Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, simirenka'nın bilinmediği yarı buçuk toptancıdan alışveriş yapıyorum. Harika çıkıyor! Evet, en azından biraz lezzetli. Kabarık, eriyen, hassas. Yoğun - kokulu, konsantre. Her şeyi bir patlama ile yiyoruz!

Şimdi toptancıdan alışveriş yapıyorum

Burada bir yıl önce düşündün, merak ettin Elvir, kutularda hangi elmaları satın alacaksınız?
İşte bu, son elmalarım var. Marşmelov reklamı ara verirken.

Galya, bu yıl bile öyle düşünmemiştim! Ve şimdi bir kutu - bir buçuk kaldı, bir psikozum var, CARAUL - elmalar bitiyor. ... Bu sefer tüccarlar bana sordu: onları kendin için mi alıyorsun? Onları perakende olarak satmaya karar vermiş gibi görünüyorlar.

Psikozum var CARAUL - elmalar bitiyor.

Hepsi bu .. bu zaten bitiş çizgisi ..
Elvir, sana tapıyorum!

Hepsi bu .. bu zaten bitiş çizgisi ..

Yani oğlum bana öyle söylüyor. Her şey zararsız başladı, beş kilogramla, sonra bir kutu, şimdi tek seferde 2-3 kutu alıyorum. Kahve için tatlı lokum yoksa sabah benim için artık kaba.

Kahve için tatlı lokum yoksa sabah benim için artık kaba.

Ve herkesi uyardım. Keskin Pastila!

[Galya]

Galyapeki, hatmi nerede?

peki, hatmi nerede?

Komşu bir köye arkadaşları görmeye gittim ..

Ben fotoğraf bile çekmedim.

Ben fotoğraf bile çekmedim.

Doğrudan alınan "fırından" diyebiliriz. Yani fotoğraf için zaman yoktu ..
Herşey. Sezon kapandı.

doğrudan "fırından" alınır

iyi tada lanno ...

iyi tada lanno ..

Peki, nereye gideceğim.

[Silyavka]

Herşey. Sezon kapandı.

Ne kadar sıkıcı yaşıyorsun!
Silyavka, Lena, ne kadar tematik bir avatarın var!

Ne kadar sıkıcı yaşıyorsun!

Reklam mola vermeliyiz.

[Elvira]

Elvira, az önce fark ettin mi? Uzun zaman önce taktım.

Len, marşmelovu gösterdiğinde onu gördüm. Ve onu avatarda gördüm. Burada çok dikkatliyim.

Kızlar, Zhenechka (Ljna) sayesinde artık Liquip'im için bir çerçevem ​​var .... çerçeveyle ne kadar uygun, basit ve hızlı ...
Bu sefer, proteinli püre inanılmaz derecede çırpılmıştı, burada neredeyse mutfak kasesinin ağzına kadar:

Bulut gibi, kabarık, kabarık ...))

Ve bu çerçeveden sonra ...

Bitirdikten sonra aldım ...

Ve böylece böyle bir toz olduğu ortaya çıktı ...

çerçeve ile ne kadar kullanışlı, basit ve hızlı ..

Kötü bir şey önermeyeceğim ..

Ve bu çerçeveden sonra ...

Bir okul cetveli satın alın, 50 cm plastik ve yüzeyi eşitleyin. Daha da iyi olacak. Artıkları daha sonra yaymak için doğrudan konteynere toplamak uygundur.

Ve böylece böyle bir toz olduğu ortaya çıktı ...

Harika hatmi!

Zhenechka (Ljna) sayesinde şimdi Liquip'im için bir çerçeveyle karşınızdayım ..

Sürüm için çerçeveyi belirledi mi?

[gawala]

gawalaGalyun, sonuçta, bir çerçeve ile yer ve gökyüzü, ne kadar çabuk ...
Evet, doğru, şimdilik bir cetvel olmadan, ama kesinlikle alacağım ...

Sorunun çerçevesini o belirledi mi?

Hayır, kendisi için yapan ve benim için biriktiren bir zanaatkar konusunda bana yardım etti ...
Ve bunu asla bulamadım ...

çünkü bir çerçeve ile dünya ve gökyüzü, bu ne kadar hızlı ..

Kolları da kaynak yaparsanız, süreç çok daha hızlı ve daha keyifli hale gelecektir. kulpların var mı

Şimdilik bir cetvel olmadan, ama kesinlikle satın alacağım ...

Satın aldığınızdan emin olun. Bu çok uygun.

onun için yapan ve benim için biriktiren efendiye yardım etti ..

Yani bu harika.

Pekala, tamam, cetvelin çerçeveleri, bu ikinci kez .. hatmi seversin? Ve sonra sessiz görünüyorsun, yapıp yapmadığını sormak sakıncalı ..

Kolları da kaynak yaparsanız, süreç çok daha hızlı ve daha keyifli hale gelecektir. kulpların var mı

Zaten kaynak kulplarımız var, çok uygun, yarın size göstereceğim, fotoğraf çekmek için birinci kata inmek için çok tembel ...

Zaten kaynak tutacaklarımız var.

Ah .. peki, o zaman Zhenya kesinlikle fotoğraflarıma göre sipariş verdi. Ve bu doğru. Gerçekten çok uygun. Kulpsuz çok daha kötü.

Kulpsuz çok daha kötü.

Bunu çerçeveyi pastilden çıkardığımda anladım ...

pastiller

Pastilayı beğendin mi?

Kızlar ve çerçeve ne kadar? Bu Moskova'da bir usta mı?
Ve sonra, belki çoktan üretime başlamıştır.

Bu Moskova'da bir usta mı?

Oryol'da ..

[gawala]

gawala,
Biliyor musun, bu en lezzetli hatmi pişirdiğim her şeyden çıktı ...
Bunun neyle bağlantılı olduğunu bile bilmiyorum .... .... böyle elmaları var mı yoksa başka bir şey mi ..... ama bu sefer elmaları pişirdikten sonra, sadece suyunu boşaltmadım , ama tarttım ve 3 saat bekletti ..., belki de sonuç budur, ama şimdi yapacağım ...

ve çerçeve ne kadar?

Kişisel olarak yazdı ...)))

bu en lezzetli hatmi tüm ...

Bu el ve gözün ana hatları var ..

Bunun neyle bağlantılı olduğunu bile bilmiyorum ..

Elmaları pişirdikten sonra sadece suyunu boşaltmakla kalmadı, tartıp 3 saat boyunca bir elekte bıraktı ...

bundan böyle bir sonuç

Oldukça doğru.
Birdenbire tartılamayacak kadar tembelseniz, pektin eklemekten çekinmeyin ve 5 dakika kaynatın.

Oldukça doğru.
Birdenbire tartılamayacak kadar tembelseniz, pektin eklemekten çekinmeyin ve 5 dakika kaynatın.

Evet? Bir kilo püre için ne kadar pektine ihtiyacınız var?



Hayır, hayır, her zaman tartarım, sadece ilk defa çok uzun sürdü, gitmek zorunda kaldım ...

Bir kilo püre için ne kadar pektine ihtiyacınız var?

Bir paket. Fotoğraf pektin

[gawala]

gawala,
Teşekkür ettim ....
Yine de 3: 1 mi yoksa 2: 1 mi?

Ben her zaman tartarım

Harikasın ama ben tembelim. Suyu süzüp pektinle kaynatmak benim için daha kolay. Ama patates püresine bakıyorum, iki paket atabiliyorum ama 2.8-3 kg'dan az patates püresi yok. üç palette veya hatta 4'te, her ikisi de çıktığında.

Yine de 3: 1 mi yoksa 2: 1 mi?

Prenseste, evet. 3: 1 daha fazla pektin. Bu marmelat için. Ama bu pektin, pektin ve içine sıkışmış başka bir çöp var. Ama başka bir tane görmedim, yani sahip olduğum şey satın aldığım şey. Hiçbir şey, şimdiye kadar hiç kimse bir yıllık deney için zehirlenmedi.

üç palette veya hatta 4'te, her ikisi de çıktığında.

Oooooo .... aferin 👏, dinle Gal, bir paket ento pektin var, arkadaşım getirdi, acaba ne kadar koymalıyım?

bir torba entogo pektin, bir arkadaş getirdi, acaba ne kadar koymalı?

Şunun mı yoksa şu mu? orada yazılanları okuyun. Çantalarımda 20g. 900 gr meyve - 500 gr şeker için 2: 1 poşet. Yukarıda yazdığım gibi bu marmelat içindir. Minimum miktarda şekerle patates püresi miktarımdan ilerliyorum, ancak bizim için asıl önemli olan patates püresini koyulaştırmaktır. Burada 2,8 kg patates püresi için 1,5-2 poşet 2: 1 alıyorum, Poşet 3: 1, daha kesin hatırlamıyorum ama 0,5 kg şeker için 1,5 kg meyve gibi görünüyor. 1 torba koydum. Yarın süpermarkete bakmanız gerekiyor, eğer varsa, tabii ki, yetişkinler, Noel ağaçları, sopalar, mevsime göre her şey gibi her şey orada.
Sakızlı yoğunluğa ihtiyacımız yok, patates püresini normalde çırpacak, çok sulu olmayacak ve patates püresindeki fazla sıvıdan ince bir pul tabakasına dönüşmeyecek şekilde koyulaştırıyoruz.

Sorunun çerçevesini o belirledi mi?

değil

her zaman meşgul olan bir ustanın vakti yok, vb. bunu iki hafta içinde yapacağına söz verdi, ama çabucak yaptı

kolları da kaynak yaparsanız

elbette kulplu, hepsi sizin fotoğraflarınıza göre yapılmıştır. Bu arada, iş kolları bu sefer en iyisini yaptı

plastik 50 cm

40 cm benim için bir cetvel yeterli. eşitlemesi onun için çok uygun

40 cm benim için bir cetvel yeterli.

Tam olarak hangi cetvelleri sattığınızı bilmiyorum, bu yüzden aritmetik ortalama.50cm .. 40cm kesinlikle yeterli ..

Bu arada, iş kolları bu sefer en iyisini yaptı

O da elini sıkıyor ..

orada yazılanları okuyun.

Dalga mı geçiyorsun? Diyorum ki, bir arkadaşım fabrikadan bir torba selofan pektin getirdi, o ne xs, o bir pasta şefi ...

40 cm benim için bir cetvel yeterli. eşitlemesi onun için çok uygun

Tamam, anladım, teşekkürler Zhenyok ...

bir arkadaşım fabrikadan bir torba selofan pektin getirdi, ne oldu, o bir pasta şefi ...

Ya da belki o çantanın içinde, orijinal ambalajında ​​başka bir torba daha vardır. Durum böyle olduğuna göre, deney için yazarak 1 kg püre başına bir çay kaşığı ile başlayın. Ama avlanmaya zahmet edersen ...

arkadaş getirdi

öyleyse arkadaşına sor.

1 kg püre için bir çay kaşığı ile başlayın.

Genel olarak, dürtülerek patlamaya çalıştığımı fark ettim ...

öyleyse arkadaşına sor.

Onlara sordum, her şey endüstriyel ölçekte, net bir cevap almadım ..., ... Ayrıca dedim - deneyin ...

Kızlar ve Antonovka'dan kim yaptı?
Ben (alçakgönüllülük olmadan) telaşlı ve her şeyi yiyen değilim. Ama Antonovka'dan sonra, diğer elmalardan benim için doğru değil
Yemyeşil, ekmek, lezzetli, ama o değil ...

Antonovka'dan sonra, diğer elmalardan benim için doğru değil

Galya şımarık !!!

Anladım, genel olarak yazarak patlamaya çalışın

Gal, bir tepsiyi pektinli, diğerini tartılmış püre ile deneyin. Karşılaştırılacak bir şey olacak.

Gal, bir tepsiyi pektinli, diğerini tartılmış püre ile deneyin. Karşılaştırılacak bir şey olacak.

Bunu tam olarak böyle bitiriyoruz, o yüzden yapacağım ...

Kesinlikle, bunu bitirdiğimizde, yapacağım ...

Nasıl olduğunu daha sonra anlat. Resimlerle mümkündür ..

Nasıl olduğunu daha sonra anlat. Resimlerle mümkündür ..

Tamam .... Gal ayrıca onu nasıl ve en iyi kesmenin yolunun ne olduğunu sormak istedi.
Kırıştım ve düzensiz çıkıyor, yırtık ve belirsiz bir kesimle, bir ekmek bıçağıyla ve sıradan biriyle denedim, çok pürüzsüz ve düzgün bir kesimin var ...

dilim

Gal, her zaman büyük ve keskin bir bıçakla kestim, daha önce soğuk su altında soğutdum. Asla ekmek bıçağıyla kesmem.

[gawala]

gawala,
Anladım, teşekkürler Galyun ...

Kızlar merhaba. Konserve ananas lokumunu kurumaya bıraktım. Son patates püresiydi, iki veya üç kez daha orada olduğunu düşündüm, ama hayır, sonuncusu olduğu ortaya çıktı.

Konserve ananas lokumunu kurumaya bıraktım

Oh, daha sonra ne olduğunu anlat ..

ikincisi olduğu ortaya çıktı.

Ayrıca sezonun kapanışı.