ana Yemek tarifleri Et yemekleri Şaft, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu. füme lezzet ve görünüm vermek için

Şaft, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu. füme lezzet ve görünüm vermek için (sayfa 4)

Yulia Antipova
Alıntı: kirch
Noel ağacı kokusuyla biberiye nasıl sevilir.

Kirch, Ludmilaama bana göre farmasötik papatya kokuyor ve buna dayanamıyorum. Bana papatya ile çay dökerlerse hemen biriken yemeğe veda etmeye gidiyorum
Tumanchik
Alıntı: Yulia Antipova
cho ... Burada birkaç soru var ...
bu yüzden dur. Yemek pişirmeye mi başlıyorsunuz yoksa zaten marine edilmiş mi?
Tumanchik
Alıntı: kirch

Noel ağacı kokusuyla biberiyeyi nasıl sevebileceğinizi de hiçbir şekilde anlayamıyorum.
Evet, onunla aptal - kullanmayın. Elbette sevdiğin baharatları al.
Yulia Antipova
Alıntı: tumanofaaaa
Yemek pişirmeye mi başlıyorsunuz yoksa zaten marine edilmiş mi?

Sadece turşunun içine içtim ve oturup geleceğin geleceği hakkında düşünüyordum ...
Tumanchik
Alıntı: Yulia Antipova

Biraz önce turşunun içine girdim ve oturup geleceğin geleceği hakkında düşünmeye başladım ...
ve kafanı ne karıştırıyor? Biberiye? Götürün onu. en sevdiğin baharatları koy. Soya sosu - fazla değil. Daha da klasik. Tiriyaki denemedi! Nedir?
Yulia Antipova
Alıntı: tumanofaaaa
Nedir?

İkinci kez kullanabilir miyim?
Tumanchik
Alıntı: Yulia Antipova

İkinci kez kullanabilir miyim?
Sanmıyorum çünkü cimus taze kaynatılmış. ama marine edecek bir şeyiniz varsa, deneyin. İlginç. En fazla bir gün boyunca sadece ikinci kez marine ederiz. Ve bu bir balık.
Yulia Antipova
Alıntı: tumanofaaaa
Sanmıyorum çünkü cimus taze kaynatılmış. ama marine edecek bir şeyiniz varsa deneyin. İlginç. En fazla 24 saat marine etmek için sadece ikinci kez. Ve bu bir balık.

Evet Şef !!!
Tumanchik
Alıntı: Yulia Antipova

Evet Şef !!!
Yulia Antipova
Tumanofaaaa, Irina, Tavuk parçalarını turşudan çıkardım. Şimdi yemek yapacağım. Muhtemelen onu fırına koyacağım ... İki gün boyunca sadece buzdolabında bir tencereyi görünce tükürük salgılamaya başladım. Ve şimdi ne yaratılış! Buradaki en önemli şey, fırına iterken boğulmamaktır)))
iyi, tüy yok, diyorum, hayır ...
Vedmacck
Sonunda bir parça et marine ettim !!! Yarın ocakta ızgarayı deneyeceğim! Nisan ayında geri aldılar, altın bir düğün için ebeveynlerine verdiler ve peynirli sandviçler dışında hiçbir şey yapmadılar.
Tumanchik
Alıntı: Yulia Antipova

Tumanofaaaa, Irina, Tavuk parçalarını turşudan çıkardım. Şimdi yemek yapacağım. Muhtemelen onu fırına koyacağım ... İki gün boyunca sadece buzdolabında bir tencereyi görünce tükürük salgılamaya başladım. Ve şimdi ne yaratılış! Buradaki en önemli şey, fırına sokarken boğulmamaktır)))
iyi, tüy yok, diyorum, hayır ...
Peki bizim payımız nerede? Kanatları severim ...
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Sonunda bir parça et marine ettim !!! Yarın ocakta ızgarayı deneyeceğim! Nisan ayında geri aldılar, altın bir düğün için ebeveynlerine verdiler ve peynirli sandviçler dışında hiçbir şey yapmadılar.
paylaşabilse bile, işte açgözlü olanlar ...
Vedmacck
Alıntı: tumanofaaaa
paylaşabilse bile, işte açgözlü olanlar ...
Kim konuşur! Minsk'te domuz pastırmanız var - Ukraynalılar Ukraynalılar kıskanacak! Ve siyah ekmek - artık bunu Moskova'da pişirmiyorlar! (Doğru, kendi "Borodinsky" asilimiz var, ama bu başka bir soru).
Eti yarın çıkaracağım. Dolu buzdolabından dolayı yemek pişirmeyi erteledik.
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Kim konuşur! Minsk'te domuz pastırmanız var - Ukraynalılar Ukraynalılar kıskanacak! Ve siyah ekmek - artık bunu Moskova'da pişirmiyorlar! (Doğru, kendi "Borodinsky" asilimiz var, ama bu başka bir soru).
Eti yarın çıkaracağım. Dolu buzdolabından dolayı yemek pişirmeyi erteledik.
ha ve o zaman buzdolabı tıkalı? Ekmek?
Vedmacck
Ne yazık ki, gerçekten şişman.Anladım! Minsk pastırması! Getirildi! Şu anda Belarus'un birçok dükkanımız olmasına rağmen
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Ne yazık ki, gerçekten şişman. Anladım! Minsk pastırması! Getirildi! Şu anda Belarus'un birçok dükkanımız olmasına rağmen
değil ama tarifime göre tuz?
Vedmacck
Hayır hayır hayır! Kaçak ürün! Nitekim Minsk'ten getirdiler. Onu satın aldıkları yer orası - bilmeden değil!
Üzgünüm yanlış okudum. Domuz yağı tuzlamaktan hoşlanmam - "burada ve şimdi istiyoruz" havasında biraz yeriz!
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Hayır hayır hayır! Kaçak ürün! Nitekim Minsk'ten getirdiler. Onu satın aldıkları yer orası - bilmeden değil!
Komarovsky pazarına güveniyor. Bütün Ruslar pastırma için oraya gider. Satıcılar savaşıyor!
Vedmacck
Bu arada, ailemizin de birkaç "yağlı" tarifleri var. Salamura ve kuru tuzlama dahil. 50'li yılların sonlarına ait mutfak sanatlarına özenle yerleştirilmiş çeşitli kağıt parçalarına kaydedilmiştir.
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Bu arada, ailemizin de birkaç "yağlı" tarifleri var. Salamura ve kuru tuzlama dahil. 50'li yılların sonlarında dikkatlice pişirilen alacalı kağıtlara kaydedildi.
bunlar en zekice tarifler! Bir serseri mi satın alıyorsun? Ve tuz? Ve şov?
Vedmacck
Evet peki onlar, gerçekten kırıldım
Nevsky fırını, yakın zamanda tartışılan bir tarife göre monte edildi. "O kadar krema var ki onu kim yiyecek" dediler. Ve böylece kavgalı et, yeni bir turşuyla marine etmeye ikna etti. Ve bunun nedeni, daha önce çayda benzer bir şey yapmış olmamdır.
Sadece şu anda şehir dışındaki ailemi ziyaret ediyorum, kuş hakları için.
Bu arada, bu turşusuna ardıç meyveleri ekledim.
Olga'lar
Pekala, domuz eti ve kanatları hep birlikte marine ettik. Domuz etini şiş kebap gibi kestim. Kocanın doğum günü Pazar günü. Her şeyi bir gaz ızgara tavasında kızartmak istiyorum. Biraz endişeliyim, et suyunu tattım, biraz tuzlu görünüyor. Eti pişirmeden önce biraz durulayabilir misin?
Tumanchik
Alıntı: vedmacck
Bu arada, bu turşusuna ardıç meyveleri ekledim.
aşırı pozlamayın - et hızla marine edilir. hala çok fazla tuz yok.
Vedmacck
Zaten çözülüyor - sokakta yatıyor
Tumanchik
Alıntı: olgavas
Biraz endişeliyim, et suyunu tattım, biraz tuzlu görünüyor. Belki o zaman pişirmeden önce eti biraz durulayın mı yoksa durulayın mı?
hazırlık gününde kesimi deneyin. yukarıdan sayılmaz. Ben yemek yaparım. sadece Pazar gününe kadar.

Alıntı: olgavas
Her şeyi bir gaz ızgara tavasında kızartmak istiyorum.
ooooo hayalim !!! ve satın alma deneyimini HP'de daha ayrıntılı olarak deneyimleyebilirsiniz. ve marka ve görüş bıyık bıyık !!!!!
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Zaten çözülüyor - sokakta yatıyordu
aaaaaa Duc başka bir mesele, diye düşündüm buzdolabında!
Vedmacck
Fotoğraf raporum. Izgara harika! Üstte iki saat kızartılmış - koyu bir kabuk, içi - sulu et. Tuz gayet iyi, baharatları daha çok seviyorum. Fotoğraf berbat çünkü onu telefonumla çektim ve aydınlatma zayıf.
Tütsülenmiş aroma ve görünüm eklemek için incik, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu
Tütsülenmiş aroma ve görünüm eklemek için incik, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Fotoğraf raporum. Izgara harika! Üstte iki saat kızartılmış - içi koyu bir kabuk - sulu et
buradan memnunum! Güzellik! Rapor için teşekkürler!
Vedmacck
Bugün yedik. Sulu, sulu! İçerisinde mermer damarlar var. Ve gerçekten füme benziyor.
Tumanchik
Alıntı: vedmacck

Bugün yedik. Sulu, sulu! İçerisinde mermer damarlar vardır. Ve gerçekten füme benziyor.
Bu yüzden bu mülkü beğendim. Zamarinov'un kanatlarına ihtiyacımız var. olmak. tarafından baştan çıkarıldı ...
Prona
Vedmacckböyle bir parçaya bakarak salya akıtabilirsin! Taze domuz eti yemem gerekecek, yoksa tüm tavuk budu ve budu ..... lezzetli olmasına rağmen
Tumanchik
Alıntı: prona
ve sonra tüm tavuk budu ve ayakları.
içinde ... ve tavuk kümesine kaçmak uzun değil!
Olga'lar


Ira, etle birlikteyim. Pişirme sürecindeydi, sonra fotoğraf çekmek için zaman yoktu. Her şeyi öğüttüler, çok beğendim. Tarif için teşekkürler.
Şaft, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu.füme lezzet ve görünüm vermek için
Tumanchik
Alıntı: olgavas
Ira, etle birlikteyim. Pişirme sürecindeydi, sonra fotoğraf çekmek için zaman yoktu. Hepsi çok öğütüldü. Tarif için teşekkürler.
Oh, ne kadar lezzetli! Oh, ne kadar güzel! Doğrudan duman kutusundan! Fotoğraf raporu için çok teşekkür ederim! Ve ayrıca kızartma konusunda tavsiyeler için! Gerçekten o! Satın aldığınız için tebrikler! Pişirin ve sevdiklerinizi mutlu edin!
Vinokurova
Tumanofaaaa, Ira, sende, teşekkürler ... Princess'te kanatlar yaptım ... sulu ve güzel çıktı
Tütsülenmiş aroma ve görünüm eklemek için incik, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu
Tumanchik
Alıntı: Vinokurova
sulu ve güzel çıktı
İyi gayret! Ne içilmez !!!! Kimseye söyleme . Mağaza çok daha kötü ...
göz
Alıntı: tamam
ama eğer dumanlı tat yoksa, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Ben.
domates pişir!
nihayet yemek yapmaktan onur duydum: Kapalı bir balkonda 3 gün marine edilmiş bir göbek aldım.
bir rulo topladı. fırında 3 saat pişirilir.

Tütsülenmiş aroma ve görünüm eklemek için incik, kanat, et, göğüs eti vb. İçin turşusu
ne yazık ki, mucize olmadı: tadı sıradan, az tuz vardı, ancak başka bir çay kaşığı, baharat ve sarımsak aroması, tabii ki - ah! ama bu gelenekseldir.
Bir ay önce beklediğim gibi, füme etlerin bir ipucu bile yok, burada görünmesi için hiçbir şey yok.
10 sayfa heves görüyorum Irin, alınma ama rapor veremedim, hemen buradaki herkese işkence ettim ama sessizce yürümek zorunda kaldım, büyüdüğüm halde bir mucizeye inanıyorum.
Tumanchik
Alıntı: tamam
10 sayfalık heves görüyorum Irin, alınma ama rapor veremedim, hemen buradaki herkese işkence ettim ama sessizce yürümek zorunda kaldım, büyüdüğüm halde bir mucizeye inanıyorum.
Ne söyleyeceğimi bile bilmiyorum ya da sadece tarifi hemen siliyorum. belki özür diler ve onurları geri verir?
10 sayfa düşün, saçmalık ...
Chuchundrus
Tumanofaaaasen ne piçsin ??? Sessiz dünyasında insanların farklı zevkleri var. Biri ekşiyi sever, bir diğeri tuzlu. Tarif bir kez uymadı - bu, herkesin acı çekmesi gerektiği anlamına gelmez.
göz
bence dürüst incelemeler göndermek adil
Tumanchik
Alıntı: Chuchundrus
sen piçsin ???
Natasha'yı kim bilir, kim bilir ... bilim henüz beni tam anlamıyla ele almadı ...
Rada-dms
göz, et lezzetli mi çıktı? Yumuşak? Çok çekici görünüyor! Ve tabii ki tütsülenmiş bir sigara içtim, ateşten değil, aynı zamanda hazır ette, endüstriyel üretimde, ürünlerde olduğu gibi kimyadan da değildi. Koku duyusu bozulan koca bile tadı füme olarak fark etti! Görünüşe göre herkesin algısı farklı.
Tuz da farklıdır, asla tarife odaklanmam - kendi zevkime göre tuzluyorum. Kısacası, merak etmeyin, et yenilebilir! Bunu reddetmem!
Mikhaska
göz! Beklediğinizi alamadığınız için üzgün olduğumu söylemiyorum. İşte alıntınız:
Alıntı: tamam
Bir ay önce beklediğim gibi, burada görünmesi için hiçbir şey yok.
Konunun başlığından bile, bir ay önce neye geldiğiniz zaten belli. İçinde sadece tütsülenme sözü veriliyor bak ve tatancak bu sürece dayanan cihazlar ve manipülasyonlar olmadan ürünlerin sigara içilmesi değil.
Hazırlanmış bir aşçı ne tür bir "mucize" bekleyebilir, kim doğal sigara içilmezse veya ürünü "sıvı duman" içinde sindirmeden, füme et veya balığın tadının sonsuza kadar beklenemeyeceğini anlar?
Belarus mutfağı çok lezzetli ama mucizeler vaat etmiyor.
Ve herkesin farklı tercihleri ​​vardır. Ve bir yabancının sizinkinden farklı tatlarla size sunduklarından nasıl kesinlikle emin olabilirsiniz?
Bankacılıkta, alıcı riski altında olan bir vade kalitesi vardır. Bu nedenle, herkes gerçekleştirmek istediği eylemin sorumluluğunu kabul eder. Bu, yazarın önerdiği seçeneğin iyi olmadığı anlamına gelmez! Sadece senin olmadığını söyleyebilir.
Bu nedenle, etiket yapıştırmada asla bu kadar kategorik olmamanız gerektiğini düşünüyorum. Karpuzu seven, domuz kıkırdağını seven ...
Ve bence tatlarla ilgili tartışmalar gibi hassas bir konuda, tariflerin yazarlarına daha dikkatli olunması gerektiğini düşünüyorum! Bize ne teklif edeceğinizi ve başkalarının bulaşıklarınıza nasıl tepki vereceğini kim bilebilir ...
Rada-dms
Tumanofaaaa, Ira! Üzülmeyin! Saygın bir oka'nın incelemesi bile yararlıdır. Tek bir sonuç var, tarifi okumanız ve sezginize inanmanız ve yanılsamalar inşa etmemeniz gerekir!
Tumanchik
Alıntı: tamam

bence dürüst incelemeler göndermek adil
Kesinlikle haklısın. Biraz sakinleştim ve şimdiden size cevap verebilirim.Zor olsa da, benim açımdan adil olmayacak. Sonuçta farklı ağırlık kategorilerinde yanınızdayız. Çoğu usta dersi olan 88 tarifin yazarıyım. Ve bu, sitede sadece 1,5 yıldır var. Ve sen yüzsüz bile bir izleyicisin. Yemek tariflerini sergilemeyenlerle nasıl eşit düzeyde konuşabilirim? açıklamalar hazırlamadı mı? malzemeyi seçmediniz mi? yün siteleri değil mi? mutfakta durup, aileden hiç kimse annenin ne tür bir "aptallık" çalıştığını tahmin etmesin ve o sırada ona dikkat etmediği için ona gücenmesin mi? geceleri tarifi yaymak ve resim yüklemek için oturmadınız mı? Hiçbir şey anlamıyor! Tarif için görüntülenme sayısını takip etmediniz mi? her teşekkürde sevinçten kaçmadı mı? ve böyle bir "FUUU" dan ölmedi mi? Ama bütün bunları size kıyafetlerimi göstermek için söylemiyorum. Hata yapma. Basitçe, listelediğim her şeyden dolayı, "FU" nuza size ne cevap verebileceğimi ve tarifinizi nasıl tartışacağınızı anlayamayacaksınız. Değil. Farklı gezegenlerden sizlerleyiz. Bu nedenle, size tek bir şey söylüyorum - ÜZGÜNÜM. İşte bu yüzden burada kimseye ASLA yazmayacağım "Eyvah. MUCİZE OLMADI!" Hiçbir şey çıkmasa bile ve fotoğrafınız çok iştah açıcı! Eminim et atılmamıştı.
Sana iyi şanslar. Ve rahat olun - çok kibar ve incelikli sakinler var!
Rada-dms
Alıntı: tumanofaaaa
elleri un veya et nedeniyle kirliyken fotoğraf makinesini
Hala bazen dişlerimi tutuyorum!

Vedmacck
Ama ama ama. Mesela ben de tek bir tarif yayınlamadım. "Çukçi bir yazar değil, Çukçi bir okur"
Genel olarak, elbette herkes kendi fikrine sahip olabilir ve bunu ifade edebilir. Evet, biraz tütsülenmiş kokuyor, belki daha fazlasını bekliyordunuz. Ama et sulu ve yumuşak, iştah açıcı görünüyor. Genel olarak tadı da kullanılan baharatlara bağlıdır. Ve tat algısı, yiyenin kişisel tercihlerine bağlıdır.
Ben ve ailem beğendim
Bread Maker'da denemek bile istemediğim tonlarca tarif var. Ve sevmediğim şeyler var. Bunda özel bir şey yok, birbirinizden rahatsız olmayın.
Vedmacck
Ve tarifin şüphesiz bir başka artısı pratikte bir diyet! Şimdi çok alakalıyım
göz
Rada-dmsmaksimum anlayışı bulduğunuz için teşekkürler! lezzetli et, ama buradaki hile tarifin adında belirtiliyor.
MikhaskaKimse tarifin riskler konusunda iyi olmadığını söylemiyor - çok)
Tumanofaaaa, sadece böyle bir suç beklemiyordum ve tepkinize çok şaşırdım. Bana göre, her gerçek incelemenin olması gereken bir yeri vardır, çünkü durumun gelişmesine yönelik seçeneklerin en eksiksiz resmini verir, ancak kabul ediyorum, herkes coşkuyu kabul etmekten memnuniyet duyar.
Şahsen ben sizi hiçbir şekilde rahatsız etmedim, incelemem liyakatinizi düşürmüyor, ancak adresimde çok şey okudum, yine şaşırdım, özellikle bu konuda:
Alıntı: tumanofaaaa
Ve sen yüzsüz bir izleyicisin
Eminim ki farklı bir ağırlık kategorisi şartı altında bile, sizinle eşit olarak oy kullanma hakkım vardır.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi