ana Evde pişirilmiş ekmek Ekmek tarifleri Peynir ekmek Kaşar peynirli domatesli ekmek

Kaşar peynirli domatesli ekmek

Kaşar peynirli domatesli ekmek

Kategori: Mayalı ekmek
Kaşar peynirli domatesli ekmek

Malzemeler

Un 300 gram
Domates suyu 100 ml
Su 100 ml
Şeker (pekmez, bal) 2 çay kaşığı
Tuz 2 çay kaşığı
Kuru maya 1 çay kaşığı
Zeytin yağı 1 saniye. l.
Origano 1 saniye. l.
Sarımsak (isteğe bağlı) 1 saniye. l.
İSTEĞE BAĞLI
Pesto Sos 1 saniye. l.
Kıyılmış baharatlar (origano, masherka (?), Biberiye) veya kekiğin kendisi 1 saniye. l.
Kaşar (bunun gibi peynir) (rendelenmiş veya küp küp doğranmış) 3 sn. l.

Pişirme metodu

  • Görünüşe göre şöyle:
  • Domatesli ekmek(kaşar peynirli)
  • Şu anda yemek pişirme metnini canlandıracağım
  • Hazırlık:
  • • Mayayı ılık suda eritin ve şeker ekleyin. Hamuru 10 dakika bekletin.
  • • Domates suyunu ekleyip karıştırın.
  • • Un eleyin, sarımsak, aromatik baharatlar ekleyin ve yağ ve tuz ilave edilen elastik hamurdan her şeyi yoğurun. ("pesto", rendelenmiş kaşar kullanıyorsanız, aynı anda kuru sarımsak ekleyin).
  • • Hamuru şekillendirip yağlı streç filmle kaplı bir kapta 1 saat bekletin.
  • • Hamuru bir dikdörtgen şeklinde açın ve kasnak peyniri küplerini yerleştirin. Bir rulo yapın.
  • • Ruloyu yağlı bir ekmek tavasına (26 x 12) koyun, yağlı sargı ile örtün ve 30 dakika daha bekletin.
  • • Önceden ısıtılmış 210 C fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Hazırlık zamanı:

30-40 dakika

Pişirme programı:

fırın 210 С

Not

-----------------
Orada, tarifin metresine bir ekmek yapıcıda pişirmenin mümkün olup olmadığı sorulur. Cevap veriyor, sesten sonra peynir fırlatabilirsin. sinyal.

Bu, orijinal tarife bağlantıdır. Carina(Bulgaristan) İtalyan mutfağı: 🔗
Ben de yaratmak istiyorum .. belki bugün ya da yarın böyle bir peynir alıp yapacağım.

Benzer tarifler


Çingene
teşekkür Lola!

İşte ortaya çıkan şey pesto farklı bitkilerden yapılmış çok ıslak bir baharat. Bugün satın aldım.

Öyleyse, cümlenin çevirisi (ako izpolvate ve pesto, nasturgan qashqawal, ardından bir yemekle kuru sarımsak ekleyin) bunun gibi:
"pesto", rendelenmiş kaşar kullanıyorsanız, aynı anda kuru sarımsak ekleyin.

Zaten tüm malzemelere sahibim, belki yarın pişiririm.
Bello4ka
burada pesto sosu hakkında konuştuk https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=267.0
Peki kaşar nedir?
Çingene

Kaşar koyun peyniridir, çok beyazdır, yumuşaktır.
Çingene
İşte emeğin sonucu. Henüz ne tadı bilmiyorum ama manzarayı beğendim ve çok lezzetli kokuyor

Kaşar peynirli domatesli ekmek
başka bir açı:
Kaşar peynirli domatesli ekmek

Henüz ekmek kalıbım olmadığı için rulo kıvırıp kek kalıbına yerleştirip ortasına bir kase koydum. Direksiyon simidinde rulonun uçları kapalıdır.
Ekmeği ispatlamadan önce (pek uygun değil) bu çok pesto sosu ile sürdüm.

Peyniri ekmek için kestim ve pesto ve sarımsakla karıştırdım:
Kaşar peynirli domatesli ekmek
Bello4ka
Çingene, söz yok, muhteşem
Ve bir kasede ne var, salata? Ve neyden?
Çingene
Size bölümü göstereceğim. Koca henüz görünmedi, patlamayı birlikte kesti
Öyleyse, delikli ekmek çıktı, bu yüzden oraya güzellik ve kullanışlılık için bir şeyler koymanız gerekiyor, sıradan bir salata, ama bir favori: domates, salatalık, soğan, biber, tuz, mayonez.

Çingene
Khe-khe .. bu bağlamda cheto ekmek değil .. bir turta veya kulebyaka, roll .. Bilmiyorum. Kısacası her çeşit salatayla ana yemek olarak çok çabuk yedik. Yağlı ve tatmin edici bir korku.
Kısacası. Neden bende var? Birkaç test zamanı. Bir sürü peynir iki. Ve hamurun üçten daha kalın açılması gerekir. Bu, sonuçtan anladığım gibi. Ama kızlar, bu rulo çok lezzetli, daha da sıcak!
Yine de pişireceğim, hamuru artıracağım ve daha kalın açacağım.
Kaşar peynirli domatesli ekmek
Üzgünüm koklayamıyorsun
Çingene
LolaUmarım şimdi kimse bundan şüphe etmez ekmek

Bulgarların tarifi biraz değişti (oranlar ve sıralama).
Dün Bulgar talimatına göre yoğurdum, yani mayayı suyla seyrelttim vs. Sonucu kendiniz görebilirsiniz, şimdi EKMEK!

Kaşar peynirli domatesli ekmekKaşar peynirli domatesli ekmek

Domatesli ekmek (kaşar peynirli)

Hamur:

130 ml su
150 ml domates suyu
1 yemek kaşığı. l. Sahra
2/3 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı. l. zeytin. Tereyağı
1 yemek kaşığı. l. Origano
1 yemek kaşığı. l. kuru Sarımsak
3,5 su bardağı ekmek unu
1.5 çay kaşığı kuru Maya

Dolgu:

50gr. koyun peynirli kaşar
1 çay kaşığı kuru Sarımsak
1 çay kaşığı pesto Sos

Hamur malzemelerini bir kovaya koyun ve "hamur" programını çalıştırın. Peyniri küpler halinde kesin ve pesto ve sarımsakla karıştırın. Bitmiş hamuru açın (ince değil!) Dolguyu açın ve sıkıca yuvarlayın. Rulonun yüzeyini pesto sos ile yağlayın ve yağlanmış bir kaba koyun, üzerini folyo ile kapatın ve 30 dakika ılık bir yerde bırakın. Pişirmeden önce tüm ruloyu bir bambu şişle (daha derin) delin. 210 ° C'de önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Direksiyon simidinin başka bir açısı:Kaşar peynirli domatesli ekmek
Çingene
Birisi böyle bir fırına layıksa, peyniri daha iri kes, o zaman daha az eriyecek diye düşündüm.
Tasha
Kibar insanlar! Peki, en azından birisi cevap verecek, bu gizemli kaşarın yerini ne tür peynir alabilir? Tüm süper, hiper -... etrafta dolaştım ... onu hiçbir yerde bulamadım ...
Ve gerçekten çok güzel bir ekmek istiyorum! ...
Çingene
Ve orada süper, peynir satıcısına koyun peynirli kaşarını nasıl değiştirebileceğinizi sorun. Belki biliyorlar

Ve işte tnuva'dan İsrailliler için bir ipucu. RU:

Yemeğin daha az besleyici olması için Kolaj Kashkaval yerine Low Fat Emek Light veya Low Fat Tal HaEmek Light kullanılabilir.
Zabu
Masherka limon veya kokulu kekiktir.

Kashkoval, İsviçre'ye benzer sert bir peynirdir.

"Peynirli ekmek" bölümündeki diğer tarifler

İşlenmiş peynirli ekmek (ekmek yapıcı)
İşlenmiş peynirli ekmek (ekmek yapıcı)
Mayonezli ve peynirli beyaz ekmek (ekmek yapıcı)
Mayonezli ve peynirli beyaz ekmek (ekmek yapıcı)
Domatesli ve peynirli beyaz ekmek (Bomann KM 398 CB mutfak işlemcisi)
Domatesli ve peynirli beyaz ekmek (Bomann KM 398 CB mutfak işlemcisi)
Peynirli Peynirli Ekmek
Peynirli Peynirli Ekmek
Yumuşak peynir ve lavantalı buğday çavdar ekmeği
Yumuşak peynir ve lavantalı buğday çavdar ekmeği
Sosis, peynir ve dereotu ile sade ekmek
Sosis, peynir ve dereotu ile sade ekmek

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi