Muzlu Havuçlu Cupcakes

[Hamur]

Muzlu Havuçlu Cupcakes

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Amerikan

Malzemeler
TEST İÇİN
Buğday unu	150 g
Ayran (Sütüm var)	70 ml
Hindistan cevizi yağı (rafine mısırım var)	60 ml
Yumurtalar	2 parça
Şeker	170 g
Muz	1.5 adet
Havuç	cam 200 ml (90 g)
Tuz	1 tutam
Soda	0.5 çay kaşığı
Tarçın (1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi ekleyin)	0.5 çay kaşığı
Vanilin
CAM İÇİN:
Krem peynir	160 g
Pudra şekeri, vanilya	230 g
Hindistan cevizi gevreği (badem gevreğim var)	30 g
70 g MASTİK İÇİN:
Hatmi	20-30 gr
Toz şeker	50-70 gr
Su veya limon suyu	0.25 çay kaşığı
Gıda boyaları

Pişirme metodu

• Hamur
• 1. Yumurtaları şekerle çırpın, tereyağı ekleyin ve tekrar çırpın.
• 
• 
• 2. Muzları çatalla püre haline getirin, havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, limon kabuğu rendesi hazırlayın. Çırpılmış karışıma muz, havuç, lezzet, vanilya ekleyin, karıştırın.
• 3. Unu karbonat ve tuzla karıştırın ve topak kalmayacak şekilde yavaş yavaş çırpılmış karışıma ekleyin.
• 
• 4. Süt ekleyin ve karıştırın.
• 
• Hamur oldukça sıvı çıkıyor, ancak yazarın tarifinden sapmamaya karar verdim. Bir dahaki sefere 50 g daha fazla un eklemeyi deneyeceğim.
• 5. Pişirme kaplarını yağlayın veya çörek kağıdı ile örtün, hamuru açın ve önceden ısıtılmış fırında 170 ° C'de yaklaşık 20 dakika pişirin.
• 
• 6. Kekleri tenekelerden çıkarın ve buzdolabına koyun.
• 
• Yumurtalar
• Bu tür mini yumurtaları satın alamazsanız (tarifin yazarının yaptığı gibi), onları kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için hatmi sakızı aldım (hazır bir tane vardı).
• Mastik hazırlama:
• 1. Marşmelovlara su veya limon suyu ekleyin ve su banyosunda veya mikrodalgada hacim artana kadar ısıtın (bu noktada bir boya ekleyebilirsiniz).
• 2. Bir kaşıkla karıştırarak yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Masaya koyun, üzerine toz serpiştirin ve ellerinize yapışmayı bırakana kadar iyice yoğurun.
• 3. 30 dakika boyunca streç filme sarılmış buzdolabına gönderin. Yumurta oluşturulabilir (24 adet). Sakızın yapışmasını önlemek için pudra şekeri kullanabilirsiniz.
• 
• Sır
• 1. Krem peyniri çırpın, pudra şekerini ve vanilini ekleyin ve tekrar çırpın. Kütle kalın görünüyorsa 1 çay kaşığı ekleyin. süt, sıvı ise - hatta pudra şekeri. Badem pullarını hafifçe kızartın, soğutun.
• 
• 2. 2 yumurta için delikler açarak pudrayı keklerin üzerine yerleştirin.
• 
• Yumurtaları diz. Etraflarına pul serpiştirin. Bitti!
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 parça

Hazırlanma zamanı:

1 saat 20 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Pasta yumuşak ve nemlidir. Muz iyi hissettiriyor, havuç pratikte hissetmiyor.
Bunun şenlikli bir Paskalya masası için iyi bir fikir olduğunu düşünüyorum!
Tarif siteden alınır 🔗

Benzer tarifler

Muzlu kek (Klasik muzlu kek) (Korkuluk)

Muzlu kek (tereyağı ve yumurta olmadan) (Kroşe)

Muzlu Kupkekler (valvery)

Alexandra, yuvalarını gerçekten beğendim Çok komik Teşekkür ederim

[Larissa]

Teşekkür, Larissa! Ve kızım onu ​​ne kadar sevdi! Tüm testisleri çabucak yedi, kremayı yaladı ... ve gerisini annem için yedi !!!

Ay, ne kadar hassas!))

Teşekkürler Tatiana!

[Alexandra!]

Çok hassas yuvalar Alexandra!
Paskalya tatili için harika bir fikir ve çocuklar için büyük bir keyif.

[yat Limanı]

İlginiz için teşekkür ederim, yat Limanı! Bence cupcakes yerine Paskalya kekleri bile alabilir ve üstlerine bu şekilde dekore edebilirsiniz! Vaftiz çocuklarını ve diğer çocukları memnun etmek için!

[Alexandra]

Ne kadar güzel, nazik! Alexandradetaylı tarif için teşekkürler!

[Vasilica]

Vasilica, rica ederim!

tuhaf.pzhlsta'ya söyle, eğer sakızdan yumurtalar önceden yapılırsa, ne kadar saklanabilirler ???

[Tamara]

Tamara, İlginiz için teşekkür ederim! Genel olarak, bitmiş sakız ürünlerinin kuru bir yerde sıkıca kapatılmış bir kutuda yaklaşık iki ay, bitmiş sakızın buzdolabında - 6 haftaya kadar, dondurucuda - birkaç ay boyunca saklanabileceğini yazıyorlar. Kişisel deneyimim: Servisten 2 gün önce bir şekilde gülleri yontdum - her şey harika. Sadece yeni kalıplanmış figürler çok yumuşaktır, ayağa kalkarlar - biraz kururlar (birkaç gün içinde), ancak sertleşmezler. Ve bu yumurtaları yontup hemen servis etti. İkinci gün geriye kalan da yumuşaktı.

Ama un ile - bilmiyorum. Yazarın o kadar çok vardı ki, biraz eklerim. Genel olarak, deneyimlerinizin size söyleyeceği gibi!