Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget

[Veronica]

Veronica,
Eh, dedikleri gibi, kendi başına, iyi yaptığınız için çok mutluyum!
Lütfen söyle bana, "Saf-anında 2'si 1 arada iyileştirici" ne tür bir maya? Bunlar askorbik asit içerenler değil mi? Ve yine de, sizi rahatsız etmiyorsa, lütfen "Borodinsky ekmeği" programında hangi tariflere göre çavdar pişirmeye çalıştığınızı yazın ...

[Veronica]

Veronica,
Eh, dedikleri gibi, kendi başına, iyi yaptığınız için çok mutluyum!
Lütfen söyle bana, "Saf-anında 2'si 1 arada iyileştirici" ne tür bir maya? Bunlar askorbik asit içerenler değil mi? Ve yine de, sizi rahatsız etmiyorsa, lütfen "Borodinsky Ekmeği" programında hangi tariflere göre çavdar pişirmeye çalıştığınızı yazın ...

Alıntının doğruluğunu gözlemliyorum, maya "saf + artı" olarak adlandırılıyor ve hemen altında "kuru hazır maya + fırıncı geliştirici" yazıyor ve haklısınız, bileşimde askorbik asit var. İşte denenmiş ve gerçek Borodino ekmek tarifim:

Çavdar unu-250
Buğday - 250
Borodino karışımı-100
Su (tercihen ekşi krema veya fermente pişmiş süt) -450 ml.
Bitkisel yağ - 1,5 yemek kaşığı. l.
Tuz-1 çay kaşığı
1,5 çay kaşığı şeker
Maya (İyileştiricili Saf-Anında) -2,2 çay kaşığı.
Kimyon, kişniş - her biri 1 çay kaşığı

Siz fırıncılar ile barış!
Iriska evet en iyi hamur yoğurma hamurunu biliyorsun ve sonra program 3

Veronica, ancak Borodino'da, baştan beri düşüyorum
her şey tam olarak test modu

Siz fırıncılar ile barış!
Iriska evet en iyi hamur yoğurma hamurunu biliyorsun ve sonra program 3

Veronica, ancak Borodino'da, baştan beri düşüyorum
her şey tam olarak test modu

İlk "zamanlar" da ekmek alamadım. Yani Hiçbir zaman beyaz bir hdeb kadar uzun olmayacağını söylemek istiyorum, sadece ortalamanın üzerinde olacak.
Biraz fazla uzatılmış fermente pişmiş süt değil, ekmek yapmayı sevdim. Tarifte belirttiğimden biraz daha az sıvı ekliyorum ve biraz daha maya ekliyorum ... ... Ekmek her zaman elde edilir, kubbe hoş bir şekilde dışbükeydir. Bu ekmeği ne zaman soğan ve patates ile tuzlanmış ringa balığı veya mis kokulu borschik istediğimde yaparım !!!
Tüm dostlar ve tanıdıklar bu ekmekten etkileniyor ve paylaşmak istiyorlar ...

Alıntının doğruluğunu gözlemliyorum, maya "saf + artı" olarak adlandırılıyor ve hemen altında "kuru hazır maya + fırıncı geliştirici" yazıyor ve haklısınız, bileşimde askorbik asit var. İşte denenmiş ve gerçek Borodino ekmek tarifim:

Çavdar unu-250
Buğday - 250
Borodino karışımı-100
Su (tercihen ekşi krema veya fermente pişmiş süt) -450 ml.
Bitkisel yağ - 1,5 yemek kaşığı. l.
Tuz-1 çay kaşığı
1,5 çay kaşığı şeker
Maya (İyileştiricili Saf-Anında) -2,2 çay kaşığı.
Kimyon, kişniş - her biri 1 çay kaşığı

ve Borodino karışımı nedir?

İyi akşamlar!

Beni sana götür ...
Uzun zamandır forumda dolaşıyorum. Senin sayende 5004 katır almaya karar verdim. Birçok kişi gibi buna ya da Panas'a karar veremedim.
Umarım doğru kararı vermişimdir ...
Zaten bir soba ile bir hafta. Her gün pişiriyorum, mutluyum ama herkes değil. Yoğururken KRİPTLER. Çok tatsız.
Muayeneden sonra, pimin (ya da nasıl doğru olduğunu) fark ettim. Ekleme yaprakları, kovanın takılı olduğu gövde üzerinde sallanıyor, öndeki sıkıca oturuyor ve arkadaki eli kolayca hareket ettiriyor.
Üzgünüm ... Ne yapmalıyım? Geri vermek?

Pastaneler yalvarırım tembel olmayın fırınlarınıza bir bakın. İşler nasıl gidiyor?
Bana birkaç satır yaz.
Çok minnettar olacağım...
Bir de baktım ... Üst yaprağı sallanıyor ... 3 gün önce sobayı aldım. (Gıcırdama riski var mı?) İki haftadır kontrol ediyorum, her gün pişiriyorum. Fırında "basit" ekmek, "Sütlü ekmek" - her şey yolunda gitti, lezzetli.Orta boy bir kabuk seçmeme rağmen "lor çöreği" pişirdim - biraz yanmış. Hiçbir şey gıcırdarken.
Çavdar unu nereden alacağımı bilmiyorum ...

Borodino karışımı, Borodino ekmeği yapmak için özel bir karışımdır. Tam adı "Borodino" karışımıdır.
İçindekiler: şişen çavdar unu, kuru çavdar demeti, bakla özü, buğday glüteni, buğday unu, kızarmış malt unu. Fiyat-112 ruble / kg.

Çavdar unu da bedava satmıyoruz, bu yüzden bir un fabrikasından alıyorum, neredeyse şehir merkezinde var, her zaman yolda ...............

Tünaydın!

Bir yerde çavdar unu bulmanın zor olduğunu bile bilmiyordum.

İlk defa bir Borodino karışımı duyuyorum. Bakmanız gerekiyor ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Borodinsky'nize baktı - harika ekmek. Ancak şimdi Agram, Panifarin vb. Nereden bulabileceğimi bilmiyorum. Kesinlikle bu kadar aramaya çalışmadım. Fırında sorabilirsin, yanında bir dükkan var.

Gölge... peki çavdar pişirme prensibi nedir? Uzun bir partiye ihtiyacı olduğunu anlıyorum. Ayrıca 3. programda son yoğurma hamurun kabarmasını bozar. Yani, uzun bir yükselişten hemen sonra pişirmek daha mı iyidir?

[gölge]

gölge, Bugün bağlantı elemanlarının cıvatalarını izledim. Sobanın içinde gördüklerim bunu etkilemiyor.
Kocam da bugün benimle cıvata hakkında konuştu, ancak bu, ayrım gözetmeden ulaşılamaz. Yani bir seçenek değil

Lütfen söyle bana, kendim çözemiyorum.
Şimdi baget yapmaya çalışıyorum. Hamur yoğrulur, şimdi yükselir. Yükselme süreci sona erdiğinde, HP kendisini bekleme moduna mı (oluşum için bir saat) geçiriyor yoksa program bir şekilde durdurulmalı mı?

Ben bu konuda danışman değilim. Baget yapmadım. Ama okudum, yanılmıyorsam, kendi kendine duracağını, hiçbir şeye dokunmana gerek yok.

Lütfen söyle bana, kendim çözemiyorum.
Şimdi baget yapmaya çalışıyorum. Hamur yoğrulur, şimdi yükselir. Yükselme süreci sona erdiğinde, HP kendisini bekleme moduna mı (oluşum için bir saat) geçiriyor yoksa program bir şekilde durdurulmalı mı?

soba bekleme moduna geçtiğinde, ışık yanıp sönmeye başlar, bu da bagetleri şekillendirme zamanının geldiği anlamına gelir. zamanlayıcı yaklaşık 47-50 dakikalık bir değere sahip olacak, tam olarak hatırlamıyorum. ilk kez bagetlerle korktu))

[Yukka]

Ben bu konuda danışman değilim. Baget yapmadım. Ama okudum, yanılmıyorsam, kendi kendine duracağını, hiçbir şeye dokunmana gerek yok

soba bekleme moduna geçtiğinde, ışık yanıp sönmeye başlar, bu da bagetleri şekillendirme zamanının geldiği anlamına gelir. zamanlayıcı yaklaşık 47-50 dakikalık bir değere sahip olacak, tam olarak hatırlamıyorum. ilk kez bagetlerle korktu))

Yukka, Flyerissa, teşekkür!
Evet, aynen bekleme moduna geçer.
Ampirik olarak kurulmuş
Şimdi bekliyorum - sabırsızlanıyorum ... denemek için ...

casalinga, eminim lezzetli olacaktır) Viyana bagetlerini gerçekten çok seviyorum - tıpkı çörekler gibiler, yumuşak ve hassaslar)

casalinga, nasıl? Lezzetli?
Övün, aniden kararımı vereceğim. Ve sonra bir şekilde cesaret edemeyeceğim. Düşük verim nedeniyle. Yaklaşık 400gr var mı?

Bugün tariflerden tarifine göre baget pişirdim, meşe olanları çıktı .. (kabuk sert, gevrek, içi yumuşak - belki öyle olmalı? O zaman sevmiyorum 0 her şeyin yumuşak ve kabuk olmasını istiyorum ve orta Viyana bagetleri sobalardan bir tarife göre mi yapıldı?

[gölge]

Bir kitaptan bir tarif aldım (en basit tarif su, tuz, un, maya), ancak talimatlardaki ipuçlarını okudum ve şeker ve rast ekledim. Tereyağı. Yapmam için işkence görmedim (beni korkuttukları için), tam tersine beğendim, çabucak kurdum. Bir çift susamda yuvarlandı, ikincisine kimyon serpildi. Ve tavsiyenin üzerinde durması için verdi gölge İşte https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0
Beklediğim gibi çıktı! Aslında henüz karşılaştıracak bir şeyim yok, bu benim ilk çıkışım ama böyle olması gerektiğini düşünüyorum. Kabuk sert ama meşe değil, orta yumuşak. Hemen susam tohumlarını yediler ve kimyon tohumlarını seçtiler, yine bu tür bagetler için değil.
Genel olarak, ilk çıkış bir başarıydı

Büyük olasılıkla, 5004'teki her iki ısıtma elemanı da tüm modlarda çalışır, ancak eşzamanlı olarak değil, ancak alternatif olarak sanki oraya sık sık bakmazsanız, ekmek pişirirken üst ısıtma elemanının çalışmadığı izlenimini edinebilirsiniz.

Ekmek makinesinin 1. program modunda ilk kez başlatılmasından sonra, alt ısıtma elemanının bağlantılarının "kireçlenmiş" olduğu, ancak üstte "fabrikadan çıkar çıkmaz" kaldığı fark edilir. Büyük olasılıkla, en iyisi pişirmeye katılmadı.

Siz fırıncılar ile barış!

Yukka, bir cıvata yoksa denenecek bir şey yok, aksi takdirde atölyede çizikler fark edecekler ve sobanın arızalanması için sizi suçlayacaklar ve zor kazandığınız için onu okumak zorunda kalacaksınız.

Iriska tamam uzun yoğurma
Ancak 3 program pahasına, her şey net değil, karıştırıcıları genellikle son partiden ÖNCE çıkardım ve sonra bir şekilde baktım, ancak fark yoktu. Karıştırıcıları karıştırdıktan SONRA kasıtlı olarak dışarı çekti \ sadece delikler görünmez dışarı çekemezsiniz \ sonuç aynı
bu yüzden hamuru yoğurun ve ardından program 3

Becher naziktir!

gölge, cevap için teşekkürler.
Zaten düşüncelerle kendimi tüketmiştim ...
Hatta ayrı bir Temko yarattım.
Düşünün, size şikayet eder etmez gıcırtı ortadan kayboldu. Ne yapmam gerekiyor?
Bağlantının dönmesi iyi değil ...
Öte yandan Rosevnichka da dönüyor. Pişiriyor, zahmet etmiyor.
Acaba bu bir evlilik mi yoksa normun bir çeşidi mi?

Siz fırıncılar ile barış!
Yukka Şimdi tekrar ediyorum gıcırdıyor ve dönüyor ve sonra kırılıyor ve garanti bu zamana kadar bitecek
hizmet mevcutsa, yani şeytan bilir nereye gitmenize gerek yoktur, o zaman dedikleri gibi, talep için para almadıklarını göstermek için onu götürmeniz gerekir.

gölge, teşekkürler. Görünüşe göre taşıman gerekiyor. Ama servise değil, mağazaya. Sonuçta, 2 hafta içinde bir değişim veya para iadesi alma hakkına sahibim (ki bunu istemiyorum).

Herkese selam! Yardım istiyorum! Dün ekmek makinemizi satın aldım ve zaten ikinci somun nedense titrek kokuyor, neden olsun ki? Ve bana daha basit bir tarif söyle, ama sütsüz. Ve bütün un nedir ve nereden gelir? İlk kez program 1 için talimatlardan "basit ekmek" pişirdiğimi ve ikinci kez 64. sayfadaki "beyaz ekmek" pişirdiğimi ve sonucun hala acıklı olduğunu söylemeyi unuttum!

Siz fırıncılar ile barış!
djuliiis profile ekle - nerelisin ve ne tür bir soba
sonra ne tür bir maya ve ne kadar koyduklarını yazmak zorunda kaldım
tam tahıl hakkında ayrı bir Temka görünümü var orada insanlar kimin nereden ve ne kadar satın aldığını paylaşıyor \
en sorunsuz ekmek talimatlarda 6. sayfada yer almaktadır
ama ayçiçeğini margarinle değiştirin, ekmeği yükselir

Herkese selam! Yardım istiyorum! Dün ekmek makinemizi satın aldım ve zaten ikinci somun nedense titrek kokuyor, neden olsun ki? Ve bana daha basit bir tarif söyle, ama sütsüz. Ve bütün un nedir ve nereden gelir? İlk kez program 1 için talimatlardan "basit ekmek" pişirdiğimi ve ikinci kez 64. sayfadaki "beyaz ekmek" pişirdiğimi ve sonucun hala acıklı olduğunu söylemeyi unuttum!

Hey ! Ben de yeni başlıyorum, ama size söylemek istiyorum ki, mulinex'in sobaya verdiği tariflerden% 100'ü beğenmedim Dışarıdan çıktı, ama tadı, ya tuzlu ya da kabuk yanığı, pişmiş bir pasta ... Ama siteden alınan tariflere göre - SOOOCHCHEN lezzetli ekmek çıktı. Ve yakışıklı! Bir madenden süt pişirdim ... Henüz çavdar bulamadım çünkü çavdar unu bulamadım. Sütü deneyin, size rehberlik etmeniz gereken şeyi hissedeceksiniz)))) Ve lezzetli oldu !!!! Deneyin
Larisa'dan sütlü ekmek
Ayrıca Moulinex 3000 için bir tarif de paylaşıyorum. Program 1. Bir kitaptan tarif, kanıtlanmış, lezzetli. Larisa'dan sütlü ekmek

750 gr, 1000 gr

Yumuşatıldı. yağ 50g 60g
Tuz 1.5 kahve. l 2 kahve. l
Şeker 2. l. 2,5 yemek kaşığı. l
Sıvı süt 260ml 310ml
Un 400g 470g
Maya 1kof. l. 1.5 kahve. l

Ekmek makinesinin 1. program modunda ilk kez başlatılmasından sonra, alt ısıtma elemanının bağlantılarının "kireçlenmiş" olduğu, ancak üstte "fabrikadan çıkar çıkmaz" kaldığı fark edilir. Büyük olasılıkla, en iyisi pişirmeye katılmadı.

Başıma küller serpiliyor, itiraf ediyorum - yanılmışım. Dün, baget pişirirken, kırmızıdan kırmızıya kadar olan üst ısıtma elemanı açıkça görülüyordu, ancak montajları harika görünüyordu ...

Ben de sorabilir miyim ???

Bugün ilk defa yemek yaptım.
Soba yoğurma sırasında gıcırdıyor ve ses çıkarıyor.
Bilmiyorum, bu norm mu? Senin için sessizce çalışıyor mu?

Bana yardım et lütfen.

Selamlar! Zaten umutsuzluğun eşiğindeyim! Bugün her şeyi tarife göre "geleneksel ekmek" yaptım, taze maya aldım, elden geçirmediğim tek şey undu, ekmek güzel ama çok yoğun, gözenekli değil, benim için pek iyi değil .. . Ve sütü henüz deneyemiyorum, çünkü şimdi oruç tutuyor. Yarın "soğanlı Fransız ekmeği" sitesinden bir tarif deneyeceğim Belki işe yarar. Bu arada, kolobok, sitede Admin tarafından açıklananla aynı çıkıyor.

Herkese merhaba ! ..... İkinci gün bir ekmek makinesi aldık. Pek çok kişi tarafından şaşırtılmış, muhtemelen uzmanlar her şeyi biliyordur. Ama izlenimlerimi paylaşmak isterim. İlk gün baget yapmaya çalıştım. Standart tarife 1 yemek kaşığı süt tozu ve 2 yemek kaşığı tereyağı ekledim (bu Bunny'nin tavsiyesi üzerine ve bir çörek oluşumunu Yönetici'den izledim - tavsiyeleri çok yardımcı oldu) .. Pişirdikten hemen sonra denedim , kabuk sert, kırıntı, bagetler soğukken ufalanır, sonra kırıntı farklı olur, ancak kabuk hala sert, kabuğun rengi kırmızı olmasına rağmen, ikinci partiyi tam olarak tarife göre yaptım sonuç daha kötü. kırıntı daha yoğundu ... Sert bir kabukla nasıl başa çıkılır ?? .. Bugün burada bulduğum tarifi denedim, 2. programda yapılan normal ekmek,

Beyaz ekmek:
ılık su - 400 ml
buğday unu -700 gram (daha sonra elendi)
tuz - 2,5 çay kaşığı (deniz tuzu olarak)
şeker - 1 yemek kaşığı. l
kuru maya - 1.5 çay kaşığı
parti geçtiğinde, ikinci 2 yemek kaşığı ekledi. l. zeytinyağı ve hamur ekşi görünüyordu, bir kaşık dolusu yemek kaşığı un ilave edildi

sonuç harika! .. Ve lezzetli ve süngerimsi, ölçülü ve ılımlı kızarma, bir problem onu ​​hemen kalıptan çıkaramadı ... Hepinize teşekkürler. yeni başlayanlara kim yardım eder! SİZİN tavsiyeniz olmadan. Forumda okuduğum gibi, muhtemelen çok üzülürdüm, çünkü her şey hemen işe yaramıyor!

Yaşasın !!! Yaptım! Tavsiyenizi dinledim ve sitenin tarifine göre ekmek yaptım, gece 2'ye kadar uyumadım! Ama her şey yolunda! Bugün Fransız soğan ekmeği pişirmeye çalışacağım. Herkese teşekkürler! Yönetici'den gelen bilgiler paha biçilmezdir.

Erkek havuçlu-üzümlü kek (Gruny'den havuç esas alınarak) öneriyorum. Erkek - çünkü yemek pişirmek için minimum vücut hareketleri gerektirir.
Fırın Moulinex 5004 (program 10, hafif hamur, ağırlık 750 g)
Bileşenler:
1. Yumurta - 3 adet.
2. Şeker - 150 gr (3/4 fincan - 200 ml)
3. Su - 25 ml (portakal veya limon suyu kullanılabilir)
4. Tuz - 1/2 çay kaşığı.
5. Margarin - 120 g (2/3 paket) - yumuşatmak ve küpler halinde kesmek için ılık
6. Havuç - 150 gr ince rendelenmiş (1 bardak - 200 ml)
7. Kuru üzüm - ½ fincan
8. Ceviz - ½ fincan
9. Un - 350 g
10. Kabartma tozu "Baharat" hamuru - 2 çay kaşığı.
Hazırlık:
1. 150 gr şeker + 3 yumurtayı bir kaseye dökün ve mikser ile 5 dakika çırpın.
2. Çırpılmış yumurtaları şekerli bir fırın kabına dökün, ½ çay kaşığı ekleyin. tuz, 120 gr doğranmış yumuşak margarin, 150 gr ince rendelenmiş havuç, ½ fincan durulanmış kuru üzüm, ½ fincan ceviz.
3. 350 gr unu eleyin ve bir kalıba dökün, 2 çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu ve üzerine 25 ml su dökün.
4. Kalıbı fırına yerleştirin.
5. Set: program 10 (Cupcake), hafif hamur, ağırlık 750 g
6. Hazır zamanlayıcı bip sesi verdikten sonra, pastayı 20-30 dakika fırında bırakın, ardından fırını kapatıp bitmiş pastayı alabilirsiniz!

Pişirdikten hemen sonra denedim, kabuk sert, kırıntı zayıf, bagetler soğuduğunda kırıntı farklı çıktı,

Sıcak ekmeğin kesilmesi tavsiye edilmez, son işlemler hala orada devam ediyor, bu nedenle hafifçe koymak için kırıntı aynı değil

Sıcak ekmeğin kesilmesi tavsiye edilmez, son işlemler hala orada devam ediyor, bu nedenle hafifçe koymak için kırıntı aynı değil

Teşekkür! Şimdi bunu biliyorum, ama çok sert bir kabukla ne yapmalı? .. Bagetleri ılık bir poşete koydum, kabuk biraz yumuşadı ama yine de aynı etki olmadı, gevrek bir kabuk elde etmek istiyorum.

Herkese selamlar!
Geribildirim için teşekkür ederiz! Bu işte yeniyim.
Her şey çok yararlı, ama sorunun cevabını bulamadım - neden Fransız ekmeğindeki kabuk altın ve ekmeğin tepesi beyaz çıktı?
Bugün pizza hamurunu yoğuruyordum - güzel, lezzetli !!!!! Kitaptaki tarife göre.

[gölge]

Teşekkür! Şimdi bunu biliyorum, ama çok sert bir kabukla ne yapmalı? .. Bagetleri ılık bir poşete koydum, kabuk biraz yumuşadı ama yine de aynı etki olmadı, gevrek bir kabuk elde etmek istiyorum.

İşte bu ileti dizisinde gölge baget yapma yöntemini anlattı.
5004 baget sorunsuz
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

Talep: Aynı soruları farklı konularda sormayın

Ve beyaz üst ile ilgili soruma cevabı nerede bulabileceğinizi söyleyin.

Herkese Mutlu Yıllar!
Lütfen bu cihazda ekmek pişirmekle ilgili genel açıklamalarımı kabul edin Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget
1. Sadece zeytinyağı kullanın, ne kadar iyi olursa, ekmek o kadar lezzetli olur
2. tariflerde rastlanmayan yer. yağ en az 1 yemek kaşığı ekleyin. kaşık ol. yağlar
3. yeni başlayanlar için - hafif bir kabuk koyun, yani gelecekte kabuğun rengiyle minimumda gezinmek daha kolay olacaktır.
4, ekmeği pişirdikten sonra, otomatik ısıtma modunda 30 dakika fırında bırakın (modun sonuna kadar bile yapabilirsiniz) ekmek daha hafif ve daha havadar + daha uzun süre uzanır ve bayatlamaz
bunlar bu soba için genel ipuçları ve birçok tarif var ve herhangi birini kendiniz seçin
onları kendinize sevdiklerinize getirin

KUZEY YILINDA TÜM LEZZETLİ VE ROYED EKMEK!

Siz fırıncılar ile barış!
Nikisan
1 Bir arkadaşın tadı ve rengi için rafine ayçiçeği yok
nötr bir tada sahiptir ve Akdeniz'i de eklemek isterseniz
bir miktar zeytinyağı
2 Tariflerde yağ olmadığı yerde, o zaman ihtiyacınız yok - bütün mesele bu
yağ eklendi, tadı ve kıvamı değişti ve bu aynı tarif değil, daha çok
3 hala orta altındır, ancak tatlı veya kekler için hafiftir
4 İşin püf noktası, eğer ışık verirseniz, o zaman ayrılmanız gerekir
modda ve her şey zihne göre yapılırsa o zaman uğraşmanıza gerek yok

Not; monoloğumu ders olarak almaz, herkes bunu yapmakta özgürdür
uygun gördüğü gibi - sadece birisi sizin ortaklarınızı sayabilir
eylem rehberi olarak notlar ??? doğru olmayan ne

Petrol konusunda ... Sana katılmıyorum.
Çavdar ekmeğinin 2-3 gün tereyağı ilave edildiğinde bir çeşit yağlı kokusu olduğunu fark ettim. Eklememeye çalıştım, daha iyi görünüyordu.
Ve tariflerde, örneğin, Eski bir tarife göre ekmek, orada tereyağı yok.
GOST'a göre tereyağı bile koymuyorlar

Tüm tarifler, gerçek köy ekmeği, şekersiz, maya.
Ekmek ekşi maya ile yükseldi, tatlılık malttan, aşırı durumlarda biraz baldan verildi. Sadece kenevir ve keten tohumu yağı vardı, biraz eklendi.
Bu yüzden pişirme sırasında bu faktörleri hesaba katın ...

belki birisi ilgilenir // www.

Merhaba fırıncılar! Mulya 5004 ile ilgili böyle bir forum için çok teşekkür ederim. Satın aldım, getirdim, paketini açtım, yemek tarifleri aramak için internette oturdum ve sonra bir serseri, kısacası herkesin sahip olduğu foruma geldim. 255 Panas, ekmek makineme SMIRING başladıklarından beri. : '(Gözyaşlarım içindeydim, kocama yanlış sobayı aldığımızı söyledim, ılımlı bir şekilde ruh hali sıfır. ŞİMDİ BÜYÜK, ÇOK TEŞEKKÜRLER. Şimdi yaratılacak bir ruh hali var, fotoğraf arkamda.

Siz fırıncılar ile barış!
başarılı bir satın alma ile çoban köpeği
5004 sizi memnun edecek - sadece temel konular hakkındaki konuyu okuduğunuzdan emin olun
çörek ve un hakkında birçok yararlı bilgi var ve okuduğunuzda
Siteden herhangi bir tarifi güvenle alabilirsiniz, bunlar genellikle tüm fırınlar için uygundur.
ve profilde ocağı ve yerini yazın - çok daha kolay

Lütfen bana baget pişirirken kalıbın (baget ekmekleri için) bir kaba konduğunu veya çıkarıldığını söyleyin. Teşekkür. Ve yine de, sadece ekmek üreticileri için fotoğraflı tariflerin olduğu böyle bir forum olup olmadığını söyle.

Siz fırıncılar ile barış!
çoban üniforması elbette ayrı ayrı
tarifler ve fotoğraflar burada bol miktarda bulunur ve her gün eklenir
Moulinex ve Paneo sitelerini görebilirsiniz
🔗
🔗

Siz fırıncılar ile barış!
ikmal ile siz ve hepimiz için mutlu alışverişler yaşayın
Bu fırında buğday ve bagetler her zaman harikadır
kek, çörek, limon ve özellikle kuglof sizi memnun edecek ve
evinizin misafirleri
çavdar en iyi web sitesinde görüntülenir - kitaptaki tarifler çok iyi değil
Borodinsky, ilk bakışta göründüğü kadar basit değil
düzeltmeniz gerekecek ve ayrıca proctically, kitapta herkesin yanlış tarifi var, moulinex web sitesine bakmanız gerekiyor
yeşil çay ve hurma ile çok iyi ekmek
ve basitçe soğanlı eşsiz patates, ama size değiştirmenizi tavsiye ederim
normal patatesler için pullar
iyi pişirme

Yeşil çay ve hurma ile biraz ıslandım, ama sen? Belki bir tarif yazabilirsiniz (tüm incelikleriyle). Ve tadı çok güzel. Aynı ballı, elmalı, cevizli ve çikolatalı ekmek için de geçerli, ama bu bana "kese değmez bir koyun derisi" gibi geldi.
Hangi patates ekmeğe ve soğana koyulur? Haşlanmış mı, Çiğ mi? Uzun zamandır bu ekmeği denemek istedim.
Ayrıca her zamanki sert peynirli Savoyard ekmeğini de beğendim.

Birçok tarif denedik, ancak çavdarı daha çok sevmeme rağmen, akrabalarımdan basit beyaz ekmek pişirme taleplerini giderek daha fazla duyuyorum. Ve fermentlerin eklenmesiyle ("fermentler" bölümüne bakın), gür ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
Çavdar unu olan herhangi bir tarifi alıyorum ve ek olarak 5-9 yemek kaşığı ekşi maya, ardından yarı daha az maya koyuyorum.
Limonlu turta da iyidir, üzerine kuru üzüm de eklerim. Onu kekden daha çok seviyorum (tarif kitabından)

Herkese merhaba!
Mulka 5004'ü aldık. Ambalajından çıkardım, talimatları okudum, her şeyi bir araya getirdim, malzemeleri koydum, kazanı ocağa koydum, 2 tarafına bastırdım, sonra kontrol ettim, sonra fişi prize taktım, soba gıcırdadı 2 kez, çok sessizce vızıldadı. Ve hepsi bu. Talimatlar, bir bip sesinden sonra ekranda her türlü farklı göstergenin görüntülendiğini ve ardından bir program seçip Başlat'a basmanız gerektiğini söylüyor. Benim için, bir bip sesinden sonra, ekranda bir saat boyunca hiçbir şey görüntülenmedi. Buna göre, Başlat düğmesine basıldığında hiçbir şey seçmek imkansızdı, soba tepki vermedi. Hamur yoğrulmamış. Bir saatten fazla bir süre sonra un ıslanmaya başladı, soba kapatıldı, yiyecekler çıkarıldı, süt ve yumurtalar eklendi, bunların hepsi bataryanın üzerine çıktı. Ve kreplerimiz var.
Belki yanlış bir şey yaptım? Mağaza, prize takıldıktan yarım saat sonra her şeyin ekranda görüntülendiğini söyledi. Yarım saat boyunca kesinlikle devam etti, hatta daha fazla.

Julka, sobanız düzgün çalışmıyor gibi görünüyor - yakın zamanda bir soba da aldım, ancak hemen mağazada benim için kontrol ettiler. Soba ambalajından çıkarıldı ve tel ağa bağlanır bağlanmaz soba bir ses sinyali verdi ve ekran vurgulandı, ardından Başlat düğmesine bastılar ve yoğurucular sobanın yanında dönmeye başladı. Eve getirdiğimde de aynı - ağa bağlandığında bir ses sinyali ve ekran hemen yanıyor.

Herkese Mutlu Yıllar!
yorumlarım beyaz ekmek pişirmekle ilgili ve unutma
bu sadece bir araba. Orta veya daha fazla kabuğu çiğnemeyeceğim
ve zeytinyağı, kuru maya ile en iyi kombinasyonu verir.
hamurun yaklaşması ve sonra ekmek almak daha kolay
ÖNCE DENEMEK VE ARACI AYARLAMAK GEREKLİDİR
YABANCI SİTELERDEN VE ÜRETİCİLERDEN BİRÇOK TARİF VE BUNUN ÜZERİNDE ZEYTİNYAĞI VE KURU MAYA TESTİ YAPARLAR