ve nasıl göründüğünü bilmeniz gerekiyor! Utançıma, papatya ve karahindiba arasındaki akımı söyleyebilirim