Jambon yapıcı, parçalayıcı, jambon pres kalıbı (malzeme)

Drazhnyatsa, ben zaten şişman kuyruğun tadını unutmuşum, hayır, bizde yok, böyle koyun yok ...

Ve yarın mantı yapıp içine şişman bir kuyruk koyacağım! Mmm!
Pakat,

Teşekkürler ama artık çok geç
Yağ kuyruğu bir sonraki kısma gidecek. Dayanamadım, yoğurdum. Yarın tam Tescoma ile kulübeye gideceğim. Orada yemek yapacağız.
Kız kardeşime satın aldığımdan bahsettim - sipariş vermediği için bile gücendi. Bu yüzden kulübedeki ebeveynlerle birlikte deneyeceğiz. Nerede sigara içilir.

Drazhnyatsa, ben zaten şişman kuyruğun tadını unutmuşum, hayır, bizde yok, böyle koyun yok ...

Pekala, her şeyi, her şeyi içeren böyle bir "köşe başındaki dükkanımız" yok.

Her şey değil, o hamazinchik'te var, işte Polonyalı bir jambon ustası ...

Zaten şişman kuyruğun tadını unutmuşum ...

Ne? Domuz yağı şişman!

[Pakat]

PakatHelal ürünler satan bazı Müslüman dükkanlarınız olmalı. Kesinlikle bir aptal olmalı. Muhtemelen topluluk için kendi kaynaklarına sahipler.

Bu mağazalarda yağ kuyruğu yok, getirseler, kaçırsalar, biraz da kendileri için kaçırsalar ve bu nedenle malzeme yasak, sertifika gerekiyor ama almak zor ...
Kiev'den bir uçak geliyor ve domuz yağı, sosisler, her şey çöp kutusuna uçuyor, mümkün değil ...
Sadece fark etmezlerse, taşıyacaklar ama köpekler koklayabiliyor ...

biraz kendileri için

Ve içeri girip diyorsun ki, sho, domuz yağı derler, aleikum, dostlar! Ben benim! Ber menga bir parça salaktır, gerçekten yemek istiyorum! Rahmat ve tüm bunlar ...!
Sana nereye gideceğine dair bir parça verecekler mi? En azından çabalar için! Aynı anda gülüyorlar!

Pek çok Afgan satıcı var, Rusça konuşuyorlar ve hala hayır ...

eğer yaparlarsa, kaçırılırlar,

Şimdi güleceğim. Görünüşe göre yıllar önce bu davayı tekrar anlattım, ama kimse hatırlamıyor ve an doğru. Hikaye gerçek, arkadaşım hakkında. Amerika'da bir Rus dükkanı var. Uzun süredir çalışıyor, yetkililerden herhangi bir şikayet gelmedi. Ve aniden malzemeler kesilir. Öğrenmeye gider, ona söylerler - diyorlar, kuralları çiğnediniz, mallarınızda füme kirpi ilan edildi !!! Adam çok korkmuş! Ancak kısa süre sonra "Sisteki Kirpi" keklerinden bahsettiğimiz ortaya çıkıyor.

: lol: Politik olarak yanlış ifade etmek istiyorum. Ama görevdeki kişiye söyleyeceğim: Ne kadar farklıyız ...

füme kirpi

Burada Amerika'da ürünlerin ithalatını çok ciddiye alıyorlar, çok şey yasak, özellikle aynı yerel varsa ...

Aha, ben de Teskom'da ilk kez kazandım.

Ol, sss'den yontulmuş mu?
Anavatan ineğime benziyor ...

Benim büyüğüm, Pakatik! İlk kez ve her türlü farklı şekilde okuduğum gerçeği göz önüne alındığında, çok basit bir şekilde iyi karar verdim - tavuk but filetosu, domuz incik ve domuz omuzu satın aldım. 500 gr tavuk, bir incikten 300 gr et, 200 gr omuz (et). Karıştırıcının yanmaması için iki kez, ipliklere yemek için bir blender kullandım, tuz, şeker ve baharatlar - biber, kırmızı biber, zerdeçal, bu utanç üzerine kırmızı kuru şarap döktü ve sonra - talimatlara göre. Buzdolabında 20 saat bekletildi ve 2,5 saat pişirildi. Ve hepsi bu. Aile bunu beğendi. Lezzetli.

Ben "dindar bir Müslüman" olduğum için, STE iğrençliği bize göre değil ...

Pekala, ara .....

[MariV]

MariV, Ham sınıfı!

[Elenka Tim]

Evet, bu cihazı aldığım için pişman değilim! Elenka Tim Başyapıtlarına baktığınız için teşekkür ederiz!

Ve bana ve bana .. Ben de reklam verdim !!! Jambon lezzetlidir!

[Ksyusha]

Uy, Ksyushave sana - çok, çok, çok - eski ben, unuttum ...........

Ve bana ve bana ...

Burada zhezh sarıldı!

çok, çok, çok

İki "çok" - benim, bilmiyorum!

Uğursuz.

MariVann ve MariVann! Ve kötü sözlerle Ksenia rugaetsto ...

Duc, cha'dan öğrendi.

uğursuz!

Duc, cha'dan öğrendi.

VE! Böyle bir şey yoktu, bu sahte!

İki "çok" - benim, bilmiyorum!

Bir tanesi benim! Pekala, unutma - kimi kastediyorsun parçalayıcı ilk söylendi mi?

Bir tanesi benim! Unutma - sana öğütücüden ilk önce kim bahsetti?

Ve uzlaşmacı kanıt aramak çok tembel değil miydi?
Lorik, inan bana, ikinci "partiye" el koyarken seni düşünüyordum. Sanırım nereye gittin? Ve o - işte burada! Kendisi! Direnemedim ve payıma geldim!
Lan, al şunu! Özellikle senin için tuttum!

Bir gerginlikle, ama haklıydı, öyleyse - affet!

Öğütücüler kapandıkça bu "çok" tanımız var!

[Lenuski Tim]

Tüm iyi kızlar neler!

Dürüst olmak gerekirse - kimden Lenuski Tim bir öğütücü ile enfekte oldu! İvanovo'nun tamamı için burada sosis yapıyor! Ksyu ile Lorik sessizce önerilen fikirler. Mütevazı, terbiyeli kızlar!

Ve Lenok bir Brezilya karnavalı!
Evet, Teskome reklam verdi, bu yüzden bir öğütücünün fiyatını yükselttiler - şimdi 1300 ruble. Bunun yerine, artan talep nedeniyle ihmal edin.
Rusça İş!

Ve Lenok bir Brezilya karnavalı!

"Sambu lambada-e, sambu lambada-ah ..."!

Hee hee ... ha ha ...

Ve Omelkin jambonunu seviyorum! Redmond satın alana kadar salyaları akıyordu. (Bir fısıltıyla) Teeskiy'e aşık olmadım ...:

Panasonic18'de Teskom'da saf tavuk jambonu pişirdim, önce temp gibi mikra için bir kapakla yapıyı kaplayarak "buharlı pişirme" yi koydum. pembe treugun dibine ulaştı. 3 saat boyunca "söndürmeye" aktarıldı .. ve kapaksız halihazırda hızı korudu. 80 gr. (Orta) soğuk ekleniyor. su ve sıcak dökülüyor .. İlk defa 24 saat bekletildi ve 3 saat 80 gr. soğuk odada bir gece pişirildi .. Kahvaltıda mükemmel preslenmiş tavuk eti vardı, çok lezzetli ...

İkincim. Kıyılmış domuz eti ve dana eti, hindi parçalara bölünür. Et, kuru kırmızı biber ve kuru domates baharatları. Sarımsak, otlar. Biraz damla sıvı duman, terliklerle akıntıya çarpmayın.

Patates ile sıcaktır. Hissiz.

Evet, Teskome reklam verdi, bu yüzden bir öğütücünün fiyatını yükselttiler - şimdi 1300 ruble. Bunun yerine, artan talep nedeniyle ihmal edin.
Rusça İş!

Ve şimdi, genel olarak, 1 Temmuz'dan 1470'e kadar s. Bir dükkanda eski fiyata kendim almayı başardım. Satıcı bunu zaten yerli olarak aldı, siz de sorar, "Ekmek Yapan" dan bir kızsınız, ben Gru'yum - evet

[Toha33]

Toha33,
Nasıl indirim alacağımı anlamadığım bir şey. Veya indirim jambon üreticisi için geçerli değil mi?

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, web sitesinde bir sipariş verin ve indirim kazanın))

Kızlar, kimse her şey yerine jambona füme domuz pastırması eklemeye çalıştı mı? Bozmaktan korkuyorum, kocam koku için koymayı önerdi, buna değer mi?

Kızlar, kimse her şey yerine jambona füme domuz pastırması eklemeye çalıştı mı? Bozmaktan korkuyorum, kocam koku için koymayı önerdi, buna değer mi?

Tütsülenmiş domuz pastırması jambonun tadını bozmaz ..: D Bazen sosisin içine katarım tadı sadece kazanır

[silva2]

silva2, cevap için teşekkürler, bir değişiklik için deneyeceğim.

Jambona füme tavuk ekledim. Lezzet ortaya çıktı - tarif edilemez !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Ben de deneyeceğim, sonra olanları aboneliğimi iptal edeceğim

Kızlar, sormak istedim, farklı etlerden jambon yaparsak - tavuk, sığır eti ve domuz eti ve et hazırlığının sıcaklığı herkes için farklıdır, saklanması istenen nedir? Tavuk - termometre 90 dereceyi gösteriyor, jambonun 74 sıcaklıkta hazır olduğu kabul edilirse korkutucu değil mi? Biovin'de jambon yaptım, çünkü tavuk kompozisyondaydı, yine de sıcaklığı 90'a getirdi, hızlı bir şekilde soğutdu, ondan biraz sıvı boşalttı, buzdolabına koydu.Şimdi preslenmiş etin ne olduğunu biliyorum, tadı güzel olmasına rağmen beğenmedim. Torbasız yaptım (aksi takdirde paslanmaz çeliğin hissi ve tencerenin bütünlüğü kaybolur), kenarlar engebeli çıktı. Altta daha fazla tuzlu jambon. Belobok'ta jambonu daha çok sevdim, aynı kompozisyonu aldım, et miktarı da aynıydı (650g), bir pişirme kabı ile yaptım (biraz meyve suyu aktı). Doğru, Belobok'ta fırında 150 derecede 3 saat pişirdim (belki termometre yatıyor), Biovin'de bir tencereye koydum (sıcaklığı ette bir termometre kullanarak izledim, ayrıca 3 saat pişirdim yavaş ısıtmalı en küçük ocakta). Ayrıca Biovin'e tabanın kesinlikle yatay olup olmadığını sormak istedim. O (jambon yapıcı) biraz sallanıyor, belki düz olmadığı için mi yoksa iyi mi? Ne tavsiye edebilirsin?

Kızlar, yardım istiyorum
domuz eti, sığır eti ve tavuktan jambon yaptı. Yaklaşık 4 saat 85 gr sıcaklıkta pişirdim.
Et suyunu döktüm, kan renginde .... İşte bu - şimdi yemek yiyemiyorum!
Bu neden oldu? Neyi yanlış yaptın

Bu süre zarfında jambonun tamamen pişmiş olması gerekirdi!
Görünüşe göre etin kalitesiz olduğu, içinde katkı maddelerinin bulunduğu, renkli olduğu ortaya çıktı. Bu tür etler zaten konularda bir yere yazılmıştır.

[Not:]

tescoma web sitesinde Temmuz ayı sonuna kadar% 25 indirim olacak

Her şeydeki her şey için düz mü?

En büyük sepetim nerede?

Not: Ve şimdi sitedeki fiyatlar indirimle mi belirtiliyor?