Domuz kuyruğu peynirli kokulu ekmek (ekmek yapıcı)

Domuz kuyruğu peynirli kokulu ekmek (ekmek yapıcı)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Sıkıştırılmış maya	1/4 paket (25 gram)
Su	150 gram
Şeker	1 h / l
Ilık süt	200 g
Yağ tahliyesi. küçük parçalar	70 g
Un	770 g
Domuz kuyruğu peyniri	2-2.5 st / l
Tuz	1,5 h / l

Pişirme metodu

• Sıkıştırılan mayayı ılık suda eritin. Seyreltilmiş mayaya şeker ekleyin, reaksiyon başlayana kadar 10 dakika bekletin - küçük kabarcıklar. Mayalı karışımı bir ekmek makinesinin bir kovasına dökün, ardından ılık süt, küçük parçalar halinde tereyağı, un, tuz ekleyin. Domuz kuyruğu peynirini öğütün. Normal modda pişirebilirsiniz, bu durumda peynir hemen kovaya dökülür, eğer "kuru üzümlü" programını kullanırsak, o zaman peyniri bir sinyal üzerine dökürüz. Eklenmelidir ki ekmek ilavesi olmadan daha da yükselir.

Not

Forumun tüm üyelerine selamlar. Panasonik SD 254'ü bir yıldır kullanıyorum ve forumda tarifler arıyordum. Bence bu sitenin ekmek üreticileri hakkında en eksiksiz ve en iyi kaynak olduğunu belirtmek isterim. Geçenlerde deneysel bir ekmek pişirdim - en sevdiğim tarife domuz kuyruğu ile füme peynir ekledim ve çok başarılı oldu, bu yüzden foruma göndermeye karar verdim.

Benzer tarifler

Fırında kokulu ekmek ("Pudov" unlu mamul karışımına göre) (SanechkaA)

Ekmek "Kokulu" (ekmek yapımcısı) ile çok benzer (Elena Bo)

Çavdar ekşi hamurunda "siyah" aromatik ekmek. (Ilona)