çoban
Fotoğrafın nasıl küçültüleceğine dair bir ipucu ile yardım, o kadar büyük yazıyor.
Michelle
Gencha'ya:
Havuçlu kek için çok teşekkür ederim! Bunu çok sevdim!

Sonra Julka:
Mağazada bazı kabadayılara rastladınız! Sadece size fırını sattıklarında test etmediler, aynı zamanda sizi satın alma konusunda yanlış yaklaşımla suçladılar. Tabii ki, ağa geçtikten sonra, soba uzun bir sinyal yayar ve monitörde sayılar görünür (ve yarım saat sonra değil !!!). Umarım sobayı başarıyla değiştirirsiniz ve her şey yoluna girecek!
Makhno
Alıntı: Julka

Herkese merhaba!
Mulka 5004 aldık. Paketini açtım, talimatları okudum, her şeyi bir araya getirdim, malzemeleri koydum, kazanı sobaya koydum, 2 tarafına bastırdım, sonra kontrol ettim, sonra prize taktım, soba iki kez gıcırdadı, çok sessizce vızıldadı. Ve hepsi bu. Talimatlar, bir bip sesinden sonra ekranda her türlü farklı göstergenin görüntülendiğini ve ardından bir program seçip Başlat'a basmanız gerektiğini söylüyor. Benim için bir bip sesinden sonra ekranda bir saat boyunca hiçbir şey görüntülenmedi. Buna göre, Başlat düğmesine basıldığında hiçbir şey seçmek imkansızdı, soba tepki vermedi. Hamur yoğrulmamış. Bir saatten fazla bir süre sonra un ıslanmaya başladı, soba kapatıldı, yiyecekler çıkarıldı, süt ve yumurtalar eklendi, bunların hepsi bataryanın üzerine çıktı. Ve kreplerimiz var.
Belki yanlış bir şey yaptım? Mağaza, prize takıldıktan yarım saat sonra her şeyin ekranda görüntülendiğini söyledi. Şey, yarım saat boyunca kesinlikle daha fazla ayakta durdu.

İlginç bir şekilde, bu boors ne tür bir mağazada çalışıyor?
Böyle sözler için kafalarına bu ocağı kırardım
Makhno
Alıntı: Yukka

3. programda da çavdar yaptım. Akıllı olmamaya karar verdim. Ondan önce çavdar hakkında Temko çalıştım.

Bu hafta limon ve yuvarlak somun pişirdim. Bu yüzden sobaya aşık oldum. Ve bu gıcırtı satın almanın sevincini kararttı ...
Aslında, mikserlerde biraz oyun olmalı, yoksa ekmeği nasıl sallarsın ..
Ekmeği sallamadan önce ellerimi arka taraftan biraz sağa / sola çevireceğim ... ve işte bu kadar ..
Maribraun
Herkese barış!
Millet, birine tavsiyede bulunun, biri yardım edin. Eski bir tarife göre ekmek. Kim pişirdi? Üstüm düz, tamamen yırtık !!! Ekmek pişmeye başladığında, üst kısmı kırılır, altından dışarı çıkar ve de kırılır !!! Bir tür dehşet ... Ama tabii dedikleri gibi her şey dağınık değil, dağ geçitleriyle değil. Ama örneğin türler pazarlanamaz ... Ne yapmalı?
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
yuliya_k
yeşil çay ile tam olarak tarife göre pişiriyorum ama çöreğe bakıyorum
Gerekirse un ekliyorum ve nemliyse modda bırakıyorum
ballı ve diğer katkı maddeli ekmeğe gelince, burada denemeniz ve malzemelerin oranını seçmeniz gerekir - istediğiniz gibi
Tarifimde ROMA'nın yazdığı gibi patates yapıyorum ama ekliyorum
yağda kızartıldığı yerde kızarmış soğan
ancak genel olarak siteyi okuyun, devlerimiz iyi tavsiyeler veriyor
PİŞİRME BAŞARILI !!!

Donchanka
Millet, birine tavsiyede bulunun, biri yardım edin. Eski bir tarife göre ekmek. Kim pişirdi? Üstüm düz, tamamen yırtık !!! Ekmek pişmeye başladığında, üst kısmı kırılır, altından dışarı çıkar ve de kırılır !!!
Bu ekmeği katalogdan bir tarife göre pişirdim, her şey yolundaydı, maya ile karıştırdın mı? orada, tarife göre, 3/4 çay kaşığı, yani eksik bir çay kaşığı.
Svetkin_spb
Alıntı: Donchanka

Bu ekmeği katalogdan bir tarife göre pişirdim, her şey yolundaydı, maya ile karıştırdın mı? orada, tarife göre, 3/4 çay kaşığı, yani eksik bir çay kaşığı.

Herkese merhaba, yeni bir fırıncıya hoş geldiniz !!!

İkinci gün soba ile kutsanmıştım, sezgisel olarak seçtim, genel olarak Moulinex'in tasarımına uzun süredir devam eden bir tutkum var, ama onlar için. har-kam, öyle görünüyor ki, hayal kırıklığına uğramadı !!

2 gün kullanıyorum, talimatlardan ekmek yaptım - skor 5

Ve bahsettiğiniz, 1 küçük çatlak çıktı, bu da bence titizlik veriyor, tadı da güzel !!! Eski bir tarife göre, işte antika bir çatı
Elde ettiğim ekmeğin fotoğrafını eski bir tarife göre yerleştirmeye çalıştım!


{kt, .jpg
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
xleb.jpg
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
Donchanka
Katalogdaki tarifleri de beğeniyorum, sadece bazı malzemelerin (bütün un) eksikliğinden dolayı bazen kendime göre ayarlıyorum. Son keşif, hurma ile yeşil çay üzerinde ekmekti, lezzetli, sadece ben buğday unu + kepekten yaptım (tamamı yerine)
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
Maribraun
İşte! Donchanka'nın ekmeği de çatladı!
Tarife göre yapıyorum. Ve tam olarak 3/4 kaşık. Tamam. Zaten ekmek çok lezzetli. Çatlak o kadar büyük değil ...
yoldaş
Barış sizinle olsun, İyi Fırıncılar!

Dün akşamdan beri, sizden Moulinex OW 5004'ün mutlu sahibi olan beni bir Fırıncı olarak görmenizi rica ediyorum - HENÜZ ve "genç ve deneyimsiz" olsa bile!

Pok iki kez zaten "Basit Ekmek". Her şey yolunda gitti - harika! Lezzet - En güzel !!!

Saygın ve deneyimli Forum kullanıcılarının Tariflerine yakından bakarken, önümüzdeki hafta daha karmaşık Tarifler daha sıkı ele alınacak.

Hepinize iyi şanslar!

Somery
Tüm fırıncılara iyi günler! Sıralarınıza geçin! Bir ekmek makinesinin mutlu sahibi oldum (kocam onu ​​Yeni Yıl için verdi!) Zaten baget, sade ekmek, soğanlı ekmek ve domuz pastırması yaptım (bu arada, aile gerçekten sevdi) ve dün bir çavdar ekmeği ile deney yapın. Sadece şimdi üst kısmı yırtıldı, bana yırtık üst ile nasıl başa çıkacağımı söyle? Şimdiden teşekkür ederim!
Svetkin_spb
Tüm yeni gelenler, satın aldığınız için tebrikler !!!

Tebrikler acemi

Ve dün gece çikolata parçalarıyla tereyağlı ekmek pişirmeyi bitirdim, her şey süper, sadece çatı havaya uçmuş, kapağa yaslanmış gibi görünüyor. Onun da büyüteceğini düşündüm

Her şey tam olarak tarife göre, onu neyin bu kadar heyecanlandırdığını biliyorum, ama tadı çok güzel. iyi, MEGA "sadece romsuz Rhombaba" çıktı.

Fotoğraf eklemek:

Rom.jpg
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Svetkin_spb reçeteyle, reçeteyle, ama ne tür un ve maya?

Svetkin_spb
Merhaba sana! :)

Un Predportovaya, St.Petersburg un unlu mamulleri, birinci sınıf buğday, Saf-moment maya.

Dün klasik bagetler yaptım, ponra !!!! Sert bir şey yok, aksi takdirde çok okudum, kabuğu ısırmanın gerekli olacağını zaten hayal ettim
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Svetkin_spb, hassas unun yakalandığı anlamına gelir
Moskova'ya böyle inmedim
BAŞARILI PİŞİRME !!
Svetkin_spb
Çok teşekkür ederim !!

Sadece bana özgürlük ver, sadece ben kendim eski bir tarife göre çavdar ekmeği yiyorum, deniyor, çünkü diyette hala zorlanıyor, ama biter bitmez - her şeyi denemek istiyorum !!!

Bu arada ailem için pişiriyorum, emeklerimizi akşamları oğlumla birlikte taşıyoruz. Mısır unuyla lezzetli bir şeyler bulmak istiyorum, genellikle glütenin minimum olduğu tariflere uyuyoruz.Belki bana nereye bakmam gerektiğini söylerim, minnettar olurum, akşamları ufaklık uyurken ararım.
Köpek gülü
Ve yazıtlarım silindi, Aralık 2008'de satın aldım, ama görünüşe göre kitte çıkartma var mı yoksa başka dillerde mi? Henüz bakmadım ...
Yönetici
Alıntı: Svetkin_spb

(Nereye bakabileceğinizi söyler misiniz, minnettar olurum, akşamları ufaklık uyurken kendimi ararım.

Buraya bir göz atın:

GLUTENSİZ unlu mamuller - tarifler ve ipuçları
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255.0

Doroteika
Buluşların gerekliliği kurnazlıktır. Ayrıca yazıtın bir parçasını da aldım, bu yüzden onu şeffaf bantla mühürledim. Bir aydan fazla bir süredir mükemmel bir şekilde dayanıyor. Hiçbir şey silinmez veya düşmez.
Svetkin_spb
Referans için teşekkürler !!!

Deneyimli bir fırıncıya sorum var, söyle bana. çok iyi Lezzetli çavdar ekmeği istiyorum, sadece gerekli şeylerin cephaneliğinden kuru kvasım var, ancak nasıl yapılacağını ayrı ayrı okudum, bu yüzden onunla bir tarif bulmak ve Mula'da hangi modda pişirildiğini sormak istedim.

Açlıktan ölen kişiye yardım et, diyet nedeniyle sadece çavdar yiyebilirim, sadece diğer aile üyeleri için lezzetli yemekler pişiririm. 50 ila 50 çavdar ve buğdayın gittiği yerde yiyebilirim.


Nazik insanlara teşekkürler!
Somery
Güzel gün! Baget pişirirken süt tozu eklemeyle ilgili tavsiyeler için Zaika'ya çok teşekkür etmek istiyorum.Sadece süper! Sonunda, ihtiyacın olanı aldın!
Önerin, tavsiye verin, izlenimlerinizi paylaşın! Herkese iyi şanslar!!!
Kırıntı
Svetkin_spb ,
Şu tarife bakın, hatta çok:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1054.0

Modlara gelince ... Herkes elinden geldiğince adapte oluyor. Kendi adıma konuşacağım. Çok sayıda programı ve kombinasyonlarını denedikten sonra, aşağıdakilere karar verdim:
1. "Mayalı hamur" modunda çift yoğurma (yoğurma fırını ilk kapatıldığında, ikinci kez prova ile birlikte yoğurma, yani "Mayalı hamur" modu tamamen yapılır) programı Daha fazla deneme için ekmeği bir saat daha (bazen daha az) fırında bırakıyorum.
2. Ardından 1 saat-1 saat 10 dakika "Pişirme" programını (somunun büyüklüğüne bağlı olarak).
Benim için bu mod kombinasyonu en başarılı olan IMHO oldu. Çavdar her zaman başarılı olur, asıl mesele ona uygun bir mesafe vermektir.

Svetkin_spb,
belki daha önce görmüşsünüzdür, ancak her ihtimale karşı size "HP'de Çavdar, eğer böyle bir işlev yoksa" başlığına bir bağlantı vereceğim. Forum kullanıcıları, kimin çavdar ekmeği pişirdiğini ve hangi modda pişirdiğini paylaşıyor:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0
Mary_ufa
Alıntı: Svetkin_spb

Referans için teşekkürler !!!

Deneyimli bir fırıncıya sorum var, söyle bana. çok iyi Lezzetli çavdar ekmeği istiyorum, sadece gerekli şeylerin cephaneliğinden kuru kvasım var, ancak nasıl yapılacağını ayrı ayrı okudum, bu yüzden onunla bir tarif bulmak ve Mula'da hangi modda pişirildiğini sormak istedim.

Açlıktan ölen kişiye yardım et, diyet nedeniyle sadece çavdar yiyebilirim, sadece diğer aile üyeleri için lezzetli yemekler pişiririm. 50 ila 50 çavdar ve buğdayın gittiği yerde yiyebilirim.


Nazik insanlara teşekkürler!

Borodinsky ekmek programına göre kvasta birkaç kez çavdar ekmeği yaptım (burada forumda bir tarif buldum). Harika çıktı - çok lezzetli!
Baynovirina
Alıntı: Somery

Tüm fırıncılara iyi günler! Sıralarınıza geçin! Bir ekmek makinesinin mutlu sahibi oldum (kocam onu ​​Yeni Yıl için verdi!) Zaten baget, sade ekmek, soğanlı ekmek ve domuz pastırması yaptım (bu arada, aile gerçekten sevdi) ve dün bir çavdar ekmeği ile deney yapın. Sadece şimdi üst kısmı yırtıldı, bana yırtık üst ile nasıl başa çıkacağımı söyle? Şimdiden teşekkür ederim!
Merhaba! Pişirmeden önce çavdarı deneyin (prova işlemi devam ederken), yetişenleri silikon bir fırça ile tereyağ ile yağlayın. Her derde deva değil, ama bana yardımcı oluyor!

Yaşasın, kaydedildi! Oh, ve acı çektim! Ben de "koca, Yeni Yıl için. Her gün pişiriyorum, herkes mutlulukla ciyaklıyor ve en çok benim.

X \ B'den önce nasıl yaşıyorduk ???
Baynovirina
Deneyimli fırıncılar için bir soru:
Farklı modlarda pişirme korumasının sıcaklığı nedir ??? Değişiyor mu? Örneğin, dir # 1 ana dir ve dir # 2 bir Fransız çöreğidir? Her yeri aradım ve "arama" bölümünde. Hiçbir yerde .... Sadece o t-ra tena başka bir yerde bulundu! modeller (LG?) 192 derece. Ve bu kadar!

1 numaralı programda pişirdim ve her şey harikaydı! "Ben usta bir hostesim, ekmek bile pişiriyorum !!" Ve her şey yolunda gitti, hem çavdar hem de kekler. Yaklaşık 30 ruloda # 2progr denemeye karar verdim. Ekşi süt için beyaz ekmek. biraz (1 yemek kaşığı. l) tatlı. Sonuç üzücüydü, yemek mümkün ama manzara yok. Kabuk 5 mm, içi yırtık, gevşek ve ıslak, çatı günahkâr, kendini düzeltti, düz çıktı, geç çıktı, pişirmeden hemen önce imkansız.

Ek bilgi olmadan, talimata kıyasla, PROGRAMI DENEME 2,3.4.6.7.8 arzusu tamamen ortadan kalktı !!!!

Soba harika, hiç şüphesiz bagetler bir peri masalı! Ama her şeyi kullanmak istiyorum !! çanlar ve ıslıklar. Söyleyin sevgili fırıncılık ustaları, BU programlarda bir şeyler pişiriyor musunuz?

Yoksa sıkıcı mıyım ??? Veya kolları- ?? Ve güvercinler eski komşular tarafından besleniyor ...

Bu arada !!!
Farklı programlarda prova-yoğurma süresi Forumda buldum (dolaşıyorum, zaten 2 haftadır okuyorum). Çok kullanışlı, çünkü M-5004'te çavdar ekmeği - == ne yazık ki program yok ve Borodino No. 9 karmaşık, zaman ve özel katkı maddeleri alıyor. İhtiyaç duyan varsa bir bağlantı vereceğim, hatırlamıyorum. Nerede
Somery
Ek bilgi olmadan, talimata kıyasla, PROGRAMI DENEME 2,3.4.6.7.8 arzusu tamamen ortadan kalktı !!!!

Soba harika, hiç şüphesiz bagetler bir peri masalı! Ama her şeyi kullanmak istiyorum !! çanlar ve ıslıklar. Söyleyin sevgili fırıncılık ustaları, BU programlarda bir şeyler pişiriyor musunuz?

Baynovirina Güzel gün! 2. programda ekmek pişirdim, gerçekten beğendim.Sıcaklıktan bahsetmeyeceğim, ama tarif hakkında, bir kitaptan (beyaz ekmek) kullandım, her türlü ekstrayı ekleyebileceğiniz tarif. malzemeleri ekleyin. Tarife eklenen tek şey tablo 2'dir. yemek kaşığı ayçiçek yağı. Yaklaşık 20 dakika sonra sesli sinyal anında. pastırma ve kızarmış soğan eklendi. Aroma öyle ki hareketsiz oturmak imkansız, herkes onu çok seviyor. Ayrıca 4. programda güneşte kurutulmuş mandalina ile tatlı ekmek yaptım, tarifi burada buldum, gerekirse daha sonra göndereceğim. Pişirmede iyi şanslar !!!
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Büyük bir baget yapmak için Binova 2 programını kullanıyorum \ bu benim buna diyorum \ yani, bir baget tarifini aptalca 2 ile çarpıyorum ve ikinci programda sadece yarım kaşık maya pişiriyorum daha az harika çıkıyor
3 program çavdar için çok uygundur, önce hamur modu - yoğurun - kapatın - sonra 3
glütensiz pişirme torbası karışımı için uygun
7 Ekmeği tuzsuz deneyin, çok özgün bir tadı var ve sportif olanı iyi, sadece çok fazla malzeme var
8 yaşında omega 3 ekmeği iyi sonuç verdi, ancak bu programdaki diğer unlu mamuller kötü çıktı
ama genel olarak HERKESİN TADINIZI BULUNU DENEYİN
Yukka
Alıntı: Svetkin_spb

Tüm yeni gelenler, satın aldığınız için tebrikler !!!

Tebrikler acemi

Ve dün gece çikolata parçalarıyla tereyağlı ekmek pişirmeyi bitirdim, her şey süper, sadece çatı havaya uçmuş, kapağa yaslanmış gibi görünüyor. Onun da büyüteceğini düşündüm

Her şey tam olarak tarife göre, onu neyin bu kadar heyecanlandırdığını biliyorum, ama tadı çok güzel. iyi, MEGA "sadece romsuz Rhombaba" çıktı.

Fotoğraf eklemek:

Oh, ne bir parça ekmek!
Onu ben de istiyorum!
Sveta, ne tür bir tarif?
Yukka
Alıntı: Makhno

Aslında, mikserlerde biraz oyun olmalı, yoksa ekmeği nasıl sallarsın ..
Ekmeği sallamadan önce ellerimle arka taraftan biraz sağa / sola döneceğim ... ve işte bu kadar ..
Eh, Makhno, daha önce nerelerdeydin? Çok fazla tavsiye dinledikten sonra, çok sevilen ve servis edilebilir bir sobayı iade ettim! Yedek yoktu. Ve bir ay sobasız kaldım. Kendini çok azarladı ...
Tamam, bu geçmişte kaldı.
p-tasha
Herkese iyi günler!
Böyle harika bir forum ve web sitesi için teşekkür ederim.
Ve işte buradayız (ilk deneyim).
Lezeetli lezzetli lezzetli.
Ve henüz söylenecek başka bir şey yok.

Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
p-tasha
gölge, teşekkürler!

İkinci deneyim.
İşte kitaptaki tarife göre bir kek.
Eritildi, yükseldi, ama ... hala çok limon (reçete edilen 1.5 limon yerine tam anlamıyla bir damla lezzet ve biraz limon suyu da koydum) ...
Yani, sevenler için - her şey iyi yapılmış.
Ama kendime limonsuz bir tarif arayacağım.
Sırada bagetler var.

Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
Andrew4351
Ve benim böyle bir çöpüm var: mod # 1 - dik ekmek, # 5 - unlu mamullerle hızlı ekmek, # 7 - sopisiz ekmek ve # 9 - Boodin ekmeği ve hepsi çünkü onu aldığımızda, ben yapmadım fırına zamanında bak !!! Ama gülebilirsin! Ve 5 s + için çalışıyor !!!!!
yuliya_k
Alıntı: gölge

yeşil çay ile tam olarak tarife göre pişiriyorum ama çöreğe bakıyorum
Gerekirse un ekliyorum ve nemliyse modda bırakıyorum
ballı ve diğer katkı maddeli ekmeğe gelince, o zaman burada denemeniz ve bileşenlerin oranını seçmeniz gerekir - istediğiniz gibi
PİŞİRME BAŞARILI !!!
Cevap için teşekkürler! Henüz denemedim, yakın zamanda Borodinsky'yi pişirdim, bu yüzden aile hala başka bir şey istemiyor ... Zaten 4 günde 5 somun
Yukka
Julia, Borodinsky'yi pişirmenin tarifi neydi? Paylaş?
Ve ailemle şanslıydım. Kocam çocukluğundan beri Borodinsky'den nefret ediyor. Annem ve ben ekmeğimi yiyoruz. Ve kocam onun için beni kıskanıyor gibi görünüyor. Ve hamur işlerimi eleştiriyor. Bugün evde normal siyah olmadığını söyleyerek siyah için dükkana bile koştum.
Bal ve mayşe ile pişiriyorum.
Mağazadan bir tarif gibi görünmesi için nerede bir tarif bulacağımı bile bilmiyorum? Kimse sana söylemeyecek mi?
Kinski
Yukka , Griyi severim ... 50/50 buğday unu ile pişirmeye çalışın
Yukka
Kinski, görünüşe göre oranlarla ilgili değil. Tarife göre 325 çavdar ve 225 buğday var.
Ve tarifinizi paylaşın lütfen.
Kinski
Son zamanlarda, tam tahıllı unla daha rustik pişiriyorum ... ve bu yüzden standart tarifim şuydu:
280 gr su, 1.5 çay kaşığı. tuz, 2 yemek kaşığı. tereyağı, 1,5 su bardağı çavdar ve 1,5 su bardağı buğday unu varsa agram ve panifarin ve 1,5 çay kaşığı maya ekleyebilirsiniz.
Ayrıca kepek de ekliyorum ..
Kırıntı
Yukka,
Borodinsky'yi Lazy için denediniz mi? Çok değerli ekmek!

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0
Yukka
kinski, teşekkürler! Deneyeceğim. Ama bence titizim, yine öyle olmayacak.
Krosh, okudum, teşekkürler.
Gerçekten pişirmek istiyorum. Ama sorun şu ki, neredeyse hiçbir şey yok. Agram yok, panifarin yok, malt yok, ekstra-r yok, pekmez yok.
Agram ve Panifarin'i sadece All-Russian Sergi Merkezi'nden edinebilirsiniz, değil mi?
Ve geri kalanı nereye bakmalı ???
Kırıntı
Yukka ,
Evet, sadece All-Russian Sergi Merkezi'nde (zamanın gerisinde değilsem, her zaman oradan satın alırım) ... Bu ekmek için gereken her şey tek bir yerden, "Ev-ekmeği" nden satın alınabilir. Tüm Rusya Sergi Merkezi (agram, panifarin, malt, ekstra -r, pekmez ve daha birçok katkı maddesi).
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Yukka burada Darnitsky mağazasına çok benzer şekilde düzenledim

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ic=1998.0
ama katkı maddeleri ile oynayabilirsiniz
Yukka
Tığ işi, bu harika eklemeler olmadan üzerime oturmak demek.
Mayayı koymamız gerekecek ...
gölge, teşekkürler.
Tserekyan
Merhaba Sevgili Fırıncılar!)))
2 haftadır soba seçiyoruz. Topluluğunuzu incelerken, şimdilik Mulenex 5004'ü seçtik (ve baget sahibi bu seçimde önemli bir rol oynadı), ancak bir soruyu açıklığa kavuşturmak istiyorum ... 4 baget yerine mmm 8 pişirmek mümkün mü? çörekler nasıl hayal ederim ??? Bunu deneyen oldu mu? Yoksa üniformada onlar için yeterli alan yok mu?)))
Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler !!!
yuliya_k
Baget kalıpları oldukça dar ve genellikle küçük, bana öyle geliyor ki çörekler pişirme işlemi sırasında birbirine yapışacak. Ama bagetler çok lezzetli!

Bu ocağı iki karıştırıcı nedeniyle seçtik.
Tserekyan
Ben de öyle düşündüm, baget fotoğraflarına bakılırsa))) Ama bu bağlamda bir soru daha))) 4 baget için hamur yapmak mümkün mü, ama onu ikiye bölmek mümkün mü? İlk fırında 4 çörek ve ikinci yarıyı bırakın (muhtemelen buzdolabında?) gün? hamuru saklayabilir misin ???)))
yuliya_k
Karşıt sorunlarım var, 8 veya 12 baget için bir kerede yoğurmam gerekiyor, aksi takdirde dört tanesi çabuk yemek
Hamuru saklamaya gelince, bilmiyorum ... Mayasız yiyecekleri birkaç gün bile saklayabilirsiniz, ama mayalı olanlar ... armatürlerden birine kişisel bir mesaj yazın, belki Yönetici
Tanyusha
Şahsen Tserekyan, bazen ertesi güne kadar hamuru buzdolabında bırakıyorum, bir poşete koyup sarıyorum, ancak büyüyebilir diye boşluğu bırakıyorum. Fırına girerken çıkarın ve biraz dinlendirin. 15, sonra çörek şekillendirin, hamur kabarmaya bırakın ve pişirin.
Tserekyan
Her şey, karar verdim, Moulinex'i baget ile alıyoruz !!! Ayrıca büyükanneme danıştım))) mayalı hamurun sorunsuz veya bir sonrakine kadar dondurulabileceğini söyledi. gün buzdolabına koy))) yazdığım gibi tanya1962 , tavsiye için çok teşekkürler !!!
Çok fazla ekmeğe ihtiyacımız yok, çoğunlukla ekmek yiyen bir çocuk, ama en sevdiği yemek ekmek olmasına rağmen günde 2 rulodan fazla usta olmayacak)))
Herkese çok teşekkürler !!! Mesajları okurken, seçimin en güzel ocağa düştüğüne ikna oldum))) evet, diğer eşit derecede güzel sobaların kullanıcıları beni affedecek
Sanırım bu hafta sonu sipariş vereceğiz))) Bir soba satın almak için tam olarak hazırlanılması gereken ilk şeylerin listesini incelemeye gittim
yuliya_k
Tserekyan, mutlu alışverişler!
Kasadan çıkmadan mağazada her şeyin (tam set) olduğunu görün.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi