Sarımsak Ezmesi veya Yeşil Vitamin Sosu veya Sarımsak okları başka nereye takılmalı

Sarımsak Ezmesi veya Yeşil Vitamin Sosu veya Sarımsak okları başka nereye takılmalı

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Sarımsak okları
Ispanak
Jusai
Dereotu şemsiyeleri bağlama sürecinde, ancak hala yeşil
Yeşil tüy ile birlikte birkaç baş sarımsak (isteğe bağlı)
Zeytinyağı (veya başka bir bitkisel yağ)

Pişirme metodu

• Başlangıçta tarifim şöyleydi - depoya normal sarımsak eklemek zorunda kaldığımda Sarımsak Ezmesi yaptım.
• İşte oranlar:
• 200 gr soyulmuş ve öğütülmüş sarımsak, 50 gr zeytin veya başka herhangi bir bitkisel yağ için.
• Bu macun kışın sarımsak yerine iyi gider. Bu formda sarımsak uzun süre saklanabilir, aromatik ve iyileştirici özelliklerini kaybetmez.
• Ama bugün sarımsak oklarını toprakladım. Bunları başka bir amaçla kullanmak ya da kışın kullanmak için buz kalıplarında dondurmak istedim.
• Ama sonra bu Sarımsak ezmesini hatırladım ve denemeye karar verdim.
• Bahçedeki Narwala, ıspanak, jusai ve dereotu, zaten şemsiyeler üretmeye başladı, ancak hala genç ve yeşil. Yıkadım, bir atlıkarınca üzerinde kurutdum ve ayrıca tüm bu yeşillikleri bir kıyma makinesinden geçirdim.
• Biraz düşündüm, bir spatula aldım ve yeşil tüylerle birlikte 3 baş genç sarımsak daha çıkardım. Sarımsağın sadece en üstteki kabuğunu çıkardım, alttaki genç kabuğu bıraktım ve ayrıca otlar ile birlikte bu yeşil kütleye öğrettim.
• Zeytinyağı ile karıştırılır, iyice karıştırılır ve bütün yaz boyunca harika bir yeşil, vitamin sosu elde edilir.
• Sarımsak veya şifalı otların kullanıldığı her yerde kullanılabilir.
• Bu yakıt ikmalinin avantajları şahsen benim için.
• Ispanağı sevmem ama burada sarımsakla başarılı bir şekilde gizledim.
• Bir veya iki hafta daha ve bahçede ve pazarda yeşil dereotu kıtlığı olacak. Böyle bir sıcaklıkta hızla büyür, sararır ve sadece evde konserve yapmak için uygun hale gelir. Ve bütün yaz sebze yemekleri, ne derse desin, yeşil dereotu gerektirir.
• Aynısı jusai için de geçerlidir. Bu sağlıklı, aromatik bitki biraz daha kullanılamaz hale gelecektir.
• Sarımsak ezmesini uzun süre buzdolabında saklayabilirsiniz. Onu dondurmadım. Green Paste ile ne yapacağıma henüz karar vermedim. Bende bir sürü var, bütün bir kap. Sıkıca kapatıldığında ve buzdolabına koyun. Daha fazla nasıl davrandığını göreceğim ve en azından kış için biraz ayrılmak istiyorum. Bunun için briketlerle dondurmanın daha iyi olacağını düşünüyorum.
• Bu arada, bugün bu Yeşil Macunu faaliyete geçirdim.
• Bu, halkada kızartılmış kabak için bir mayonez sosudur.
• 
• Sadece bu sosta maydanozu küçük parçalara böldüm ve öğütülmüş keten tohumu ekledim.
• Ve bu kabağın kendisidir. Onları Prenses'de kızartın
• 
• "Yahudi" salatası yaptı ve bu yeşil sosla terbiye edildi
• 
• Salatalarda ıspanağı kategorik olarak kabul etmeyen kocam, benim numaramdan bile şüphelenmeden, her iki yanağına da yuvarlandı!
• İştahınızın da tadını çıkarın!

Benzer tarifler

Sarımsaklı ok makarna, farklı bir şekilde (dondurucuya yerleştirmek için) (Yönetici)

Lübnan sarımsak ezmesi (aromalı yağsız mayonez) (katerix)

Limon suyu ve ekşi krema ile sarımsaklı ok makarna (Yönetici)

[Nelya]

Nelya, zamanında tarif için teşekkürler, onu ben de kuracağım, dondurmaya çalışacağım. Oklar görünecek ve ben yapacağım

Helen, zaten buradasın! Ne kadar çabuk, ben otomatik hataları yönetirken, sen zaten kaçtın!
Sarmaya çalış, çok lezzetli çıktı! Mayonez sosunu kaşıkla yerim, artıklarıyla bir fincan parmağımla yalardım
Artık ok kalmaması üzücü, şimdi biraz görünüyordu!

Nelya, seni çardakta bekliyordum, oraya yazacağını düşündüm. Ve ne kadar iyi bir adamsın, ayrı bir tarif ortaya koydu Evet ve ne kadar akıllıca!

Neden çardakta tarifler yazıyoruz ve sonra orada kayboluyorlar. Ayrı yazmaya karar verdim. Bu bir tarif bile olmasa da deneysel bir yol

[nila]

nilaNelya! Harika tarif için teşekkürler! Sarımsak ezmesi hiç tuzsuz yapılır mı? Ve aynı zamanda buzdolabında güvenle saklanıyor mu? (Yeşilden bahsetmiyorum, tuzsuz gibi görünse de, normal olanı, buzdolabında uzun süreli depolama deneyimi zaten mevcut). Ve bu tuzsuz makarna buzdolabında ne kadar durabilir? Kavanoz 0,5 l veya 0,25 l ise, o zaman gerekli miktarı temiz bir kaşıkla çıkarın ve kapağı tekrar kapatın. Ve geri kalanı daha da sessizce saklanıyor?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ElenaDürüst makarna tuzsuz olarak saklanır. Her şey, yazdığınız gibi, temiz bir kaşıkla ve yine buzdolabında ve depoda bir kavanozla çıkar.
Çok fazla depolamadım, 0,5 litrelik bir kavanozu bir aydan biraz daha uzun süre saklamadım, sonra saklayacak hiçbir şey kalmadı.
Ve Yeşil Benzin İstasyonuna sadece tuz dökmek istiyorum, ama kendimi elimden yendim. Çünkü tuzun ürünün tadını ve kalitesini değiştireceğini anlıyorum. Tuzda saklamak için yeşillikleri sevmem. Umarım, sarımsakta olduğu gibi, yağ iyi bir yardımcı olacaktır.

[nila]

nilaNelya! Ayrıca koruyucu olarak her yerde tuzu sevmiyorum. Tuzsuz aniden ekşiye döneceğinden korkuyordum. Şimdi sarımsak için yeterli yağ olduğunun farkına varacağım. Cevap için teşekkürler.

[nila]

nila, Teşekkürler Nelechka! Çok sağlıklı ve lezzetli makarna!

Mükemmel tarif!
Bu onların denizaşırı pestolarına ya da daha doğrusu Akdeniz'e cevabımız.

Nelichka, tarif için teşekkürler! Sarımsak oklarına çok ilginç katkı maddeleriniz var. Ve bu macunu mayoneze ekleme fikriniz için özel bir teşekkür ederiz. Kesinlikle deneyeceğim.

[Nelechka]

NelechkaBen de sana minnettarım!
Kesinlikle harika bir tarif fikri. Bahçede bu bitkilerin birçoğu varken, onları işte kullanma zamanı.
Ve sarımsak ezmesi için Nelechka, çok teşekkür ederim. Sarımsak her zaman şehir mağazalarından satın alınabilir.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia , Taç, Galina, gala10, Galina , Rituslya, Rita ,
Buluşuma bakan ve takdir eden herkese teşekkürler.
Ben kendim bu kadar lezzetli ve kullanışlı olmasını beklemiyordum! Ve ayrıca çok kapsamlı bir uygulama. Kahvaltıda süzme peynirli kabak krepleri yaptım, bu sosun içine bir kaşık dolusu eklendi! Muhteşem!
Kocam yemeğe geldi, çorbayı ısıttı ve dedi ki - sarımsağın nerede? Doğrudan bir kase pirinç çorbasına bir kaşık dolusu yeşil kütle koydum ve hatta ekmeğin üzerine sürdüm. Sessizdim ama orada ıspanak da olduğunu görmedi.
Komşulara gitmem gerektiğini hissediyorum, sarımsak okları için yalvarıyorum

Geçen yıl, Nelechka sana bakarken ilk kez okları da çevirdim, sadece tuz, bitkisel yağ ve bir avuç dolusu çam fıstığı ilave ettim. Nefis, inanılmaz, hala yiyorum ve hiçbir şey bozulmamış.

Del

[nila]

nila, Nelya, çok teşekkürler, tarifini buldum. Okları kırdım, bükeceğim, yoksa yine de dondurucuda geçen yıldan kesilmiş parçalar halinde asılı duruyorlar, ama onu atmak üzücü.
Böyle bir macuna kişniş (bende çok var) ve ceviz eklemeye çalışacağım.

[kil]

kil, IrinaBen de makarnam var ve buzdolabında, donmadan. Uçuş normal!
Ama ben sadece çam fıstığını hayal edebiliyorum
marika33, yat Limanı, böyle değerli bir ürünü çöpe atın!
Evet, öyle bir hostessiniz ki bunu yapmaya gücünüz yetmez!
Marina, yemeklerinizi hazırlarken en çok kullandığınız yeşillikleri damak zevkinize ekleyin.
Ama fındık hakkında böyle bir şey düşünmedim bile! Kolektif zekanın anlamı budur.



Kapet, ConstantinBununla ne söylemek istediğini anlamadım mı?