Kırmızı biberde et

[kuru]

Kırmızı biberde et

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et (domuz eti veya tavuk)	300 gram
Tuz	1 çay kaşığı
Şeker	1 çay kaşığı
Öğütülmüş kırmızı biber	1 çay kaşığı
kırmızı biber	Tutam
Un	2 çay kaşığı
Ayçiçek yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Tarif fikri bir mutfak gösterisinden alınmıştır. Orada bir Amerikalı şef biftekleri tuz, şeker, kırmızı biber ve kırmızı biber karışımıyla marine etti.
• Tarifi normal bir kızartma tavası için kendime uyarladım.
• Öyleyse eti porsiyonlara ayırın, kuru.
• Baharatları ve unu karıştırın. Eti bunlarla doldurun, güzelce pane edilmiş parçalar elde edilene kadar karıştırın - ve hemen önceden ısıtılmış bir tavaya koyun.
• Ayrıca mangal için eti de bu şekilde marine ettim (doğal olarak unsuz). Çok lezzetli ve sıradışı çıktı.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dk