Pkhali fındıklı ıspanak

Pkhali fındıklı ıspanak

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Ispanak	2kg
Ceviz	200 gr
Taze kişniş	1 paket
Maydanoz	0.5 demet
Soğan	2 kafa
Garnet	0.5 adet
Şarap sirkesi% 9	2 yemek kaşığı. l
Öğütülmüş kişniş çekirdekleri	1 yemek kaşığı
Mavi çemen (utskho-suneli)	1 çay kaşığı
Imeret safranı	1 çay kaşığı
Sarımsak	5-6 karanfil
Acı kırmızı biber	damak zevki
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Ispanağı haşlayın ve bir kevgir içine atın. Soğuduktan sonra büyük bir kartopu alın ve iyice sıkın. Ispanağı ince ince doğrayın. İnce doğranmış soğan, otlar, ezilmiş sarımsak, baharatlar, sirke ekleyin. öğütülmüş fındık. Her şeyi iyice karıştırın. Misafirler için yemek pişiriyorsanız, topları yuvarlayın. Her topun ortasına nar çekirdeklerini yerleştirin. Bu kısım 15 kişilik bir masa için yeterlidir. Konserve veya dondurulmuş kullanılabilir. Mavi çemen (utskho-suneli) saman çemen (shambhala, çemen, çemen) ile karıştırılmamalıdır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2kg

Pişirme programı:

soba, kıyma makinesi

Pancar üstlerinden de hazırlanabilir. Sağlık için pişirin. Afiyet olsun.

Oh, Gayane, bu tarifi zaten sergiledin! Hala yazın.

[Dopleta]

Dopleta, Lara fotoğrafsızdı. Bu nedenle yeni tariflerde görülmedi. Fotoğrafsız eski tarifleri nasıl silebileceğini bana söyleyebilir misin?

Bunu sadece Şef yapabilir, ona yazmalısın. Ya da ondan bu tarife bir fotoğraf eklemesini ve bunu silmesini isteyebilirsiniz. Bu arada, utskho-suneli ve çemen hakkında - Tiflis'ten,% 100:

Pazartesi, 06 Şubat 2017 12:31

Ve neden ona fındıklı ıspanaklı pkhali demiyorsun? Daha doğru olmaz mıydı? Öyle değil mi?

[Dopleta]

DopletaLara, şeften fotoğrafsız eski tarifleri silmesini isteyecek. Pkhali Rusça'da biraz uygunsuz geliyor, bu yüzden yazmadım. Fındıklı tüm sebzeler phali olarak adlandırılmasına rağmen.

Rusça Phali biraz uygunsuz geliyor

İlk kez duyun! Ve hatta daha fazlası forumumuzda! Buradaki neredeyse hiç kimse bu kelimeyi bilmiyor.

[Gayane]

Gayane, Ispanağım yok ama çok fazla pancar yaprağı ve lahana var. İkisinden de phali pişirdim. Pancarların lahanadan daha yumuşak olduğu ortaya çıktı, ancak ikisi de lezzetli.
Birden fazla yemek yaptım. Ben de kışın lahana hazırlamaya karar verdim ama daha çok lahana, çok faydalı.
Tarif için teşekkürler!
Bir dahaki sefere yemek pişirip fotoğraf çekeceğim.

[marika33]

marika33, Marina, pişirip dondurabilirsin. Beğendiğine sevindim.