Yeşil soğanlı ve Fransız otlu domatesli ekmek (ekmek üreticisi)

Yeşil soğanlı ve Fransız otlu domatesli ekmek (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	307 gram
ılık su	170 gram
salça	1,5 yemek kaşığı. kaşıklar
tuz	1 sa. l.
şeker	2 sa. l.
kuru maya	1.5 çay kaşığı
zeytin yağı	1,5 yemek kaşığı. l.
yeşil soğan (ince doğranmış)	yaklaşık 1 yemek kaşığı. l.
Baharat	0.25 çay kaşığı (tadına göre)

Pişirme metodu

• Burada bulduğum Domates ekmeği tarifini hazırlamaya cüret ederdim: yazar - Marmelladka - çok teşekkür ederim !!! Tarifi biraz değiştirdim.
• Tüm sıvı bileşenler CP kabına yerleştirilir: su, salça, zeytinyağı, tuz, şeker, ardından elenmiş un ve maya. Programıma "Hızlı pişirme beyaz ekmeği" adı verilir - 2 saat 7 dakika, hafif bir kabukta pişmiş ekmek, ağırlık - 500 gram. Ekleme zamanı için ses sinyalinden sonra, yeşil soğan ve baharat uykuya daldı.

Hazırlık zamanı:

2 saat 07 dakika

Not

Unun kalitesi ve özellikleri ile ilgili olarak: tüm tariflerde un miktarını 30 gram azaltıyorum, bu yüzden 307 gram un + 20-30 gram almalısınız. Ekmek yumuşak, yumuşak ve çok hoş kokuludur.

Benzer tarifler

Ekmek yapımcısında peynirli domatesli ekmek (Polus)

Domates suyu ile çavdar-buğday ekmeği. (Ben güzelim)

Ekmek yapımcısında otlar ile domatesli ekmek (Karartma)

Tarif için teşekkürler! Makarna yerine domates almak mümkün mü acaba? yapmaya çalışacağım

Gael, bence yapabilirsin, ama o zaman toplam sıvı miktarını azaltmalı ve kabuğunu domatesin üzerinden çıkarmalısın. Dene !!! İlginç! : çiçekler: Genel olarak - ekmek çok sıradışı, kırmızı - sandviçler için harika!

Ve öyle yaptı. Pizza sosu gibi biraz domates haşladı. Güzel çıktı, ancak konuklar fotoğraf için hiçbir şey bırakmadı. Tarif için teşekkürler! Biraz daha ince doğranmış güneşte kurutulmuş domatesleri fırlattım. Çok güzel.

Beğenmene çok sevindim Gael !!! Bu ekmekten bir tost yaptım - daha da lezzetli !!! Tostta güneşte kurutulmuş domatesli ekmeğinizin eşsiz olacağını düşünüyorum !!!!!