Katko
Ama pullar aniden biterse, buğday kırıntılarını))) sous-vide et ve mantar gibi pizzayı vurabilirsin.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Marysya27
Böyle bir pizza "zabatsat" seviyesinde pişirilirse pizzacıdan başka bir şey değiliz.
Katyuşakahvenin altında büyük bir zevkle baktı
Katko
Marysya27, evet, zaten otomatizmden önce) pratik olarak uçuşta yapılır)) Hamuru bir pizza makinesinde, üstüne rendelenmiş domatesleri, biraz tabasco, brisket dilimleri, mantarlar (genel olarak, erkeklerin elleri açılmış))) ve suluguni dilimleri ve rendelenmiş peynir, yöresel doğal peynirlerimiz var, iyi
Afiyet olsun)) sinsi çok iyi




Lina'nın pizzaları genellikle resim gibidir.
Linadoc
Alıntı: Katko
pullar aniden biterse, buğday taneleri demleyebilirsiniz)))
Yapabilirsiniz, sonra irmik T (irmik) ve 20 gram kepek pişiriyorum, muhteşem bir şekilde çıkıyor!
Alıntı: Katko
Sous vide etin ve mantarınla ​​böyle bir pizza becer
Harika pizza!
Alıntı: Katko
Lina'nın pizzaları genellikle resim gibidir.
Katko
Alıntı: Linadoc
sonra irmik T (irmik) ve 20 gram kepek demliyorum.
Hala irmiği hatırlamam gerekiyor)) Sadece bir poşetim var - örnek için aldım, ancak ayakkabı cilası gibi buğday gevreği birikti))
bir dahaki sefere irmik irmik)) Yapacağım ... eğer unutmazsam
Mandraik Ludmila
Alıntı: Katko
ancak ayakkabı cilası gibi buğday kabuğu çıkarılmış tane birikmiş))
Önce kabuğu çıkarılmış tane pişirirdim, inci arpada yaptım, burada bir yerde bir rapor vardı
Katko
Düğün çiçeği, Yemek yapmadım, tahıllarla birlikte kaynar su döktüm ve kapağı kapattım, 3-4 saat doğruydu, bu benim durumum
Mandraik Ludmila
Katko, ah, nasıl hesaba katacağım, inci arpa ile böyle olacağını gerçekten düşünmüyorum, hala sert tahıl ve buğday görünüşe göre daha yumuşak
Katko
Mandraik Ludmilaarpa ile hayır işe yaramayacak ama arpa ile işe yarayacak, tıpkı ezilmiş buğday gibi




yachka, inci arpanın aksine, bileşimde daha kullanışlı ve daha zengin olacaktır, taşlama ve parlatma işlemlerine tabi tutulmaz.
Güzel62
Linadockızlar. Bu hamurun içine çiğ kıyma koyabilir misin? Fırında pişecek mi? Beğenmek istiyorum ... badana yapmak ... İşe yarayacak mı? Sen ne düşünüyorsun?
Basya
Evet.
Güzel62
Bu hamurdan beyazları pişirdim! Oh, ve harika oldular !!!
Doldurma: kıyılmış sığır eti + hindi, soğan, otlar, baharatlar, biraz eski fermente pişmiş süt eklendi (sığır eti nedeniyle kıyma oldukça yoğundur). Kıymayı çiğ koydum.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesiYulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Fırından yeni çıktı.
Ama orada durdular, soğudular. Tek bir eşek değil, aynı dolgun, yumuşak!
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Hata.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Teşekkür ederim, Lina! Her zaman için harika bir tarif!
Linadoc
Alıntı: Guzel62
Bu hamurdan beyazları pişirdim!
Süper! Gerçekten istedim. Belki bu günlerden birini pişiririm!
Zeki kız Güzel!
Güzel62
Ve sabahları pizza da var !!!
Dünkü testin kalıntılarından.
Ev ile karıştırılmış salça ile sürülen hamur. mayonez (kalın yoğurt, Dijon hardalı, haşlanmış yumurta sarısı, kuru sarımsak, baharatlar), çiğ kıyma parçaları (dünün beyazlarından), lahana turşusu, bulg. biber, domates, mozzarella, üstüne sürülmüş peynir (% 15), fesleğen ve provence otları serpilir. Çok lezzetli ve sağlıklı.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

Tekrar teşekkürler!
Barnaul
Hamuru ilk kez denedim, bayıldım, teşekkür ederim. Şimdi perşembe beyazları pişireceğim, çarşamba ise hamuru buzdolabına koyacağım. Fotoğrafta hem ekmek hem de yoğurt var, Cumartesi günü yaptığım her şey.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Linadoc
Alıntı: Barnaul
Hamuru ilk kez denedim
İlk "denemeden" sonra süper sonuç. Zeki kız! Sağlık için Peks!
Barnaul
Teşekkür ederim, her şeyi kesinlikle talimatlara göre yaptım !!! Turtaları yağlamak istemedim ama fikrimi değiştirdim, her şey kurallara göre olmalı.Kocası neyi tahmin bile etmedi, yulaf ezmesini sevmiyor, ama neden tüm incelikleri bilmeli, uzun süre yer imlerine götürdü, sayfalara bir kereden fazla geleceğim.
Barnaul
Bu sefer hamur harika, ama kulplar çengel ama ıslak dolgudan gelen hamur bulanık, muhtemelen beyazları yanlış oluşturdum, ama yine de tadı için övgü aldım
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

Marysya27
herkese merhaba
Ben de keklerle. Üst kısım lekeli değil.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi


Lahana ile (30g ve 24g hazırlık):
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Ve elmalar (30g ve 24g):
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Otomatik RU

Mandraik Ludmila
LinaBen övgülerimi taşıyorum. Bu gece biraz ilham aldım. Hamurunuzla pembe somon, elma ve soğanlı turta yaptım. Bu kırmızı balık ve elma kombinasyonunu çok seviyorum ama turtalarda hiç yapmadım. Tyrnete'de arıyordum, aynısını bulamadım.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Marysya27
Mandraik Ludmila, Düğün çiçeği, lezzetli sonuç Daha önce hiç bu kadar doyurucu tatmadım İştah açıcı geliyor Balıklar çiğ veya pişmiş mi?
Mandraik Ludmila
Marysya27, çiğ, muhtemelen pembe somon dolgusu için bir tarif yapacağım. Şehirdeki evimizin yanındaki mağazamızda iyi bir balık, 160r / kg için dondurulmuş gutted pembe somon satışta. Sadece kuru ama doldurma suyunu yapmak için çeşitli katkı maddeleri kullanıyorum
Marysya27
Alıntı: Mandraik Ludmila
Yine de pembe somon dolgusu için bir tarif yapacağım.
Mandraik Ludmila
Söz verilen doldurma:
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesiÇeşitli şekillerde pembe somonlu turtalar
(Mandraik Ludmila)
Linochka, eğer çok fazlaysa, spoylerin altına saklayacağım
Marysya27
Düğün çiçeği, lezzetli bir hamurumuz vardı, ama şimdi iki kat lezzetli olacak onu spoylerin altına saklamayın, göz önünde olsun lütfen
Katko
Biraz karıştırın (5 l fincan)
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Marysya27
Katko, Katyun, artık hiçbir şey pişiremezsiniz, ancak zaten orada olanlara hayran kalın Çerçeveli ve duvarda
Katko
Marysya27, kendi sosisli ve soslu pizza (bu arada Lina'nın tarifi de) Prenses'de iki ekmek, biri soğuduktan sonra dondurucuda pişirdi
Evet, hamur güzel görünüyor)
Bu sefer gevrekleri ve çavdar ununu kaynar suyla kaynattım
Linadoc
Düğün çiçeği, Marysya27, Katyuşa, ne akıllı kızlar! Böyle bir güzellik pişirildi.
Ve hiç mesaj almadım, kazara sağdaki beslemede Katino’nun mesajını fark ettim, şaşırdım, içeri girdi ... Ve sonra harika bir şölen var
Katko
LinadocEvet, kudret ve ana ile ziyafet çekiyoruz
Mandraik Ludmila
Linochka, kızlar, dün bir komşu geçen yılki yaban havucu çıkardı ve onu "attı" ... Yakaladım ... Muhteşem taze üstler ve büyük kökler değil. Turtaların yarısını yeşil dolgunun içine koydum.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Hamurda 100 gr birinci sınıf un yerini tam tahıl almıştır. Tereyağı: tereyağı ve sebze karışımı. Gerisi reçetedir.
Doldurma: çok sayıda yaban havucu üstleri, bir kase rüya gibi, yeşil frenk soğanı ve balçık soğan, erikli bir tavaya serpilir. tereyağı ve 3 yumurta ile doldurulur. Yumurtaların eşit dağılması için müdahale ettim, ancak omleti tutmadım. Bu yöntem TATbRHA'dan "Bakü lavaşiklerinden" çalındı.
Hamur hala biraz kalıyor, buzdolabında yatıyor, daha ne yapacağımı düşünüyorum
Linadoc
Düğün çiçeği, çok güzel çıktı! Kesinlikle lezzetli ve en önemlisi zararlı değil
Anatolyevna
Turta pişiriyorum. Ve fotoğraflar gibi değil.
İşte indirildiği ortaya çıktı.
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

Teşekkür ederim! Lezzetli turtalar! Yumurta ve yeşil ile soğan ve reçel (tatlı).
Linadoc
Güzellik, Ton! Ve çok pişirdim, zeki kız!
Ben de Princesse'de anzur, selam ve yumurta ile büyük turtalar yaptım.
Mandraik Ludmila
Dün testin geri kalanına 3 yemek kaşığı ekledim. l. un 1 sınıf ve 1 yemek kaşığı. l. Bitkisel yağ, köfte üzerinde yaklaşık üç dakika karıştırılır, gelmesine izin verilir, yoğrulur ve sonra pişirilir, peremyachi veya badana .. genel olarak etli turtaları açın
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Hamurun bir porsiyonundan çok turta elde edilir, ikiye bölmeniz ve sonra bir şeyler pişirmeniz gerekir.
Linadoc
Ve uzun zamandır turta göstermediğimi hatırladım. İşte acil bir resim
Bugün karaçalı reçelli bir pasta, çok hoş, neredeyse şekersiz, kalın, bıçakla tabaklara kesilmiş, bulaşmadı:

Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

Sous vide karbonatlı pizza, kendi suyunda kendi kesilmiş domatesleri ve balkondan taze fesleğenli pizza:

Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Tasha
Alıntı: Linadoc
anzur, selam ve yumurta ile
Lina, aşk yapraklarını kullanıyor musun? Eğer öyleyse, ne tür bir işleme tabi tutuyorsunuz? Aşkım büyüdü, ama patates salatası ve bazen sandviçler dışında, onu hiçbir yerde kullanmıyorum.
Linadoc
Lovage benimle her yere gider. Üç büyük çalılık var. Kurut ve dondur - öyle. Bu nedenle her yerde taze kullanıyorum - salatalarda, turtalarda, çorbalarda, garnitürlerde, müstahzarlarda (kendi suyunda domates, soslar, soslar), focaccia için, lor ve işlenmiş peynirde, balıkla, güveçte, omletlerde, biber dolmalarında, köfte, köfte, börek, khinkali'de ...
Tasha
Bu yüzden zaten 4 büyük çalılık var. Güzel. Ben de kuru olanı sevmedim. Ve ben de seninki kadar geniş bir uygulama bulamadım. Şimdi kahvaltıda kendime badana, selam ve frenk soğanı ile çırpılmış yumurta yaptım. Lezzetli. Denemelisin. Teşekkür ederim!
Katko
Çöreklerle Miracle'da ve gözleme ile Klatronic'te
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Bel
Katerina, ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ...
Ve lezzetli olduklarını biliyorum, kek yaptım

Lina, lezzetli hamur tarifi için teşekkürler!
Katko
Lina, buradaki hamurla biraz oynadım
Sabah kahvaltılık gevrek, keten, susam ve ayçiçeği tohumlarının üzerine soğuk su döküp oradan uzaklaştım.
Öğle yemeğinden sonra geri döndüm ... CA unu, 1. sınıf, peynir altı suyu, tereyağı ve biraz kuru maya ekledim, Pizza'da ve buzdolabında yoğurdum
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Sabah, hamur, buzdolabının içinde olsa da, paketin kilidine giden kodu aldı ve yola çıkmaya çalıştı.
Birkaç parça hamuru kıstım ve omlette pişirdim
Sabahları çok uygun, çabuk pişirin ve akşam yemeğinde ekmek yiyin
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi





Yarısını daha kıstım - Prenses'de bir pasta olacak
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi




Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Katko
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Torbadaki hamur masaya ısıtılır, bir sandviç makinesine özenle dizilir, 15 dakika ve ekmek hazırdır) minimum çabayla ve sıcak değil




Yeni bir parti ıslatılır)))
Gevrek 7 tane, keten, susam, ayçekirdeği
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi




Paketin dışına tırmanır)) Krepleri ezmek zorunda kaldım
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Linadoc
Alıntı: Katko
Buradaki hamurla biraz oynadım
Havalı holigan !!! Yetenekli bir holigan Ekmekler bir sandviç yapımcısında sert değil mi? Ben sert çıktım, oraya gidecek yerleri yok. Orada yapmayı bıraktım.
Katko
Alıntı: Linadoc
Ekmekler sert değil
Normal, beğendim
Sonra ekmek kutusuna koydum biraz daha yumuşadılar
Tabii ki onları hiçbir şeyle bastırmadan pişirir gibi hassas değil)) ama aynı zamanda iyi bir seçenek
Tasha
Herkese günaydın! Kızlar, bana bu hamurdan nasıl kapalı bir pasta yapılacağını öğretin. Dün Princesk'te yeşille pişirdim. soğan ve yumurta. İkiye bölünmüş. Yarısı yine ikiye. Sobanın dibi boyunca 1/4 yassılaştırdım, dolguyu ve üstünü koydum ... Kısacası, hepsi yamalar halinde çıktı. Lezzetli. Çocuklar zevkle yediler. Ama ben güzellik istiyorum.
Katko
Tashabu sana yardım edecek Lina
Ekmeğim veya pastam var)
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Marysya27
herkese merhaba
Katyunya "holigan" ve "yanar" durmaksızın
Pirozhuni (hamurun yağsız versiyonu) "Levito madre" ekşi hamurlu:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=407872.0
Büyük prensesin
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Katko
Marysya27
herkese merhaba
Hamurun yağsız versiyonunu (bitkisel yağlı) yaptım. Katyunin, senaryo: 2 gr taze maya ile - ve buzdolabında. Sonraki gün:
Tortilla'da patatesli turtalar:
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
tohumlu ekmek:
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
ve daha fazla kek:
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi
Yazara - tarif için değişmedi, Katyune - yönetmenlik için vazgeçilmez, TEŞEKKÜRLER

"Turtalar, turtalar, haçapuri, samsa, sosisli sandviçler, küçük kapılar" bölümündeki diğer tarifler

Pırasalı mini kiş (Muffin kasesi VES V-TO-3)
Pırasalı mini kiş (Muffin kasesi VES V-TO-3)
Pogacha
Pogacha
Kirazlı pasta
Kirazlı pasta
Patates-hop mayalı turta hamuru
Patates-hop mayalı turta hamuru
Dil ve mantarlı turta
Dil ve mantarlı turta
Tavuk Turta Müfettişi.
Tavuk "Müfettiş" ile pasta.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi